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素食者忌口去除膠囊 影響藥效

2014-09-23 13:45聯合新聞網 聯合新聞網

【聯合報╱記者張嘉芳、詹建富/台北報導】

絕大多數膠囊是葷的,不只很多民眾搞不清,也有醫師不知道。有素食者忌口,吃藥前會先去除膠囊,藥師強調,這不只會影響藥效,甚至還會傷胃。

「我不知道膠囊是動物皮做的。」新光醫院心臟內科主任洪惠風說,還沒患者要求別開膠囊;骨質疏鬆學會常務理事陳榮福也沒遇過。

「我不吃膠囊,會全部拿掉。」五十多歲鄭小姐因宗教信仰茹素廿多年,早就知道膠囊幾乎都是葷的。為增強免疫力,她平日吃健康食品,但絕不碰膠囊,即使家人吃藥也如此。吃素廿八年的張先生也表示,看病會請醫師盡可能改開錠劑,減少吃膠囊機會。

不過,六十歲吳小姐〺年前為孩子發願吃素,「為了身體健康,還是會服用膠囊。」她認為,這些動物膠囊早已做好,不是為我特別宰殺。

藥師柯明道提醒,不管做成膠囊或錠劑,都根據藥物動力學,崩解、吸收速度不一樣。像一天只吃一、兩次的長效型藥品,膠囊能延緩藥物釋放速度,拆掉膠囊不只影響藥效,藥物還沒進入腸道,在胃部就被胃酸破壞,吃了等於沒吃。

健康食品
胃酸

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