2022-01-29 養生.聰明飲食
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2022-01-28 新冠肺炎.預防自保
春節走春求好運 指揮中心公布8大指引勿惹病毒上身
指揮中心今公布,國內本土確診個案今新增27人。內政部次長、指揮中心副指揮官陳宗彥說,前幾天宣布有關宗教春節期間活動措施調整,措施一宣布後,相關搶頭香或大型聚會活動都陸續宣布取消,非常感謝全國宗教團體,願意配合防疫。陳宗彥說,春節前再次提醒,進入宗教場所應落實防疫規範,尤其除夕夜晚上或大年初一後,民眾常到廟宇走春或點光明燈,請廟方宗教團體,一定要把社交距離標示清楚,請民眾落實。他並公布宗教集會活動防疫措施。民眾春節期間常到宗教場所走春或參與集會活動,宗教場所單位應落實防疫措施,第一、民眾到宗教場所全程佩戴口罩、配合指引、落實實聯制、量體溫、與不特定人保持社交距離。第二、神職人員、執事或其他主持儀式人員均須全程佩戴口罩。第三、集會活動方面,禁止民公職人員、政府官員跑攤,以為民眾表率,並停辦繞境、遊行、搶頭香、搶春牛等易聚集人潮又難以維持社交距離的活動。無論是民選公職人員或行政官員首長、官員等,尤其今年底是地方選舉,很多政黨選舉於年後舉辦初選,而新人行為模式都與現有公職人員一樣,這是泛指公眾人物,既然是民選首長或民意代表,都是社會行為公眾表率,希望大家務必遵守。日前宣布相關規定後,感謝公眾人物配合,過年這幾天人潮活動擁擠,請務必配合,大家很清楚,台灣公眾人物多半是活動一場跑一場,無形、無意間容易形成傳播媒介,請大家配合。第四、人流管控方面,入口處應有管控進場人數,室内每人至少2.25方米,室外每人至少1平方米的空間計算。第五、動線安排方面,要配合進場、參拜、離場動線安排,避免擁擠群聚,而排隊點光明燈、捐款、解籤,須配合指引,維持社交距離第六、餐飲方面,民眾進入宗教場所禁止飲食,若場所内供應如湯圓等餐點,限以密封盒(碗)方式供民眾外帶,禁於現場分裝。第七、住宿在香客大樓、會館住宿除同住家人外,以1人1室為限第八、容易傳接器具,將禁止提供筒、杯、供盤等器具,若有專人在民眾使用前後,逐次噴灑消毒,才可提供紙杯,並強烈建議民眾自備以上祭祝器具。陳宗彥說,這些行為希望春節期間過好年,同時做好個人衛生,也保護全體國人互相做這些事。
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2022-01-28 養生.聰明飲食
年貨大街走一圈零食滿手抓,營養師曝4個採購原則,保證年後不用減肥
您採買年貨了嗎?春節前通常有準備年貨的習慣,從餐桌年菜到牌桌零食、親朋好友來訪招待的點心等,都為春節增添了不少年味。然而這些好吃的零嘴背後隱藏有大大的危機,九天連假過去後,可能無意間往您身上堆積一層脂肪,雖然過年每年只有一次,但總有病友抱怨年假後有體重增加的困擾。臺北市立聯合醫院中興院區營養科營養師林翰揚指出,大家總希望在過完一個年之後,身形不要有太大變化,因此,提醒您,如何挑選零嘴並掌控攝取技巧,來避免年後身形大變,並能安心過好年。年貨大街上琳瑯滿目的食品,該如何選購及安心食用呢?以下由林翰揚提供四個年節食物選擇原則:1.包裝完整有保障:不要購買來路不明、包裝不完整或散裝的年貨。散裝品雖然價格比較便宜,但產品的品質及安全堪慮。例如:臘肉、金針、蜜餞、小魚乾等。在購買時需注意產品的色澤,盡量避免顏色鮮豔或太白的產品,以免吃下不當的添加物。若要採買這類產品宜選擇完整包裝並詳細標示品名、產地等資料,最好購買有GMP、GHP、CAS等檢驗標章更有食安保障。2.避免加工選原型:花生、蠶豆酥、瓜子、開心果、果乾、蜜餞、肉乾、魷魚絲等都是常選購的年貨,許多加工製品為了延長其保存期限,常會添加過多的糖與鈉鹽,對高血壓、糖尿病友在血壓、血糖上的控制上相當不友善。因此在選購年節零食的時候,建議購買原型食物,可選用堅果油脂類的原味瓜子、核桃、腰果及帶殼花生、開心果等。 也可選購新鮮水果直接烘乾,沒有額外添加糖、色素、香料的果乾都是不錯的選擇。雖說購買相對單純的原型食物,我們可以減少吃進過多的糖、鈉鹽以及食品添加物的機會,但堅果類及果乾的熱量密度較高,例如:水煮花生10顆有45大卡,芒果乾兩片有60大卡,過量食用易造成身體負擔,因此請特別注意食用量。 3.詳閱標示再淺嚐:過年期間不論在家或是走春拜訪親朋好友,常有機會吃到零食,朋友家人泡茶聊天之餘,一大包的零食、瓜子在不知不覺中吃下肚,累積下來可能有上千卡的熱量。過多的熱量攝取,會在身體囤積成脂肪,整個春節年假下來可能增重數公斤。為了不要讓我們連假過後變成「胖胖虎」,在打開包裝之前請多注意一下營養標示,控制整天零食的總熱量攝取不超過300大卡,如此一來整天的總熱量攝取也不至於太多,體重較不容易失控。 4.進食順序要講究:除了零食攝取要控制,三餐請把握均衡不過量的原則。華人過年的飲食習慣,澱粉、含糖食物特別多,像是餃子、八寶飯、年糕等,為了避免吃進過多的澱粉與高油食物,可以調整飲食順序。首先用餐前先喝一杯300cc的溫開水,用餐時先吃半碗蔬菜,最後再享用肉類與澱粉類食物。點心時間可先選用些許的水果像是柑橘、蘋果、水梨等減少飢餓感,以避免點心時段不小心吃進過多的高熱量零食。最後林翰揚提醒,過年期間很容易比平常多攝取雙倍的熱量。當攝取超出您一天所消耗的熱量時,身體的吸收並不會因此而停下,反而會在體內囤積成脂肪,囤積的脂肪最終只能靠著少吃多動才能除去。他建議,體重的控制需要均衡攝取與適度運動,年節期間養成每天量體重的習慣,多注意體重變化,避免年後增胖一圈的機會。延伸閱讀: 。天天吃零食小心肝受不了! 醫警告「肝臟損傷線索」:多數人不知危險 。待在家反而更容易餓? 營養師點名「居家防疫神級吃法」:不會變胖
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2022-01-27 新冠肺炎.COVID-19疫苗
宜蘭新增確診足跡 過年除初一初二外都可打疫苗
有鑒於疫情確診增加,宜蘭縣政府過年期間防疫不鬆懈,縣長林姿妙指示縣府與醫療院所協調,除了初一、初二之外,其餘過年期間都可以施打疫苗,提醒民眾戶外走春或到廟宇拜拜,一定要做好防疫保護措施。針對礁溪長榮鳳凰酒店的確診者個案追蹤,衛生局做了更多的足跡查證,今天再公布案18479、案18494及案18495新增足跡,包括去過礁溪鄉、蘇澳鎮及宜蘭市等地,籲請民眾若與確診者足跡重疊,並出現身體不舒服,請儘速至社區篩檢站篩檢。為保護縣民健康,林姿妙指示縣府與醫療院所協調除了初一、初二外,其餘期間都可以施打疫苗,明天也會加開礁溪鄉跑馬古道公園接種站;合約醫療院所提供疫苗施打,可上縣衛生局網站查詢門診時間及疫苗種類。林姿妙提醒,依照中央流行疫情指揮中心規定各宗教場所要落實防疫措施,民眾若至寺廟參拜,請避開人潮或提早參香祈福,戴好口罩及維持社交距離;若是公用筊杯需逐次消毒,最好帶自備的筊杯,宗教場所內禁止飲食,若有供應平安粥、湯圓等餐點,請帶回家食用。自24日起調整探病管制規範,全國醫院、長照機構除例外情形,一律禁止探視;符合例外情形並經醫院或機構同意探病者,應出示探視日前3天PCR陰性證明,民眾可多加利用電話視訊問安,保護自己也保護他人。
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2022-01-26 新冠肺炎.預防自保
懶人包/疫情壓不下!新北宮廟取消發福袋、活動一覽
