颱風過後,菜可以安心吃嗎?郵政醫院營養師黃淑惠建議大家,風災過後期間先不要選購芽菜類的東西,因為芽菜本身就是用水直接澆灌的,它不像一般的蔬菜是種在泥土裡面,所以水質本身就會影響到芽菜。
最好等到水質穩定了、變乾淨了,這時再來選購會比較好一點。
林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任也表示,颱風期間其實水都蠻混濁的,盡量不要生機飲食。
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