● 挑選健康年菜 傳授你4個錦囊妙計
1. 少油：挑低脂食材(如海鮮優於蹄膀)；多清蒸、燙，少炸(清蒸魚優於糖醋魚）
2. 多蔬：多蔬食，少大魚大肉
3. 少糖：甜品勿太多，以水果、白開水、無糖茶替代
4. 離開現場：吃七、八分飽速速離開餐桌，免得愈吃愈多
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不同種類保存條件大不同 營養師揭入夏易變質食物注意8大關鍵
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年菜澎湃 體重債還不完？4個錦囊計
製表／鄭涵文
