生鮮蔬果即切即食，方便又健康。食藥署104年度抽驗100件市售可立即食用的生鮮蔬果，檢驗金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、病原性大腸桿菌、李斯特菌及沙門氏桿菌等五項病原菌，結果有四分之一不合格，驗出金黃色葡萄球菌最多。食藥署指出，金黃色葡萄球菌汙染來源多為工作人員手傷或衛生習慣差，致交叉汙染。
【記者羅真／台北報導】
食藥署去年與今年度上半年調查數起食品中毒的環境水檢體，其中三件山泉水或混用山泉水案檢出諾羅病毒，影響人數超過360人，食藥署呼籲民眾不要生飲未經滅菌的水，最好煮沸再喝，食物洗清後也應加熱再食用。
食藥署簡任技正高雅敏表示，諾羅病毒為世界上非細菌性胃腸炎主因，多經由水傳播，症狀包含噁心、嘔吐、腹瀉等，嬰兒與老人為高風險群，但目前沒有疫苗可以預防。
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