親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

防關節發炎疼痛 護膝飲食吃這些!

2016-05-15 13:18聯合報 記者黃安琪/報導

圖/ingimage
圖/ingimage

【天然飲食這樣吃】

當父母年紀愈來愈大,膝蓋軟骨、關節退化可能隨著年齡衰老而來,走沒幾步階梯,膝關節就會發炎疼痛。嘉義長庚醫院營養治療科組長劉金華說,目前市面上有些營養補充品,可以幫助軟骨組織合成、修復關節損傷,但日常天然飲食更能攝取多樣營養素,而非只有單一保健成分。

長榮大學保健營養學系助理教授陳妙齡解釋,退化性關節炎與骨質疏鬆症不同,後者是隨著年齡增長,人體骨質逐漸流失,使得骨密度愈來愈少;但前者是人們從年輕到老,每日步行、跑步等動作積累,使得膝關節軟骨組織間的潤滑液流失,逐漸造成軟骨與關節的磨損,引起發炎與疼痛。

1.薑黃素

劉金華建議,天然飲食可選擇抗發炎、抗氧化食物,如咖哩、薑黃等含有薑黃素的成分。

2.酪梨

吃些酪梨,其中的酪梨油含有Omega-6不飽和脂肪酸,幫助體內生成膠原蛋白,提供關節軟骨營養修復。

3.十字花科蔬菜、深海魚類

台北馬偕醫院營養師趙強表示,十字花科蔬菜(花椰菜、大白菜、高麗菜、油菜)、新鮮水果、深海魚類(鮭魚、鮪魚、秋刀魚、鯖魚)等,都是優良護膝食物,能抗發炎、減輕關節發炎症狀。建議一周吃魚3到4次,但任何食物盡量避免油炸烹調,此舉反而會促進發炎反應。

4.蛋白質、奶製品

趙強也說,多吃富含蛋白質食物(豆類、魚類)、奶製品等,是構成關節的重要營養素,同時助長肌肉生成,加強肌肉力量保護關節,減緩退化速度,也避免肌少症。若能再配合規律運動來鍛鍊肌肉,額外控制體重,讓關節不至於因為重量造成負擔,加速磨損。


【如果想買保健品】

劉金華提醒民眾,任何保健食品都僅是日常飲食的輔助,並不是絕對必要的補充,切記別誤以為能替代藥物,具有治療疾病功效而過量服用,可能會產生副作用。同時在使用前,也得讀清食品標示,依照劑量和指示服用。

●膠原蛋白

天然飲食之餘,若還想以保健食品補充平日營養攝取的不足,陳妙齡表示,膠原蛋白有助關節軟骨組織合成,建議飯後搭配富含維生素C的水果,如奇異果、柑橘和芭樂,才能協助膠原蛋白被人體吸收。

【服用注意】為避免膠原蛋白類補充品帶給腎臟代謝負擔,腎臟疾病患者應諮詢醫師意見後再服用。

●葡萄糖胺

葡萄糖胺可增進關節潤滑功能。

【服用注意】劉金華說,部分臨床研究發現,糖尿病患者服用液態葡萄糖胺後,血糖會稍微上升,此時也許建議暫停服用,或改吃不那麼甜的葡萄糖胺錠劑。同時因葡萄糖胺含有鈉鹽及鉀含量,建議高血壓、腎臟病患者可選低鈉的葡萄糖胺,或諮詢醫師後再服用。

●軟骨素

劉金華指出,此成分可作為補充、構成骨關節結構的物質,強化人體骨骼基質,修復軟骨組織與關節損傷。

【服用注意】因其含有硫酸鹽和鉀,若鈉、鉀含量過高,對心臟與腎臟會造成負擔,建議心血管疾病或腎臟病患者,經醫師評估後再服用。

退化性關節炎
抗發炎
護膝
天然食物
保健食品

相關文章

同類文章

保健品術前要停吃嗎? 專業藥師這樣建議

維生素、礦物質攝取超過建議值可以嗎?營養師帶你完整了解!

