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「痰」比「濕」還麻煩!治痰要從腸胃開始,台灣針灸權威的2個解方

『你又壓力大了嗎?』 情緒性進食如何影響我們的體重控制

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2016-01-30 00:00有元氣 取自部落格Coach HANK
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飲食的失控往往是復胖的最大原因。特別是當你感覺到壓力時。今天來聊聊情緒性進食,認識自己的情緒與食物選擇。

在開始前,請每個人拿一張白紙,並照著以下步驟填寫,這是幫助你認識自己的第一步:

1.你最喜歡吃什麼食物?

2.你在什麼情緒下會選擇這個食物?

3.吃下這食物後,你的感受如何?

圖片來源/Coach HANK
圖片來源/Coach HANK

讓我們先從第三點探討:當你第一次接觸這食物時,單純的感覺是什麼?

以我自己為例,第一次喝奶茶是國小三年級,在班上的比賽得到老師的稱讚,老師請的一杯奶精特調奶茶飲料。這飲料喝下去時,我覺得它甜得好幸福。上一次喝奶茶的習慣是上大學以後,每天完成田徑隊早上的訓練後,跟著隊友一起去早餐店,必會點一杯大冰奶綠,搭配早餐與漫畫,開啟學生的一天。

我們發現了上面這兩個事件,食物給我們什麼感覺?

(1)國小賽後的犒賞:這幸福感是完成了一個很難的比賽後獲得的犒賞,並且是老師自掏腰包買的飲料,在大家應該要睡午覺時,老師破例讓大家喝奶茶。

(2)大學訓練完後的隊友聚餐:每天早上六點晨操後,大家一起經歷了嚴格訓練後,到早餐店點上一杯奶茶,彼此聊天看漫畫,靜靜的等著九點第一堂課的到來。

這樣的描述後,我發現奶茶帶給我的象徵是幸福的,內心平靜且放鬆的。

接著讓我們從第三點發現的事情來思考第二點-現在什麼時候你想吃這食物?

(1)我每週工作六天,週日休假,當我放假的這天會去我喜歡的早午餐店,點一杯奶茶,吃餐點,很悠閒的度過一早上。

(2) 當我完成重大工作後,我想休息一下的時候,我就會想喝奶茶,不限定時間點

(3) 當我工作煩躁焦慮時,我會想來杯奶茶。

從上面我們發現什麼?這可能是一種制約反應。現代人壓力導致許多飲食選擇由生理需求轉變為心理反應,進食應該是為了克服飢餓,而非為了撫慰情緒或使自己興奮。在前勁體能諮詢經驗中,我們發現高油脂、高甜份、高鹹、高精緻澱粉類食物是大家的優先選擇的。

高油脂食物

如雞排類食物,往往帶給人美味與幸福感

單醣食物(汽水飲料果凍布丁等等合成食物)

很容易吸收,身體會優先選擇,因此血糖容易衝高,這意味著身體容易滿足,也容易依賴。當下次情緒一上來時,你會優先選擇能快速撫慰你心靈的食物

我們的情緒有喜怒哀樂,一天吃飯至少三次。所以我們肚子餓吃,心情不美麗(或太美麗)也吃,那你一週到底運動幾次啊?因此我們試著從制約反應下手:

原理

制約條件:當我想放鬆時

制約刺激物:我想喝奶茶

制約反應:我感到平靜、幸福

制約完成:我想要放鬆就喝奶茶,我喝奶茶時或我想到奶茶味道時,就感覺幸福

方法

刺激物選擇同樣能刺激大腦興奮中樞的產物,這些東西特色是能產生愉悅感。如:優質的性愛、痛快的運動、自己喜歡的電影、聽一首很有感覺的歌

所以你的練習是:

制約條件:當我想放鬆時

制約刺激物:如優質的性愛、痛快的運動、自己喜歡的電影、聽一首很有感覺的歌等等

制約反應:強度或喜好程度要能跟奶茶一樣,且需要時間適應

完成:新的刺激物或能更好的控制情緒

當你開始練習時,當每次想放鬆時,你選擇的不是奶茶,時間久了,之前習慣的制約反應會慢慢不再反應,進而戒掉奶茶

補充

面對情緒,特別是負面的,我們也要試著找出源頭。例如你的壓力來源是你的主管。主管常在你事情做不好時吼你,然後你就想來一杯充滿奶油的星冰樂。這時可以試著了解主管的期待在哪,或是這件事情我怎麼樣能做得更好等等

圖片來源/Coach HANK
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