2020-04-25 橘世代.時尚橘
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2020-04-19 橘世代.時尚橘
70歲擁有萬人粉絲！跟著法國最優雅時尚奶奶學穿搭
你對於對於熟齡女性的服裝造型，第一印象會是什麼？沈悶的配色？老氣過時的款式？還是隨興到有些拉遢？上述這些刻板的風格，在時尚部落客Linda Wright身上幾乎都看不到，而且不要忘記她已是年七旬的「老太太」了，究竟Linda Wright是怎麼做到的？早是兒孫滿堂的Linda Wright並沒有過人的外表，歲月仍不留情的在她的臉上刻劃出痕跡。但當你在看Linda Wright所分享的穿搭照片時，並不會明顯的感受到她所透露出來的年紀感。相對的，反而會覺得是一位散發迷人魅力的女性。所以，拆解Linda Wright的造型，其實不難看出幾個在服裝穿搭時的重點，不需要刻意裝年輕，即使是熟齡也能很有特色。【剪裁要合身不緊身】到了一定的年紀，隨著新陳代謝變得緩慢，特別是相較於男性，身材曲線不復當年那樣曼妙，本來就是人生必經之路。但不要因此而購置過於寬鬆的剪裁服飾，因為那樣只會讓人顯得更具年紀感。就如同Linda Wright總是挑選「合身不緊身」的款式，展現出最自然的身體輪廓，維持一貫法國女人的在穿著時的準則。既能讓自己有著從容的態度，還能掩飾部分比例缺點，切記不要穿不合身的服裝。【慎選亮色配件】若是不敢如同Linda Wright一樣，穿上大面積的亮色服裝，同樣色系的配件則是必備單品。可以是鞋款、領巾或是隨身小包，都是極佳的選擇，還能帶出活力感。但選擇時能以質感作為準則，通常真皮、真絲的材質，都是很安全的選項。而且設計上越簡單，線條經典為主。像是Linda Wright就曾身穿黑色套頭毛衣來搭配黑鞋，但以黑底的印花長裙來帶出個人風格。【善用機能性服裝】不少女性都會在意保暖的問題，但不需要把自己穿得臃腫，一樣能兼顧好看的外型搭配。Linda Wright曾接受媒體訪問時，就透露天氣偏涼時，都還是一件外套跟套頭毛衣穿在身上，除非是遇到下雪的季節才會另外加上一件大衣，而內搭都會選用發熱衣，或是薄羊毛的內衣。除了有保暖的效果之外，最重要的是依舊能行動自如，而不會發生因為穿得太多而「卡卡」的問題。【自信仍是最佳造型幫手】陳麗卿形象管理學院創辦人陳麗卿也曾表示：「熟齡穿搭是『心態』問題」，即使是傳統定義的「上了年紀」，也仍有穿得好看的權利。雖然，Linda Wright本是時裝店的負責人，有著經年累積的品味與造型能力，不過她樂於與年齡相處，而且並沒有放棄妝點自己的熱情。因此，在Linda Wright身上，除了名牌服飾之外，所見最多的就是她的「自信」。【熟齡時尚穿搭精選特輯↘↘↘】。「50歲後，更懂以簡馭繁」 把寶貴時間戴在手上。為何妳需要一個時髦托特包？ 孫芸芸美圖有解答。「穿出歲月最好狀態」 50+男士晉身魅力大叔！。「女士禮服Look」穿搭有方法，襯出50+歲月美 立即加入粉絲專頁！ 「橘世代」一個專屬於50後世代的舞台。在這裡你可以做好準備，迎接精彩第二人生！>>>立即加入
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2020-04-14 橘世代.時尚橘
「50歲後，更懂以簡馭繁」 把寶貴時間戴在手上