農曆春節將到來,到廟宇走春祈福也是春節習俗之一,但受疫情攪局,內政部日前宣布禁止遶境、搶頭香等集會活動,新北許多宮廟紛紛取消發放福袋、祈福法會等活動。新北民政局長柯慶忠表示,民眾可以提前或延後至宮廟祈福分散人潮,也可在家拜拜,或透過線上點燈方式祈願。內政部長徐國勇日前宣布,春節期間停辦容易人潮擁擠的集會活動,比如搶頭香、遶境、廟會,500人以上宗教活動必須提報防疫計畫,此外也禁止參拜人員飲食、提供餐具,讓不少原先準備發送福袋,或有春節特別活動的廟宇也緊急喊卡。其中取消發放福袋的宮廟,包括板橋慈惠宮、接雲寺、深丘福德宮、後埔福德宮、中和烘爐地南山福德宮及東德宮、三重義天宮及興德祠、新莊後港昭德宮、永和湄聖宮、八里五福宮、紫皇天乙真慶宮及南嶽宮、三峽興隆宮媽祖廟及台北紫微天后宮、淡水福佑宮、蘆洲保和宮、新店太平宮、鶯歌碧龍宮、深坑天龍宮、石門洞五龍宮及金剛宮、石碇五路財神廟、五股觀音山妙雲寺及龍鳳巖等25間宮廟。取消活動辦理的,有三峽祖師廟祖師聖誕遶境,及神豬競賽與廣行宮燈會啟燈儀式、板橋慈惠宮小提燈發放、深丘福德宮抽紅包、中和福和宮初五迎財神,及東德宮初一稜轎腳、土城三元宮祈福法會、樹林鎮南宮遶境祈安、新莊武聖廟遶境、汐止保長坑橋頭福德宮遶境、貢寮靈鷲山無生道場初三至初五與師有約、淡水福佑宮新春祈福系列活動、新店太平宮元宵晚會等。至於取消熱食發放的宮廟,則有板橋接雲寺、中和東德宮、永和保福宮、新莊文昌祠及慈祐宮、土城瑞坤宮及永福岩、樹林勝安宮、淡水福佑宮、瑞芳威遠廟、五股賀聖宮、林口頂福巖及深坑集順廟等48間宮廟;改外帶方式辦理,有三重普庵宮、新店太平宮及長福岩、汐止拱北殿、淡水清水巖、鶯歌碧龍宮、八里紫皇天乙真慶宮、深坑天龍宮等24間宮廟。另外,法鼓山除夕撞鐘改採全程線上直播,靈鷲山2022除夕賀歲亦改線上拜願守歲,且靈鷲山佛教教團、五股賀聖宮,及蘆洲保佑宮等宮廟並提供線上點燈服務。
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2022-01-25 新聞.長期照護
長輩「最常跌倒」地點曝光!超過一半都在這
農曆春節出遊、外出拜訪親友時,民眾也要注意「長者防跌」。國民健康署提醒,跌倒是造成老人事故傷害的危險行為,家屬安排外出行程時,可事先熟悉旅遊路線地形、天氣變化及動線等,另外要注意長輩身體狀況、避免穿著不合身服裝或鞋子、姿位性低血壓等,恐增加跌倒風險。根據衛生福利部109年死因統計,跌倒是65歲以上長者事故傷害死亡原因的第2位。國民健康署106年「國民健康訪問調查」結果顯示,65歲以上長者約每6人就有1人曾經發生跌倒,且每12個長輩就有1個曾經因為跌倒而就醫。長者常見的跌傷地點,有52%發生在室內,其中以臥室和客廳排行前2名;有48%發生在室外,其中以街道或路邊、公園或運動場排行前2名。馬偕紀念醫院急診醫學部主任簡定國表示,長者因跌倒送醫的常見受傷部位,包括頭部撕裂傷、胸部挫傷,以及手腕、髖部骨折等,建議家族出遊時,須考量長輩的健康狀況,適時安排定點休息。他提醒,若長輩不幸跌倒時,不要馬上扶他起來,避免造成二次傷害。康寧醫院急診科醫師郭健中指出,「行動能力」是影響老年生活品質重要的因素,應強健肌肉和身體平衡,提高跌倒時的自我防衛能力。出遊時,可善用手杖或登山杖,並避開積水處、陡坡、雜草叢及碎石處,避免跌倒的風險。國民健康署整理出5招「長者出遊防跌檢核表」,協助民眾確認長者安全,防跌5招包括:1.注意周遭環境安全:應有充足的照明,使用加裝扶手的浴廁,小心濕滑地面、凹凸不平的人行磚道、有高低落差的斜坡,避免行經雜物堆積處。2.穿著合身服裝及鞋子:衣物、褲管裙襬合身不過長,選擇有鞋帶固定的鞋子,有包覆的鞋面及防滑的鞋底,避免穿拖鞋。3.攜帶合適的輔具與配件:選擇合適的枴杖或助行器等行動輔具,材質勿太重避免移動不方便;若有近視或老花者,應配戴正確度數的眼鏡。4.注意身體健康狀況:日常生活可以在家做肌力與平衡訓練運動,飲食營養要均衡。5.檢視用藥安全:如有使用鎮定藥物或多種藥物者,可請醫生協助評估用藥安全,避免藥物交互作用增加跌倒的風險。「讓長輩放心,他才願意出遊!」郭健中表示,有些長輩不願意跟家族走春,多半是怕「跌倒」,但運動、外出是最好的復健,民眾可貼心幫長輩注意出遊細節,或讓孫子、孫女來鼓勵長輩走出戶外,讓長輩願意多運動。郭健中分享「長輩訓練肌力」小技巧:長輩坐在椅子上,前方放桌子、助行器等輔具,腳往身體縮、上身往前彎,讓重心從屁股轉移到腳,接著手向前伸展、扶著桌子站起,可訓練長者腿部肌肉。有些長輩膝蓋痛,可以扶著健走杖、原地顛腳尖,亦可站在牆壁前,不用擔心往後跌倒。國民健康署提醒,民眾年假期間,勤洗手、戴口罩落實防疫不可少,此外長輩不管是在家同樂或出遊,可以參考國民健康署製作的「長者防跌妙招手冊」,相關資訊可至國民健康署網站、健康九九網站查詢及下載使用。
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2022-01-23 新冠肺炎.台灣疫情
影/過年不建議走春? 陳時中:疫情沒有嚴重到這樣、生活總要過
本土疫情持續升溫,不過年節將至,外界關心指揮中心是否會建議民眾避免走春。指揮中心指揮官陳時中則表示,「疫情沒有嚴重到這樣,生活總是要過的」,與家人團聚也是家庭中親情中重要的一環,但也沒有必要特別往人群聚集的地方跑,或不戴口罩與人親密接觸。陳時中表示,做好防疫措施並不是說不要回家過年,或不要與親人見面,疫苗打好也是很重要的事情。疫苗覆蓋率已達81%,有些人可能因為宗教信仰或個人概念上,健康想法不同各有因素,不會強迫大家打,也尊重大家選擇自由,但打疫苗利大於弊,對自己和親友都有幫助;慢性病患者避免染疫風險,所以也建議要打。不過針對北市初四就要開設接種站,是否建議其他縣市比照辦理。陳時中表示,過年期間,醫護人員輪休且有病房需要守,如果能兼顧,要接種也不反對,只要呈報所需的疫苗量,中央就會提供。但建議民眾不如趁過年前趕快打。陳時中表示,Omicron傳染率超高,但相對死亡重症低,事實上漸漸有流感化,如同行政院長蘇貞昌中午所說「戒慎但不恐懼」,戒慎就是疫調等所有努力持續進行。針對疫情升溫有民眾擔心出遊,盼能退房退費。陳時中則表示,目前警戒程度是二級加強,相關退費等要根據定型化契約進行,政府不會介入。他說,至於實聯制一直都在,指揮中心也一直堅持,雖沒有要處分,但如果足跡重疊可以收到警訊,對自己也是一個保障。就像餐廳也得到教訓,如果當初有做好實聯制,當初兩位移工就不會被漏掉,即時匡列住後續疫情就會相對緩和。
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2021-12-17 新冠肺炎.預防自保
春節入境人潮 屏縣提醒居檢者「嚴防親友串門子」違者罰40萬
