親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

冬至吃湯圓 胃病患者這樣吃防傷胃

2018-12-22 12:52中央社 台北22日電

中醫師提醒,湯圓是糯米做的、較難消化,胃病患者吃湯圓前,最好先吃點蘇打餅乾、喝杯...
中醫師提醒,湯圓是糯米做的、較難消化,胃病患者吃湯圓前,最好先吃點蘇打餅乾、喝杯牛奶打底護胃,並酌量食用、避免吃太甜。聯合報系資料照/記者王騰毅攝影

冬至吃湯圓,有胃部疾病的患者得特別當心。中醫師提醒,湯圓是糯米做的、較難消化,胃病患者吃湯圓前,最好先吃點蘇打餅乾、喝杯牛奶打底護胃,並酌量食用、避免吃太甜。

開業中醫師羅珮琳今天受訪時表示,很多人一看到「冬至」,常以為是冬天到了,但實際上冬至代表的是一年當中,夜晚最長、白天最短的一天,即陰氣最極致的一天,冬至過後,白天會愈來愈長,陽氣也就愈來愈旺盛。

古人愛在立冬、冬至進補,其實其來有自。羅珮琳說,所謂「冬不藏精春必病溫」,就是認為冬天不好好進補、養足精氣,春天就沒有足夠體力抵禦春天可能的疾病,換作現代,即是常見的流感、輪狀病毒等疾病,也突顯進補的重要性。

羅珮琳指出,冬天最簡單的養生方式,就是遵循日照長短早睡、晚起,飲食上「避寒就溫」,少吃冰的、寒冷食物,多吃溫暖、溫性的食物,例如薑、蔥、蒜頭、韭菜等。

薑母鴨、羊肉爐、麻辣鍋等熱呼呼的食物,是許多人冬天進補首選。羅珮琳說,薑母鴨、羊肉爐都含有一些中藥、薑,確實有助進補,但感冒、月經來的民眾應少吃,避免其中的酒精、薑加重感冒症狀和出血量。

至於麻辣鍋,羅珮琳也不建議多吃,因辣椒只能算是食物,在中醫裡並不屬於藥材,過於辛辣也沒有補性。

冬至這天,家家戶戶都會吃湯圓。中醫師公會全聯會理事長陳旺全指出,湯圓是糯米做的,比較難消化,建議有腸胃疾病如消化性潰瘍胃潰瘍的患者,吃湯圓前先吃點蘇打餅乾、喝杯牛奶保護胃,並切記酌量食用、避免吃太甜。

此外,冬季日夜溫差大,加上環境潮濕、空污較嚴重,氣喘咳嗽患者愈來愈多,陳旺全建議可以麥門冬熬湯,或用新鮮百合打牛奶、豆漿,可以保護支氣管,飲食上少吃哈密瓜、西瓜、火龍果等寒性水果。

湯圓
進補
消化性潰瘍
胃潰瘍

延伸閱讀

同類文章

非PVC塑膠就沒有塑化劑危險?醫師提醒這點才是關鍵

咖啡因是天然殺蟲劑 為何人類和昆蟲仍被咖啡吸引?

10種被過度吹捧卻沒什麼用的食物 別再當冤大頭了!

發炎是一切疾病的元兇!台大醫師教你早餐這樣吃,改善身體慢性發炎

「最初的辣椒是不辣的」專家告訴你辣椒會辣的原因

7大好處被譽「最強水果」!抗流感、肺炎就靠奇異果

早餐吃錯了 血糖飆升又難瘦

過年大吃大喝只是長胖?營養師提醒4大健康風險

年夜飯後運動消脂 國健署:這群人最好有人陪

平地的、高山的就是有差!好吃高麗菜這樣挑

五大慢性病友年節怎麼吃?腸胃科醫師給建議

過年經典料理蘿蔔糕 營養師教你好吃不踩雷

醫護除夕夜值班吃什麼?第一名的餐盒長這樣

過年必吃6道年菜 營養師教你怎麼煮不卡油

增肌減脂必備 雞胸肉搭健身輕食潮爆紅

過年防暴飲暴食 2帖茶飲解油膩

食用色素會致癌?考量實際攝取量,你其實不用這麼怕!

冰還是不冰? 開封花生醬如何保存

4成國人過年胖1.7公斤 國健署推健康年菜

偶爾吃海參、鮑魚可大補?營養師:還不如雞蛋和瘦肉

吃不完年菜隔餐繼續吃 復熱要到達這個溫度

讓咖啡好處升級!日醫教添加2食材 強化防癌抗炎效果

過年醫師教你健康吃 防止腸胃炎

年節點心隨便吃兩樣 當日油脂攝取就爆掉

過年送禮注意!滴雞精很好 但4族群不建議天天喝

年前清完…別再塞了!冰箱七分滿才保鮮

不只讓食品顏值加分 專家告訴你為何色素真有存在的必要

年前清完後就別再塞了 冰箱七分滿才保鮮

便秘好惱人!空腹吃3種東西可清腸排便、助消化

生薑能抗發炎、防癌症!跟著9份國外研究健康吃

猜你喜歡

紅包包多少才得體?超實用過年紅包行情表

小心踩雷!春聯怎麼貼有訣竅 貼錯時間恐衰一年

別再把麵包丟冰箱!2竅門延長麵包保鮮期

醫護除夕夜值班吃什麼?第一名的餐盒長這樣

迎向人生第二高峰 專家建議每天空出一點時間做2件事

讓咖啡好處升級!日醫教添加2食材 強化防癌抗炎效果

廚房油污怎麼清理?家事達人教你10個省時省力小秘訣

生薑能抗發炎、防癌症!跟著9份國外研究健康吃

偶爾吃海參、鮑魚可大補?營養師:還不如雞蛋和瘦肉

一年最後一個節氣「大寒」醫師教4大養生重點

咖啡因是天然殺蟲劑 為何人類和昆蟲仍被咖啡吸引?

過年經典料理蘿蔔糕 營養師教你好吃不踩雷

8種保健食品根本不保健 過年別拿它們去送禮

人在48歲時最不幸福!7件事提升中年幸福感

冰還是不冰? 開封花生醬如何保存

快走運動很無趣?日醫教「間歇式健走」防三高

為什麼身體免疫力會下降?中醫認為跟這兩者有關

發炎是一切疾病的元兇!台大醫師教你早餐這樣吃,改善身體慢性發炎

維他命D什麼時候吃才對?一天吃幾次?醫師詳細解答

補充B群可消除疲勞?藥師:少做這件事也起不了作用

10種被過度吹捧卻沒什麼用的食物 別再當冤大頭了!

勤刷牙還是牙周病 改看中醫連牙肉都長出來

不能常下水?反面洗曬?牛仔褲9清洗迷思大破解

7大好處被譽「最強水果」!抗流感、肺炎就靠奇異果

過年送禮注意!滴雞精很好 但4族群不建議天天喝

過年大吃大喝只是長胖?營養師提醒4大健康風險

有這四徵兆 你的健走沒效

便秘好惱人!空腹吃3種東西可清腸排便、助消化

鍋貼霸主也賣起「植物肉」跟素肉和漢堡肉有何不同?

早餐吃錯了 血糖飆升又難瘦

有效提升腳掌機能 專家教你靠走路以及爬樓梯就能辦到

商品推薦

贊助廣告

留言