【Upaper╱編譯馮克芸】
日本京都大學及法國1個國家實驗室組成的研究團隊20日宣布，人體內1個與偵測進入體內脂肪有關的基因如果發生突變，那麼在飽餐一頓高脂食物後，肥胖的風險就會提高。研究人員說，這是全球首度發現肥胖基因。
這項研究結果有助於診斷遺傳性肥胖及開發預防肥胖藥劑。京都大學教授本豪三等人發現，這個稱為GPR120的基因如果突變，就會造成脂肪肝，因為在這種情況下，肝臟燃燒脂肪的能力會受損。
本豪三說：「診斷這種基因可協助預防及治療新陳代謝症候群所導致的各種症狀。」
研究小組拿40隻GPR120產生突變的老鼠與40隻GPR120正常的老鼠做實驗，各餵食低脂（13％）與高脂（60％）2種餌食，觀察了16周。
實驗結果發現，餵食低脂餌食的2組老鼠，在實驗前後體重沒有太大差異。但在餵食高脂餌食的老鼠中，GPR120基因被破壞的老鼠，體重比普通老鼠多了15％，皮下脂肪重量為普通老鼠的1.5倍，內臟脂肪與肝臟的重量都是普通老鼠的1.9倍。
這項研究也比較了6900名經常吃高脂大餐的肥胖歐洲人的GPR120 基因，以及7650名正常體重者的GPR120基因。發現肥胖者中，2.4％的人有GPR120基因突變情形，體重正常者僅有1.3％的人GPR120基因突變；比起沒有GPR120基因突變的人，那些GPR120基因突變的人成為胖子的可能性高了大約60％。
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