農曆春節將屆,因應春節前入境人潮,中央流行疫情指揮中心調整居家檢疫措施,2021年12月14日至2022年2月14日期間,重點高風險國家入境人員,需入住集中檢疫所14天。非重點高風險國家入境人員,則有3方案選擇,屏東縣府表示,縣內防疫旅館量能充足,針對選擇B、C方案,會強化稽查量能,也請民眾不要心存僥倖,嚴防親友間串門子,發現將罰40萬元。屏東縣府指出,中央規範,非重點高風險國家入境人員,則有3方案可選擇。方案A:入住防疫旅宿完成檢疫期14天及接續自主健康管理7天;方案B:10天入住防疫旅宿+4天在家居家檢疫+7天自主健康管理;方案C:7天自費入住集中檢疫所或防疫旅宿+7天在家居家檢疫+7天自主健康管理。副縣長吳麗雪說,屏東縣防疫旅館5家共394間房。縣內12月14日到明年2月14日春節專案,訂房共578人,選擇A方案435人,占75.3%、B方案26人、4.5%、C方案117人、20.2%。其中以1月3日到1月18日在住人數最多,最高訂房率89%。吳麗雪說,評估春節專案期間防疫計程車使用量備增,與合約車隊洽商專案期間增加車輛因應,平時每日4輛,增加到每日22輛,但針對於本縣防疫旅館選擇10+4或7+7檢疫,要返回於外縣市自宅檢疫民眾,採跳表計費方式收費。縣府衛生局表示,不論選擇那種方案居家檢疫,都要完成返家前PCR採檢,為減少居家檢疫者的移動次數,衛生局也媒合醫院到旅館房間採檢,返家後續檢疫期滿前再安排防疫計程車載送至醫院完成採檢。提醒民眾如選擇7+7+7方案的同住家人,在居家檢疫者返家檢疫的第3天及第7天都須使用自費家用快篩試劑檢查一次,請提早準備好家用快篩試劑,並依規定辦理。衛生局指出,確保選擇方案B及方案C民眾返家一人一室居家環境符合規定,縣府啟動聯合查核機制,由民政處召集衛生局及警察局至居家檢疫者第二檢疫處所會勘,同時查核同住家人是否符合入境填報資料及是否完成2劑COVID-19疫苗施打,如查核環境不符合一人一室,居家檢疫者不可返家檢疫,協助防疫旅館房間安排或由衛生局申請集中檢疫所。吳麗雪說,請居家檢疫者同住家人務必遵守防疫規範,春節期間國人有走春拜年習俗,就請居家檢疫者主動提醒親友,這段期間不要來家裡串門子,否則可罰40萬。居家檢疫者違反居家檢疫規定,外出趴趴走,則依情節加重處罰,10萬到100萬元,針對選擇方案C卻提供不實COVID-19疫苗接種證明,可罰15萬元,並涉犯偽造文書刑責,呼籲民眾勿以身試法,也要求民政單位要落實關懷及查核。
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2021-02-14 新聞.健康知識+
大年初三別傻傻睏到飽 專家教你聰明開運
大年初三相傳是「老鼠娶親日」,民間習俗「初三睏到飽」,睡飽再起床,但民俗專家廖大乙說,睡到飽不是從早睡到晚,精神飽滿即可,最好未時(下午1時)前要起床,可準備初四接神,有空再到住家附近或常去廟宇跟神明拜年招好運。廖指出,民眾多以為「老鼠娶親」是初三晚上,實際上是初二跨初三的深夜,就今年來看,2月13日晚上11時(亥時)過後就是初三,所以才會要大家「初三睏到飽」,別打擾牠們娶親,牠們開心,新的一年才不會打擾自己,平順一整年。但不打擾老鼠娶親的「睏到飽」,並非真的從早睡到晚,最好還是在下午一時(未時)前就起床,不要真的虛度新春假期;而因初四為接神日,民眾最關注的就是「迎財神」,因此初三最適合用來準備相關祭祀迎神的禮品、糖果或當季水果。廖大乙說,祭祀接神在水果選用上,以當季新鮮的最好,但不要使用芭樂和番茄,因為它們多籽且不易消化,種子會隨排泄物排出,民俗傳統認為不潔和不敬,所以忌諱放上供桌;另,財神爺跟土地公喜歡甜食,也要準備糖果、糕點等供品。倘若還有空閒時間或想出去走走,不用跑遠去知名廟宇走春,可依照自己的宗教信仰就近先造訪自家附近、常去的廟宇或教堂,跟比較有交情的神明或上帝拜年,並感謝過去一整年的照顧,多說些好話懇求新的一年平安順遂,幫自己招好運。
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2021-02-12 新聞.健康知識+
大年初一「5大禁忌」不要犯 趨吉避凶招好運
今天是大年初一,也是辛丑牛年第一天,不少民眾從今天開始走春拜年,民俗專家廖大乙提醒,新春初一至初五5天是迎新接財的關鍵期,也是招貴人、旺運勢的最佳時機,不過有些傳統禁忌建議還是要配合,新的一年趨吉避凶才更有助益。廖指出,過年穿新衣、戴新帽,別穿破衣、破褲,如無必要也盡量別去醫院、墳墓和殯儀館等場所;新春期間也不要口出惡言,罵人、教訓小孩都應該要避免,見到人要笑容滿面,嘴巴要甜,說恭喜發財等祝福語或好話,結善緣自然招好運。其中,大年初一要注意「5大禁忌」;第一,千萬不要吃稀飯和粥,過去家庭貧困的人吃清粥、稀飯,所以在正月頭一天要避免害自己越吃越窮;第二,出門朝東行,因為旭日東昇屬陽,吸取正能量,對陽人大好,反之,就是不要向西(歸西)。第三,大年初一不宜打掃,真要掃就往家裡掃,代表「把財氣掃進來」;第四,別打破碗筷、杯子,要是發生一定要說「碎碎平安」,驅趕「歹頭彩」避免穢氣、不舒服之敢在內心作祟一整年,求心安;第四,別洗頭、洗衣服,以免洗掉財氣。第五很忌諱「出嫁女兒初一回娘家」,廖大乙說,嫁出去的女兒就是別人的媳婦,初一就是要顧夫家,要是回娘家除了會「把娘家吃窮」,也帶有「女子回頭春」彷彿婚姻不幸福,新春頭一天就回娘家,家事恐不順,甚至還有會再嫁一次之意。廖也提到,過年期間可以隨身帶糖果請人吃,因為吃甜的容易使人心情好,讓大家吃甜甜講好話,也能與人結善緣,有好因緣才有貴人提攜,相關民俗傳統禁忌則仍建議「寧可信其有」,多少還是要注意一下,對招福納財、旺運勢有利無弊。
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2021-02-12 養生.聰明飲食
過年怕吃肥 三餐定時又定量
農曆新年是大家團聚圍爐的節慶,從除夕年夜飯開始,新春假期免不了會安排聚餐走春行程,一連幾天吃吃喝喝下來,讓人想要不發胖也難。醫院的減重門診發現,每年過年後,回診的病人幾乎都多個3至5公斤的體重,必須花一個月時間才可能減掉多餘的公斤數,建議過年要做好準備,才能避免年後肥胖的情況發生。在過年期間,許多人會零食吃不停、大魚大肉不忌口、不定時用餐、亂吃消夜…,這些都是容易發胖的NG行為。零食吃不停:年節常吃的酥餅類糕點、花生糖、豬肉乾、麻荖類、蛋捲等零食,都屬於高油脂、高熱量的零食,若是一口接一口吃不停,很快就會發胖。大魚大肉不忌口:一旦放假心情輕鬆,胃口大開容易吃進更多的份量,很多年菜的烹調會勾芡、有濃湯類和絞肉類,例如佛跳牆、肉羹湯、紅燒獅子頭、香腸、五花肉等,油脂、熱量都很高,應盡量淺嘗即止。不定時用餐:沒有定時定量用餐,是造成熱量堆積的元凶,因為不知道自己到底吃了多少東西,因此可能比平常攝取多一倍的熱量。亂吃消夜:因為熬夜聚餐聊天,時間越晚體內飢餓素分泌越旺盛,會想要吃高油高糖的食物,容易造成體脂肪增加。建議熬夜當下,可以選擇蔬菜或是蛋白質類多一點的食物,例如白木耳蓮子湯、滷味(雞腿、豆乾、蛋)、加入蔬菜的魚湯等。過年後的減重其實較為困難,尤其高油高糖的春節飲食很容易把脂肪囤積在腰圍,需要花更多的努力才能減掉多餘的體重,因此今年過年要為年後減重超前部署,做好過年飲食規畫,建議掌握四大飲食原則,過年就可以輕鬆吃喝不發胖,度過一個開心又健康的假期。過年不發胖4大飲食原則1. 選擇健康的零食用夾鏈袋分裝成小包裝,每次拿一包,尤其是堅果類零食容易有黃麴毒素的風險,更需要分成小包裝放入密封罐中,且放入冰箱冷藏,控制份量相對也控制熱量。2.每餐紅肉白肉1:1豬肉、牛肉及羊肉都屬於紅肉,油脂較高,但是過年食材紅肉居多,建議搭配低脂肪的白肉,例如魚類、雞肉、海鮮等,可降低總脂肪量的攝取。3.高熱量餐點安排在中午豐盛的餐點盡量安排在中午吃,因為離晚上還有一段時間可以消耗完畢,如果知道中午要吃大餐,其實有小技巧,可將當天的早餐跟晚餐份量減半,多增加一碗蔬菜量,這樣熱量就會少掉原來的1/3。4.使用手機App運動過年除了到長輩朋友家過年外,走動次數很少,以坐著聊天居多,建議上網下載各類型的運動App,每天花個30分鐘動一動,提早消耗多餘的熱量,可以加速年後瘦身。資料來源╱劉怡里 聯合報
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2021-02-12 新聞.元氣新聞
年初一的十大禁忌 你最常犯哪一項
