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膠原蛋白 空腹配維他命C效果好

專家提醒,膠原蛋白補充劑主要以豬皮、魚皮等製成,若有過敏體質,挑選時要避開引發過敏成分,且應適量補充,以免攝取太多反而造成身體代謝負擔。
專家提醒,膠原蛋白補充劑主要以豬皮、魚皮等製成,若有過敏體質,挑選時要避開引發過敏成分,且應適量補充,以免攝取太多反而造成身體代謝負擔。
記者陳易辰/攝影

膠原蛋白補充劑

用途:有助保養皮膚、骨骼、軟骨、眼睛等。

副作用:市售膠原蛋白補充品主要來源有魚皮、牛筋等多種食物,本身有過敏體質患者,挑選時應避開過敏原。

注意事項:平常可多補充植物性膠原蛋白,例如黃豆類等食物。

專家的話:膠原蛋白來源以動物居多,例如魚皮、牛筋、豬皮等,當人體吃進這些食物時,必須分解成胺基酸才能吸收;因此多補充膠原蛋,白就能提高分解成胺基酸吸收的機率,可讓皮膚不易有皺紋,對牙齒、骨骼、軟骨、韌帶、眼睛也有保健作用,有助傷口癒合。

不過,膠原蛋白補充劑主要以豬皮、魚皮等製成,有過敏體質的人,挑選時要避開會引發過敏成分,應適量補充,以免攝取太多反而造成身體代謝負擔;建議先徵詢醫師、藥師意見,且使用前要注意產品標示。

膠原蛋白可與維他命C一起空腹服用,有助膠原蛋白的合成,效果會更好。除了動物來源外,民眾平常也可以吃黃豆類等植物性膠原蛋白補充。

諮詢專家:藥師蔡瓊梅

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膠原蛋白 過敏 黃豆 胺基酸 皺紋

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