【聯合晚報╱林進修】
乍暖還寒的春天，忽冷忽熱，這幾天又變得冷颼颼；過敏免疫風濕科醫師提醒，痛風及關節炎病患要留意保暖，並控制日常飲食內容，少吃高普林食物、少喝酒。
中國醫藥大學附設醫院風濕免疫科主任黃春明觀察發現，氣溫突然變冷時，痛風就診病患也會明顯增加。他們原本就有尿酸偏高的毛病，也都定期回醫院就診拿藥，但只要天氣突然變冷，痛風再度發作，就得緊急回診。
痛風是尿酸濃度偏高，尿酸結晶沉積在關節軟組織，壓迫到周邊神經引起發炎反應，進而出現關節劇痛的一種疾病。天氣變冷、氣壓下降，尿酸的飽和溶解度下降，部分尿酸從液態變為固態結晶，形成痛風石，才誘發紅腫熱痛等症狀。
新光醫院風濕免疫科主任莊志誠把尿酸結晶比喻為鹽巴，同樣是一湯匙鹽巴及一杯水，夏天天氣較熱時，飽和溶解度較高，這一湯匙鹽巴可完全溶在水中；反觀冬天氣溫較低，飽和溶解度下降，部分鹽巴就無法溶解而沉積下來。同樣的，濃度偏高的尿酸也容易在冬天裡結晶沉積，形成痛風石，進而誘發痛風。
痛風雖不是嚴重疾病，但痛起來要人命！莊志誠建議病患可先在家裡冰敷，再到醫院就診。台北榮民總醫院內科部過敏免疫風濕科主治醫師周昌德提醒，尿酸偏高的人少吃火鍋湯底、動物內臟、香菇等普林含量較高的食物，也應盡可能少喝酒。如果真忍不住想喝點小酒，黃春明建議可喝一點點的紅酒，至於啤酒，還是少碰為妙。
寒冷的天氣裡，除了遵照醫囑規律用藥，也要注意保暖，比如在關節部位穿戴上護腕、護膝、手套、襪子；睡覺時避免關節曝露在外。黃春明表示，身體暖和才能提高尿酸的飽和溶解度，減少尿酸結晶沉積在關節。
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