50歲之後，懂得取捨、更讓人懂得斷捨離的重要。除了心態上的反璞歸真，時間的價值也越來寶貴。我們使用好東西，不僅因負擔得起，更因簡約品味與上乘品質才能烘托出身價，進而以簡馭繁，在生活中適應各種場合。且欣賞三只讓你可以再戴上最少10到20年的Dress Watch，可正裝、可休閒，把時間變得金黃甜美，也在生活中展現熟齡絕佳品味。御繁於簡的簡約輕巧纖薄的事物除了量體的輕盈，更呈現簡約和洗鍊。伯爵（PIAGET）的Altiplano系列18K 玫瑰金超薄自動上鍊腕表，厚度僅3毫米，搭配上清爽、簡約的表面，僅有時間、小秒針與日期顯示，讓人更為遊刃有餘地應付日常生活，超薄1205P機芯簡約卻不簡單，經日內瓦波狀紋飾、環形波紋打磨、倒角處理與太陽放射狀紋飾，是經過時光洗滌的內斂睿智。低調珍貴的限量時光擁有悠久歷史的廠家，一如人生長久積累的品德與信譽、值得信賴。擁有260多年歷史的江詩丹頓（Vacheron Constantin），其Traditionnelle手上鍊腕表，反映了鐘表世家的深邃底蘊：表面與表冠側邊的馬爾他十字，低調、但令明眼人能一眼識別。38毫米的中庸尺寸，不過大、不偏小，適切服貼於手腕上之，並搭配了據日內瓦印記的手上鍊機芯。腕表採用了珍貴但低調的鉑金為質材，並採限量75只發行。經時光洗禮的個性別具寶鉑（Blancpain）雖在坊間知名度不高，但卻隸屬Swatch Group集團下的高階（Prestige）產品分類。2019年發表的Villeret系列兩地時間腕表，有著纖細修長的鏤空柳葉形指針。除了基本的時間功能，擁有紅色三角形箭頭的細長指針，額外指示了第二地時間。5A50自動上鍊機芯是廠家自製，並具備四天的動力儲存與不受磁性影響的矽游絲。風格古典、但不隨眾，正因經過時光洗滌之後的鮮明稜角，更是最為真實的自我呈現。【熟齡時尚大解密↘↘↘】。為何妳需要一個時髦托特包？ 孫芸芸美圖有解答。「穿出歲月最好狀態」 50+男士晉身魅力大叔！。擁抱銀髮大齡時尚 「金點」小巧思更襯優雅 立即加入粉絲專頁！ 「橘世代」一個專屬於50後世代的舞台。在這裡你可以做好準備，迎接精彩第二人生！>>>立即加入
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2020-03-27 橘世代.健康橘
如何吃蛋膽固醇不飆升？靠1杯鹽水，分辨蛋鮮不鮮
雞蛋，是許多人的最愛，從賦予飽足感的正餐，到解饞的糕點零食，蛋料理的千變萬化，成功挑動味蕾。大快朵頤之餘，你知道蛋到底有哪些營養價值呢？如何吃蛋膽固醇才不會高？蛋白及蛋黃的營養價值有何同異之處？又該如何選蛋與保存？蛋黃的營養價值比蛋白來得高，蛋黃是蛋的精華，各種營養成分比蛋白高出許多，蛋黃的蛋白質含量約為蛋白的1.5倍，鈣質約為10倍 ，鐵質為25倍，維生素B1、B6及維生素A更是數十倍，尤其維生素A只有蛋黃中才有，而與記憶、學習能力有關的卵磷脂也是蛋黃的含量最豐富，因此蛋黃很適合小孩吃。蛋白則不像蛋黃有膽固醇問題，營養師說，由於蛋白沒有膽固醇，有高生物價蛋白質，吸收率高，易被身體利用，建議手術後患者可以食用。1顆蛋的膽固醇含量約250毫克，成年人建議每日膽固醇攝取上限不要超過300毫克，血脂高的人每日膽固醇攝取上限200毫克。營養師認為，一般人1天可吃1顆蛋黃，血脂高、高膽固醇血症的人則1周吃2、3顆蛋黃為限，1天可以吃1顆蛋白。