依照傳統習俗,年初一總會外出走春,沾沾喜氣,如何在金牛年的第一天博得好兆頭,民俗專家譚秀珠建議,當天一早七點之前,穿著大地色調衣服,出門後,先往西方向行走,經過南方、東方、北方,花20分鐘繞一圈,如果途中如能行經銀行、郵局,則招才效果更好。許多人除夕夜守歲,大年初一睡到快中午,譚秀珠建議,除夕夜還是應該早睡,選在年初一早上的五點至七點之間,打開大門,招來好運。如果真晚起床,則建議在十一點至三點之間開門。譚秀珠建議,年初一最好能夠吃素,積福德、積慈悲心,以她為例,當天早餐必吃發糕,外加一顆橘子,如果無法一口氣吃完一顆發糕,在當天慢慢吃,以討得喜氣。年初一走春,穿什麼顏色衣服也很重要,譚秀珠說,金牛年的應景色系為大地色,建議當天外套以土黃、咖啡、銀灰、香檳金等顏色為主,這要比穿紅色衣服,更能夠招來喜氣財運。譚秀珠傳授一招簡單「借運法」,當天一早先在家裡以直指、無名指在另一手掌心,寫下今年心願,如果求財,就寫下「財」,想要生兒育女,則寫下「子女」,想健康平安,就寫下「安」,寫完後,握緊拳頭。最好在七點之前出門,先往西邊走去,就在家裡附近繞一圈,最好行經銀行、郵局、提款機等地方,心中想著藍色千元大鈔從銀行金櫃飛至自己錢包,切記一路上,不可打開拳頭,回家後,將雙手靠胸,再打開手掌,如在自家佛堂前行事,效果更好。大年初一,許多人拜廟走春,雖然大部分廟宇都會開大門,迎接信徒,但譚秀珠提醒,這一天到廟裡拜拜時,仍應走側門,此外,在焚香及持香行走時,必須格外小心,不要被香燒到衣服或是頭髮,以免壞了好心情。來自宜蘭的聯新國際診所院長林頌凱表示,年初一至廟裡拜拜走春,這是老家裡沿襲已久的新年習慣,一個上午全家拜過三家廟宇,祈求身體健康、喜悅平安。不過,一年一年地走春拜廟,長輩年紀增長,骨刺增生及關節退化,走起路來明顯吃力,林頌凱說,「走春不見得一定要走的」,也可以搭車至廟宇附近,視長輩身體狀況而定。值得注意的是,年初一廟裡眾信徒焚香祈禱,煙霧裊繞,許多人眼睛被燻的睜不開,如果稍不慎,在跨越門檻及階梯,就容易跌倒,晚輩最好在一旁護著老人家。大年初一的十大禁忌1.不可罵人、不講髒話2.不可洗衣3.不可掃地4.不打小孩、不打貓狗5.不擦窗戶大門6.不宜太早洗澡(晚上九點以後)7.不可睡午覺8.不可穿拖鞋出門9.外出時,不能光腳踏地10.不吃葷食、一日全素資料來源/譚秀珠 製表/李樹人 聯合報
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2021-02-11 新聞.健康知識+
初一走春怎麼做可招財運? 專家:穿大地色系衣服、往這個方向行走!
依照傳統習俗,年初一總會外出走春,沾沾喜氣,如何在金牛年的第一天博得好兆頭,民俗專家譚秀珠建議,明天一早七點之前,穿著大地色調衣服,出門後,先往西方行走,經過南方、東方、北方,花20分鐘繞一圈,途中如能行經銀行、郵局,則招財效果更好。許多人除夕夜守歲,大年初一睡到快中午,譚秀珠指出,除夕夜還是應該早睡,選在年初一早上的五點至七點之間,打開大門,招來好運。如果真的晚起床,則建議在十一點至下午三點之間開門。年初一最好能夠吃素,譚秀珠表示,可以積福德、積慈悲心,以她為例,當天早餐必吃發糕,外加一顆橘子,如果無法一口氣吃完一顆發糕,在當天慢慢吃,可以討得喜氣。年初一走春,穿什麼顏色衣服也很重要,譚秀珠說,金牛年的應景色系為大地色,建議當天外套以土黃、咖啡、銀灰、香檳金等顏色為主,能夠招來喜氣財運。譚秀珠傳授一招簡單「借運法」,當天一早先在家裡以食指、中指在另一手掌心,寫下今年心願,如果求財,就寫下「財」,想要生兒育女,則寫下「子女」,想健康平安,就寫下「安」,寫完後,握緊拳頭。在七點之前出門,先往西邊走去,在家裡附近繞一圈,最好行經銀行、郵局、提款機等地方,心中想著千元大鈔從銀行金櫃飛至自己錢包,切記一路上不可打開拳頭,回家後將雙手靠胸,再打開手掌,如能在自家佛堂前行事,效果更好。大年初一,許多人拜廟走春,雖然大部分廟宇都會開大門,迎接信徒,但譚秀珠提醒,這一天到廟裡拜拜時,仍應走側門,此外,在焚香及持香行走時,必須格外小心,不要被香燒到衣服或是頭髮,以免壞了心情。來自宜蘭的聯新國際診所院長林頌凱表示,年初一至廟裡拜拜走春,這是老家裡沿襲已久的新年習慣,一個上午全家拜過三家廟宇,祈求身體健康、喜悅平安。不過,一年一年地走春拜廟,長輩年紀增長,骨刺增生及關節退化,走起路來明顯吃力,林頌凱說,「走春不見得一定要走的」,也可以搭車至廟宇附近,視長輩身體狀況而定。
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2021-02-10 新冠肺炎.預防自保
圍爐、拜年、走春,防疫怎麼做? 留意這些細節健康過好年!
●除夕圍爐在家吃最安心,守歲別太嗨● 新年別好客,回娘家第一件事是洗手● 春節走春各景點恐人山人海,室內外都要戴口罩防疫已是全民運動,但過年期間,人潮南來北往,一向是傳染病伺機而動的時機,尤其國際新冠疫情嚴峻,即使台灣仍可正常生活,但防疫模式不能放連假,過年最令人期待的拿紅包,更是大意不得的環節。感染科醫師建議,今年發紅包前、拿紅包後,要記得洗手,電子紅包也是不錯的選擇。過年團圓時刻,一桌飯菜讓南北親人團聚,中國附醫感染管制中心副院長黃高彬說,家人都是特定對象,不是陌生人,圍爐的風險不高。三軍總醫院感染暨熱帶醫學科主任葉國明提醒,吃飯不能戴口罩,也難以保持社交距離,建議應盡量在家吃年夜飯,避免到餐廳用餐。年夜飯外食 小包廂最保險如果選擇外食慶團圓,葉國明建議,小包廂桌餐最保險,起碼可以確保接觸到的人、送餐服務員都會戴口罩,吃合菜、個人套餐都沒問題;最危險的選擇,則是吃到飽自助吧,陌生客人在自助吧夾菜,人群往來,不一定有戴口罩取菜。今年在家吃年夜飯更要留意,親戚是否有國外旅遊史,黃高彬提醒,要特別注意他們回台時間,不建議自主健康管理者與親友同桌共餐,但可在同一個空間,安排親友在其他桌吃飯,離家人遠一點即可,「守夜也別太嗨,防口水噴濺。」邀宴親友 留意國外旅遊史平時不太接觸的客人,無法確定是否有旅遊史,黃高彬建議,今年過年別太好客,拜年拱手代替握手,避免擁抱等親密接觸。最近台灣民眾被本土疫情嚇到,葉國明提醒,國際疫情嚴峻,何時會再有本土疫情都不意外,民眾南來北往多,從流感經驗來看,疫情南傳北、北傳南,醫院門急診都會塞滿流感患者,過年走春、回娘家都要注意衛生習慣,搭乘大眾交通運輸工具上一定要戴口罩。「初二回娘家第一件事是洗手。」黃高彬提醒,領紅包是過年小確幸,但打噴嚏可能會讓紅包沾飛沫,若天氣冷,長輩、晚輩都可戴手套拿紅包,不僅保暖,也能避免手沾有病毒飛沫,摸口鼻增染疫風險,「晚輩戴手套從長輩手中拿東西不禮貌,但防疫第一,先不要在意。 」景區人多 抱起孩子較安全今年過年不能出國旅遊,國內各知名景點勢必成為春遊熱門地,葉國明及黃高彬都認為,國內無新冠肺炎社區傳播疫情,室內外景點都可以選擇,以過去國慶等假期經驗來看,春節連假國內景點一定都人山人海,隨時會接觸到陌生人,因此不論去哪裡、不分室內外,都應戴好口罩。黃高彬建議,民眾安排行程時,應多排幾個備用地點,如果發現景點人潮太多,還可以掉頭前往其他景點,景點人群多的時候,盡量把小孩子抱起來,過去國際文獻曾發現,腰部以下空氣最髒,飛沫一般都是往下沉,且走路地面灰塵會揚起,「把孩子抱起來,比較安全。」
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2021-02-10 養生.聰明飲食
營養師曝「廟口小吃」熱量排行 冠軍意外爆肥是隱藏版地雷
