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月經來能不能喝咖啡?

2018-02-15 00:35食力 撰文/張越評

圖片提供/食力
圖片提供/食力
月經來時可以喝杯熱飲舒緩腹部悶痛,但不少傳言說月經來時盡量避免攝取咖啡因,咖啡之外,熱茶、熱可可也都含有咖啡因,好喝、愛喝的選項扣除掉一大半,然而真如傳言所說這樣嗎?2016年8月美國臨床營養學期刊(The American Journal of Clinical Nutrition)發表的研究結果,發現咖啡因和經前症候群之間並沒有關聯性。

在臨床上,有顯著經前症候群相關不適症狀的女性,常常生活品質也都會遭受影響,儘管證實咖啡因影響經前症候群的有利證據極少,但仍有不少會在經期感到不適的女性,會在生理期避開攝取咖啡因。

傳言是說咖啡含有的咖啡因會引致經痛、經期延長和經血過多的可能,此外,還會增加體內的雌性荷爾蒙,使乳房脹痛等婦科疾病加重,但實際上一直沒有研究明確證實這種說法,美國營養學期刊鑑此展開咖啡因與加劇經前症候群之間的相關研究,歷經1993~2005年的追蹤發現,儘管是高咖啡因的攝取,對於經前症候群並未帶來影響,因此生理期並不需要刻意地禁止攝取含有咖啡因的食品飲料,但仍不建議因此而喝過量。那麼,要喝多少才叫做適量呢?

美國食品藥物管理署「2015~2020年飲食指南」建議,健康的人咖啡因攝取400毫克以內,約每日可適量飲用3~5杯 (1杯約240cc)咖啡,此外也同時建議沒有喝咖啡習慣的人,不要開始喝咖啡。

除了咖啡等等的熱飲之外,女生月經來最大的慰藉,就是能領到一面大吃巧克力的免死金牌,生理期吃巧克力是因為可可中的黃烷醇,可以增加血管張力還有抗憂鬱等等作用,但市售許多巧克力內含可可含量較低,吃多了反而只有糖攝取過多的壞處。

也許進食高糖含量的甜食,會讓血糖急速上升,的確會有促使血清素短時間產生而具舒緩情緒的作用,但維持的效果並不會超過2個小時,血糖的急劇上升伴隨著的就是急劇下降,反而會造成情緒更大的落差,不如攝取多醣類的澱粉食品效果來得穩定。

除了醣類帶來效果,攝取血清素主要前驅物「色胺酸」也是另一種方式,色胺酸是人體必需胺基酸之一,必須從食物中才能獲得,全麥製品、牛奶、優酪乳、大豆製品、香蕉、堅果類等,動物性的來源則為肉類、鱈魚、鮭魚等,都是良好來源。

相較於咖啡的傳言,牛奶中富含的鈣質,反而是普遍被研究證實能有效緩解經前症候群等不適症狀的營養,衛生福利部飲食指南建議國人平日能養成每天攝取1.5~2份低脂乳製品的習慣,所以如果月經來真的很想喝咖啡,那就不如喝一杯熱拿鐵吧!

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【食專題】黑金產業的食安秘密

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冷天來杯對心臟有益的熱巧克力吧!認識巧克力

(本文獲「《食力》」授權轉載,原文刊載於此

咖啡因
經前症候群
巧克力
生理期

食力

食力於2015年10月正式開台。創辦團隊是一群媒體工作以及對食品科學與知識推廣有熱情的人。我們要重新建構民眾對食的信任,把過去被恐嚇、被誤解、被斷章取義的食品安全事件,用正確、知識與理性的角度,提供給閱聽大眾,讓「事實」能真正被看見。 「報真導正」四個字,我們所寫,我們負責,更希望你們看到。
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