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吃對了嗎?5種體質防蔬果地雷

2014-09-23 14:55聯合新聞網 華人健康網

【華人健康網╱記者馬婉娟/台北報導】

秋季天氣變化大,為了維持身體免疫力,許多人注重補充蔬果,讓身體吸收多種維生素、礦物質,但在中醫觀點中,不同體質的人有不同的「蔬果地雷」,吃錯不但沒有幫助,還可能出現不適症狀,你吃對了嗎?

中醫師陳旺全表示,蔬果可以補充人體所需的營養,但痰濕體質的人脾胃運化功能失調,不適合吃寒、酸性的食物;陰虛體質的人體內易生熱,不適合再吃熱性食物,而血虛、氣虛體質的人氣力不足,不可再吃過多寒涼性的食物消耗能量;氣鬱體質的人則是體內氣不順,不宜吃燥熱性食物,再讓行氣紊亂。

5大體質以注意蔬果地雷:

痰濕體質

特徵:常有痰,平時容易胸悶、手腳感覺沉重,通常體型較胖。

應少吃酸、寒性食物

水果:西瓜、葡萄柚、番茄、白柚子。

蔬菜:荸薺、芹菜、空心菜、小白菜、牛蒡、蓮藕。

陰虛體質

特徵:臉色紅,但口乾舌燥,易盜汗、頭昏眼花。

應少吃熱性食物

水果:桃子、龍眼、柳丁、荔枝、櫻桃、榴槤。

蔬菜:洋蔥、韭菜、南瓜、大蒜。

血虛體質

特徵:消瘦、易心悸、唇色、指甲偏白。

應少吃寒涼類食物

水果、蔬菜:寒涼屬性蔬果皆不宜,如瓜類、筊白筍。

氣虛體質

特徵:沒活力、講話聲音低沉、便稀、頻尿。

應少吃寒涼類食物

水果:芒果、橘子、草莓、枇杷、番茄、山竹。

蔬菜:蕨類、綠豆芽、竹筍、明日葉、瓠瓜、金針、菱角、小黃瓜、白蘿蔔、冬瓜、絲瓜。

氣鬱體質

特徵:末梢循環不加、臉色黯沉、小便時順時不順,且常常心情不好。

應少吃燥熱性食物

水果:榴槤、楊梅、紅毛丹、荔枝。

蔬菜:辣椒、香菜、洋蔥、芥菜、山蘇。

【中醫師小提醒】:

以上整裡的蔬果,對各體質的人來說並不是「完全不能吃」,而是在份量上不能過多,且有些人同時有多種體質特徵,便需依身體狀況調整飲食,以免出現腹瀉、身體更加虛弱等不適症狀,而想要在秋季維持抗病力,最重要的還是飲食正常、均衡,適量喝水、運動,如對飲食有疑問,仍需諮詢專業醫師。

【更多精采內容,詳見「華人健康網」】

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