2020-07-22 橘世代.愛吃橘
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2020-07-22 橘世代.愛吃橘
清甜「綠竹筍」怎麼挑？ 要留意：4有4無！
每年4月至9月期間，正是「綠竹筍」的產季。此時的綠竹筍滋味清甜、口感細緻，不論涼拌、煮湯、快炒，上桌都是一道美味佳餚。民眾若想自行購買綠竹筍回家料理，達人建議「四有四無」的挑選手法，就能輕鬆找到合適又美味的綠竹筍。專精於食材文化研究的徐仲表示，「四有四無」的「四有」，意指「有形、有緊、有細、有白」。綠竹筍的筍型要如牛角般彎曲，代表內部筍肉豐厚；竹筍籜葉要緊緊伏貼竹筍，而筍底切口處，則要細緻且白皙。至於「四無」，代表「無出青、無受傷、無漂白和無臭味」，因為當筍尖出現青色時，通常已帶苦味，口感也會受影響。徐仲也提醒，綠竹筍首重「新鮮度」。若購買當日採摘的綠竹筍，最好立刻調理，或是放入冰箱降溫，否則竹筍仍保有呼吸作用，會消耗糖份、造成纖維木質化，大幅減少美味程度。部份攤販雖會將綠竹筍泡水降溫，但若泡水過久，也會變成流失甜度的「水筍」，狀態相對較差。另外，煮筍時，許多人會使用洗米水去除苦味。徐仲也建議，若是新鮮剛摘的綠竹筍，可帶殼直接以清水烹煮，更能完整品嚐到綠竹筍特有的清甜風味。｜好食精選延伸閱讀。炎夏涼一下！韓國飲品師教你在家自製天然手搖飲。在家烤曲奇好簡單／經典維也納酥餅、紅茶莎布蕾酥餅 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-22 橘世代.時尚橘
如何保持明星好身材？ 林柏宏靠的是「不壓抑」
金馬男配林柏宏主演新片「怪胎」將於8月7日上映，他在片中飾演有嚴重潔癖、強迫症的人，而在健身、養身上，則認為自己管理的很自在，沒感到不適，不過他說：「對其他人來說好像是很怪。」林柏宏舉例表示平常吃的比較清淡，不吃油膩、辣的、重鹹的食物，並且大量喝水，他說：「一天通常2000到3000CC，有些人會叫我水怪。」他也不太喝含糖飲料，不常吃甜食，他說這些日常飲食習慣不是要壓抑自己，「就是吃含糖的東西，可能我2、3口就會覺得足夠了。」林柏宏今年不只電影將上映，日前也接連殺青戲劇「火神的眼淚」及「大債時代」，工作繁忙的他要如何在拍完片後保持最佳狀態？他說：「通常我密集拍完一部片，都會因為沒有時間規律運動、吃東西也沒有大量的吃所以就會瘦很快。修復方式就是殺青後，立刻開始好好運動並且多吃一點。」他以前曾為了減脂，長期吃水煮餐，但後來發現胃不太舒服，「中醫師說我的體質不適合吃太清淡，要吃油膩一點。所以後來的方式就是低脂，努力增加肌肉量，讓肌肉來消耗這個脂肪就好。」此外，他與謝欣穎主演的「怪胎」預告已釋出，可知電影想傳達的其中一部分是，「在愛情裡大家都是怪胎」，他也透露因為喜歡穿白鞋，所以只要白鞋上有沾到一點污漬就會渾身不對勁、想立刻擦乾淨，也因此擁有各種保持白鞋乾淨的用品，包括防水噴霧、橡皮擦、白鞋清潔劑等等，算是他現實生活中「偏怪」的堅持。｜精選凍齡明星精選特輯。米可白「黑肉底」竟變白了 ，日灌3000cc水助排毒。蔣偉文「靠吃」保 養！「魚蝦雞羊豬」先吃哪個有原則 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-21 橘世代.愛玩橘
