親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

一個人的生活 寂寞也美好

2017-08-13 16:02聯合報 【文╱摘自新自然主義出版《一個人的生活:雖然有點寂寞,卻獨享自在》】

單身、獨居,不再是形單影隻、孤苦無依的同義辭。本書介紹的獨居女性,她們因為不同原因獨居,但都懷抱對生命的熱情、對生活品味的堅持。並異口同聲表示「不受打擾的自由時間、一個人獨享的自在空間,難以被取代」。

雖然是一個人吃飯,但不需要吃得索然無味。 圖/《一個人的生活:雖然有點寂寞,卻獨...
雖然是一個人吃飯,但不需要吃得索然無味。 圖/《一個人的生活:雖然有點寂寞,卻獨享自在》

一個人吃飯也可以很豐盛

趁還有體力與心力的時候,趕緊拿出勇氣做自己想做的事。

人生每一個階段的生理和心理都在改變,能夠正向地接受它,

優雅的老去,可說是再好不過的事了。

谷島聖子(料理研究家)

谷島女士重新開始一個人的生活,正好是剛剛越過人生折返點(譯註:即指50歲)的時刻。在兩個兒子長大成人以後,她再度回到單身生活。從專職的家庭主婦時期累積下來的料理實力正式躍上舞台,開始摸索二度獨處的每一天。谷島女士回頭看那一段日子,雖然緊張、忙碌,但十分充實。不過,這樣的生活卻因為接回高齡的母親同住嘎然中斷。

谷島女士養了8年的愛犬羅莉。 圖/《一個人的生活:雖然有點寂寞,卻獨享自在》
谷島女士養了8年的愛犬羅莉。 圖/《一個人的生活:雖然有點寂寞,卻獨享自在》
「我照顧母親三年,每天過著跟打仗一樣的日子,忙得不可開交就不用說了,心情更是沮喪低落。不過,也因為親自經歷過這段日子,才懂得珍惜剩下的人生,我一直覺得這是母親想要傳達給我的訊息。」

5年前,谷島女士又回到了一個人的獨居生活。這一次,她看到了迥然相異的風景。「覺得自己真的老了,紮紮實實地感受到各種不安,幸好也有如釋重負的感覺。雖然萬事萬物無法盡如人意,但只要願意多方嘗試,用積極正向的態度去面對就夠了。現在,即使是毫不起眼的小事也能讓我感到幸福,對待他人也寬容多了。」

醃漬物造型各異的玻璃瓶充滿了手作感。 圖/《一個人的生活:雖然有點寂寞,卻獨享自...
醃漬物造型各異的玻璃瓶充滿了手作感。 圖/《一個人的生活:雖然有點寂寞,卻獨享自在》
長年研究「醃漬物」的谷島女士,始終抱著神農嘗百草的心情,是一項滿足好奇心的快樂工作。種類繁多的醃漬物可以讓單身的飲食生活變得更豐富、更便利。只要打開瓶蓋盛盤或者拌入生菜,隨意就能變出一道或兩道佳餚。

為了健康著想不得不吃、沒吃完怕浪費不得不吃,假如抱著不得不吃的心態吃食物,那麼,吃東西就會變成一件索然無味的事。「一個人吃飯希哩呼嚕的,花不了幾分鐘就結束了,不是嗎?這樣子吃飯實在是太孤單了,所以,食材可以很簡單,但菜色盡量豐富一點。要吃得開心才能有益健康。」

輾轉難眠時,乾脆起來「一人服裝秀」。 圖/《一個人的生活:雖然有點寂寞,卻獨享自...
輾轉難眠時,乾脆起來「一人服裝秀」。 圖/《一個人的生活:雖然有點寂寞,卻獨享自在》

一個人的時光是奢侈的

只要想想自己喜歡的人、聽聽自己喜歡的音樂,

心靈就好像接收到刺激般煥發、活躍起來。我認為,這就是生活最有效的保養品。

佐伯千實(美容師)