過年期間許多人會到廟宇走春,祈求新的一年平安健康,而廟口美食也是不能錯過的必訪處。對此,營養師高敏敏特別製作「廟口美食熱量排行榜」,卡路里冠軍更是跌破眾人眼鏡。高敏敏在臉書奉上15款廟口美食熱量排行,提醒大家別因為貪吃害體重狂飆,熱量由高到低排列,「營養三明治一份(585大卡)」、「大腸包小腸一份(582大卡)」、「臭豆腐一盤(565大卡)」、「蚵仔煎一份(516大卡)」、「米糕油飯一碗(515大卡)」、「炒米粉一盤(510大卡)」、「什錦炒麵一碗(500大卡)」、「麵線一碗(415大卡)」。「肉羹湯一碗(370大卡)」、「肉圓一顆(324大卡)」、「花生粉豬血糕一支(321 大卡)」、「烤玉米一大支(315大卡)」、「碳烤香腸一根(295大卡)」、「潤餅一條(225大卡)」、「蕃茄蜜餞糖葫蘆一支(100大卡)」。高敏敏提醒,別以為糖葫蘆熱量低就掉以輕心,其實包著糖衣的水果,吃了就不能再喝含糖飲料,不然一天糖分的攝取會爆表,而玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎和羹湯以及肉圓的皮全是澱粉,有吃到都要減少飯量,血糖高的人應避免這攝取此澱粉來源。最令大家感到意外的莫過於熱量高於臭豆腐的營養三明治,高敏敏也剖析熱量高的原因,「炸麵包皮跟搭配的美乃滋是隱藏版高油脂食物」,此外建議大家過年的食物可以選擇「分食」,大家一起分散熱量,才不會都堆積在自己身上。
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2021-02-09 該看哪科.婦產科
過年防疫三不原則 保護家中小寶貝
過年到了,免不了圍爐拜年,可是疫情還沒趨緩,該怎麼保護家中小寶貝呢?小兒科「阿包醫師」巫漢盟建議,家長可事先聲明堅持三不原則「不親、不摸、不抱」,避免親戚朋友太過熱情,又親又抱造成病菌傳播。阿包醫師強調,病菌會透過觸摸、口水等接觸傳染,尤其口水除了新冠病毒,還會傳染皰疹病毒、流感病毒、腸病毒等,為了孩子身體健康,千萬不要隨便親吻孩子,要傳愛不傳口水,吃飯時也應使用公筷母匙;此外,捏臉頰、抱小孩等,也可能傳染病菌,所以盡量不要主動摸小孩,就算經過父母允許,也要洗過手再接觸較好。而有些長輩喜歡手拿零食餵小孩,或吹氣讓食物變冷,這些行為都很NG,應該盡量避免。避免出入人多場合 口罩、防護罩不可少至於過年期間的拜年走春,阿包醫師建議,盡量避免出入人多的場合,如果到國家風景區或是觀光遊樂園,要留意簡訊、官網等,注意分流和預警措施,同時不要因為在戶外,就忽略戴口罩,而比較幼小戴不住口罩的孩子,可以用透明的防護罩、推車防護罩等,避免飛沫同時降低被觸摸的機會。紅包玩具潛藏病菌 飲食睡眠要注意此外,過年領紅包、小朋友分享玩具等,都要小心病菌傳播,拿到紅包後要交給爸媽收好、並且馬上洗手,玩具也要避免放進嘴巴或邊玩邊揉眼睛,玩完之後就立刻洗手。大一點的孩子則要避免玩3C太久,越看越近沒抓好距離很傷眼,建議2~5歲每使用半小時、5歲以上每使用1小時都要休息暫停,避免成癮。過年期間也別忘了飲食均衡,六大類營養都要均衡攝取,像是肉類、穀物類、蔬果類、豆奶類、種子堅果類,都含有關鍵的營養素,能提升孩子免疫力。此外研究指出,過動兒可能跟貧血有關係,攝取肉類可以獲得鐵質,還有堅果種子、五穀雜糧含的維生素B6,也有助小朋友的情緒控制。過年還要注意別讓小孩玩太瘋,睡眠也是提升免疫力的方法,千萬不要因為過年就天天晚睡,除了可能降低孩子的免疫力外,上學後也較難調整作息。巫漢盟小檔案現職:小禾馨民權小兒專科診所 主治醫師主治專長:兒童生長評估、嬰幼兒飲食建議、過敏氣喘、氣管鏡及胸腔超音波操作、一般兒科疾病、疫苗注射、健兒門診學經歷:長庚大學醫學系學士林口長庚醫院兒童內科部 住院醫師林口長庚醫院兒童內科部 總醫師林口長庚醫院兒童胸腔科 研究醫師林口長庚醫院兒童內科部 主治醫師愛林醫療機構 小兒科專科醫師臺灣兒科醫學會 專科醫師臺灣兒童胸腔科醫學會 專科醫師
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2021-02-09 失智.新手照顧
外出旅遊/過年帶失智長輩出遊 安心玩有技巧
春節連假,外出走春是許多人的度假選擇,若想帶長輩一起出門玩得盡興,台安醫院失智症個管師簡鈞穎在「WaCare遠距健康」平台建議,帶長輩出門有一些小技巧,包括讓長輩睡到飽、選擇他們熟悉的地點、要有無障礙設施、能隨時停下來休息,盡量都是家人、熟人參與等。 簡鈞穎說明,如果長輩比較容易緊張,前一天跟他說隔天要出去玩,也許他就會開始想著要帶什麼東西,導致睡不好,影響出遊的精神品質,如果長輩容易緊張,建議先不要提,或許等他當天睡得飽了,心情愉悅,再說「今天天氣不錯,我們出去玩吧!」地點選擇很重要,簡鈞穎說,帶失智長輩出門,最好選擇他們熟悉或曾經出遊的地方;選擇無障礙環境,若需要輔具,裝備一定要齊全,口罩多準備一些,一定要帶水,連帶路線上洗手間一定要夠多,讓長輩想上洗手間隨時可去。對路線要有全盤了解,簡鈞穎提醒,最好選擇長輩可以隨時停下來的地方,行程不要太緊湊,盡量讓長輩的腳步慢慢的;建議一同出遊的對象盡量是熟人,避免陌生人增加長輩不安全感,最好一家人出遊,避免不熟悉的人參加。如何讓失智長輩在年節過得自在平安,「udn×WaCare」邀請各領域專家提供春節照護撇步,歡迎上網尋求最需要的方案,也歡迎分享年節故事,有機會獲得紅包。>>活動網址
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2021-02-09 養生.聰明飲食
少鹽少油 專家建議四大類健康零食
春節將至,你辦好年貨了嗎?小心家裡必備的年節零食,暗藏著高熱量、高糖、高油、高鹽的危機。零食挑選的原則,首要包裝完整無破損,並有清楚的食品成分與營養標示,口味應以原味、無添加人工調味的小包裝產品為主,且須留意食品的色澤與氣味,避免採買顏色鮮豔、太白,或油膩、調味較重的零食。此外,看懂食品成分與營養標示也很重要,才懂得挑選健康少負擔的零食。哪些零食較健康?建議多吃四大類零食:一是原味堅果類,富含不飽和脂肪酸、纖維質、維生素與礦物質;二是蔬果乾類,富含纖維質、維生素與礦物質;三是海苔類不僅熱量低,且富含可溶性纖維及礦物質;四是蒟蒻乾,富含纖維質,可增加飽足感。除了海苔外,仍須注意份量,小心熱量過多,會有肥胖風險。慢性病患者須謹慎食用零食糖尿病糖尿病患者在日常飲食中須留意血糖控制與體重,每到年節總讓患者血糖失控,建議除了富含高糖高油高熱量的牛軋糖、核桃糕、芝麻糖、牛奶糖等零食應避免外,也應控制三餐主食的份量,零食則挑選低熱量的海苔、紫菜等為主。腎臟病腎臟病患者平時應注意鹽分攝取,避免吃太多的加工食品或含磷酸鹽類的食物,過年常見的肉乾、魷魚絲等零食就不適合食用,吃多容易導致體內磷離子無法代謝而升高,導致身體搔癢,疾病進程惡化,宜選擇吃無調味的零食。高血壓、心血管疾病高血壓、心血管疾病患者平常避免攝取高油、高糖與高鹽的食物,建議可適量攝取原味、無添加的海苔、堅果,或高纖的蔬果乾、蒟蒻乾等零食。避免食用油炸類零食,像是麻粩、洋芋片,或加工食品魷魚絲、肉乾等高鹽零食。無論如何,農曆年節不該只是在家吃零食,更要到戶外走春踏青來增加身體活動,千萬別讓空有熱量的年節零食,吃壞了大家的健康。
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2021-02-03 失智.新手照顧
生活照護/一直問失智者「我是誰」、「他是誰」? 6個NG行為別再做了