【熟齡行腳01】阿嬤旅遊部落客：「我不潮，我只是愛自己」
潘世芬，51歲成為孫子Lucas的阿嬤，陪伴他在旅行中長大。54歲成為阿嬤旅遊部落客，體力負荷超大，仍不減專業搔癢人分享旅遊的初衷。Lucas阿嬤是台灣第一個阿嬤旅遊影音部落客，部落格產出超過60萬字，粉絲團25萬字貼文，拍攝超過80部影片。58歲以素人之姿，出版第一本寫出美好熟齡的生活書。她期許一個人的力量雖然很小，只要堅持就會被看見。國民阿嬤們，一起跨出人生新旅程的第一哩路。大人們愛稱呼高學歷、富財力、穿潮服、有多少人追蹤IG的大齡奇女子為「潮嬤」，我覺得自己完全不屬於這樣的嬤字輩。我愛穿的是平價品牌服飾「無印良品」，我不過就是有著直覺良好的美感，喜歡自己的模樣能賞心又悅目。不懼別人眼光 穿出自信與舒服我一定在公開講座前去染髮，「今天染個亮色的綠色，如何？」最瞭解我的設計師Ako很興奮地跟我建議，大家看到一定「哇！」其實，她很想補個「靠！」的語氣吧！「好啊，我們就試一下！」她有把握一定會等到這個答案。印象中只有在小學時期，父母為我買過出遊時的年節新衣，自己真正開始主張的購物，大約是在初中時期。每回月考考完，中午放學後和同學曼莉逛服飾店。我們一起看完瓊瑤電影就去買新衣，如果當下我有點猶豫，她才會出意見：「好看啊！」或是搖頭。初中時期我就會穿短版 T 恤和喇叭寬褲，現在回憶起來，還頗得意於當年對穿搭的主見。我的老家在台中，火車站前面中正路有非常多的服裝店，每間店鋪都是五彩繽紛。高掛牆面的洋裝、平台上被翻亂的上衣、橫桿上掛得很擠的褲子，擺明不少誘惑。不過，我從來不會按照店員展示搭配，都是自己配出穿搭。三專畢業隨即到廣告公司當製片，常要買演員廣告服裝，公司有預算又是我去挑選服飾，當然隱藏個人風格。要通過導演和攝影師審核，又是一段很實戰的好眼力鍛鍊期。如果從 13 歲算起，至今已有 40 多年的穿搭經驗，若還不出師走出個性穿著，也很難吧！阿嬤的穿搭從氣質、身材、年齡、耐看、風格，歸納出5個愛與不愛：1.氣質決定穿搭：多數女子是佛要金裝人要衣裝，穿起來符合自己的氣質是先決條件，奇裝異服也要看個性取向。2.看身材穿搭：明明我是「小腹婆」女子，就不勉強自己穿窄版包成肉粽，還要走路小碎步。不過，棉花糖女孩總是挑選深色系修飾身形，甚至店員也推薦暗色系，也都是刻板印象。3.不以年齡決定穿搭：沒有規定超過50歲，花樣容貌就屆臨退休，阿嬤魂上身。我就是吹拂簡潔風，重視環保材質日系風格「無印良品」鐵粉。4.簡單的穿搭最耐看：穿金戴銀總讓我不舒服，擔心耳環少一邊，脫下戒指忘記在洗手台。我還曾經在洗衣時，將阿公送的小鑽項鍊忘記在口袋，從此大江東去。5.找對穿搭風格品牌：我在固定的品牌店消費，腦袋裡列有清單，選購單品更省事。手上掛滿不同牌子購物袋，不就是穿著「國王的新衣」！相信自己的熟齡穿搭，更不用輪你當潮嬤！這一分直覺來自自信，就沒有人可以為你打分數。本文摘自《勇氣阿嬤的美好熟齡時代：38個跨出人生新旅程的第一步》，麥浩斯出版 2020/07/11 出版8/12勇氣阿嬤新書發表會報名：相關訊息請點《勇氣阿嬤的美好熟齡時代：38個跨出人生新旅程的第一步》【更多精選愛玩延伸閱讀↘↘↘】。「抹茶綠灑落海灘」算準潮汐時間，夕陽成最美著色。到台南找「俗女」！北台南趴趴走，酷夏也快意 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-20 橘世代.愛吃橘