血脂偏高的人吃蛋不要過量外，料理方式也建議以水煮、蒸為主，以降低身體負擔，尤其膽固醇過高、痛風或尿酸偏高的人吃蛋不要過量。挑選雞蛋新鮮與否有其方法。營養師表示，1顆蛋有蛋殼、蛋膜、蛋白、蛋黃等結構，由繫帶固定蛋黃，搖起來會晃顯示蛋殼裡的氣室大而不新鮮。蛋的保存也不易，蛋有毛細孔幾千個，蛋會呼吸，很新鮮的蛋3天內要食畢，新鮮的蛋打出來並非全透明狀而是白霧狀，3天後則會變為全透明。如何挑選蛋？建議可從外觀聞一聞、摸一摸，若發臭很容易會被發現的。也可使用浸水法，將蛋放入一杯40%濃度的鹽水裡，新鮮蛋會整顆橫沈在底部，稍微不新鮮的蛋則鈍端會稍往上浮，因鮮度變差鈍端氣室變大所致。另一破蛋法則是將蛋打到碗裡，若蛋黃飽滿隆起，下方有層厚蛋白與一層稀蛋白，表示蛋還很新鮮，若蛋黃扁平，蛋白變稀，鮮度較差。延長蛋的保存是冷藏，最多期限1個月。【精選延伸／健康這樣「吃」↘↘↘】。看牙齦知健康？！ 「骨頭湯食譜」為營養打基礎。「青菜別用燙的」美女醫教年菜 色香味俱全又營養。熟齡如何健康吃炸物？「金牌名廚」端寶典 歡迎加入橘世代社團 一群關愛自己、健康生活的熟齡世代，用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，分享養身保健、家庭關係、更年期保健與健康飲食等資訊，為第二人生做足功課，活出精彩活力！【我要加入專屬社團】打造亮麗熟年！
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2020-03-24 橘世代.時尚橘
為何妳需要一個時髦托特包？ 孫芸芸美圖有解答
在極小、迷你包款的潮流中，超大手袋或托特包（Tote）其實已默默回流，實用、耐久且簡約的特質，是相當值得投資的包款類型。雖然小手袋或腰包真的超級可愛，適合用來跑趴、出遊，但日常都會生活，若擁有一個托特包，就足以提供當代女性的生活用度。其一是運動是行事曆上的必備項目，備有一個托特包，可以把所需的毛巾、水瓶、替換衣物等都放在裡面，容量夠大甚至還可以裝得下一雙鞋，凸顯個人品味，又不會大包、小包顯得埋汰。其次，有型、別緻的精品托特包，可以為穿搭加分！孫芸芸日前在IG曬了一張圖，她以簡約針織衫、丹寧褲搭配CELINE 2020早春最新款托特包，既有慵懶的度假感，也因為包款的時髦而帶來亮眼的造型表現。第3個原因當然就是跟上流行變年輕，包括LV、DIOR、Bottega Veneta、DELVAUX也都出了各種尺寸、風格以及材質的托特包款，DIOR的Book Tote更成為名媛的最愛之一，超大容量，以漸染、花卉刺繡等樣式設計，即使搭襯簡單的白襯衫、牛仔褲，都成為注目的焦點。此外，托特包相較一般包款，散發度假悠閒的氛圍，如果是短期出差、近郊旅行，也相當適合轉變為旅行袋使用；部分品牌的帆布款托特包，也設計為輕量、防水袋底，可以拎去海邊玩，拍出美好的夏日旅行照。【熟零精選穿搭LOOK↘↘↘】。「穿出歲月最好狀態」 50+男士晉身魅力大叔！。擁抱銀髮大齡時尚 「金點」小巧思更襯優雅。「女士禮服Look」穿搭有方法，襯出50+歲月美 立即加入粉絲專頁！ 「橘世代」一個專屬於50後世代的舞台。在這裡你可以做好準備，迎接精彩第二人生！>>>立即加入
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2020-03-19 橘世代.時尚橘
