聯合國的癌症研究機構15日表示，喝太燙的飲料「可能」會導致食道癌。過去有人懷疑咖啡與南美花草茶「馬黛茶」等飲料可能有致癌疑慮，但這項新研究顯示，如果它們「在正常的溫度下飲用」不會致癌。
國際癌症研究機構(IACR)執行長表示：「研究結果顯示喝非常燙的飲料是造成食道癌的可能原因之一。原因出在溫度，而不是飲料本身。」
該組織匯集了上千份相關研究，得出這項結論。咖啡和馬黛茶在1991年上次評估時被列為可能致癌，但新評估顯示問題出在飲用溫度而非飲料本身，咖啡和其他飲料如果飲用時溫度超過攝氏65度，就可能增加食道癌風險。
💪更多健康推薦
‧77歲夫妻砸千萬住豪華養老院「所有事有人代勞」最終超後悔還被兒反嗆
‧失智症前兆不光健忘！最新研究：言語一變化更能透露早期警訊
‧61歲公務員夫妻存款千萬無房貸「從容退休」一年後驚覺資產蒸發近半
這篇文章對你有幫助嗎?