夏天吃冰很消暑，但若你是「食冰癖」就要注意了！
進入酷夏期間，氣溫節節高升，室外溫度直逼38.3度幾乎成為日常，不少民眾狂喝飲料或吃冰就為了消暑，但雙和醫院家醫科醫師彭邦中指出，大量飲用冷飲及冰品不僅會出現偏頭痛，還可能造成胃痛、便秘甚至口腔傷害。彭邦中表示，大量喝冰水或飲料因其溫度太低，會讓腸子表面血管收縮、一般食物營養吸收變差；而吃太多冰品則會導致腸道食團變硬，導致消化不良的情況，平時較容易胃痛、便秘者皆會加重病情。很多民眾都喜愛香蕉水製成的古早味清冰、紅豆冰等較硬的冰棒，但吃太多牙齒琺瑯質也會大量流失，對口腔造成傷害。彭邦中說，飲料及冰品含糖量較高，尤其像是冰沙或刨冰等，需要淋上很多糖水提味，對肥胖、血糖都有不良影響。還有一種特殊疾病「食冰癖」，彭邦中表示，食冰癖患者對冰有難以抑制的渴求，透過食用大量的冰品身體才會有稍微的消暑滿足感。會出現這種情況的人除了精神疾病患者外，也有可能是因缺血性貧血導致，若民眾發現自己或親友突然一段時間大量食用冰品，就需即刻就醫。彭邦中表示，近期因為天氣關係，許多民眾大吃冰品和飲料，因此出現消化不良、偏頭痛等症狀門診也增加，尤其中老年人會因血糖及肥胖因素，導致身體出現問題。醫師建議，夏天雖然酷熱，但若能盡量少吃冰及冷飲是最好，若真想喝冷飲，也可飲用溫度介於10至20度間的涼水，不僅有效消暑作用，也對消化系統比較好。【夏日「吃冰」大小事↘↘↘】。冰棒比冰淇淋健康？！夏天怎麼吃才不傷身？。夏天吃冰 挑對時間才能消暑 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-19 橘世代.好學橘
高溫宅家不無聊－來看最適合你的「窩沙發」經典大劇
全球許多產業皆因爲疫情而受到衝擊，影視娛樂業也不例外，不僅拍好的電影大片延後上檔，還沒拍完的劇集也停拍或進度受到影響。許多民眾減少前往電影院等室內封閉空間，再加上最近天氣炎熱高溫頻破紀錄，改在家透過線上串流看片，安心又舒適。HBO GO今年正式在台灣上線、7月開始不需透過有線電視業者即可直接訂閱的HBO GO，內容當然是以大家以往就很熟悉的HBO原創影視為主，包括《冰與火之歌：權力遊戲》、《核爆家園》、《西方極樂園》等歐美劇集、熱門電影，以及近來討論熱度超夯的HBO亞洲原創影集《我們與惡的距離》、《通靈少女》、《做工的人》等，還可以觀看HBO以及Cinemax電視頻道正在直播的電影內容。對於以往就喜歡透過有線電視頻道觀賞電影台內容的民眾來說，可以隨時點選自己想看的內容，從上次中斷的進度繼續觀看，沒有想法的時候也可以像看電視一樣直接看現在正在播什麼，甚至有隨機幫你選片的功能，可說是殺時間必備。HBO GO月租費149元，提供7天免費試用期。Apple TV+去年底正式在台灣上線的Apple TV+，提供了豐富的原創節目、電影和紀錄片陣容，並且每個月都會不斷的推出新片，近期湯姆漢克斯主演及編劇的電影《怒海戰艦》便正在Apple TV+獨家熱映中。而Apple TV原本就有的電影租借、購買服務也經常會推出精選電影套裝限時優惠，最近就有《玩命關頭》9部電影合集、諾蘭系列推出超殺優惠。另外，Apple TV也會持續精選出許多電影主題分類以及套裝推薦，包括二戰主題電影、星戰相關等，特別適合喜愛特定觀賞喜好的觀眾。