【聯合報╱記者洪敬浤／台中報導】
年終尾牙、聚餐多，有名糖尿病上班族患者連趕好幾攤，貪杯喝了不少，上周突然意識不清緊急送醫，原來是空腹喝酒，喝醉了沒打胰島素，導致酮酸中毒，在加護病房躺了3天才救回來。醫師強調，糖尿病患別貪杯，免得小命喝掛。
署立台中醫院新陳代謝科主治醫師林建良說，最近天冷，加上年終聚餐多，不少長期看診糖尿病患的空腹血糖值都飆高，喝到茫茫然忘記打胰島素的人不少，就算記得吃藥、打針，吃太多、喝太多也會讓血糖直線飆。
這名40歲上班族有十多年糖尿病史，打胰島素控制，上周在家昏迷，送到醫院急診時不只意識不清、呼吸急促、心跳高達每分鐘120下，空腹血糖值飆到600（正常值70-100），還造成酮酸中毒。男子被送進加護病房、裝上胰島素幫浦，連躺3天才清醒。
林建良說，患者近兩周參加好幾攤尾牙、聚餐，酒喝得兇，喝醉了就忘記打胰島素，酒精也會抑制葡萄糖代謝，酮酸中毒嚴重時還會喪命。
慈濟醫院台中分院新陳代謝科主治醫師賴韻如說，天冷肚子容易餓，加上進補機會多，門診追蹤的糖尿病患者中，空腹血糖值確實比較高。
賴韻如說，糖尿病患飲食原則就是定時定量，要記住能吃的「份量」，如果吃多了，睡前或起床後得測量空腹血糖值，如果數值偏高，隔天就得減少攝取量。
她建議患者，可多吃葉菜類，蛋、豆腐多吃一點也沒關係，但澱粉類不能過量，飯、麵、米粉、地瓜、蛋糕都不能貪吃，更重要的是不能喝酒，也不能多喝果汁。
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