2024市售6款維生素B群推薦！ B群不只提神功效、吃法、挑選原則一次看｜元氣新聞｜焦點

現代人生活忙碌、壓力大，很多人都會買維生素B群來吃，可說是國人最常見的保健食品，然而，B群究竟包含哪些維生素？除了提神以外，吃B群還有哪些好處？怎麼吃才能發揮最佳功效？在補充B群前，你務必要知道幾件事：

B群是什麼？包含哪些維生素？

B群是幫助人體正常運作的重要維生素，包含8種維生素：B1、B2(核黃素)、B3(菸鹼素)、B5(泛酸)、B6、B7(生物素)、B9(葉酸)、B12等，這8種維生素通常經常共同存在，也會互相發揮協同作用，因此被稱為B群。

B群功效有哪些？

B群家族裡的每種維生素都各司其職、扮演不同角色，一般來說，B群可提供以下功效：

● 產生能量
維生素B群可協助蛋白質、醣類、脂質等營養素轉化為生活所需的能量，幫助維持生理機能。長期缺乏B群可能會讓能量轉換出現問題、代謝不順，導致走路不穩、眼睛酸、手腳痲。
● 促進代謝
維生素B群可幫助循環順暢，維持正常新陳代謝，進而有精力充沛的感覺。
● 增進皮膚、毛髮健康，打造好氣色
維生素B群可改善皮膚乾燥，促進皮膚健康，幫助維持紅潤好氣色。
● 改善情緒，減輕壓力。
維生素B群中的B1、B6和B12有助穩定神經系統和情緒。

哪些族群需要補充B群？

維生素B群可從天然食物中攝取，六大類食物奶、蛋、豆、魚、肉類，蔬菜、水果、及堅果類中都含有不同的維生素B，但要注意的是，B群是水溶性維生素，無法大量儲存在體內，會隨體內的水分流失。建議以下族群可適度透過保健品補充B群會更有效率：

● 飲食不均衡、步調快速、工作型態十分消耗腦力，或需要大量體力支持者。
● 素食者、銀髮族容易缺乏B群。
● 有喝酒習慣者，需要吃B群來幫助代謝。
● 孕婦是B群的高需求者，B6有助改善孕吐，葉酸則對胎兒發育十分重要。
● 有特殊疾病飲食受限者，建議經過醫師評估後適度補充B群，幫助代謝營養，產生能量。

B群什麼時候吃較好？攝取量應該要達多少？

維生素B群為水溶性維生素，建議間隔6-8小時、分段食用，一天也無須攝取太多，因為B群容易從尿液代謝，功效頂多維持2-3小時，無法長時間提供生理穩定來源。不過，目前市售B群有不同劑型，可選擇緩釋劑型，讓B群在體內釋放時間更長，身體能完整吸收營養，不造成浪費，也無需間隔分段補充。

雖然補充B群好處多，但B群劑量並非越高越好，攝取過量只會排出體外，建議補充每日建議劑量即可。衛福部建議成人一天B群攝取量如下：

<br />資料來源：衛福部國人膳食營養素參考攝取量 — 資料來源：衛福部國人膳食營養素參考攝取量

B群推薦怎麼選？掌握4原則！

【維生素B群挑選原則1】留意成分含量
B群挑選的一大重點，就是確認B群的攝取量，各種B群需要互相搭配，才能相輔相成發揮最大作用。除非有特殊需求，例如想要改善睡眠品質，可留意相關B群成分 (B6、B12) 含量是否充足，否則一般來說建議選擇含有完整8種B群、足量成分的產品，補充均衡營養。

【維生素B群挑選原則2】留意B群型態
B群是水溶性營養素，一般B群吃進去2-3後小時內就會被代謝，如果想要維持長時間精神活力並完整吸收營養，建議選擇「緩釋型」B群，長時間在體內釋放，長效作用提升續航力。

【維生素B群挑選原則3】複方搭配，功效加乘
複方營養素與B群相互作用，可達到更好的功效發揮與效率轉換，像五味子、牛磺酸、酵母硒、鋅等，都非常適合與B群搭配，達到1+1>2的效果。

【維生素B群挑選原則4】有第三方檢驗認證，食用安心
保健食品外觀看起來都差不多，但原料等級與製程有很大的差別，建議選擇通過第三方檢驗認證的產品，不含重金屬、塑化劑等，品質無虞，安心食用。

市售6大B群品牌推薦！
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● 複方成分：五味子、牛磺酸、酵母硒、鋅
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