Apple TV+月租費170元，可與最多6人的「家人共享」群組一同觀看，註冊可免額外付費試用7天。如果最近購買符合條件的蘋果裝置，還可免額外付費取得1年Apple TV+服務。除了可以直接在手機或平板上觀看以上串流內容，也建議熟齡族群可將影片透過Chromecast、智慧電視，以及支援AirPlay功能的電視投放到大螢幕上，更舒適觀賞。【更多精選延伸閱讀↘↘↘】。好萊塢3大片 給你不依賴的熟齡。跟著螢幕動次動！運動App幫助居家鍛鍊 維持身心健康 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-19 橘世代.健康橘
銀齡練健身「慢慢來，身體狀態不退步就是進步」
電視台退休記者賴昇宏25歲開始，即扛10多公斤攝影機四處採訪，工作20多年後手、腳出現麻、無力感，經檢查判定為職業傷害「頸部椎間盤突出」，因緣際會下他開始健身、重訓，至今10年感覺病痛不藥而癒，呼籲每個人都應該為健康「超前部署」，財富、權位都比不上健康。65歲賴昇宏6年前退休，雖然勞工月退不多，但他知足表示「夠用就好」，現在每周保持3到5天上健身房，透過重訓健壯肌肉，保持健康活力，一身汗水中他神采奕奕地說，「流汗很舒服，我現在比10年前跑新聞還要健康！」賴昇宏說，早期扛的攝影機不像現在輕便，除主攝影機還要背電池、攝影燈，裝備重量10幾公斤，新聞工作量可能沒有現在記者多，但每天扛「重機」出勤是必要工作，10年前出現職業傷害，真的是從沒想過的事，只能聽醫師建議勤做復健。●健身停止老化？專家：讓自己比昨天進步「健身助我停止老化！」他說，10年前為採訪新成立的健身中心，他決定到健身房試試，一開始純粹只想趁機「減肥」、變壯一點，沒想到健身重訓後，原來手腳麻的症狀忽然不見了，而且身體越來越精壯。賴昇宏坦言，6年前因為企業合併、他突然被強迫退休，能領退休金有限，但轉念一想「錢夠用就好，應該開始賺健康」，少了追逐新聞，更有時間全力投身健身、體適能活動，最近更發現原來滿頭白髮，居然長了不少黑髮。現在健身已成為習慣，「捨不得不練了！」賴昇宏的健身教練鍾志宏說，健身重訓要循序漸進，不須要跟他人比，「只要讓自己比昨天進步」，但絕不能偷懶，許多初練者遇到撞牆期、疲累就想休息，一不小心就可能放棄，年紀大的銀髮族要謹記「身體狀態不退步就是進步」，健身房許多中高齡長者，都相當享受重訓汗水帶來健康。●醫師說明肌力訓練、重訓好處多嘉義聖馬爾定醫院骨科醫師黃立人表示，肌力訓練可以增加骨質密度、防止骨質疏鬆、增加肌肉量、防止肌少症，而且可以減重，重量訓練時所消耗的卡路里，可持續達38小時，另研究顯示，休息時代謝率也會提升。他說，持續肌力訓練也可以幫助提升平衡感、協調性和姿態，當長輩下肢肌肉越強、越不容易跌倒，而且可有助控制慢性疾病如糖尿病、心臟病，對於退化性關節炎疼痛、改善程度大，可減少止痛藥物使用，並可以提升腦內啡產生、使人產生愉悅。【熟齡健身精選延伸閱讀↘↘↘】。請問潘若迪／50+運動原則「可以慢，但不可以斷」。退休後「做自己老闆」 健身設目標，3個月拿全國冠軍 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-18 橘世代.好學橘
運動書法家 媒體人曾文祺跑出文字生命力
