冬春季節天氣比較寒冷，人體出汗少，不少人認為喝水可以少一些，甚至認為不喝水也可以。這種認識是不正確的。
從表面現像看，冷天出汗比較少，但從人體的生理活動看，體內水分的蒸發和排出並不少。因為，人體內的水無論春、夏、秋、冬，出入是平衡的。常言說「冷天尿多」，冷天通過汗排出的水比熱天少，但通過尿排出的水則比熱天多。另外，冷天通過皮膚蒸發水分的方式不同於熱天，是一種「無感蒸發」，是在不知不覺中進行的。冷天出汗，不像熱天汗流浹背，而是微微出汗。
例如，運動後的全身發熱，有點冒汗，在城市的家庭裡，在有暖氣或有取暖設備的屋子裡，溫度較高，身體也會不斷向外蒸發水分。為什麼冬天、春天會感到口乾舌燥、皮膚發癢？這些現象就是體內缺水的表現。冷天，人體只需損耗5%的水分而又未及時補充，就可以發生皮膚緊縮，肌肉也會發軟無力，身體缺水也會使人容易疲勞、懶洋洋的，出現頭暈、困倦。由於氣候寒冷、乾燥，人體需要的水並不少。烤火取暖，使用電熱器、電熱毯等，都會加快人體水分蒸發。因此，在冬春季應與熱天一樣注意飲水，而不可少飲或不喝水，否則對健康是不利的。
值得指出的是，老年人在冷天更要注意飲水。因為在冬天、春天，老年人特別容易脫水，一些老年性疾病多發於冷天，病死率也是在冷天高，除了與寒冷、熱力不足、各種功能下降有關，體內水分不足也是其中一個因素。老年人體內水分不足，可使血液黏稠度增加，影響血液循環和新陳代謝，容易發生心肌梗塞、腦血栓及氣管炎等。所以，老年人冬天飲水只能增加，不能減少，尤其要注意早晨和睡前各飲1杯水。
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