農曆春節將至,又是家人團聚的時光!然而,年節期間卻是失智者走失的高峰,且在寒冬中走失,意外風險更高。台灣失智症協會建議家屬「超前佈署年節防走失」,每天幫長輩拍照、申請愛的手鍊及愛心布標、串連友善社區,做好充足防走失準備,過個平安好年。 失智認知功能缺損 走失風險高台灣失智症協會湯麗玉秘書長表示,失智者因認知功能缺損以致走失風險高,特別是在過年期間家人團聚、活動多且熱鬧的時候,風險更高,因此,建議每天幫長輩拍照,有助快速協尋;其次,現在就幫有走失之虞的長輩申請愛的手鍊及愛心布標,並更新身分證的照片,以利快速找回走失的長輩。此外,可在長者衣服及背包放置聯絡資料,或在手機中設定長輩手機定位,讓長輩配戴衛星定位器等預防走失策略;年節期間帶失智長輩外出應安排兩位以上家人陪同,人多的地方更要手牽手一起走;出門在外若需要上廁所時,務必有一家人陪伴失智者,切勿讓失智者單獨一人等候。 包容失智脫序行為 以活動或美食轉移注意力湯麗玉特別提醒,失智的爺爺奶奶是生病了,大家要包容失智長輩的脫序行為,千萬不糾正或爭辯,多順著失智者、多鼓勵讚美他,以活動或美食轉移注意力,才能平安過好年。1、飲食安全:失智長輩在食用糯米製年糕、元宵時,請切成小片,進食時有人陪伴在側,避免嘻笑以降低噎食意外。食物包裝中之防潮包請先拿出來,暖暖包請妥善收藏,避免長者誤食。2、白天儘量多陪失智者活動:家人可輪流陪失智者從事喜歡活動,如下棋、打麻將、唱卡拉ok、撿菜、一起準備年菜、寫春聯、數鈔票、包水餃、包紅包、公園散步等,與失智長輩聊聊往日豐功偉業、請教過年的習俗。安排祖孫同樂活動,如請失智者指導做年糕或打毛線、幫長者錄影等。 3、多讚美、不糾正、不爭辯,是最好的照顧策略。 4、避免「考」失智者:家人們要主動告訴失智者「我是阿美(自己的名字)」,切勿一直問「我是誰?他是誰?」,以免其發脾氣。 5、帶失智者熟悉隨身物品:建議家屬若帶失智者回老家過年或旅遊時,請盡量攜帶其熟悉的隨身用品以增加安全感及穩定情緒。 6、外出安全:過年期間外出拜年或走春踏青時,請讓失智者穿上顏色鮮艷、易辨識衣服,儘量安排兩人陪同,外出時先幫失智者拍照。出外每逢上廁所時,務必有一家人陪伴失智者,切勿讓他單獨一人等候;當廁所有兩個以上出口時,要特別留意陪同失智者。 失智者不幸走失 不用等超過24小時可報案 最重要的是,如果真的不幸走失需協尋,親人失蹤不用等超過24小時,就近派出所可馬上報案,並且不用費用。 延伸閱讀: ·全球4千多萬人都中! 醫揭「3危險症狀」恐害中風、失智 ·老化跟失智常搞混? 最大差別在這個地方!醫師曝「4危險誘因」
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2021-01-23 新冠肺炎.預防自保
烘爐地南山福德宮宣布 取消發財金發放、禁觸摸金元寶
新冠肺炎疫情日益嚴峻,每年農曆春節人潮眾多的烘爐地南山福德宮今也宣布,決定配合防疫政策,今年春節期間發財金「取消發放」,並於春節期間人流管制、採單一出入口動線管、需配戴口罩、配合量測額溫及手部酒精消毒。烘爐地南山福德宮是北台灣指標性財神廟,更是北台灣規模最大、最有名的土地公廟之一,發財金錢母更是每年春節許多信眾上山參拜的原因,不過近期疫情日益嚴峻,中和區長賴俊達今與廟方討論發財金發放事宜,最後決議取消發放。南山福德宮總幹事游輝文說,宮廟走春參拜祈福人潮眾多,配合新北市政府新春宮廟防疫措施,春節期間也會採取人流管制、採單一出入口動線管、需配戴口罩量測額溫及手部酒精消毒、保持社交距離。另外許多人會觸摸求財的金元寶,游輝文表示,將禁止民眾觸摸,改以拱手求財,相信土地公將庇祐信眾「身體健康、財運亨通」,呼籲民眾避開新春連假人潮擁擠時段,春節前後來參拜還可欣賞陸續綻放的梅花、櫻花盛開美景。
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2021-01-23 新冠肺炎.預防自保
金門春節大型活動都取消 金廈煙火照辦純海上施放
台灣疫情持續升溫,金門縣長楊鎮浯今天宣布,縣政府的尾牙從原本的延期改成取消;此外,包括林務所等五所的佈置還是照常,但純粹就是場地開放,8項大小金門的活動全數取消;而每年備受關注的兩岸煙火,則會把它簡化成純粹的煙火,也就是說在海上放煙火,讓鄉親可以感受到煙火帶來的節慶喜氣,但不會在會場周邊辦活動。疫情再度緊繃,緊接著年節返鄉人潮增加,民眾流動快速,為確保縣民健康安全、完善防疫各項環節,金門縣政府今天再度召開「因應新冠肺炎疫情近期各項活動辦理及防疫措施會議」由楊鎮浯親自主持,會中檢視春節期間活動是否符合中央訂定之「公眾集會」及「大型活動防疫規範」之防疫規定,並以申請「電子圍籬」為輔,強化各項活動之安全性。會中針對春節走春、元宵燈會、縣府新春團拜、發放福袋、各鄉鎮及各項宗教活動一一確認防疫相關細節,擬定各樣方案進行討論,包含取消辦理、延後辦理、縮小規模辦理等方式進行;楊鎮浯在受訪時表示,過年的期間,會有大量的鄉親返回金門,再加上本地的鄉親,人潮很多,經過開會研議,決定已經佈置好的五所場地,包含提供給鄉親走春的場地,都不會關閉,還是會開放,但是會維持包含單一出入口、實名制、總人數限制等。至於縣府主辦的大型過年活動,全數取消;中小型的活動,則會按照中央CDC所頒布的大型活動的檢驗的相關的一些標準,再來做檢驗。而兩岸煙火部分,把它簡化成純粹的煙火,也就是說就是在海上放煙火,這部分還要跟對岸的相關單位來做協調,但是很明確就是,純施放煙火,而不會有跟煙火搭配的相關人潮聚集的活動。
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2021-01-21 新冠肺炎.預防自保
疫情升溫 桃園多間知名廟宇取消拜頭香活動
桃園疫情升溫,適逢農曆過年前夕,桃園多間知名宮廟決定取消拜頭香活動,包括桃園景福宮、八德三元宮、南崁五福宮與中壢仁海宮等,桃園慈護宮也取消大型春節活動,廟方人員紛紛表示屆時會開廟門讓信徒自由參拜,也會進行人流管控做好防疫。桃園市民政局宗教科長趙林琛說,過年期間到元宵期間,正是宮廟舉辦活動旺季,但疫情來得突然,經局務會議指示,今天下午正逐一了解桃園各宮廟在年節的活動規畫情形,建議廟方暫緩活動,若要維持基本科儀禮俗,也應謹記簡化流程、縮小規模。宗教科今晚初步統計,桃園慈護宮將取消過年活動,桃園景福宮也取消拜頭香,但廟門還是有開,八德三元宮取消開廟門集體插香爐、北港進香及元宵節遶境等活動,南崁五福宮與中壢仁海宮也取消頭香活動,但一樣維持開廟門,讓信徒可自由參拜,市府民政局也提醒廟方要遵守各項防疫規定,若入內人數過多會分流,以控制人數。八德三元宮管理委員會主任委員、市議員呂林小鳳說,未來各項活動均會配合市府指示縮小規模或停辦,並依照中央疫情指揮中心防疫規定,全力做好防疫工作,所有進出廟內信徒,由志工量額溫、噴酒精並要求全程戴口罩,以落實相關防疫規定。「防疫優先,大家安全最重要!」桃園慈護宮主委吳正宗說,原本在媽祖廟要辦50多桌的尾牙活動已經取消,至於頭香活動,慈護宮原本就沒有辦理,至於過年期間相關活動仍會維持小型活動,但不會有大型活動,現已指示廟埕加強人流管制,進出都只有一個門,廟方人員也會在現場加強宣導,提醒大家戴口罩,並不要集中群聚參拜。桃園景福宮主委簡征潭也說,會取消拜頭香等活動,避免群聚風險,讓信眾自由參拜就好,屆時也會做好各項防疫工作,如參拜時要保持安全距離,如維持一排排的參拜距離,不要集中在一起,屆時會加強管控,讓信徒都能過年期間安心參拜走春。
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2021-01-20 新冠肺炎.預防自保
國內新冠肺炎疫情升溫 鄭文燦:桃園燈會、新春團拜停辦