4歲起就在報紙旁練習硬筆字，運動書法家曾文祺曾任體育記者，採訪過亞、奧運，也曾親臨MLB大聯盟、網球四大滿貫賽之一法網。從小立下當書法家、體育老師、體育記者3大志願，在體驗過長達21年的體育記者生涯後，5年前告別新聞圈，投身「初戀」書法創作的懷抱。害怕大肚腩 固定跑步10公里曾文祺浪漫的天馬行空創意體現在書法上，幻化成宣紙上的字畫，但務實的自我要求，在運動場上看得見。談起路跑的習慣，要回溯到2004年雅典奧運，時任體育記者的曾文祺胖到71公斤，「我突然很害怕，自己會不會有一天肚子大到綁鞋帶時看不到？」曾文祺下定決心拉長跑步距離，每回固定10公里以上。為保持身材 精算咖啡卡路里為了保持身材，一塊蛋糕、一杯咖啡卡路里都計算精準，瑜伽墊一鋪就是核心運動，天天做10到15分鐘，基本功深厚，完成53場全馬賽事。曾文祺笑說，跑步就是為了保持身材。注重形象的他，每回返鄉後山鳳林，總在壽豐下車，請家人將行李用車載上，綁緊跑鞋就直奔回鳳林老家，10公里對他而言是享受，也是美食當前必要的犧牲。曾文祺笑說：「母親燒了一桌拿手好菜，就在家裡等著，怎麼也得先苦後甘。」不少人靈感來自沐浴、放鬆之際，運動則是曾文祺的繆思女神，腦中釋放多巴胺，讓他書法創意靈感不請自來。華沙馬拉松 感受蘋果人情味問起他最有印象的馬拉松，曾文祺記憶猶新，2007年波蘭華沙馬拉松，曾文祺自認在歐陸人群中顯得嬌小，跑進田間道路時，路旁一對老農夫婦，從自家結實纍纍的蘋果樹摘下幾顆蘋果，直要曾文祺收下，他盛情難卻，一口咬下蘋果，甜在心裡，「那是我記憶最深刻的馬拉松。」馬拉松不求多，也不求快，那到底求什麼？曾文祺說：「就是跑健康。讓跑步成為你生活的一部分。」曾文祺的運動心法跑步推薦一周2至3次，30分鐘即可。運動是要跟自己一輩子的，暖身、收操缺一不可。不要強迫自己，運動不該有壓力，厭煩運動就不可能愛上運動，持之以恆自信就會來。跑馬拉松不要覺得跑慢丟臉，6小時關門前跑完，看盡風景何嘗不是一大享受。【延伸閱讀↘↘↘】。退休到底要準備多少錢？超詳細算法一次讓你看個夠！。橘世代揮別職場 自由定義屬於你的退休 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-18 橘世代.好學橘
顛覆想像的「爺奶們」！ 6旬奪冠、8旬摘金 不敗人生從失敗轉彎
「寶哥」李寶康是多屆全國總統盃健美比賽常勝軍，「噴射機阿嬤」潘秀雲女士則不僅摘下各項國家級田徑賽事冠軍，更保持遠征海外頂峰紀錄。他們在賽場上不敗，卻面臨過因年齡過長，分別遭拒收報名或取消比賽橋段。但他們熱愛運動，並且堅持一輩子，突破了社會因為「年齡」這個數字帶來的挑戰。最近寶哥、噴射機阿嬤還與其他兩位長者共同入鏡，為新北市宣傳動健康政策，展示銀色肌力、耐力之美，連年輕選手都自嘆弗如。飛安官寶哥 門外漢拚到63歲奪冠65歲的寶哥是飛安調查官，上山下海，齊柏林摔機失事山區也見得到寶哥的勘查身影，是極考驗觀察力與體力的工作活。他說，「飛安調查工作經常必須進入山區或海裡，很多人往往到事故地點時已經體力透支，但真正的工作才要開始。」經年參加健身健美比賽，寶哥的體能較同齡者勝出許多，因此得以保持專注力在調查上。兩偶像兩祕笈 神人級肉身 打開台灣健美健身賽事紀錄，李寶康這個名字一直是常勝軍，卻不知這位花甲爺爺的健美線條，竟是照著兩本書練出來的，一本是李小龍，一本則是魔鬼阿諾史瓦辛格。