【聯合報╱整理／記者黃文彥】
端午節粽子吃完了嗎？粽子不含防腐劑，建議放在冰箱，且最好一周內吃完；如果放在冰箱冷凍庫，時限以一個月為宜，否則容易孳生葡萄球菌，變質腐敗。
（諮詢／新光醫院健檢中心主任張俊毅、家醫科醫師胡念之）
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粽子冷凍 勿逾一個月