維他命D低於標準值 醫師:恐與癌症發生率相關

彰化抽驗含鈣健康食品 4件含量縮水未達標示值

葡萄糖胺治療退化性關節有效嗎?這6種人服用要注意!

不是多多益善!這類保健食品攝取過量 加重肝、腎代謝負擔

台灣人有多愛吃保健食品?3大黑馬你常看見它

每日補充維他命 身體能負擔嗎?

吃益生菌就不會便秘? 益生菌迷思一次解答

健康食品吃了無效? 食藥署祭新指引

服用抗生素期間 益生菌吃了也是白吃

新興食品添加物「葉酸+葡萄糖胺」食藥署預告要管

想吃牛樟芝補身? 專家:先注意副作用

吃維他命前要知道 補過頭恐傷身

口腔常破洞 恐因缺乏維生素B+C

魚油沒這麼神!醫:想降三酸甘油脂 最好方法是這2招

「鈣」重要!你喝的是山羊奶還是綿羊奶?

有吃有保庇? 補鈣不在多 貴在有恆

動不動就感冒?黑色食材 有助提升免疫力

讓腸子動起來!高纖多C 除便祕3方法

防心血管疾病 該吃哪種保健品?

四物飲補氣血 經期較長者 結束後再喝

護肝健康食品 增列評估方法

靈芝增免疫力 癌症患者不能吃

血管油膩膩 紅麴來幫忙

葉黃素保護黃斑部 不可與β胡蘿蔔素併用

吃抗凝血劑,別再吃魚油…

狂補鈣質 身體吸收了嗎?

缺鐵補鐵 補過頭罹癌率高25%

10大護心保健食品 功效一一解析

猜你喜歡

流感嚴重程度超乎預期 全球每年奪64.6萬條命

皮蛇痛起來要命 你知道其實可以預防嗎?

這款茶你一定沒喝過!可抗老化還能預防血管硬化

余光中急性腦中風住院 因呼吸衰竭過世

吃完早餐才刷牙,小心細菌吞下肚!40年資歷牙醫教你口腔保健術

想尿卻尿不出來 竟是陰唇閉合無洞排泄

你坐馬桶方式對了嗎?一張圖告訴你 選對姿勢不便祕,連痔瘡都少

猜猜看! 你知道「雜念」是什麼瓜嗎?

食品過敏原標示醒語 再增堅果、大豆等6項製品

腹瀉持續兩週就醫 抽血發現糖尿病作祟

憋尿少喝水 小結石竟塞破輸尿管

喝完咖啡覺得更累? 中醫教你加這樣東西 提神又補體力

疑小中風剛入院 詩人余光中今病逝 享壽90

「合理臨床專業裁量」 醫療法修法 未來民眾恐告不成?

鼻子過敏救星!冬季「三九貼」提高身體抗病力

這些生活習慣你也有嗎?小心阿茲海默症上身

年終拚業績常飲食不固定? 當心腸胃出狀況!

薑黃+魚油效果更好 失智症專家教你吃天然食物防失智

癲癇駕車/難治型癲癇 醫師:真的不建議開車

擔心膽固醇過高不吃肉?這些天然優蛋白 不胖還能預防肌少症

逾65歲氣喘病人 醫:3成和心臟病有關

洛神花不只泡茶 來點不一樣的~

冬天麻辣鍋吃到飽 小心胃脹氣、消化不良找上你

美沙冬跨區給藥 旅行也不會斷藥

余光中曾跌倒入加護病房 專家:居家防跌很重要

英藉美貴婦來台就醫 只因台灣有這項去疤技術

堆高機「倒退嚕」壓傷小腿 糖尿病患險遭截肢

天天吃易得大腸癌!兒科醫師黃瑽寧:早餐店裡最NG的2種食物

皮蛇患者增 電擊火燒般疼痛

年終聚餐應酬多 腸胃健康要注意

商品推薦

贊助廣告

留言