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夏至養生 生脈飲補氣 吃苦助瀉火

以黨參、麥門冬、五味子所組成的生脈飲,是夏日補氣的第一藥方。
以黨參、麥門冬、五味子所組成的生脈飲,是夏日補氣的第一藥方。
記者陳立凱╱攝影

24節氣之一「夏至」(6月22日)將至,代表一年中陽氣最旺,身體的陰陽寒熱也會跟著改變,不妨趁此適度的調養,以保健康。

根據中醫五行學說,夏天屬火,人體很容易上火。當體內熱火旺盛時,首當其衝就是咽喉,所以會有痰、咽喉痛牙齦脹、口乾、口臭、口苦,甚至出現眼睛乾澀、頭腦昏沉、倦怠乏力。

另外,夏天最容易面臨到的問題是出汗和溫差。中醫指「汗為心之液」,當流汗過多之時會損傷及心,也就是流汗過多會影響電解質平衡,進而影響到血液黏稠度,回流至心臟的血量會降低,影響心臟輸出的血液量。另外,氣血會隨著流汗而流失,人就會變得倦怠虛弱乏力,這是夏天人們常感覺悶熱疲倦的原因之一。

在都會區,不論是辦公場所及居家都有冷氣,人們出入冷氣房,一熱一冷,人體的皮膚毛細孔會隨之一縮一放,原本人體藉由發汗將火熱排出體外的機制受到干擾,使得汗會留在體內而轉為濕熱,影響全身。

因此,在夏季時分,一定要記得補充水分,每天1500~2000cc是最好最標準的飲水量。除了飲水外,可以適量食用水果,像西瓜就是最好的消暑水果,建議體質屬熱的人可以食用。

至於藥物方面,例如由知母、石膏、炙甘草、粳米組成的白虎湯,就是降火清熱補水第一用方。另外,臟腑中腎屬五行的水,透過固腎補腎也能幫助補充體內的水,用來克制體內的火,建議可以喝黑豆漿、吃藍莓、海帶、芝麻、山藥等食物。

多吃苦的食物能幫助瀉火,像是苦瓜、蓮子心、芹菜等。<br />記者陳立凱╱攝影
多吃苦的食物能幫助瀉火,像是苦瓜、蓮子心、芹菜等。
記者陳立凱╱攝影
此外,肺為水之上源,因此補肺的藥物能夠補氣兼補水,在夏月服用不會上火又能補氣,以黨參、麥門冬、五味子所組成的生脈飲,是夏日補氣的第一藥方。苦能主瀉,因此多吃苦的食物也能幫助瀉火,像是苦瓜、蓮子心、芹菜等,藥物如黃芩、黃連等,能直折心火,有助於體內水火的平衡。

最後,建議民眾居家自製養生茶,也能有效消暑,藥材包括黨參3錢、麥門冬5錢、甘草1錢、五味子1.5錢、金銀花2錢、炒決明子2錢,以2000cc水煎煮為1000cc茶飲,能夠助您安然度過炎炎夏天。

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中醫 口臭 清熱 消暑 麥門冬

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