當人們想到老式民間療法時,Jill Nystul總會第一個想到「蘇打水」(club soda),因為這東西似乎幾乎萬能。盡管她本人並不特別喜歡喝蘇打水,因此家裡也不常備著,但她認為,是時候實際試試那些據說神奇的用途了。
但在開始介紹之前,我們先來釐清一個問題,到底什麼是蘇打水?
簡單來說,蘇打水就是一種碳酸水,與氣泡水(sparkling water)或雪碧水(seltzer water)類似,但通常會額外加入一些礦物質,這也是它與一般碳酸水的主要區別。正因為擁有氣泡與豐富礦物質,蘇打水的用途遠不只解渴這麼單純,實際上,它還有許多令人驚訝的妙用。
據雅虎新聞網報導,以下是蘇打水十大妙用:
1.清潔珠寶
將珠寶浸泡在一小碗蘇打水中一夜,氣泡能幫助鬆動黏附的髒污。隔天早上以清水沖洗後,再用柔軟乾布擦拭,珠寶便能恢復閃亮光澤。
2.清除擋風玻璃髒污
柏油、樹汁、鳥糞、昆蟲屍體,這些常見於汽車擋風玻璃上的頑垢,其實可以用蘇打水輕鬆分解,使擦拭更省力。
3.保護染後頭髮
游泳池中的氯可能導致染過的頭髮變色。游泳後以一瓶蘇打水沖洗頭髮,有助於降低變色風險。
4.舒緩胃部不適
蘇打水的碳酸氫鈉可中和過多胃酸,而氣泡則能促進打嗝,進一步減輕腹部壓力,對緩解胃部不適相當有效。
5.去除鐵鏽
將生鏽的金屬物品浸泡於蘇打水中約一至兩小時,碳酸氣泡能幫助鬆動鏽蝕,使清除過程更加容易。
6.多用途檯面清潔劑
用蘇打水搭配柔軟的乾布擦拭廚房檯面、瓷器或其他表面,不僅能清潔,還能恢復表面光澤。
7.清鍋妙招
對付鍋底頑固焦垢時,可在鍋子尚有餘溫時倒入蘇打水,靜置數小時後再清洗,通常能輕鬆去除焦痕。
8.植物營養補給
蘇打水中的礦物質對植物有益。將蘇打水靜置至無氣後,每週澆灌一次室內植物,有助於提供額外營養。
9.食物更加蓬鬆
製作鬆餅、煎餅、天婦羅麵糊或蛋捲等料理時,將蘇打水取代清水使用,可讓成品口感更加蓬鬆柔軟。
10.預處理衣物污漬
蘇打水的去漬能力廣受好評。使用乾淨的布蘸些蘇打水輕拍污漬區域,能在正式清洗前預先分解污垢,提高洗淨效果。
(本文經《世界新聞網》授權刊登,原文刊載於此)
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