避免誤觸油門！「停車安全防護」長輩開車更放心
啟動誤踩油門的新聞時有所聞，小則輕微碰撞、嚴重就會造成車輛與人員損傷。要如何避免？現在車廠也藉由最新停車安全防護科技，來防止油門操控不當的問題。PKSB全名為Parking Support Brake防碰撞輔助系統，在去年首度搭載於許多長輩會選擇購買的國產暢銷小型MPV車上。當車輛時速於15km/h以下時（停車或起步），藉由前/後雷達的偵測，倘若有障礙物時就會先在多功能資訊螢幕上顯示警示訊息並發出提示音，主動提醒駕駛採取必要反應。倘若駕駛沒有停止或採取減速動作（仍位於油門踏板位置），系統判斷有可能會與前、後方的靜止障礙物發生碰撞時，就會主動降低引擎動力輸出並介入煞車，降低碰撞的風險。就能避免在停車時因為油門控制不當，所導致的前/後障礙物或車輛的碰狀問題發生。而在倒車時（如駛出停車格）也能有多一方防護。誤踩油門造成碰撞的新聞時有所聞，大多發生在低速停車、駛離車位時，因為忽略油門與煞車的交換控制或檔位設定錯誤所致。藉由PKSB防碰撞輔助系統輔助，偵測車輛前/後障礙物或後方看不見的視角，當控制錯誤油門導致可能發生的碰撞時，預先警示甚至介入煞車避免錯誤加速，來增加行車安全。 立即加入粉絲專頁！ 「橘世代」一個專屬於50後世代的舞台。在這裡你可以做好準備，迎接精彩第二人生！>>>立即加入
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2020-03-17 橘世代.時尚橘
減輕開車出遠門負擔 自動駕駛輔助趨成熟！
對於上了年紀的樂齡族而言，最有感的應該就是體力大不如前，以前年輕時，開車南北奔波可以連開3小時不用休息，而現在可能開一會就眼睛發酸、注意力不集中。這時只要運用Level2的自動駕駛輔助，就能夠有效減輕開車負擔，出遠門也不用擔心。美國汽車工程師協會（SAE International）將駕駛輔助系統分為6個等級（Level 0~6），以便各家車廠在進行研發時有更明確的準則依據，其中目前最常見的Level2自動駕駛，就是車輛能夠自行控制車速與轉向，主要是結合了包含ACC主動車距調節定速系統及LKA車道維持輔助系統。換句話說經過設定後，透過ACC，系統會控制油門及煞車，並可以設定與前車之間的距離。透過LKA則可協助讓車款維持在車道正中央，即便遇到左右微彎，系統也可以協助轉向。對於樂齡族而言，長時間開車難免注意力下降，如果駕駛車款配備有Level2自動駕駛輔助，就能有效減輕開車負擔，讓行車過程可以更為輕鬆。但值得注意的是，即便這項技術已經頗為成熟，但Level2自動駕駛輔助依然不能取代人力，所以駕駛人還是需要將雙手放置在方向盤前方，以因應突發狀況。【精選延伸↘↘↘】。高齡駕駛頻肇事頻傳 日本推減少老人開車 規定每3年換照一次 立即加入粉絲專頁！ 「橘世代」一個專屬於50後世代的舞台。在這裡你可以做好準備，迎接精彩第二人生！>>>立即加入
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2020-03-10 橘世代.時尚橘
「穿出歲月最好狀態」 50+男士晉身魅力大叔！
