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中醫美容聖經Q&A/龜苓膏怎麼煮?

【文、圖/摘自《全天然純淨美肌聖經》/一貓一菩提著/野人文化出版】

Q:龜苓膏怎麼煮?

A: 買龜苓膏粉,是土黃色的粉末。加一點涼水調勻,不要讓它結塊,然後用小火煮,要邊煮邊攪拌,水快開的時候就會慢慢變成黑色的,很像煮藕粉的感覺,等到全部變黑了就可以關火,涼了以後就會凝固成像果凍一樣的東西。

Q:吃龜苓膏真的可以減肥嗎?

A: 龜苓膏應該有一點減肥作用,它含的土茯苓能利水。不過,不吃主食來減肥是不行的,因為我們是藉由米麵或豆子獲取大部分維生素B群,如果維生素B群不足,反而會發胖。而且沒有脂肪參與體內激素代謝,我們體內就不能合成激素,就沒有女人味了。和生育相關的一些營養素比如維生素E也只能溶於脂肪。長期節食的人要小心罹患不孕症,那時就只能仰賴注射人工激素了。

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