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不只麵粉會爆炸 粉塵爆炸比你想的更頻繁

八仙粉塵爆炸案,造成國內最大規模的燒傷事件。究竟麵粉為何會燃燒爆炸,youtube上流傳一則風靡德國的冠軍知識書影片,直接將火放入麵粉堆不容易引燃,但是粉末與空氣混合在一起就可能引發爆炸。

當麵粉越磨越細,可燃的表面積越來越大,上層的粉塵迅速吸收燃燒的熱能,把熱能傳出去,導致危險的連鎖反應。

除了麵粉之外,細砂糖、可可粉、木屑粉也可能引發爆炸,這些爆炸並不罕見,幾乎每天都會在某處發生。請把科普影片分享給您的孩子,讓易燃粉塵遠離火源,保護安全。

粉塵爆炸 麵粉

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