親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

減掉脂肪,才是關鍵/阿金博士減肥法 成功案例超過2千萬人

A- A+
2014-09-23 16:01:19 聯合新聞網 聯合新聞網

【文/摘自《減掉脂肪,才是關鍵》/蕭敦仁醫師著/原水文化出版】

飲食減肥法/阿金博士減肥法

心臟病學家羅伯阿金(Robert C. Arkins, M.D.),在美國被稱為「低糖飲食之父」,他在所著作的暢銷書《阿金博士的減肥大革命》(Dr. Atkins' New Diet Revolution)中宣稱,已經幫助超過2000萬人成功減肥。他的減肥法跟其他減肥法不一樣的地方,就是只要不吃碳水化合物類的食物,其他各種大魚大肉,可以想吃就吃。

體重過重的人,多半是因為吃進過多的碳水化合物(包括各種糖類、五榖根莖類及其加工製品、還有水果等),讓血糖上升,胰臟釋出過多的胰島素所致,因此,阿金博士減肥法指出,當每日碳水化合物攝食量低於100克時,身體會燃燒蛋白質和脂肪,產生燃燒不完全的中間產物──酮體,大量產生的酮體不但無法被身體吸收利用,且當其排出體外時需要帶走大量的水分與離子,以藉此達到快速減重的效果。

阿金博士這種「吃肉減肥法」,也可稱為「低胰島素減肥法」。曾有學術團體使用吃肉減肥法,對肥胖者進行為期六個月的研究,結果發現體重平均可下降12公斤,短期減重成效確實比傳統「限制熱量、低脂」的飲食減肥法好,但對長期的減肥效果與副作用的評估,則付之闕如。

採用此法減肥,因以肉為主食不容易產生飢餓感,還能滿足口腹之慾,讓肥胖者在較短的時間內減去體重,對於減肥者來說似乎很方便,但這個方法容易讓人吃肉吃到很膩,會想放棄減肥,約吃3至5天後,減重者就會覺得頭暈、精神不佳、燥熱、尿液酸臭等酮酸中毒現象。而英國科學研究還得到一項結論,使用吃肉減肥法減重,可能帶來另一個副作用就是情緒低落。

而根據美國農業部(USDA)的研究結果,也指出讓身體處於酮態的狀態,會造成身體脫水的情況,也就是說使用「阿金博士減肥法」所減輕的體重,其實不是身上的「脂肪」,而是身體的「水分」;換言之,只要減肥療程結束,身體不再脫水,就會很快復胖。

阿金博士減肥法/風行全球的高蛋白減肥法,短期使用「減重」效果顯著,但那是因為身體脫水所引起,停用後復胖率很高;肝腎功能不佳者不適用此種方法。

※延伸閱讀》

‧減掉脂肪,才是關鍵/「三心二意」才是減肥不二法門

‧減掉脂肪,才是關鍵/健康食品陷阱 含二大危機

‧減掉脂肪,才是關鍵/吃辣椒真的可以瘦嗎?

‧減掉脂肪,才是關鍵/胖女星早餐吃香蕉 半個月減7公斤

‧減掉脂肪,才是關鍵/茶飲料讓相撲選手變成型男?

‧減掉脂肪,才是關鍵/阿金博士減肥法 成功案例超過2千萬人

‧減掉脂肪,才是關鍵/蘋果瘦身法運用不當 易引起腹痛、腹瀉

‧減掉脂肪,才是關鍵/從事醫療工作20年…蕭醫師的私房食譜

‧減掉脂肪,才是關鍵/蕭醫師的快走武功心法


▍按讚加入《元氣網粉絲團》,提供你最豐富的健康訊息:

心臟病

相關文章

猜你喜歡

諾克治痛感冒液冷門 藥師認為恐因此業者改標

網再傳「5個原因不該吃吳郭魚」 專家這麼說

研究:戶外多賞鳥看樹 有益減輕壓力防憂鬱

流感病例緩升 基層醫師:兒少與家庭群聚病例多

粽子加熱多久才能吃 營養師告訴你

淋雨容易掉頭髮 真的嗎?

豆芽菜摻美白針「保險粉」 食藥署:吃過量易氣喘

就醫繳費免排隊 醫指付App一指搞定

荷葉與姑婆芋葉! 別再傻傻分不清楚

正妹美甲師搞不定腳指甲 甲溝炎發作痛不欲生

醫起幫糖友 追蹤治療有獎勵

向高熱量肉粽說掰 營養師教你「高纖粽」

內視鏡摘子宮 肌瘤病患隔天能上班

洗鼻通鼻竇 男子1天6次洗到黏膜感染

誤食姑婆芋 醫師:立即大量喝水漱口稀釋

逾期感冒液 藥師:恐增肝腎負擔

念屈原的憂鬱 別讓憾事再發生…

誤以為葉子也能吃? 姑婆芋從葉到根全都有毒!

戒掉冰奶茶 她解決夜咳還瘦2公斤

吞嚥困難走路喘 罕見「喉草莓瘤」作祟

自然療法與西醫治癌混戰 醫師提3道自我把關法

喉嚨草莓瘤 微創手術改善

名醫與疾病的對話/一天七台刀 許文明心肌梗塞倒下那晚 睡得最安穩

埋線險截肢?中醫師公會說話了

醫師:小一成績墊底 高達4成有睡眠呼吸障礙

專家呼籲 雞蛋不要生食

除疤超簡單 有矽膠凝膠幫大忙

北市聯醫仁愛院區 爆H3N2群聚感染

北醫附醫把「鮑」入粽 熱量當場少一半

腦麻兒勤復健 現能走能騎馬

商品推薦

贊助廣告

留言