2026-05-26 癌症.大腸直腸癌
大腸癌年輕化不是沒原因 專家點名6種護腸食物與4大關鍵習慣
近年大腸癌有年輕化趨勢,許多研究認為,這可能與高加工、低纖維的西化飲食、肥胖、久坐及代謝問題有關。雖然大腸癌成因複雜,但專家指出,透過飲食調整、改善生活習慣及定期篩檢,許多風險其實有機會降低。與部分癌症不同的是,大腸癌可透過篩檢提早發現癌前息肉,並在癌化前直接切除,因此被視為較有機會預防的癌症之一。以下從飲食、生活習慣與篩檢三個方向,整理有助降低大腸癌風險的重點。防大腸癌怎麼吃?6種有助腸道健康的食物研究顯示,增加膳食纖維攝取,與較低的大腸癌風險有關。高纖飲食有助維持腸道菌相平衡、促進腸道蠕動,也可能降低慢性發炎。1.活菌優格發酵乳製品含有益生菌,可能有助維持腸道菌相與免疫平衡。建議選擇成分較單純、糖分較低的原味產品,避免攝取過多添加糖與人工添加物。2.燕麥與全穀物全穀類富含膳食纖維與植化素。研究發現,較高的全穀物攝取量,與較低的大腸癌風險相關。全穀類中的纖維經腸道菌發酵後,會產生短鏈脂肪酸,如丁酸,可能有助維持腸道上皮健康。3.豆類豆類同時含有植物性蛋白質與豐富膳食纖維。研究認為,以豆類取代部分紅肉或加工肉品,有助改善飲食品質,也可能降低大腸癌風險。平時可將扁豆、鷹嘴豆加入咖哩、燉菜或肉醬中。4.原味爆米花爆米花其實屬於全穀類食物。若少糖、少鹽、少奶油,自製原味爆米花可作為高纖點心選擇之一。建議避免市售高糖、高油或重鹹調味產品。5.朝鮮薊朝鮮薊屬於高膳食纖維蔬菜,也含有益生元成分,可能有助特定腸道益菌生長。除了朝鮮薊外,洋蔥、大蒜、蘆筍等食物也含有類似成分。6.大麥大麥富含水溶性纖維與β-葡聚醣。部分研究指出,放涼後的全穀類食物會增加抗性澱粉含量,可成為腸道好菌利用的養分之一。哪些食物應減少?專家普遍建議減少:.加工肉品(香腸、培根、火腿).超加工食品.含糖飲料.過量紅肉.高油、高鹽飲食世界衛生組織旗下國際癌症研究機構(IARC)已將加工肉品列為第一類致癌物,與大腸癌風險增加有關。降低大腸癌風險4個生活習慣也重要1.規律運動建議每週維持規律中等強度運動,例如快走、騎腳踏車、游泳等。運動有助改善代謝、控制體重,也與較低的大腸癌風險相關。2.維持健康體重肥胖與內臟脂肪增加,可能與慢性發炎及胰島素阻抗有關,也被認為是大腸癌的重要危險因子之一。3.限制飲酒酒精代謝後產生的乙醛可能損傷DNA,長期大量飲酒與多種癌症風險增加有關,包括大腸癌。4.戒菸吸菸除了與肺癌有關,也與大腸癌、胃癌等多種癌症風險增加相關。幾歲該做大腸癌篩檢?許多國際醫學指引建議,一般風險族群可從45歲開始接受大腸癌篩檢。篩檢方式包括糞便潛血檢查與大腸鏡等。若有以下情況,通常屬於較高風險族群:.一親等家屬罹患大腸癌.曾有進階型息肉.發炎性腸道疾病病史.遺傳性大腸癌症候群高風險族群可能需要更早開始追蹤。臨床上常建議,以家族中最早確診年齡往前推10年作為篩檢起點,但仍應由醫師依個人狀況評估。專家提醒,大腸癌並非完全無法預防。除了定期篩檢外,建立高纖、少加工的飲食習慣,加上規律運動與體重管理,都是目前較有證據支持的預防方向。【資料來源】.Asaguthealthscientist,thesearethefoodsIeattoreducemybowelcancerrisk.TipsonHowToPreventColorectalCancer