追逐流行？直觀而言似乎是年輕人的專利，但即便邁入熟齡階段，更該好好打理自己。這裡介紹3位可供學習的50+時髦偶像，挑選適合自己風格的對象，在不過度消費的情況下，讓熟齡男士也可輕鬆晉身「風格大叔」。一、日系西裝的風格領袖1953年出生、67歲的栗野宏文（Hirofumi Kurino）頂著一頭銀灰白髮，但他其實是日本知名男裝選品店United Arrow創辦人之一，更是引領日系紳士裝風格的趨勢領袖。他的風格多變，時而以單色系貫穿全身，時而則展現洗練的條紋混搭品味，圍巾則是他秋冬的愛用單品，除了能帶出顏色反差，也兼具保暖的實用功能。春季氣候多變冷暖不定，一條圍巾讓風格與機能一兼二顧！二、低調買手的顏色練習熱愛藍色的角田登（Noboru kakuta），是日本時裝產業的採買顧問。雖然並非時尚名人，但他在男裝街拍界卻頗具人氣、廣受好評。他的衣著總展現合宜身形，並不拘泥單一風格，遊走於休閒與正式之間。然而最值得學習之處在他擅長以全身藍色，透過微妙的深淺對比、營造出高雅洗鍊的熟男品味。如果衣櫥裡也有大量的偏愛顏色，或許就從深淺調和變化開始練習吧！三、花俏紳士的樂觀配件1945年出生的Günther Krabbenhöft今年已75歲，instagram帳號並擁有5萬多名追蹤人數。Günther Krabbenhöft除了維持普通身形，更擅長以西裝搭配大量配件如領帶、口袋巾、手杖、背心，營造愉悅、多彩的視覺變化，同時ig官方帳號上更不時展現跳耀身形。原來在精心打扮的花俏造型外，笑容與樂觀態度，更是讓造型畫龍點睛的最大關鍵呢！【更多熟齡時尚大指南↘↘↘】。擁抱銀髮大齡時尚 「金點」小巧思更襯優雅。「女士禮服Look」穿搭有方法，襯出50+歲月美。時尚潮爺專屬鞋款！New Balance新聯名主打熟男風采 立即加入粉絲專頁！ 「橘世代」一個專屬於50後世代的舞台。在這裡你可以做好準備，迎接精彩第二人生！>>>立即加入
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2020-01-19 橘世代.時尚橘
年前除舊布新！熟齡族必備4大家電，讓生活過得更有品味
過年前是換家電的好時機，此時各業者不僅提供的優惠多，而且到今年6月14日為止，購買節能家電，還可申請最高2000元貨物稅減免。新的一年，熟齡族不妨趁年前選購更適用的家電，讓生活過得更舒適、美好。掃地機器人 輕鬆聰明做家事全國電子表示，對熟齡族而言，比起外出，待在家裡的時間更長，因此打造舒適的居家環境便是最重要的事。家事方面，受限於體能，家電重量不宜太重，加上彎腰不便等因素，這時能深入桌、櫃底部的掃地機器人就是很好的選擇，現在很多機型都可預約掃除，讓熟齡族不怕忘記打掃。小調理家電 簡單煮出健康餐根據 2017 年龍吟研論「樂樂活大家講——未來長者需求大調查」指出，50歲以上不分男女都想要「吃得營養健康」，比例達3成，只不過男、女性對「吃得健康」關注的方向不同，男性擔心如何精準掌握攝取的營養成分，女性則是擔心備餐問題，怕在廚房太久太累，菜色缺乏變化等。全國電子則指出，熟齡族多半與老伴同居，甚至獨居，一次也不好準備太多樣食物，而且長時間站在廚房也很累，建議熟齡族選購的食物調理家電最好要體積小，但功能要多元，例如萬用調理鍋，一鍋多用、可蒸煮多種用途，讓烹飪變得更簡單，有些款式還有微電腦自動行程安排的功能，自動烹煮，不用顧爐火。多門冰箱 收納食材不眼花雖然熟齡族適合多功能、體積小的家電，但冰箱卻是例外。全國電子表示，熟齡族因出外採買的次數受限於體力，多傾向一次購買好幾天的食材，這時需要一個體積夠大，且能一目瞭然掌握食材所在位置的多門冰箱，年前常會有優惠折扣，建議熟齡族不妨趁這時候添購冰箱。