有人愛吃半熟、帶點酸味的香蕉；有人愛吃熟透軟爛的甜蜜香蕉。但你知道嗎？香蕉的成熟度不同，對人體的作用也不一樣。日本的美容健康網「美忍者」針對香蕉外皮顏色與作用做了分析。
●青皮香蕉 減肥
日本弘前大學加藤陽治教授發現，青皮香蕉有助控制體重。原因在於未熟透的香蕉，升糖指數較低，且富含「抗性澱粉」，進入腸道後不易被吸收，卻可被微生物發酵利用，進而改善腸道環境。吃青皮香蕉攝入的熱量相對較低，對控制體重有利。
●黃皮香蕉 美容
黃皮香蕉代表已經成熟，富含更多維生素B2和B6，有助防治皮膚問題。日本東北大學大久保一良教授發現，黃皮香蕉有更強的抗氧化作用，能有效去除體內自由基，達到美容效果。愛漂亮的女孩不妨多挑黃皮香蕉吃。
●褐皮香蕉 助消化
熟透的香蕉斑斑點點，外表雖然大打折扣，卻含有水果裡少見的「磷脂質」，有抑制胃潰瘍的效果。胃口不太好時，吃點褐皮香蕉，可幫助消化。
（資料來源╱日本「美忍者」健康網 整理╱王郁婷）
▍提供優質新聞，還需要你的鼓勵，按讚加入《元氣網粉絲團》：
💪更多健康推薦
‧醫判只剩五年健康壽命 60歲女靠關鍵習慣逆轉「生理年齡僅21歲」
‧過世前花光存款才是王道？40歲存2千萬的他揭「如何把錢化作幸福」
‧4種保健品碰上早晨咖啡等於白吃！營養師揭怎搭配才不浪費
這篇文章對你有幫助嗎?
