親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

拒吃過敏食物 別矯枉過正

  • 分享
  • 讚大獎
  • 分享
  • 留言
  • 列印
2014-09-23 12:08聯合新聞網 聯合新聞網
  • 讚大獎

【聯合報/李志鴻/台大醫院小兒部過敏免疫風濕科主治醫師】

常被爸媽們問到,到底要不要避免吃某些造成過敏的食物?食物過敏的確可能引起過敏症狀惡化,但家長也不要矯枉過正,在沒有任何檢查或根據的情況下,嚴格控制小朋友對某些食物的攝取。

食物過敏反應,包含很多身體不適症狀,例如過敏性氣喘、過敏性鼻炎異位性皮膚炎的小朋友,在吃下某些食物後,出現鼻炎、氣喘、呼吸不適等呼吸道症狀,或蕁麻疹、發紅、皮疹等皮膚症狀、是嘔吐、腹瀉、腹痛等腸胃道症狀,這些症狀出現時,可能引起過敏症狀惡化,此時建議應請醫師評估食物過敏的可能性。

根據統計,異位性皮膚炎小朋友約1/3到2/3對於食物過敏原,如雞蛋、牛奶、小麥、花生、大豆等,在過敏原檢查時顯示過敏反應。

至於呼吸道過敏,有研究指出,對雞蛋過敏的小朋友,日後有較大機會得到過敏性氣喘或是過敏性鼻炎。也有研究指出,約6%到8%過敏性氣喘的小朋友會因為食物引起氣喘發作,至於因為食物過敏所引起的異位性皮膚炎,則很少見。

如果經過敏原檢查,顯示的確對某種食物呈現過敏反應,那麼避免這種食物,可能對過敏症狀控制有所幫助。

不過,要注意的是,不論是抽血檢查或皮膚測試,主要針對抗原特異性免疫球蛋白E(antigen-specific IgE),但食物過敏也可能由其他原因引起。所以,食物過敏應以小朋友吃下去後,會不會產生過敏反應為準,建議家長讓孩子第一次吃從未嘗試過的食物時,尤其要特別小心觀察。

嚴格來說,最容易引起小朋友過敏症狀的食物是雞蛋和牛奶,偏偏都很營養。如果小朋友真的對雞蛋和牛奶過敏,建議還是要避免含有這些食材的食物,轉而尋求其他營養成分類似的替代食物,以免造成症狀惡化,對健康造成更大威脅。

※延伸閱讀》
.改善過敏好幫手~益生菌
.為何吃蝦沒事 吃螃蟹卻會過敏?
.花生香蕉 都有人過敏
.baby不過敏 從孕期做起
.蝦蟹奶蛋花生 超級過敏原

【2009/04/14 聯合報】

異位性皮膚炎
蕁麻疹
過敏性鼻炎

延伸閱讀

同類文章

老翁呼吸困難以為被魔神仔纏身 原來是罹肺阻塞

慢性咳嗽好不了 試試這個簡單小撇步改善

咳嗽超過一周吃藥未改善 當心可能不只是感冒

捷運PM2.5濃度居冠 環保署:測量方式不同

怎麼選口罩?有認證、合臉型 記得定時換

PM2.5暴露量 北捷:過去自主檢測發現較機車低

PM2.5標準接軌世衛?環署:要求高標無太大意義

PM2.5濃度高 中風、急性心肌梗塞風險增

投票防肺炎,趕緊來看看!血糖控制不好罹肺炎機率高3倍

6大交通方式 搭捷運暴露PM2.5最高

肺炎論壇/門診提醒系統 提高接種率

肺炎論壇/癌友易罹肺炎 治療先打疫苗

肺炎論壇/抗肺炎 自費疫苗擬部分補助

38歲老闆咳嗽發燒險沒命 這種像感冒的疾病不可輕忽

壓垮癌友的最後一根稻草竟是它!專家提醒6種人小心侵襲性肺炎

熬夜K書胸劇痛 國中生氣胸

15歲國中生熬夜讀書胸劇痛 氣胸免插管也能治癒

咳嗽咳很久!醫師提醒小心這些病

氣切傷口增生肉芽 氣管通道剩0.2公分

慢性咳嗽長達2個月 74歲婦人罹罕見「間質性肺病」

胸痛多日嚇壞她 檢查發現是這原因造成

68歲男洗魚缸胸痛以為挫傷 就醫發現是嚴重肺炎險死

9成肺動脈高壓延遲診斷 不積極治療平均壽命恐剩三年

感冒久咳不癒可能是黴漿菌感染 應儘速就醫

長期咳嗽胸悶 27歲竹科工程師竟罹肺腺癌

擔心類固醇副作用?胸腔科醫師破解氣喘治療3迷思

建築工人摔傷會喘 急症卻查出罹患矽肺病

PM2.5誘發小孩氣喘 有2大關鍵期

戴口罩預防有用嗎? 中國醫大找到PM2.5引起氣喘關鍵期

對抗空汙如何護肺、如何挑口罩?肺癌權威醫師平常都這樣做!

商品推薦

贊助廣告

留言