歐陽英／一日淨身排毒DIY

【摘自《吃出自癒力！：歐陽英教你會吃排宿毒》，歐陽英 著，活泉出版】

現代上班族因壓力大、吃太多、生活不規律、飲食不均衡……等，致使體內經常過度運轉、缺乏休息，因而容易出現疲勞。故定期進行一日排毒，不僅可讓器官得到充分休息，還能恢復人體正常的代謝功能。

而外食族至少一個月應進行一次一日淨身排毒，以清空腸胃，代謝體內垃圾。由於淨身排毒會釋放一種荷爾蒙，刺激腸胃蠕動，促進宿便以及廢物的排出，故這對腸胃、肝臟、腎臟的排泄與解毒功能都有所助益。此外，排毒還具有安定情緒的作用，當腦波產生變化時，可使心情感到愉悅；在此同時，大腦也會釋放α腦波，有助於平衡自律神經及提升免疫力之效。

一日淨身排毒計畫color="0074ad">

一般正常上班族的最好排毒時間是在星期五晚上到星期日的中午。從星期五晚上的晚餐開始，食量須減少到平常的一半；而主要排毒計畫應在星期六一整天，故須攝取六次排毒餐，當天不能攝取固體食物，且早餐、午餐、晚餐都要喝果汁，並至少要補充1.5至2公升的水，否則容易因水量不足而影響排便與排尿，使排毒作用大打折扣。而到了星期天的早餐，可食用清粥等容易消化的食物，食量也是平常的一半，但之後的午、晚餐就可恢復正常飲食。

排毒

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