從客廳憑窗遠眺,對面是一片蔚藍的天空,眼下展開的是波光粼粼的遼闊東京灣。這裡就是在雜誌、電視等媒體上非常活躍的美容師:佐伯千實女士的家,位在水岸第一排,坐擁高樓美景的華宅。她說最喜歡坐在客廳的沙發上,看著對面窗外的黃昏落日以及被清晨的日出烘紅的天空。

從客廳遠眺窗景另一端的東京灣。 圖/《一個人的生活:雖然有點寂寞,卻獨享自在》
從客廳遠眺窗景另一端的東京灣。 圖/《一個人的生活:雖然有點寂寞,卻獨享自在》

「眼下有船、有電車,偶爾還有新幹線呼嘯而過。遠處有飛機起飛、降落,有時候會跟它說一路順風,會猜想它是從哪兒飛回來的?除夕那一天,大大小小的船隻一齊聲拉響汽笛,元旦的日出真的美不勝收。常常有人問我『一個人難道不寂寞嗎?』我只能說沒有寂寞的問題,光是這裡時刻變換的景色就百看不厭、欣賞不完了,我認為一個人的時光是奢侈的。」

客廳的一角擺置了一個水聲終日不絕於耳的流水盆,猶如涓涓小溪潺潺作響,悅耳動聽。除此之外,室內到處都有觀葉植物、鮮花、圖畫以及胖瘦大小不一的青蛙。

佐伯千實蒐集了各種造型的無花果。 圖/《一個人的生活:雖然有點寂寞,卻獨享自在》
佐伯千實蒐集了各種造型的無花果。 圖/《一個人的生活:雖然有點寂寞,卻獨享自在》
「花香、水聲和顏色可以豐富人的五感,使我更加樂在工作,所以特別準備這些物品做裝飾。我個人非常喜歡觀葉植物和青蛙,光是用眼睛看就感覺得到了療癒,所以家裡到處都有它們的蹤影。」

草花、流水盆、原木家具,讓心情多彩繽紛,佐伯女士追求能夠讓自己暢懷的事物,因此,她給自己一個被自然素材圍繞的家。

書名:一個人的生活出版社:新自然主義
書名:一個人的生活
出版社:新自然主義

■你投稿 我送書

題目:享受吧!一個人住也快活

字數:300字

截稿日期:8月28日

22161新北市汐止區大同路一段369號4樓

lohas@udngroup.com.tw

獲選者致贈《一個人的生活》一本

獨居

同類文章

微波爐使用大全看這裡!不同食物怎加熱?頑強油垢怎清潔?

不只幫開玻璃罐 橡皮筋還有你不知的5妙用

不沾鍋「掉漆」有害健康嗎?動物實驗告訴你

廚餘老是臭烘烘?日本料理專家:在垃圾袋中撒這2種粉,比用除臭劑效果更好!

釦子蹦開、腋下濕了…5招速解女生常見的尷尬場面

免用紙巾或抺布!洗手台上的水這樣擦立刻乾

裝免治馬桶便座 必加裝漏電斷路器保命

中文標示不合格率達四成 消基會:免治馬桶該注意這些

免治馬桶沒有製造年份和產地 國內外知名大廠都違規

保溫瓶好髒洗不乾淨? 家事達人教你用這罐廚房必備調味料

小便斗有隻蒼蠅 為什麼男生可以尿更準?

雞蛋殼先別扔!簡單4妙用蛋殼可施肥除汙

衣領污漬洗衣機洗的乾淨嗎? 準備這二樣東西,OK的!

