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種仁食物 健腦抗老

【聯合報╱許禎育/新店耕莘醫院中醫師】

養老穴:掌心向下,用另一手食指按在尺骨小頭(手腕背面外上方的高骨)的最高點上,食指尖對在尺骨小頭的橈側(大姆指側);然後掌心轉向胸部,當食指尖滑入的凹陷處,穴位在尺骨邊。 圖/許禎育醫師提供
養老穴:掌心向下,用另一手食指按在尺骨小頭(手腕背面外上方的高骨)的最高點上,食指尖對在尺骨小頭的橈側(大姆指側);然後掌心轉向胸部,當食指尖滑入的凹陷處,穴位在尺骨邊。 圖/許禎育醫師提供

每個人都怕變老,無不想用各種方法來留住青春。很多人在意容貌改變,然而看不見的腦力、心智變化,更為重要。

中醫藏象學說中,腎屬於臟,腎主骨生髓;腦屬奇恆之腑,為神明之府。腎的臟腑生理功能有:貯存、封藏精氣(精,是構成人體和維持人體生命活動的物質基礎),促進生長、發育和具備生殖能力。

所謂的「腎主骨生髓」,髓的生成要靠腎中精氣的滋養。中醫認為,腦位於頭顱內,由髓匯聚而成,因此有「髓海」之稱,負責知覺意識,與智慧密切相關。若是腎中精氣充足,則骨髓機能活動正常、髓海充盈,人就會神識清明,知覺運動無不爽健。

要是腎精虧損,腦髓得不到充養,會導致思考不靈活、注意力不集中、智力發育欠佳、精神疲憊、記憶力下降等。所以腦力強弱與腎精息息相關。

植物經歷過夏季的炎熱及風雨摧折,秋冬才能結實飽滿,種子孕涵成長為一整棵植物的全部信息,種子就是植物的精華,是水火化煉而成。通過天人相應,古人總結出以精補精的方法,就是服用種子來補養腎精,如菟絲子、枸杞子、胡麻子、韭菜子、補骨脂、芡實、蓮子、核桃仁等。

現代營養學研究發現,種仁類食物含豐富的不飽和脂肪酸、鋅、錳、鉻等微量元素,常吃有益於腦的營養補充,可防衰抗老,美容潤膚,強健身體,健腦益智。

養老穴(見圖),在穴道命名上已指出了其功能,此穴能治目視不明、耳聾、腰背痠痛、身體沉重,穴位在前臂背面尺側,尺骨小頭近端橈側凹陷中。古人即用此穴作養老保健以及治療老人病症之用。

種仁類食物攝取也要注意,如果脾虛、腹瀉以及多痰,要少量食用,另外要注意熱量與新鮮度。我們若能經常廣泛地均衡食用種仁類的食物,並作穴道按摩,保持心境年輕、容貌風采和耳聰目明,才是全面抗老化,青春永駐!

中醫 穴道

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