衛生福利部桃園醫院新冠肺炎疫情進入社區感染階段,桃園市長鄭文燦今天表示,將停辦桃園燈會、新春團拜等活動,同時將提升防疫措施,希望阻絕新冠肺炎疫情的傳播。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中下午表示,部桃新冠肺炎(2019冠狀病毒疾病,COVID-19)疫情群聚案,再新增2起境外移入個案,及4起本土感染個案,其中包括案863同住家人,宣告疫情進入社區,鄭文燦下午召開緊急記者會宣布重要防疫措施事項。受新冠肺炎疫情影響,繼日前宣布市府及附屬機關、學校的尾牙停止,市府規劃的農曆年前大型活動協調延期舉行後,鄭文燦下午表示,除了指揮中心所呼籲減少大型群聚活動,避免到人潮擁擠的地方,市府的新春團拜,包括走春發福袋、桃園燈會等大型集會及群聚活動都停止,部分活動則延期。另外,八大場所強制戴口罩,包括市場攤商及顧客都必須要戴口罩,同時停止試吃、試用活動,至於機場捷運及南門市場都已進行消毒作業,南門市場明天休市一天。
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2020-02-06 橘世代.愛吃橘
懶人必學!三步驟鍋燒料理一吃就上癮
不是天天宴客,或是家庭人口原本就比較少的時候,「一鍋燒」的料理方式是簡單快速的選擇,也很適合懶人一族!由養生節目觀眾們都很熟悉的江坤俊醫師,推薦富含維他命D的料理,國宴主廚雷議宗親自示範,以各式天然食材入菜,透過簡單三步驟,運用年節食材變好料,「料理苦手族」也可以是做菜高手喔。「山藥鴨肉煲湯」像大菜 電鍋料理超簡單方便鼠年吃好料!奧斯卡動畫「料理鼠王」鼓勵大家:料理非難事,而這道「山藥鴨肉煲湯」,只要運用每個人家裡都有的電鍋,將食材丟入按下開關,就能做出像年菜預購DM一樣的「大菜」,放到宴客桌也很有面子,快來看看主廚的作法吧!材料準備(約2到3人份)鴨肉 ⋯⋯ 半隻,切塊備用山藥 ⋯⋯ 150g老薑 ⋯⋯ 60g蒜頭 ⋯⋯ 80g乾香菇 ⋯⋯ 8 朵高湯 ⋯⋯ 適量蛤蠣 ⋯⋯ 100g鹽巴 ⋯⋯ 少許米酒 ⋯⋯ 適量香油 ⋯⋯ 少許三步驟端上桌(國宴主廚雷議宗示範)步驟一:煮一鍋熱水,將鴨肉放入川燙一下,撈起洗淨備用。步驟二:準備電鍋內鍋或燉鍋,將鴨肉、山藥、老薑、蒜頭、乾香菇、高湯、鹽、適量米酒放入,外鍋放入約兩杯量米杯的水,按下開關燉煮即可。步驟三:電鍋開關跳起放入蛤蠣及香油,蓋上鍋蓋悶約5 分鐘後即可開鍋食用。若是使用燉鍋熬煮,約煮45 分鐘再放入蛤蠣,待蛤蠣全開即可關火。現成食材丟下去!「香菇鮮蚵砂鍋粥」輕鬆享有海滋味為了籌備年貨,許多家庭會採買各式生鮮與南北貨,年菜吃膩了想吃個粥,這道「香菇鮮蚵砂鍋粥」,運用過年採買食材切一切丟下去馬上輕鬆出菜,「一鍋」完成的料理口感豐富,鮮蚵散發濃郁海鮮滋味,中午吃飽飽就可以去走春啦!材料準備(約2到3人份)鮮蚵 ⋯⋯150g白米飯 ⋯⋯150g豚骨高湯 ⋯⋯兩小包,依個人口味調整乾香菇絲 ⋯⋯30g雞蛋 ⋯⋯1 顆鹽巴 ⋯⋯少許米酒 ⋯⋯少許芹菜碎 ⋯⋯少許海苔絲 ⋯⋯適量三步驟端上桌(國宴主廚雷議宗示範)步驟一:鍋內放入白米飯與豚骨高湯、乾香菇絲、鹽巴、米酒,中火熬煮。步驟二:米飯煮至軟爛後放入鮮蚵煮滾至熟成,加入一顆雞蛋花。步驟三:可準備一個溫熱砂鍋,將煮好的鮮蚵粥倒入保溫,再放入芹菜碎及海苔絲即可上桌。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 強力募集 橘世代社團 人生最自由開闊的階段就是熟齡,50以後的橘世代,用不同的態度看世界,深度旅行、體驗文化、品味人生,你也愛玩嗎?歡迎加入「愛玩橘」,展開生命的新旅程!【立即申請 專屬社團】
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2020-01-31 養生.抗老養生
氣溫乍暖還寒 3種人穿不暖恐誘心血管疾病
根據中央氣象局預報資料顯示,年假後半段到收假日氣溫一路溜滑梯,年初三開始(1月27日)受強烈大陸冷氣團影響,各地天氣逐漸轉冷,更在年初五(1月29日)可能達寒流且日夜溫差大;然而,低溫與早晚溫差大均會造成血管收縮,使血壓上升,進而增加心臟病和中風急性發作的機會,因此面對氣溫下降,一定要加強保暖。 國民健康署王英偉署長強調,長者、三高及心血管疾病患者,在冬天從起床到外出,保暖是最基本的自我保護行為,適時增添衣服,外出要戴上帽子、口罩、手套及保暖衣物,務必做好禦寒防護措施,以嚴防因低溫及溫差過大促發心血管疾病之發生。 趁著春節假期,外出走春、拜訪親友或出遊,除了注意保暖外,如果選擇泡湯驅寒,心血管疾病與年長者,天冷泡湯時易因溫差過大而可能促發心血管疾病,因此,建議泡湯時要結伴同行,勿單獨泡個人池,泡湯勿超過15分鐘、泡湯後勿太快起身、溫度勿超過40℃、避免冷熱水交替,泡湯前後都應喝足水份、以及飲酒或吃大餐後隔1.5小時以上再泡。 此外,在寒流期間,也要避免因天冷而大吃大喝,或是情緒起伏太大,三高患者及心血管疾病患者及長者,除規律服藥、定期回診和飲食控制之外,最重要的是要定期量血壓,並做好血壓監測。 若有心臟病史的人,任何時間都要隨身攜帶病歷卡與緊急用藥以備不時之需。如有出現心臟病的徵兆,像是胸悶、胸痛、手臂疼痛、呼吸困難、噁心、極度疲倦、頭暈等症狀,很有可能是心臟病急性發作,應立即就醫;另要注意中風症狀,記住FAST口訣:臉部(Face)表情不對稱、雙手力氣(Arm)不一樣、或講話(Speech)變得不清楚,有任一症狀,記下時間點(Time)並快快就醫,爭取黃金搶救期。 延伸閱讀: 陽光露臉別被騙了! 慎防溫差傷心 8個好習慣讓心臟更強壯 怎麼穿都還是好冷? 常吃8樣食物讓你從胃暖到心 
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2020-01-22 橘世代.好野橘
「錢母」使用指南 一招助你財運滾滾來
農曆新年,除了團圓之外,許多人會到廟宇走春求錢母,希望能為新的一年開運招財。但是,求來的錢母如何使用才能發揮效果呢?專家建議,可以在除夕到初六期間,利用過年的好運氣為錢母加持後,再將錢母存進銀行戶頭,以錢滾錢,用小錢生大錢!說到錢母,很多人會直接聯想到南投竹山的紫南宮,今年紫南宮一共發出了9萬個鼠年錢母,可見民眾對錢母的喜愛。擅長能量管理的一筆畫能量藝術家李登元解釋,所謂的運氣和財氣就是一種能量,而過年是一年之初,喜氣洋洋的節氣,因此不少人喜歡在過年求財,討個好彩頭。李登元透露,錢母的來源不只一種,除了可以到宮廟索取之外,其實,父母給的紅包,或是長輩留下的金錢也都可算是錢母的一種,著重的是背後祝福的意義。此外,錢母也不限金額,1元到1000元以上都可以當作錢母來使用。至於錢母到底該怎麼使用呢?「拿到錢母之後,應該放進紅包袋,不要封口,並在除夕到初六期間,把錢母放在家中財位或餐桌上,紅包袋口應朝著門口的方向。最後,用9顆小圓石壓在紅包袋上,其中8顆排出八卦的形狀,剩下1顆放在中間,並在心中祈求五路財神或福德正神保佑,默念12次即可。」李登元說。他解釋,選在除夕是因為,除夕是一家團圓的日子,是一股好的能量聚集;紅包袋不封口並朝門口是代表要將外部的財源吸進來。初六之後,可以把紅包內的錢母拿出來存到銀行帳戶中,暗示以錢滾錢;剩下的紅包袋可寫上自己的名字,放進新的錢,擺在皮夾內,直到下一年到來,再用新錢母招財。。延伸:2020遇水則發 財運最旺三生肖在這裡! 無恐懼退休 理財心法 人生下半場,如何活得比現在更好?最基本的準備就是:安穩財務!【歡迎加入】以40後步入熟齡者的橘世代需求出發,創立社團平台提供熟齡理財計畫,讓大家在此輕鬆談錢、安穩財富,打造橘世代退休現金流!【立刻加入 好 野 橘】
