【聯合報／編譯陳韻涵／報導】
許多13歲以下的孩子都有挑食的習慣，但對於美國紐約這名9歲男孩約書亞而言，食物不是選擇，而是攸關生死的致命關鍵。英國每日郵報報導，約書亞罹患一種罕見疾病「嗜伊紅性食道炎」（eosinophilic esophagitis），對幾乎所有的食物都過敏，不但不能吃，連聞到食物的味道都可能要了他的小命。
約書亞不能吃比薩、熱狗、花生醬、果醬三明治及任何9歲小孩愛吃的零食，他的過敏反應包括嘔吐、腹瀉，甚至過敏性休克。由於食物的味道也可能要了約書亞的小命，約書亞的家人不得已必須在陽台煮飯、用餐。
約書亞的父親布蘭特說：「最痛苦的事是，約書亞不能享用我們吃的食物。」約書亞唯一能吃的食物是嬰兒食品，其餘營養則靠醫師調配的配方，透過輸送管送進他的胃中。
由於這種特殊體質，約書亞只能在家自學。他的母親卡拉說：「約書亞每天6點45分，聽見校車的聲音便會自動起床。他有時候會看著窗外的校車哭泣，因為他不可能搭上車，也無法和其他小孩一樣上學。這種罕見疾病沒有藥醫，他每活一天都是奇蹟，我分分秒秒都在擔心。」
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