親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

多吃膠質食物補膝蓋有用嗎?骨科醫教如何保養膝關節

2018-03-20 14:51元氣網 文 / 姜傑 ( 骨科醫學部運動醫學科主任 )

許多人都希望藉由飲食來「補一下」能強化關節,例如:多吃一點膠質的食物,包含蹄筋、...
許多人都希望藉由飲食來「補一下」能強化關節,例如:多吃一點膠質的食物,包含蹄筋、豬耳朵等,但事實上,平日維持正常且健康的飲食即可,多吃些新鮮蔬菜水果、魚蝦、奶製品及豆類等含鈣質的食物,這樣才有益健康。 圖/ingimage
關節炎是常見的疾病,關節軟骨因退化、外傷、感染、痛風、新陳代謝及自體免疫疾病等原因造成軟骨磨損、變薄或消失,導致關節吸收衝撞的能力減低,進而造成關節腫脹發炎、活動疼痛甚至變形,其中又以退化性關節炎最常見,在 60 歲以上的民眾,25%的女性及 15%的男性罹患此病。

原發性退化關節炎主要以老化及肥胖為主要原因,當軟骨細胞受到外在環境或發炎反應的影響,使得膠原蛋白酶增加,而本身的膠原蛋白和醣蛋白產量又減少的情況下,使得軟骨結構崩解並造成發炎反應,關節腫脹活動疼痛甚至變形,如在雙膝造成 O 型腿,在脊椎則背痛僵硬,在髖關節或是踝關節則走路跛行,甚至在手指關節形成結節,稱為 Heberden’s node。

若是因外傷、感染、痛風、新陳代謝疾病及自體免疫疾病等原因造成軟骨磨損,則屬於次發性退化關節炎。不論是何種原因造成軟骨磨損都會造成疼痛與行動不便,特別在原發性退化關節炎主要以老化及肥胖為主因,我們的身體為了減輕關節的負擔,便在承載重量的關節邊緣產生骨質增生,這就是大家所稱的骨刺,骨刺若沒有壓迫神經,就比較不會產生麻、痛的症狀。

現就最常見的膝關節炎的治療原則分析如下:

預防與保健

1. 減少關節的負重 ( 減肥及不要搬、提重物 ),避免劇烈運動、蹲跪跑跳、爬樓梯,改以散步、游泳等溫和運動,以維持良好的心肺功能。

2. 可外出活動曬曬太陽,必要時可使用枴杖 - 雖然許多長輩都嫌不好看,但是可以減少關節負擔。

3. 可使用謢膝增強膝蓋的穩定並減少疼痛,但使用過久則會造成大腿肌肉萎縮,所以要適度增強肌力訓練,如此可增加關節靈活度及減輕關節負擔。

4. 避免溼冷的環境,可在冬天或冷氣房裡蓋上毯子,發作疼痛時可適當使用醫師開立之藥物及冷熱敷。

藥物治療

1. Acetaminophen:如普拿疼,但要注意肝功能狀況,最好不要超量使用。

2. NSAID( 非類固醇抗發炎劑 ) 或 COX-2 專一抑制劑:雖然後者比較不會傷胃,但在老人家及胃潰瘍患者仍然要小心使用。若有服用心臟藥物 ( 特別是抗凝血劑 ) 都要詢問醫師,不要任意服藥。

3. 維骨力:在美國不論用吃的、喝的葡萄糖胺都屬健康食品,所以也不能宣傳療效,但據說在歐洲則列為藥品,所以在劑量上也依人而不同,若使用一段時間都沒有效果,是要更換品牌還是改變劑量,也要多詢問醫師。

4. 玻尿酸:玻尿酸是蛋白分子,分子量很大,有潤滑吸震作用,減少發炎因子及酵素,而主要由雄雞冠萃取,一般的分子量較低,在日本也使用二十多年了,目前健保有規定,若合於規定者,每週一針連續五週,大約維持半年,也有一種純自費的分子量較大是打三針。這對於中度或輕度關節炎的患者多一種選擇,嚴重者就沒什麼效果。

物理治療

物理治療及復健的目標在減輕疼痛、避免關節變形及改善關節活動功能,運用冷、熱敷及深層熱療、電療、關節牽引,肌肉運動,姿勢訓練,平衡訓練及輔具的使用。

食補

許多人都希望藉由飲食來「補一下」能強化關節,例如:多吃一點膠質的食物,包含蹄筋、豬耳朵等,但事實上,平日維持正常且健康的飲食即可,多吃些新鮮蔬菜水果、魚蝦、奶製品及豆類等含鈣質的食物,這樣才有益健康。

退化性關節炎
軟骨磨損
骨刺
葡萄糖胺

振興醫院

振興醫院

同類文章

「足部反射區」腳底穴位圖解大全

美髮師長期手麻 竟是因低頭工作引發椎間盤突出

閃到腰了該怎麼辦?醫師的最佳治療方式令人出乎意外

年輕胖妹右腿痛到不能走路 原因是脂肪太厚

不是五十肩,為何肩膀痛不欲伸?

天天玩手遊 工程師手麻舉不起來

愛在床上滑手機 她脊椎歪了

練習高難度瑜珈動作犁鋤式 「喀」一聲腰椎骨折了

近來瘋世足骨科門診也增加 原因很有趣

機器人關節置換術 可局部代替全膝置換

高齡化掀「骨鬆海嘯」 全球每3秒發生1起骨折事件

中風後痙攣手掌打不開 注射肉毒桿菌素可改善

拚指考猛K書 考生肩頸痠痛竟惡化成筋膜炎

考生照過來 兩招KO考前肩頸痠痛

頸疼手無力折磨2年 婦切除頸椎腫瘤才鬆口氣

肌流失行動力變差連帶影響免疫力 這個動作做不好是警訊

醫師公會掛保證的毛巾操 拉筋舒緩肩頸痠痛

脊椎骨折致癱瘓 醫師建議長輩勇於接受脊椎手術

智慧衣 幫醫師盯你做復健

照顧者肩前痠痛 試試6招緩和法

常覺得重物壓著 醫師:肩頸痠痛是使用3C姿勢不良

包粽肩膀痛到手舉不起來 震波治療止痛有撇步

保密防跌抗骨鬆/聽信賣藥電台…骨鬆纏身才覺醒

世界盃瘋足球 踢足球這兩個高難度動作別輕易嘗試

32歲男日搬百公斤 狗公腰變老人腰

情侶愛把對方手臂當枕頭 台大醫生:恐患蜜月手

「止痛雞尾酒療法」合併微創 膝關節置換後不再劇痛

落枕如何治療?醫師:肩頸痠痛通常是因身體有這問題

爸爸幫顧小孩 小心也會得「媽媽手」

肩頸痠痛痛襲擊!醫師傳授舒緩妙招

商品推薦

贊助廣告

留言