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2020-01-22 橘世代.健康橘
走春探親三大問!這樣探視長輩超有「sense!」
年節將至,有些家屬會去機構探視長輩來趟另類團聚,會想試試看,若忽然現身或許能讓長輩更加驚喜,不過醫護人員建議,訪視前最好要先打電話告知護理站,詢問以下3件事,以免造成反效果。訪視後,注意這2件事,護理人員會覺得「這個家屬真有sense!」資深機構護理師林美琪說,想要給長輩驚喜是不錯的點子,但訪視前最好先打電話告知護理站,詢問以下3件事。一是長輩的健康近況,特別是遠親或不常來探視的家屬,一定要先打電話再來,免得剛好碰到長輩狀況不好,導致家屬白跑一趟。第2件事要問長輩飲食注意事項或禁忌。林美琪表示,訪視對長輩來說就像開同樂會一樣高興,所以護理人員不會太嚴格訪視的飲食,免得掃興。但若長輩身體比較虛弱或有吞嚥問題,仍會建議注意避開太大塊、不易咀嚼、黏稠度高的食物,例如堅果、瓜子、牛札糖、花生糖、核棗糕、麻糬等。林美琪說,有時會看到家屬為了把握相聚時光,即便長輩想睡覺了,還要一直叫醒他、給他吃東西,這時候會很容易嗆到或噎到,造成憾事,建議長輩想睡覺的時候,家屬應讓他休息,不要再吃東西。第3件事要問長輩作息。護理人員可以根據長輩日常作息,建議家屬最佳探視時段,可以兼顧雙方有品質的互動,亦不會打亂長輩好不容易穩定下來的作息。最後,護理人員來也希望家屬結束訪視,臨走前告訴護理人員,這次訪視過程中,長輩吃了什麼、心情如何。林美琪表示,有些長輩訪視後下一餐吃得很少,護理人員如果不知道他之前已經吃了很多,就開始苦思長輩為可食欲不振,是否代表健康狀況出現什麼變化。有時長輩在訪視後幾小時吐了,護理人員若能預先被家屬告知他吃了什麼,也有助於後續照護。還有些長輩探視後會待在房間裡面一直睡覺,都不出來與人互動,如果家屬離開前告知長輩心情不好,護理人員也比較知道該如何判斷並且協助。 歡迎加入橘世代社團 一群關愛自己、健康生活的熟齡世代,用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣,分享養身保健、家庭關係、更年期保健與檢康飲食等資訊,為第二人生做足功課,活出精彩活力!【我要加入專屬社團】打造亮麗熟年!
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2020-01-06 橘世代.健康橘
每逢過年婆媳關係開始緊張 你有「好媳婦病」嗎?
每逢過年,網路討論區總會出現不少女性煩惱的貼文,年輕或中年的她們有著「媳婦」身分,對於身兼多職的現代女性來說,「回家過年」比達成工作業績目標,顯得還要困難許多。而不少也很善用社群的「婆婆」,也會透過網路抒發,不知道今年又該如何與媳婦好好相處,畢竟以前自己是這樣走過來的,只是照著家庭傳統規矩「教媳婦」,為什麼被抱怨連連?一個輕鬆的過年,卻年年循環著兩代、甚至三代女性的煩惱。「媳婦的每個節日,都是勞動節」、「女婿是客人,媳婦是工人」,筆名為「逆媳」的韓國作家,在《媳婦,也是別人家的掌上明珠》一書中,寫出了許多現代媳婦的心聲與煩惱。本書作者分享學習以自我為優先,不再萬事討好婆家,做家事也與老公一起,點出「家事是生活在共同空間的人都應該一起分擔」,她分享凡事要先不感覺委屈,才更有力量挺身照顧好家庭的個人經驗。自從改變自己的做法與想法後,不因婆家和老公吵架,夫妻生活也因此更甜蜜。當自己的「掌上明珠」,放過自己(跟別人),有時候只是一念之間。作者也鼓勵所有感同身受的女性讀者,「逆媳」不是在慫恿大家都要變得一樣,而是提醒當妳想鼓起勇氣改變時,能夠想到作者用力為自己生活的勇氣。「所有婆婆的起點也是媳婦」,走入跨越橘世代的年齡,兒子終於娶妻生子,從少女、人妻、母親一路努力走過來,很可能當婆婆的妳還有上班族的身分,甚至自己也還有婆婆,但一輩子辛苦當個「好媳婦」,到頭來卻發現,怎麼做都被家人視為理所當然,沒人感激還被嫌煩,與新世代兒媳婦間也相處不佳,是許多熟齡女性的內心困擾。從現在起,打破婆媳關係惡性循環就從自己開始,過年要完全放假,可安排與另一半外出旅遊、走春、放空休閒,不勉強全家族共同團體行動,都很累了還要打起精神招待親戚跟晚輩。並充分理解「媳婦,也是別人家的掌上明珠」,當媽媽與當婆婆是完全兩種不同角色,「婆婆」們根本不用強迫自己要當她的母親,而是充分給予小倆口更大空間,放手讓他們好好生活。更重要的是,在忙碌的現代社會,許多家庭在過年前,就有許多掃除整理工作要忙碌,維持環境清潔絕對不單是女性的責任,身為家庭內的公公、老公、兄弟身份的你,可以起身動手一起幫忙,2020開始,讓老婆跟媽媽的「好媳婦病」都共同痊癒吧。歡迎加入橘世代社團一群關愛自己、健康生活的熟齡世代,用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣,分享養身保健、家庭關係、更年期保健與檢康飲食等資訊,為第二人生做足功課,活出精彩活力!【我要加入專屬社團】打造亮麗熟年!
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2020-01-03 養生.家庭婚姻
過年前先治癒「好媳婦病」! 媳婦,也是別人家的掌上明珠
每逢過年,網路討論區總會出現不少女性煩惱的貼文,年輕或中年的她們有著「媳婦」的身分,對於身兼多職的現代女性來說,「回家過年」比達成工作業績目標,顯得還要困難許多。而不少也很善用社群的「婆婆」,也會透過網路抒發,不知道今年又該如何與媳婦好好相處,畢竟以前自己是這樣走過來的,只是照著家庭傳統規矩「教媳婦」,為什麼被抱怨連連?一個輕鬆的過年,卻年年循環著兩代、甚至三代女性的煩惱。「媳婦的每個節日,都是勞動節」、「女婿是客人,媳婦是工人」,筆名為「逆媳」的韓國作家,在《媳婦,也是別人家的掌上明珠》一書中,寫出了許多現代媳婦的心聲與煩惱。本書作者分享,學習以自我為優先,不再萬事討好婆家,做家事也與老公一起,點出「家事是生活在共同空間的人都應該一起分擔」,她分享凡事要先不感覺委屈,才更有力量挺身照顧好家庭的個人經驗。而自從改變自己的做法與想法之後,不因婆家和老公吵架,夫妻生活也因此更甜蜜。當自己的「掌上明珠」,放過自己(跟別人),有時候只是一念之間。作者也鼓勵所有感同身受的女性讀者,「逆媳」不是在慫恿大家都要變得一樣,而是提醒當妳想鼓起勇氣改變時,能夠想到作者用力為自己生活的勇氣。「所有婆婆的起點也是媳婦」,走入跨越橘世代的年齡,兒子終於娶妻生子,從少女、人妻、母親一路努力走過來,很可能當婆婆的妳還有上班族的身份,甚至自己也還有婆婆,但一輩子辛苦當個「好媳婦」,到頭來卻發現,怎麼做都被家人視為理所當然,沒人感激還被嫌煩,與新世代兒媳婦間也相處不佳,是許多熟齡女性的內心困擾。從現在起,打破婆媳關係惡性循環就從自己開始,過年要完全放假,可安排與另一半外出旅遊、走春、放空休閒,不勉強全家族共同團體行動,都很累了還要打起精神招待親戚跟晚輩。並充分理解「媳婦,也是別人家的掌上明珠」,當媽媽與當婆婆是完全兩種不同角色,「婆婆」們根本不用強迫自己要當她的母親,而是充分給予小倆口更大空間,放手讓他們好好生活。更重要的是,在忙碌的現代社會,許多家庭在過年前,就有許多掃除整理工作要忙碌,維持環境清潔絕對不單是女性的責任,身為家庭內的公公、老公、兄弟身份的你,可以起身動手一起幫忙,2020開始,讓老婆跟媽媽的「好媳婦病」都共同痊癒吧。