寶哥笑說，年輕時他最崇拜的偶像是李小龍，當時他拿著一本記錄李小龍如何鍛鍊肌肉的書籍，從理解肌肉紋理開始讀起，為了達到重量訓練，寶哥甚至自製舉重器材，利用混凝土切割出圓圈圈，沉甸甸的槓片就黏死在槓鈴兩端，舉起時重量貨真價實，也因而練出猶如李小龍電影中的肌肉線條。重逾20KG 腰卻小了2吋在此之前，寶哥說，他從沒接觸過真正的健身器材，更別說30多年前的台灣哪來什麼健身房。36歲那年，寶哥轉職至同集團，成為長榮發展航空業第一批赴美訓練的種子人員，這一年，寶哥說是他體態線條來到顛峰的一年，因為他第一次踏入專業健身房，也因為有魔鬼大帝阿諾的健身訓練書籍作為紙上教練，他的體重從72公斤練壯到98公斤，腰卻小了2吋，「增加的幾乎全是肌肉量」，寶哥從此進入更專業的健美健身世界。寶哥從102年開始被好友推坑報名健身協會比賽，他也無所懼，帶著平時勤健身的狀態與賽，順順利利抱回亞軍。當時拿到冠軍的是一位穿著招牌小紅褲的長者，年齡稍長他幾個月。接下來的賽事，寶哥與小紅褲爺爺便包辦前兩名，寶哥說，凡有小紅褲的存在，他每次便與冠軍擦身而過。直到前年，寶哥為了帶走冠軍獎盃，竟過度練習到疝氣，他回憶，在醫院手術房外，當護理人員念出「李寶康」名字時，寶哥赫然發現推著他病床的人竟然就是勁敵小紅褲。「人生何處不相逢」，原來小紅褲爺爺是醫院的工作人員，當下小紅褲爺爺對著寶哥說，他今年不去參賽了，希望寶哥身體康復，早日將冠軍帶回家。這一年，寶哥63歲，摘下全國總統盃健美比賽冠軍獎牌。歲月不是阻力 全看一顆心今年年底即將屆齡從職場離開，寶哥沒有退出健身的舞台，他不僅為連鎖健身房發聲，也透過指導年輕一輩擴展新的社交圈。身為60歲以上組的不敗指標，李寶康仍不免感慨健美賽事市場近幾年擁抱年輕人票房，例如他曾經歷壯年組60歲以上級別賽事過程，參賽者被取消單獨表演一分鐘的橋段，「不要太忽視老人了」。寶哥在World Gym健身房去年的宣傳粉絲頁上這麼說：「在規律運動的生活下，64歲只是一個數字，體能訓練絕不分年齡，歲月也從不是阻力，束縛你的是不願下定決心。我李寶康64歲，我做得到，你沒有理由做不到。」寶哥增肌的健美食譜每次1根香蕉＋2顆水煮蛋1.每天運動前及上、下午茶時各補充一次。吃水煮蛋時，搭配一口橄欖油兩口蘋果醋，可就口喝或淋上水煮蛋，增加風味。2.每天吃魚肉，其次是雞肉，牛肉、豬肉再次之。3.毛豆有豐富蛋白質，對增加肌肉有幫助，綠色蔬菜也要吃足量。噴射機阿嬤 83歲得獎女王玩跨界比寶哥還要年長一輪以上的是潘秀雲女士，今年83歲的噴射機阿嬤早已得獎連連，田徑、跳遠、跑步、登高無不見她矯捷的運動身影。問噴射機阿嬤綽號從何而來？她立刻大笑發出「咻咻咻」的聲響，這個綽號自她就讀蘭陽女中時就有，原因是她老跑在第一，短跑爆發力比下許多小男生。噴射機阿嬤說，她從學生時期就愛短跑，22歲嫁人之後就與運動斷緣，但58歲那年，她因膝關節退化，一度被醫師要求開刀，置換人工關節，這位短跑老將選擇用運動來強健肌肉，擺脫開刀醫囑。而她的賽事挑戰也從這一年開始，63歲起，噴射機阿嬤在田徑賽場角逐獎項，曾代表台灣參加亞運田徑賽摘金牌。自己練跑 喘吁吁到健腳創下如此多的殊榮，相較其他國手，噴射機阿嬤竟是無師自通，她說「請教練指導多貴呀？哪請得起。」