台灣是手搖飲王國，但手搖飲標示有待加強。董氏基金會調查發現，手搖飲標示幾乎都不包含食材配料，如果漿、粉圓、紅豆等，使含配料飲料的實際糖量，與業者標示數值有差距，甚至可達2.2倍。營養師指出，高糖食品易致慢性病，呼籲民眾盡量喝白開水，選擇手搖飲應以無糖、低糖優先。
中研院日前公布研究，證實胰臟癌與高糖飲食有關，建議民眾飲食「少糖」；而依照衛福部食藥署規範，手搖飲業者需在店面明顯處，註明飲料全糖添加量和熱量。董氏基金會去年五至六月調查發現，手搖飲業者標示，幾乎皆不包含果漿、粉圓、紅豆等配料，使含配料飲料的實際糖量與業者標示數值有差距。
董氏基金會一至三月再度隨機抽樣大台北地區市售手搖飲，並送至專業檢驗機構檢測含糖量，發現改善幅度有限，其中含糖量最多的是一款蜂蜜檸檬蘆薈，一杯500ml含糖量高86克；標示差距大的例如一款540ml的紅豆珍珠鮮奶茶，實際含糖量約40g，但業者標示含糖量為18g，相差2.2倍。
董氏基金會營養師尤宣文指出，衛福部國健署建議每日攝取2000大卡的成年人，一日糖量攝取應在50克以內，世界衛生組織則建議每日攝取在25克以內，但此次調查發現，不少全糖手搖飲含糖量，只要一杯就會超標。
尤宣文表示，高糖飲食對健康造成的影響包括皮膚老化、血糖不穩、代謝下降，進而會造成三高等代謝疾病、肥胖，而血糖不穩也容易造成情緒不穩等。建議業者含糖量標示應更明確，也要納入珍珠、椰果等配料含糖量與熱量，或開發更多低糖飲品。
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