資深藝人安迪驚傳罹患食道癌三期。食道癌在男性十大癌症死因中居第六，國內每年新增2300名食道癌患者，超過9成為男性，因初期無症狀，確診時多屬晚期，包括嗜菸酒檳榔、滾燙湯茶、食用醃漬品、少吃蔬果者，屬高危險群。
台大醫院胸腔外科主任李章銘表示，食道癌患者主要是因食道反覆受到外在環境因子傷害、發炎，才使食道黏膜長出惡性腫瘤。安迪自稱是「被魚刺鯁到造成食道癌」，但李章銘認為，一次性傷害絕非食道癌成因。
「被魚刺鯁到發現罹癌是幸運的，更多患者確診時已末期。」李章銘解釋，食道沒有感覺神經，長腫瘤也不痛，直到食道變窄，開始吞嚥困難才就醫。高危險族群每年應做一次消化道內視鏡檢視。若早期發現切除腫瘤，第一至二期患者五年存活率高達八至九成；第三期患者手術搭配化療，五年存活機率也不低。隨微創手術進步，患者術後一周即可出院並正常進食，無需使用呼吸器。
容易與食道癌混淆的是下咽癌。台大耳鼻喉部主治醫師婁培人表示，食物吞嚥會先經過下咽再進入食道，即下咽就在食道入口處，致病高危險因子幾乎與食道癌一模一樣，而下咽癌患者有三成會併發食道癌，且初期無症狀，確診多已第四期，高達八成患者的五年存活率僅20%。
如何預防「禍從口入」的食道癌？李章銘說，宜多吃新鮮蔬菜水果，服用維生素C以減少胃內「亞硝基胺」的形成，另外，多運動促進胃腸蠕動，可避免久坐導致胃酸逆流，降低造成食道癌風險。
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