按摩椅墊 在家就奢華享受有鑑於熟齡族常有腰痠背痛的困擾，全國電子觀察，療癒按摩家電也很受熟齡族歡迎，像是可放在沙發或椅子上的按摩椅墊，使用上相較傳統按摩椅更不受限，更具靈活度。此外，針對民眾購買節能家電，可申請退還貨物稅，全國電子也提醒，至2020年6月14日為止，凡是購買「能源效率一、二級」的「電冰箱」、「冷暖氣機｣或「除濕機」，才能申請退還貨物稅。不僅如此，上述家電的退稅金額也依據家電的容積、冷氣能力及除濕能力而各有不同。冰箱、冷暖氣每台最高退2000元，除濕機每台最高僅退1200元，詳請可參財政部稅務入口網站的說明。 立即加入粉絲專頁！ 「橘世代」一個專屬於50後世代的舞台。在這裡你可以做好準備，迎接精彩第二人生！>>>立即加入
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2020-01-17 橘世代.時尚橘
過年孝親送禮！盤點4大人氣「長輩家電」
下周就是農曆新年，還在煩惱要送什麼孝敬爸媽嗎？送來送去都是人參雞精，了無新意。業者建議，實用兼時尚的小家電通常是不會出錯的選擇。以下針對各類型的熟齡族群，推薦適合的時尚家電及3C產品，不妨趁年前各家業者推出優惠時下手孝敬爸媽。大人家電挑選3大原則全國電子表示，熟齡族剛退休，準備第二人生，不僅在時間和經濟上有餘裕，也相當重視個人的生活品味，而且這群人的子女也多半經濟穩定，子女送生活小家電給長輩，例如掃地機器人、咖啡機等，不僅實用，也有祝福長輩迎接新生活的含義。而挑選原則除了實用性外，安全也是一大考量，例如要添加煤油的暖爐對熟齡族來說可能就不適合，也要留意具備完善的售後服務及保固，畢竟熟齡族體力有限，外出找業者諮詢、維修較不方便。掃地機器人 即便一人打掃也不煩惱根據2017年龍吟研論「樂樂活大家講——未來長者需求大調查」指出，50歲以上的長輩最希望自己能打理生活，像是年紀大了手腳不靈活，擔心要爬高、出力的家事做不來，都困擾著熟齡族。針對這樣的需求，全國電子建議，子女可買掃地機器人送爸媽，選擇濕拖或多工一機，把清潔地板的工作交給智慧家電，讓爸媽不用再為了家事煩惱。空氣清淨機 守護長輩最重視的健康另外，全國電子也發現，比起外出活動，熟齡族待在家中的時間相對長，會希望家裡的空氣品質清新，因此空氣清淨機也是不錯的選項，讓長輩在家更舒適、更健康。全國電子也提醒，既然是要給爸媽用的，操作介面不要太複雜、華麗、這樣反而會讓他們覺得太麻煩而懶得持續使用。萬用調理鍋 一人煮飯也不愁亂手腳生活自理方面，伴隨子女離巢，許多熟齡族多半與老伴同居，甚至一個人住，一次也不好準備太多食物，長時間在廚房也是一件累人的事，有鑑於此，全國電子建議，一鍋多用的萬用調理鍋，讓烹飪變得更容易，有些款式更具備微電腦自動安排烹煮，不怕忘記關爐火。穿戴式智慧錶 邁向不顯老的體態自理生活來自於健康的身體，相較其他族群，熟齡族更加重視自己的健康，不僅從飲食下手，也會搭配運動讓自己的體態更趨健美、不顯老。全國電子建議，若長輩是個有運動習慣的運動咖，不論是慢跑、健行，選擇可記錄身體變化數值的穿戴式手錶或手環，讓爸媽更了解個人的健康數據，並同步手機，透過App看到自己一點一滴的運動累積，增加成就感。各大通路年前促銷優惠 立即加入粉絲專頁！ 「橘世代」一個專屬於50後世代的舞台。在這裡你可以做好準備，迎接精彩第二人生！>>>立即加入
