現代人生活步調快速,常因為忙碌而忽略飲食,結果是被襲來的飢餓感影響專注力和心情;另外,對進行身材管理的人來說,如何控制熱量攝取同時又要維持飽足感,也是一大挑戰。無論是應對繁忙日常或是正在進行飲食控制,選擇能提供長時間飽足感的食材都十分重要,而富含纖維的蔬果、提供優質蛋白質的肉類等都是很不錯的選項。
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「飽足感食物」話題的網路聲量表現,帶您了解備受熱議的飽足感食物前10名。
適量無調味「堅果」解嘴饞
觀察近一年內網友針對提供飽足感的食物相關話題討論,以各類「堅果」最受關注。堅果含有不飽和脂肪酸及豐富的膳食纖維等,有助於心血管健康,本身就是一項適合身體保養的食材,而其低升糖指數(GI)更能穩定血糖,增加飽足感。就有網友認為無調味堅果食用方便,「飲控、減脂的人嘴饞也能吃」,是減肥期的好夥伴;不過營養師也提醒攝取不宜過量,由於堅果油脂含量高,建議可以搭配優格等主食食用,並且一天一湯匙為限,避免當作零食而不小心攝取過量,造成反效果。
而「牛肉」也是備受熱議的高飽足感食材,選擇油花較少的部位如菲力、後腿肉,在營養上能滿足蛋白質、鐵等微量元素的攝取需求,也能在飢餓時提供很大的滿足感。有網友便表示自己在重訓期間「牛肉每日分餐享用」,認為富含蛋白質的牛肉是修復運動後肌肉的重要食材,並且其消化過程相對較慢,能在雕塑身材的同時瘦得更健康。
「莓果」高飽足感又延緩老化益處多
另一方面,同樣上榜的「莓果」含有延緩消化的纖維及增加食物體積的水份,能有效減少進食慾望,而其升糖指數低,可以維持穩定的能量供應與飽足感,加上豐富的抗氧化物質,減緩皮膚老化跡象的功效對女性來說更有吸引力,也因此成為女性網友補充能量的好選擇。在討論區中不乏網友分享無糖莓果汁的食譜,如加入包括藍莓、蔓越莓等莓果,打成果汁或果昔,並表示喝起來「高纖美味又有飽足感」。
無論是富含蛋白質、纖維、或是健康脂肪的食材,在忙碌的生活中,能提供飽足感的食物對現代人的健康管理來說至關重要。選擇正確的食物能夠幫助穩定血糖、提升專注力,還能減少過度飲食的風險,有效維持體重和促進整體健康狀態。如果你近期正在煩惱自己總是吃不飽、或是有健康管理的需求,不妨參考以上排行準備三餐,邁向更健康的生活!
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