消臭劑用得不好恐傷身 抓毒博士教你除廁所、冰箱異味

朱慧芳/春蒔花

多幾件輪著穿 男性內褲也需要放假

台遊客波蘭受困/雪地登山 硬底鞋套冰爪基本裝備

食物沾到衣服怎辦?日本人妻教你用水處理不留痕跡

獨居不寂寞 荷蘭Oma’s Pop-Up「阿嬤餐廳」溫暖上菜

先別丟垃圾桶!必學咖啡渣三妙用

想要什麼款式的棺材自己做!紐西蘭棺材俱樂部正夯

想要老後人緣好 請改掉這兩個口頭禪

狗年談狗 寧養狗不生子 毛小孩療癒魅力大

退休老師寫自傳 找回心中缺角

冬天衣服很難晾乾?日本家事女王傳授:短時間晒乾衣服的3大訣竅

老了更要追夢 葉金川玩跳傘

你會取笑想找個「老伴」的心情嗎?正視銀髮族的親密需求

如何挑選真正蠶絲被 農委會教您4撇步

跨世代居住創新論壇/解決青年蝸居問題 年輕人爬樓梯 老人搭電梯

水洗比乾洗好!家事達人教你用洗衣機洗「羽絨衣」的秘訣

猜你喜歡

判斷糖尿病 別只看三多一少

研究:年輕女性懷孕 中風率相對高

李敖良性腦瘤為何只剩3年命? 腦瘤良性、惡性比一比

小編們請注意!愛掛網上社群 孤立感也更重

妳常提重物嗎? 當心恐易子宮脫垂

林鳳玲/易留疤、全身發癢 皮膚問題都和糖尿病有關?

潘懷宗/斷食減肥傷身? 這三種輕斷食讓你健康瘦

天天吃易得大腸癌!醫師點名:早餐店裡最NG的2種食物

不用洗髮精讓落髮減少、治好頭皮癢?皮膚科醫師這麼說

減肥卻控制不住食量?專家教你這觀念取代「少吃」

擦玻璃用水沖?家事達人:錯!用3樣工具就乾淨

警覺易忽略的腰痛! 恐因肺癌骨轉移

天冷塗唇膏竟等同服毒?法研究:多數含危險有毒物質

為什麼天冷戴帽子、圍圍巾是最好的禦寒方式?

愛吃甜食有錯嗎? 有這3條件的人快戒糖

她把看病過程直播、連道歉也不罷手 名醫氣炸

早期肺癌無預警 南投醫院電腦斷層揪出病灶

與陽具攝影機有約 女人可以透過機器得到性福嗎?

烹調5種食物 千萬別用生鐵鑄鐵鍋!

每5名就1人 醫師女力崛起

養生女教授早睡早起做運動 43歲竟罹肺癌

遭諷「離婚又帶拖油瓶」單親媽發憤9個月減重36公斤

感冒鼻塞好痛苦!「通鼻瑜伽」1分鐘快速緩解

一張車禍X光圖 讓你秒懂全罩安全帽的重要

減肥吃麥當勞也沒問題! 營養師傳授「麥當勞早餐」瘦身點餐法

身體不是你自己的!科學家:人體過半組成不是人類

抗癌正妹坐博愛座遭閒言閒語 一番話讓2路人噤聲

性行為後灌洗陰道?8招抗女性泌尿道感染,你做對了嗎?

多喝水沒事?專家警告這些時刻喝水危險

潘懷宗/濕疹讓你奇癢難耐?少吃這3類食物

運動無法減輕體重?醫師:靠運動減肥可能只是幻想

情侶喝甘蔗汁中毒險送命!甘蔗有這些表徵千萬別吃

葉黃素真的能保護眼睛?專家教你葉黃素怎麼挑怎麼吃

這六種超市食物 專家建議你別買!

補充B群可消除疲勞?藥師:少做這件事也起不了作用

不只大冰奶!這6種傷肝食物常被忽略,許多人都愛吃

維他命D到底該不該補充?怎麼吃才不過量反害健康?

睡前吃這7種水果 對身體反而有害無益

百歲阿嬤​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​血管年輕健康、​​腸齡只有20歲!關鍵就這​一件事

27歲男子按摩後突身亡 醫師提醒這個部位別亂按

商品推薦

贊助廣告

留言