【聯合報╱記者陳秋雲、趙容萱、劉明岩／連線報導】
在台中市烏日區成功嶺營區受訓的147名替代役男昨天吃完早餐後，疑似集體食物中毒，陸續出現腹痛、水瀉與嘔吐症狀，其中12人送醫急救，台中市衛生局派員到營區採集檢體化驗，並要求包商立即停止供餐。
彰化基督教醫院急診部長周志中研判，12名役男可能是金黃色葡萄球菌中毒，幸好都不嚴重，到中午陸續出院。
內政部役政署替代役訓練班專門委員兼執行秘書王孝助說，這批替代役男895人，是本月9日到成功嶺受訓，加上幹部逾1200人，昨天上午8時30分，陸續有人出現腹部不適、上吐下瀉等症狀。
役政署統計，12名替代役男較嚴重送醫治療，其他135人較輕微，經醫師診斷服藥，已返回中隊休養。但衛生局長則表示，輕重症加起來共49人。
12名被送醫的替代役男搭救護車到醫院，每個人下車時能步行，但看起來都很虛弱，不時因腹痛按住肚子。其中一名替代役男告訴周志中，早餐吃了香雞堡、麵線糊、熱奶茶等，吃的時候沒有異樣、也沒有異味，但吃完後5至10分鐘，就出現頭暈、想吐、腹痛的感覺，然後就上吐下瀉。
較嚴重的廖偉傑共拉了9次，顯得特別虛弱，另有一人的血壓高達150 、心跳達到110，可能是因拉肚子所引起的絞痛，周志中說，以症狀如此快而猛，不排除是金黃色葡萄球菌的中毒現象。
王孝助說，替代役訓練班的餐飲業務今年經公開評選，委由位於台中市清水區的台邑公司所得標承包，訓練班每天派員督察伙食的冷藏、冷凍食材及烹煮過程等，並不定期抽檢食材，若整起事件確定為食物中毒案件，將依合約要求台邑食品公司負責。
衛生局人員了解，可能是早餐吃麵線糊、香雞堡、黑胡椒洋蔥、奶茶等食物，疑似細菌性中毒。因役男吃的都是由業者帶食材到成功嶺烹煮，稽查人員採取食物、環境檢體，調查水質等衛生情形，採集到的檢體帶回化驗。
衛生局說，由於替代役伙食委外承做，所有食材送進營區製作，現場沒有明顯違規，包商也沒有違規紀錄，衛生局要求承包的台邑公司立即停工，營區必須另外找廠商接手伙食，等結果確定再議。
供餐的業者位於清水，不願接受採訪，只表示不是在公司內做的菜，其他不願多說。
這篇文章對你有幫助嗎?
