親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

多吃膠質食物補膝蓋有用嗎?骨科醫教如何保養膝關節

2018-03-20 14:51元氣網 文 / 姜傑 ( 骨科醫學部運動醫學科主任 )

許多人都希望藉由飲食來「補一下」能強化關節,例如:多吃一點膠質的食物,包含蹄筋、...
許多人都希望藉由飲食來「補一下」能強化關節,例如:多吃一點膠質的食物,包含蹄筋、豬耳朵等,但事實上,平日維持正常且健康的飲食即可,多吃些新鮮蔬菜水果、魚蝦、奶製品及豆類等含鈣質的食物,這樣才有益健康。 圖/ingimage
關節炎是常見的疾病,關節軟骨因退化、外傷、感染、痛風、新陳代謝及自體免疫疾病等原因造成軟骨磨損、變薄或消失,導致關節吸收衝撞的能力減低,進而造成關節腫脹發炎、活動疼痛甚至變形,其中又以退化性關節炎最常見,在 60 歲以上的民眾,25%的女性及 15%的男性罹患此病。

原發性退化關節炎主要以老化及肥胖為主要原因,當軟骨細胞受到外在環境或發炎反應的影響,使得膠原蛋白酶增加,而本身的膠原蛋白和醣蛋白產量又減少的情況下,使得軟骨結構崩解並造成發炎反應,關節腫脹活動疼痛甚至變形,如在雙膝造成 O 型腿,在脊椎則背痛僵硬,在髖關節或是踝關節則走路跛行,甚至在手指關節形成結節,稱為 Heberden’s node。

若是因外傷、感染、痛風、新陳代謝疾病及自體免疫疾病等原因造成軟骨磨損,則屬於次發性退化關節炎。不論是何種原因造成軟骨磨損都會造成疼痛與行動不便,特別在原發性退化關節炎主要以老化及肥胖為主因,我們的身體為了減輕關節的負擔,便在承載重量的關節邊緣產生骨質增生,這就是大家所稱的骨刺,骨刺若沒有壓迫神經,就比較不會產生麻、痛的症狀。

現就最常見的膝關節炎的治療原則分析如下:

預防與保健

1. 減少關節的負重 ( 減肥及不要搬、提重物 ),避免劇烈運動、蹲跪跑跳、爬樓梯,改以散步、游泳等溫和運動,以維持良好的心肺功能。

2. 可外出活動曬曬太陽,必要時可使用枴杖 - 雖然許多長輩都嫌不好看,但是可以減少關節負擔。

3. 可使用謢膝增強膝蓋的穩定並減少疼痛,但使用過久則會造成大腿肌肉萎縮,所以要適度增強肌力訓練,如此可增加關節靈活度及減輕關節負擔。

4. 避免溼冷的環境,可在冬天或冷氣房裡蓋上毯子,發作疼痛時可適當使用醫師開立之藥物及冷熱敷。

藥物治療

1. Acetaminophen:如普拿疼,但要注意肝功能狀況,最好不要超量使用。

2. NSAID( 非類固醇抗發炎劑 ) 或 COX-2 專一抑制劑:雖然後者比較不會傷胃,但在老人家及胃潰瘍患者仍然要小心使用。若有服用心臟藥物 ( 特別是抗凝血劑 ) 都要詢問醫師,不要任意服藥。

3. 維骨力:在美國不論用吃的、喝的葡萄糖胺都屬健康食品,所以也不能宣傳療效,但據說在歐洲則列為藥品,所以在劑量上也依人而不同,若使用一段時間都沒有效果,是要更換品牌還是改變劑量,也要多詢問醫師。

4. 玻尿酸:玻尿酸是蛋白分子,分子量很大,有潤滑吸震作用,減少發炎因子及酵素,而主要由雄雞冠萃取,一般的分子量較低,在日本也使用二十多年了,目前健保有規定,若合於規定者,每週一針連續五週,大約維持半年,也有一種純自費的分子量較大是打三針。這對於中度或輕度關節炎的患者多一種選擇,嚴重者就沒什麼效果。

物理治療

物理治療及復健的目標在減輕疼痛、避免關節變形及改善關節活動功能,運用冷、熱敷及深層熱療、電療、關節牽引,肌肉運動,姿勢訓練,平衡訓練及輔具的使用。

食補

許多人都希望藉由飲食來「補一下」能強化關節,例如:多吃一點膠質的食物,包含蹄筋、豬耳朵等,但事實上,平日維持正常且健康的飲食即可,多吃些新鮮蔬菜水果、魚蝦、奶製品及豆類等含鈣質的食物,這樣才有益健康。