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2019-12-31 名人.好食課
食品添加色素或防腐劑對健康有影響嗎？營養師這麼說
你還在困惑食品添加物到底能不能吃嗎？食品中為什麼要有添加物呢？還不瞭解的朋友快來看看今天的懶人包吧！好食課帶大家一起認識食品中常見的添加物有哪些？市售食品百百種，學會查看食品標示，選擇都掌握在我們自己手中！【食品常見的添加物有哪些？】食品添加物是維持食品品質、讓食品更色、香、味俱全的物質，可以分為天然和人工製造兩大來源，主要功用包括防腐、品質改良和利用香料、色素提升食品味道和外觀等，種類非常多元。圖中是調理食品，包含冷凍、即食食品中常見的人工食品添加物，不論是天然或人工的添加物，都有法規規範的使用限量，在食品變得更好吃、更好看的情形下，仍確保著食品的食用安全性。【為何食品要使用添加物？】有些人認為含有添加物的食品就是不健康，但為了保障食品安全、延長保存期限，部分添加物仍有其使用的必要性，像是添加在香腸裡的防腐劑（硝酸鹽類），就是為了要避免肉毒桿菌的滋生。除此之外，如人工香料、調味劑或是保水劑等添加物，則是為了要符合消費者的喜好，讓食品變得更美觀、更好吃。使用了這些添加物，可以減少製造過程中的原料、食材使用量和技術成本。這樣一來，製成的商品價格自然會比較便宜一些，但其實這些都不是食品必要的添加物，可以不用加。消費者要能夠了解不添加的條件下，製造過程中可能會改變食品的外觀、風味，或是廠商為了要維持食品的高品質，成本提高後也會影響到食品的價格。【食品添加物加在哪裡？】隨著健康意識抬頭，辨識食品標示可說是消費者必備的技能，我們可以透過查看食品外包裝的成分標示來瞭解食品製造過程中使用了哪些原料和添加物，而有添加物的食品可以分成「間接添加」和「直接添加」：直接添加是指在食品製造過程中額外加入的接添物，在標示上會直接標明添加物的名稱間接添加，因為是存在原始製造的複合原料中，像是調味用的辣椒醬、醬油等，所以在製成食品後添加物含量可能會比直接添加的食品低，在標示上通常會在複合原料名稱後面以括弧列出。【不含添加物的食品，應該如何做？】因應健康的趨勢，有許多廠商開始投入少添加/無添加的食品改良與研發，像是挑選品質較好的原物料來提升食品的風味和外觀，使用更多、更重的肉品原料來避免加工流失。另外也可以透過優化製程和研究新技術來取代添加物的功能，在這些改變中，廠商所付出的時間和金費可是不容小覷，製造成本當然也會隨之增加。【挑好食品有撇步！】認識了食品添加物，瞭解其存在的必要性和應用性，未來在購買食品時別忘了要查看成分標示，在衛生安全無虞的製造情況下，選擇少添加／無添加的食品可以吃得更健康！【本文獲好食課授權刊登，原文標題：【懶人包】認識食品添加物，挑好食品好撇步】
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2019-12-15 癌症.大腸直腸癌
健保署長李伯璋：發現大腸癌腫瘤 大腸鏡最準確
