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秋天養生 6食物治水腫便秘、潤肺化痰

2015-09-18 12:00好食在 【有元氣/精選書摘】

圖片來源/123RF
圖片來源/123RF

秋天日夜溫差大,容易引發口乾舌燥等問題,專家建議深秋可以多喝熱湯緩解不適,清燉蘿蔔湯、百合紅棗湯、牛羊肉燉蘿蔔湯都是不錯的選擇,其中紅棗入菜,可治脾虛食少、氣血津液不足,也有助安神,而秋天絕對不能忘記的食材還有柿子,可生食或可做成柿餅,多吃可舒緩燥熱咳嗽、煩渴、痔瘡出血。

養生時令食物推薦

蘿蔔

性味:性涼,味辛、甘。

歸經:歸肺、胃經。

功用:可生食、榨汁、熬湯;主治肺熱痰稠、消渴、食積不消、小便不利。

地瓜

性味:性平,味甘。

歸經:歸脾、胃、大腸經。

功用:可生食、烤食、蒸煮;主治脾虛氣弱、身體乏力、腹瀉、便秘。

馬鈴薯

性味:性平,味甘。

歸經:歸胃、大腸經。

功用:可燉煮、炒食、油炸等;主治脾虛納少、高血壓、高血脂。

紫菜

性味:性涼,味甘、鹹。

歸經:歸肝、肺、胃、腎經。

功用:可煮食、煎湯;主治肺熱咳嗽、水腫、腳氣、高血壓。

紅棗

性味:性溫,味甘。

歸經:歸脾、胃、心經。

功用:可生食、調粥;主治脾虛食少、氣血津液不足,心悸不安。

柿子

性味:性寒,味甘、澀。

歸經:歸心、肺、大腸經。

功用:可生食或做柿餅;主治燥熱咳嗽、煩渴、痔瘡出血。

本報系資料圖
本報系資料圖

資料來源:書名/《24節氣健康養生法》

作者:健康養生堂編委會

出版社:人類智庫

柿子
咳嗽
痔瘡
紅棗
心悸

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