【聯合晚報╱記者黃玉芳】
台北馬偕醫院婦產科主治醫師徐金源靠著每天午餐以代餐包果腹，加上運動，一年成功瘦下近20公斤。中午原本外食的他，改以代餐包權充午餐。下午若覺得肚子餓了，只喝水和茶，不吃點心。經過節食後，食量變小了，連過去愛喝的麥香奶茶也戒了，改喝黑咖啡或不加糖的茶。
徐金源說，養生學常建議「過午不食」；中醫師也說，太晚進食讓腸胃無法休息。因此他現在除非偶爾應酬或喝喜酒，否則晚餐都在傍晚5點左右解決，之後不再吃東西。這樣減重速度雖不會很快，兩周約減1公斤。但持之以恆，成果就很驚人。更詳盡的名醫養生祕訣，請看「名醫是這樣養生的」新書。
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