大腸癌連續11年盤踞10大癌症之首，國內許多知名人物因大腸癌而離世，包括藝人豬哥亮、賀一航、屏風表演班藝術總監李國修及知名小兒科醫師葉勝雄。近日資深藝人余天二女兒余苑綺大腸癌復發，也讓大腸癌對國人健康的威脅再次引起關注。今天的「聰明就醫-健保大數據」，深入分析大腸癌相關數據，提供讀者防癌與就醫參考。據105年至107年健保申報統計，主診斷為大腸癌且屬重大傷病就醫人數分別是6萬2219人、6萬1533人及6萬681人，男性多於女性，就醫人數較女性多二至三成。分析年齡層，各年齡層都有大腸癌患者，但以60至79歲族群患者最多。就醫人數減 與預後良好相關統計顯示，105年至107年大腸癌就醫人數逐年下降，但新確診大腸癌患者數卻從1萬6千8百人上升至1萬7千3百人，107年再攀升至1萬7千6百人，顯示新增人數微幅增加。進一步對比這三年大腸癌患者死亡數，105年為5998人，106年升至6048人，但107年當年死亡人數又略降至6017人。衛福部健保署長李伯璋表示，就醫人數減少或許與每年死亡人數逐年略增有關，但大腸癌患者治療後存活狀況良好，也是原因之一。他指出，癌症患者治療逾五年後，不再持重大傷病證明，後續追蹤就醫便不列入此次統計，使近三年健保申報與大腸癌有關就醫人數逐年減少。選品質認證醫院 方便後續治療健保大數據也再度證實，醫學中心是國內大腸癌治療重鎮。以手術執行醫院層級別分析，107年所有大腸癌手術，52%為醫學中心、區域醫院占44%，剩下4%是地區醫院執行。李伯璋分析，大腸癌手術相對不複雜，許多區域醫院有足夠人力及設備執行。但他也提醒，大腸癌非手術即可治癒，民眾應挑選通過癌症診療品質認證的醫院，後續照顧才能有足夠資源支持。三種手術 健保全額給付大腸癌治療方面，健保全額給付「腹腔鏡手術」、「傳統手術合併腹腔鏡檢查」及「傳統手術」。傳統手術執行件數，區域醫院48%，比醫學中心46%略高；傳統手術合併腹腔鏡檢查也以區域醫院執行件數最多，占51%、醫學中心為48%。健保通過給付與大腸癌相關腹腔鏡手術方法僅兩項，但隨醫療科技進步，同意部分過去只能以傳統手術完成的術式，可用腹腔鏡手術完成，尚未給付申報代碼前，醫院可能用傳統手術合併腹腔鏡檢查申請。目前申報傳統手術合併腹腔鏡檢查，幾乎都是腹腔鏡手術，健保署將盡快完成新版腹腔鏡手術給付代碼。高階檢查 用於癌症轉移追蹤大腸癌相關檢查方面，包括內視鏡（大腸鏡）、電腦斷層（CT）和磁振造影（MRI），據健保署105年至107年統計，內視鏡檢查件數持平，約3萬5千件；CT件數為2722、2763、2514，有略為減少趨勢；MRI件數為1498、1702、1866，則有增加趨勢。不論大腸鏡、CT或MRI，除了用於診斷，也用於追蹤。民眾若想確診是否罹患大腸癌，以大腸鏡檢查為主，高階的CT或MRI檢查反而不是首選，因為這兩種儀器無法將腸子皺褶打開，尤其難找出早期患者藏在腸內皺摺的瘜肉。CT或MRI主要用於已確診罹患大腸癌者，檢查癌細胞是否移轉到其他部位。發現腫瘤 大腸鏡最準確李伯璋指出，大腸鏡分為60公分的乙狀結腸檢查及120公分全大腸檢查，現行內視鏡檢查技術及儀器完善，針對長在腸道不同深淺處的瘜肉都能一網打盡，民眾應充分與醫師討論，找出最適合自己的檢查方式，呼籲別用「大砲打小鳥」。值得注意的是，105年至107年，30天內於同院執行CT後又執行MRI，或執行MRI後又執行CT者，每年約有20至30件。李伯璋表示，尊重第一線醫師專業判斷，理解臨床確實可能出現需密集執行高階檢查的可能性，但仍籲醫師善用健保雲端系統，查閱檢查影像，避免重複檢查。
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