冬至進補、吃湯圓，當心補過頭反而適得其反，失眠、腹瀉統統來，台北馬偕消化內科主治醫師王蒼恩表示，每年到冬季，因腸胃不適就診的人數就會劇增，主要是有的民眾自認體虛因而猛補，卻補到發炎，讓身體狀況更加衰弱。
王蒼恩表示，冬天一到，羊肉爐、薑母鴨、麻辣鍋成了進補首選，民眾大快朵頤後，全身「暖呼呼」，但有人返家卻是直接往廁所跑，顯示身體已發出警訊，告知腸胃已經受不了了，這時就要克制食補的次數與內容。
台北馬偕家醫科主治醫師鄒孟婷表示，許多進補的鍋物湯底都是經過燉煮，熱量其實較一般湯底都高，且許多中藥材都是容易上火的藥材，例如，羊肉爐就內含薑、麻油、羊肉，吃多很容易出現口乾舌燥、嘴破等問題，嚴重還有失眠的狀況。
鄒孟婷表示，由於鍋物燉煮的鉀含量高，若有腎臟病的民眾，恐會造成身體負擔，另外，一般民眾認為生病時體虛就應該吃，問題是，生病時代表身體在發炎，如果再有燥熱的食品下肚，會讓發炎狀況更嚴重，尤其在痛風、血壓不穩的狀況下，更不要隨便進補。
馬偕醫院營養醫學中心營養師蔡一賢表示，冬至前後，許多人都會吃湯圓應景，她提醒民眾吃紅豆湯圓不要添加太多糖，切勿過量。
為了讓民眾在冬季食補時能有健康的選擇，馬偕醫院推出3款進補料理包，包含八珍養生粥、當歸滋補粥、紅豆桂圓紫米粥，熱量到食材都由營養師把關，而且為了響應自殺防治，該院每賣出一包就會捐出三元給自殺防治中心等公益機構。
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