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孕婦吃太澎派 兒傷肝

2014-09-23 16:39聯合新聞網 聯合新聞網

【台灣新生報/記者蘇湘雲/綜合外電報導】

媽媽懷孕吃得太「澎派」,小孩長大容傷肝。英國最新研究顯示,懷孕時,女性吃下過多脂肪、採取高脂肪飲食的話,未來小孩長大成人後,很容易罹患嚴重非酒精性脂肪肝疾病,肝臟機能大受打擊。

這項研究發表於最新一期的「肝病學」期刊(Hepatology)。英國南安普敦大學(University of Southampton)、英國倫敦國王學院(Kings CollegeLondon)研究人員發現,懷孕期間,孕婦若常吃高脂肪食物,後代在長大成人之後,很容易出現嚴重脂肪肝疾病,攝取飽和脂肪酸不但傷害身體健康,更可能禍延子孫。

非酒精性脂肪肝和肥胖有關,有些人的病情比較嚴重,非酒精性脂肪肝是常見慢性肝臟疾病,很可能演變成肝硬化,讓生命受到威脅。

克里斯多福‧拜恩(Christopher Byrne)教授解釋,這項研究顯示,母親飲食當中若含有大量飽和脂肪酸,很可能影響胎兒肝臟發展,小孩長大後,更容易出現脂肪肝疾病。若小孩、年輕人的飲食中充斥飽和脂肪酸,中、壯年時間,脂肪肝病情將更為嚴重。

【記者鍾佩芳/台北報導】在父母的溺愛下,更加縱容小朋友的偏食習慣,而不正確的營養攝取,易造成幼童抵抗力下降、學習能力變差,因此矮小又肥胖的「冬瓜寶寶」越來越多,如果幼童與家長的飲食觀念再不及時校正,將會嚴重影響到未來幼童的生長發育問題。

【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】

脂肪

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