【聯合報╱記者周宗禎／台南報導】
台南市51歲蔡姓男子誤吞魚刺以祖傳方法吞飯、喝醋處理，結果魚刺被飯糰推擠刺穿食道、插進甲狀腺感染化膿，脖子腫大兩倍，住院半個月才撿回一命。奇美醫學中心耳鼻喉部主治醫師劉璟鋒說，發現誤吞魚刺，最好直接找耳鼻喉科醫師，不要相信偏方延誤就醫。
醫師劉璟鋒說，喉內異物就醫十之八九是魚刺，很多人習慣邊吃邊聊天，常不小心吞下魚刺。蔡姓男子與朋友聚餐時誤吞魚刺，回家吞白飯、喝黑醋，喉嚨卻越來越痛，拖了5天，因為脖子腫到吞口水都很困難，到院時脖子腫成兩倍大，檢查發現1根長2.5公分魚刺插在甲狀腺內，已經化膿嚴重感染，經清創手術取出魚刺，治療兩周才出院。
劉璟鋒強調，吞飯除會讓已經刺進組織的魚刺刺得更深，刺若太粗即使被飯推進胃內，胃液也無法消化，更可能造成胃腸穿孔，更危險也更難處理。醋屬弱酸性，無法溶化魚刺，喝多反而灼傷咽喉黏膜；以手指伸入喉嚨催吐，也可能擴大傷口。
他說，正確方式是禁食、觀察，若疼痛感持續減輕，可能魚刺已掉落消化道，疼痛持續12小時以上應就醫。
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