韓劇男女主角談情說愛，每當女主角餓了，肚子就會發出咕嚕聲，兩人相視而笑也浪漫。但肚子發出聲音，除了飢餓發出訊號或代表食物正在消化外，肚子出現水流聲、咕嚕聲又伴隨絞痛、嚴重腹瀉等，就是身體發出求救訊號，恐是急性腸胃炎、大腸急躁症等。
台北國泰醫院胃腸科主治醫師江技坤說，人們感到飢餓的訊號機制來自大腦釋放荷爾蒙訊息，進而刺激胃開始蠕動，當胃有空氣和殘存未消化完的食物，蠕動過程帶動氣體和消化液，因而發出蠕動聲音，也產生了飢餓感。
不少人睡前吃消夜，夜晚睡覺食物經腸胃消化，書田診所胃腸肝膽科主任醫師邱展賢說，隨著食物與腸道分泌的液體、氣體混合，有時會出現音頻不高的咕嚕聲，腸子有如一道空氣走過；若消化至大腸，因腸道管腔較大，音頻較高，通常消化至小腸才開始出現聲音。
但邱展賢說，腸胃蠕動大聲、出現聲音的頻率越多，可能是消化不良導致腸胃蠕動過快；江技坤則特別提醒，若腸胃出現聲響又伴隨扭毛巾般的絞痛，排便不正常、惡心嘔吐等，代表出現健康警訊，恐為急性腸胃炎或大腸急躁症，必須就醫進一步檢查，而更嚴重的腸阻塞、腸腫瘤等，一般則需透過聽診器才能聽出異常聲音。
邱展賢舉例，以急性腸胃炎來說肚子不僅會發出咕嚕聲，每隔半小時就忍不住想排便，一日水瀉超過兩次；腸躁症則是因交感神經比較敏感，吃完飯後2到3小時腸胃蠕動快，多需透過藥物治療，而非如輕微的消化不良熱敷肚子、塗些白花油或綠油精、吃胃藥可緩解的。
日常飲食當中，有些人對麻辣食物或含有乳醣的牛奶、奶粉、優酪乳等耐受度不佳，腸胃也可能因此出現消化過快的蠕動聲，引起腹瀉。
邱展賢舉例，腸胃較差的人，吃柚子、柑橘類水果或有助排便的紅火龍果、奇異果等，反而會因促進腸胃蠕動而拉肚子，飲食需格外注意。
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