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氯化鈉食鹽易致血壓飆升,真的嗎?

【聯合報╱整理記者張嘉芳】

正解:正確。市售食鹽成分主要是氯化鈉,但鈉離子會吸收水分,把水帶到血管中,導致血管沖力變大、血壓上升,一旦心臟壓力增加,容易引發心房顫動、心肌梗塞、腦中風發生,建議民眾改用氯化鉀食鹽,取代對鈉的攝取。

諮詢台灣高血壓學會秘書長王宗道、台諮詢大內科部代謝內分泌科醫師王治元諮詢、台鹽副總陳世輝

心肌梗塞 高血壓

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