退化性關節炎
軟骨磨損
骨刺
葡萄糖胺

振興醫院

振興醫院

延伸閱讀

同類文章

髖骨骨折第一年致死率達2成 醫籲可拿三倍券檢查骨鬆

治痠痛用電療 只是跑到一壘

睡醒老是肩膀僵硬、腰酸背痛?醫教簡單3撇步助改善睡眠

「抖腳」很難看但對身體好 專家:正確抖法有3大功效

影/報復性出遊塞車腰酸背痛 治療師教你怎緩解

讓身體穿上「天然束腹」防劣化 專家教你重拾端正身體

治療痠痛像打棒球 電療徒手為一壘 少了其他只能殘壘

關節肌腱痠痛 發炎血管栓塞術止痛效果佳

久坐、爬樓梯…臀腿痠痛 簡易拉筋3招 緩解不適

機車安全帽「罩不住」 小心車禍顏面骨骨折

健康保衛站/猛踩跑步機 小心跑者膝上身

一天到晚肌肉拉傷?醫師說要40歲之後留心這疾病

膝蓋差的人,通常肛門也鬆弛!為何下半身有力很重要

96歲嬤壓迫性骨折 才知骨鬆

健保不核刪 電療熱敷大行其道

痠痛復健 治標不治本

罹足底筋膜炎,腳尖、腳底、小腿會輪流痛!醫教一招伸展助改善

大齡停經女、中老年素食者、僧尼 骨質疏鬆症頭多

午休習慣趴睡?當心「這病」上門 久了還可能肌肉萎縮

腰酸背痛都找不出原因,那得先掛這一科

96歲陽光阿嬤膝關節痛到忘了笑 手術後重展笑顏

以為只是扭到腳 竟骨折傷到生長板

坐骨神經痛只是一種症狀 醫師從3面向解釋究竟是哪裡在痛

女子防疫家中耍廢 跑步機減重卻「跑者膝」慘上身

專業觀點/五十肩分三階段 療程至少半年

我的經驗/手臂舉不起來 才知罹患五十肩

還在喝大骨湯補鈣?骨科醫教你3招預防骨質疏鬆症

長時間看平板手肘麻痛 小心罹患肘隧道症候群

圖解》擺脫足底筋膜炎就靠練腳掌!專家教這樣練改善,還可舒緩關節痛

長時間看電子書 手臂麻又痛 原來是患肘隧道症候群!

猜你喜歡

加油站打工久站 年輕女生小腿爬「藍蜈蚣」

肚子痛在哪個部位,疾病差很大!一張圖看懂腹痛位置及原因

不痛的腎結石比會痛的更危險!醫曝超可怕後果

倒地10分鐘就危險!5種人最容易猝死...感冒太久沒好也要當心

睡醒老是肩膀僵硬、腰酸背痛?醫教簡單3撇步助改善睡眠

騎車還在戴4分之3罩安全帽?他用自身經驗告訴你下場

便秘有5大主因 2現象出現超過2週可能就是大腸癌!

「抖腳」很難看但對身體好 專家:正確抖法有3大功效

全球罕見…產後取出肌瘤竟是孩子3倍大 施景中嘆:真的難報母恩

人畜共通傳染病新布尼亞病毒,中國已7死 疾管署:對台幾乎無影響

李登輝吸入性肺炎致命 醫師:這5類族群要留意

讓身體穿上「天然束腹」防劣化 專家教你重拾端正身體

膝蓋差的人,通常肛門也鬆弛!為何下半身有力很重要

自己挖耳朵好舒服?因為這件事醫師說「母湯」

久坐、爬樓梯…臀腿痠痛 簡易拉筋3招 緩解不適

英國男子手臂長陰莖 醫師:糖尿病患要注意

一天到晚肌肉拉傷?醫師說要40歲之後留心這疾病

治療痠痛像打棒球 電療徒手為一壘 少了其他只能殘壘

痠痛復健 治標不治本

糖尿病疲勞症候群總覺得睡不飽 問題竟是早餐吃太好

腹主動脈瘤如未爆彈 破裂險些要老婦人的命

女私密處搔癢分泌物異臭 竟是使用陳年衛生棉惹禍

50歲小弟弟就軟趴趴 追根究底是「心血管」出包

男性也有更年期!「睪固酮低下症候群」有哪些症狀?該如何治療?

40歲後每增1歲,腎功能就衰退1%!9個危險因子常被忽略

婦人眼睛紅原來睫毛長蟎蟲 醫用茶樹精油治療奏效

血糖失控引來黃斑部病變 開車載客眼前突然一片黑

夏天猛灌「水」竟腎結石?醫師:咖啡、茶別當水喝

血糖失控引來黃斑部病變 開車載客眼前突然一片黑

對打胰島素有迷思 用偏方血糖失控

大便太黏是腸癌徵兆嗎?醫:注意這二件事

商品推薦

贊助廣告

留言