親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

天氣涼手腳冰冷?營養師教用「吃」補強虛弱心血管

2018-11-04 08:58元氣網 營養師帶你吃外食

秋天早晚溫差大,許多人的四肢和軀幹溫度也出現「溫差」,一想到寒冬還沒來,心都涼了一半… 放心!即使吃外食也能補補身,讓你從裡到外暖起來!

飲食管理關鍵句:「若不瞭解,不瞭解多少就會損失多少。終究會屬於瞭解的人。」

首先,我們先來瞭解為什麼手腳會冷吱吱?

在營養師的觀點中,四肢冰冷的原因,區分為四大類型:

1.心血管虛弱:低血壓、末梢血液循環差

血液從心臟擊出後,它會攜帶營養素、氧氣到全身,同時營養素會在器官、肌肉等處被利用而產生熱能,來確保體溫的恆定。假如心血管系統出現問題,像是低血壓、末梢血液循環差都會影響血液的輸送,而出現核心溫度和手腳溫度有差異。

2.營養不足:血糖偏低、貧血、內分泌失調

上一段所提的「營養素」其實包羅萬象,除了主要供給能量的血糖脂肪酸之外,也包含礦物質(鐵、鎂、鉻等)、內分泌(甲狀腺素、腎上腺素、女性荷爾蒙等)。因此,任何一種上述的營養素失衡都會造成體弱的冰棒美人!

3.靜態活動:長時間久坐工作、運動不足

透過第一段的說明,各位都了解肌肉能夠使用營養素製造熱量,事實上,維持體溫的最重要關鍵就是肌肉!當活動較少時,又加上肌肉消耗相對多的能量,我們的人體非常聰明,懂得淘汰這些白吃飯不做事的肌肉,導致四肢的肌肉量減少、局部體溫就會偏低。

4.外在環境偏冷:高樓旁、冷氣房、空曠處

處於風大、溫度低的地方,如果衣物不夠保暖,體溫更容易散失,就會我們不停的皮皮挫

接下來,【營養師帶你吃外食】先針對第一個困擾,提供「心臟嘣嘣跳、血管好年輕」的外食補充法,不再怕寒冰掌凍傷人!

洋蔥鮪魚三明治。 照片/農糧署提供
洋蔥鮪魚三明治。 照片/農糧署提供

1.早餐來份鮪魚三明治

心臟是血液輸送的啟動者,所以也是非常耗能的器官,為了預防損傷,本身含有特別多的輔酶 Q10 來對抗自由基(產生能量過程,體內自行生成自由基)。不過,隨著年紀增長、飲食不均衡,製造輔酶 Q10 的能力會降低,有些人就會感覺到心臟無力、功能衰退的狀況,特別出現在早晨低血壓的情況。營養師推薦早餐吃富含輔酶 Q10 的食物,像是深海魚(如:鮪魚、鯖魚、沙丁魚等),最容易找到的組合:鮪魚三明治、鮪魚蛋餅、鮪魚御飯糰等。

2.零食來嗑杏仁巧克力

維生素 E 擔負血管擴張的工作,當血管管徑變大時,血流更容易遍佈全身,對於血液循環有正面影響。除此之外,維生素 E 也有抗凝血的作用,有效防止動脈阻塞,幫助血液暢通流過有脂肪沉積的血管。針對有心血管病史的朋友,維生素 E是非常必須的!基本上,各類堅果的維生素 E都算充足,各位可以按照喜好選擇。不過,一如過往【營養師帶你吃外食】的風格,考量天氣冷、口味會嗜甜,想挑杏仁巧克力、榛果巧克力等當作零食的人,這些都可以哦!

3.蘋果記得帶皮吃

提到心臟健康、血管活化的全面保護者,絕不忘記槲皮素!臨床上發現檞皮素能阻止膽固醇的氧化,進而預防動脈粥樣硬化。不僅如此,它還可以改善微血管彈性、增進末梢循環。想要吃進檞皮素非常容易,如:柳橙、橘子、葡萄柚,這些冬季出產的柑橘類水果都蠻適合的!此外,蘋果也是檞皮素非常多的水果,只是記得要帶皮吃哦!

【營養師帶你吃外食】致力於傳達做得到的營養知識,讓大家變得纖體(纖細有型)、健體(健康強壯)、美體(美麗帥氣)。今天介紹「心臟嘣嘣跳、血管好年輕」解決手腳冰冷的第一類痛點,下回再分享「營養好充足,找回暖活力」的第二類痛點哦!

溫差大
外食

營養師帶你吃外食

由營養、運動、美容三大領域專門者所組成的經營團隊。我們都極度熱愛美食!分享簡單有趣又生活化的飲食管理,「如何透過外食來纖體、健體、美體」是我們努力方向!
【營養師帶你吃外食網站】:http://eatout.com.tw
【營養師帶你吃外食粉絲團】:https://www.facebook.com/EatOutwithDietitian/

延伸閱讀

同類文章

美國心臟協會最新報告:強力運動 不會傷害心臟

可以殺死99%的細菌,所以乾洗手比較有效?醫師解答

骨質疏鬆、椎間盤突出...8種不同腰痠背痛該掛哪一科? 醫師教你分辨

防低溫寒氣乘虛而入!身體6脆弱部位你保護好了嗎?

心血管疾病患者可喝冰水嗎?醫:重點不在於溫度而是方式

近50萬人研究顯示 失眠可能增罹患中風和心臟病風險

長得高要當心 研究顯示高個兒心房顫動容易找上門

及早使用助聽器 有助降低失智、憂鬱風險

幸福指數低且易感到焦慮 這個歲數是人生最不快樂年紀

空氣汙染微粒 恐增罹患腦癌機率

咖啡有益腸道菌群健康 每天這樣喝可望降低慢性病風險

65歲後應該增加攝取蛋白質嗎?保護肌肉量可以這麼做

牙痛可能是內臟警訊?一圖看懂牙齒對應的身體器官

胰島素是糖友救命武器 研發幕後功臣之一是狗

搭機喝什麼可緩解不適?營養師推這飲料很有益

研究發現每天睡眠時間不足這時數 可能增加早死風險

午睡起來是神清氣爽還是頭昏腦脹?專家教你午睡技巧

網傳綠豆粉敷臉可治痘 當心感染爛臉

吃冷飯真的能降血糖 但專家不建議這麼做

用毛巾搓臉很NG!洗臉最容易犯的5個錯

如何精確定位健康的維他命D水平?哈佛學者分析

呼吸太淺小心短命!一招測你的呼吸是不是太淺

睡眠其實是幫助「洗腦」 科學家發現大腦如何清除毒素

燙傷口訣…為何變泡妞心法?衛教專家搞砸一件事

肝臟自我檢測:出現「3多2痛」代表肝可能出問題

立冬養生怎麼做?專家教從飲食、起居等4方面著手

早晨第一杯水不刷牙漱口直接喝 會影響健康嗎?

堅果吃太少 竟也名列心血管疾病12大元兇之一

肺部也會累積脂肪?研究顯示體重過重也會傷害肺部

水垢會致腎結石嗎?毒物科醫:不,但會有這負面影響

商品推薦

贊助廣告

留言