【聯合報/記者劉崇如/報導】
▇ 護眼茶飲
除了日常飲食,恩主公醫院中醫部部長張晉賢提供三道護眼茶飲,讓民眾在家就能輕鬆保健明目。飲用時使用約600毫升的熱開水沖泡20至30分鐘,視個人喜好調整水量、沖泡次數及紅棗數量以增添甜味(血糖控制不佳或消化不良的民眾勿增量紅棗)。
材料:枸杞2錢、黃耆1錢、紅棗數顆
功效:本茶飲性偏溫,適合體質偏虛、精神體力不佳的人飲用。能補氣潤肝,提神明目,延緩衰老。
注意事項:體質容易燥熱及血糖控制不良的人不宜飲用。
● 枸杞菊花茶
材料:枸杞2錢、菊花1錢、紅棗數顆
功效:本茶飲性偏平,適合一般體質、生活壓力較大的人飲用。能滋補肝腎,清肝明目,紓解壓力。
注意事項:腸胃虛弱,容易腹瀉的人不宜飲用。
● 菊花決明茶
材料:菊花2錢、炒決明子1錢、紅棗數顆
功效:本茶飲性偏涼,適合體質偏熱、有便秘困擾的人飲用。能滋潤肝腎,以聰耳明目,潤腸通便。
注意事項:腸胃虛弱,容易腹瀉的人不宜飲用。
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