宜蘭縣一名83歲婦人今天在吃百頁豆腐時噎到，沒有呼吸心跳，雖經搶救取出，恢復呼吸心跳，但昏迷指數3，還在加護病房與死神博鬥。醫生提醒，為避免異物噎到，食物應切小塊吃，若被異物噎到，旁人若能立即且正確施以「哈姆立克法」，便可能在黃金時間內搶救寶貴性命。
宜蘭縣一名83歲婦人今天在吃百頁豆腐時哽到，沒有呼吸心跳，宜蘭縣政府消防局宜蘭分隊，救護人員隊員陳俊翰、孫誠睿及役男鄭亦辰火速前往救援，到達現場評估患者，發現患者因異物阻塞無意識、臉色蒼白對痛無反應，無頸動脈脈搏，患者到院前心肺功能停止（OHCA），情況危急。
救護人員立即實施心肺復甦術（CPR）、嘗試異物排除及建立呼吸道（I-GEL），並將患者送往陽明大學附設醫院急救，救護人員於救護車上成功將哽塞物的百頁豆腐取出，並持續實施心肺復甦術 （CPR），患者送醫後恢復自發性循環（ROSC），消防人員成功化解危機，不過，婦人昏迷指數3，未脫離險境。
「第一時間若對患者施以哈姆立克法，能大大提升存活機會。」羅東博愛醫院提醒，若是發現周遭有人在進食過程中突然掐住脖子、呼吸困難，立刻就要施以哈姆立克法，千萬不要等人倒下，因為一旦倒下，即表示已經失去呼吸功能一段時間了，腦部缺氧，增加腦死機率，後續恢復正常生活的機率也隨之降低。
院方指出，「哈姆立克法」的施作方法，應站在患者正後方，用手環抱患者腹部，雙手握拳抵住上腹部後，多次往體內按壓，利用瞬間力量增加腹胸腔壓力，試著把哽塞住的食塊吹彈出來，以恢復呼吸道暢通和呼吸功能。
院方表示，此法除對於身型壯碩的人員較侷限外，各年齡層患者皆可適用，若是小朋友發生異物梗塞，旁人可以採跪姿與其同高環抱腹部實施，嬰幼兒因噎住而臉色發黑，以虎口抓住嬰兒顴骨，手臂對著嬰兒胸腹部一直線靠著，翻轉嬰兒，頭下腳上傾斜，手掌叩擊嬰兒肩胛骨間，再將嬰兒翻轉至臉部向上，實施兩乳頭連線胸部按壓，直至異物排出口腔。
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