潘秀雲說，她的個性獨立，從不靠人，剛開始練跑步時她也難免氣喘吁吁，有一次她突然閃過電視機裡常見人家練丹功，靈機一動，後來她跑步時長吸3口氣、呼氣時則長吐3口氣，逐漸跑出自己的節奏。自回歸跑壇之後，噴射機阿嬤大玩跨界，她在台灣銀髮族協會工作10年，每個月都帶銀髮長者全台趴趴走，隨意翻開桌上的行事曆，每個月3到4攤跑不掉。噴射機阿嬤說，出團之前她還要親自踩線，確保沿途有兩大重點：一是盡量要有泥土地，走起路來較有彈性，她說硬石階反而容易傷害膝蓋；二是有廁所和涼亭，讓老人家可以泡泡茶、補充體力。最高齡登吉力馬札羅山噴射機阿嬤更猛的是，在74歲遠赴喜馬拉雅山脈的安納布爾納峰AC大環線，79歲成功挑戰非洲頂峰吉力馬札羅山，高5895公尺。但風光的背後，噴射機阿嬤不經意吐露說，「當年報名吉力馬札羅山時，我曾經被主辦單位拒絕，理由是年紀太大了。」還好是噴射機阿嬤的得獎履歷太驚人，主辦單位經查才知阿嬤是神人級，這才留下了創當地最高齡的登頂紀錄。「玩什麼都要打破紀錄」，這正是噴射機阿嬤的人生目標。噴射機阿嬤運動處方1.每天跑步7公里。2.一周打2次網球，每次約1小時。3.每個月帶銀髮族出團，步道、爬山等行程不一。【延伸閱讀↘↘↘】。銀齡練健身「慢慢來，身體狀態不退步就是進步」。退休後「做自己老闆」 健身設目標，3個月拿全國冠軍 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-17 橘世代.愛玩橘
解封！桃園蓮花花海漫開 1日行程－好玩好拍也好吃
夏季正是賞蓮好時節，桃園與台南都是台灣賞蓮勝地，素有「北觀音、南白河」之稱，7月登場的桃園蓮花季又以大範圍蓮花花海為亮點，景致美不勝收，逢疫情解封，市府結合農場、觀光蓮園推出特色一日遊，還有剝蓮子DIY、手作荷葉飯、荷葉植物染與乘坐大王蓮等趣味農事體驗，也可踏上鐵馬來趟蓮園之旅，沿途好玩好拍又好吃。桃園蓮花季舉行20多年，主要活動範圍落在蓮花園休閒農業區，轄內有近30處農場，栽種蓮花與睡蓮品種多，有百葉蓮、建蓮、大賀蓮、香水蓮、子時蓮，處處爭豔、朵朵綻開，一座座蓮池、蓮田旁，還有百年古厝、水池拱橋與池中鞦韆等特殊造景，蓮荷園、水蓮之鄉等農園則栽種可乘坐的大王蓮，都是吸引遊客打卡拍美照的亮點。今年蓮花季是疫情解封後，桃園迎來的首場大型觀光農業活動，各局處傾全力相挺，假日安排劇團、演唱會等精彩活動，工務局今年也在蓮花季主會場旁公埤，打造長達95公尺的「擎雨步道」，一支支粉嫩色系雨傘懸掛棚架，成為網美最愛的拍照景點。想要悠閒欣賞鄉間蓮花美景，也可以選擇騎著鐵馬一遊休閒農業區內的12公里長鐵馬專用道，這趟南環蓮園之旅，將途經蓮荷園休閒農場、向陽農場、蓮花季主會場、林家古厝蓮園與青林農場等推薦景點，隨性漫步蓮園之中，想停哪玩就停哪。蓮花、蓮子及蓮藕甚至是荷葉都能入菜，休閒農業區多家農場、餐廳都有推出應景蓮花餐，像是大田蓮園餐廳是觀音區內最早的蓮花餐廳，餐廳推出荷葉飯DIY，運用新鮮荷葉包裹蓮子糯米飯後，再用月桃繩牢牢綁住烹煮，熱騰騰的荷葉飯上桌清香味美。除了在觀音能品嘗到蓮花餐美味，桃園市政府今年也首度與饗賓餐旅事業的「果然匯蔬食宴」餐廳合作，巧思將觀音生產的蓮花、蓮子及蓮藕融入不同菜色，有中式荷香蓮子米糕、酸辣蓮藕片；西式風味珍珠蓮素烤薄餅、香素蓮子奶油湯；日式蓮子葛豆腐、涼拌蓮蔬、蓮藕博多揚等；還有白木耳蓮子羹和冰糖蓮花茶等，豐富饕客味蕾。桃園蓮花季一路舉行到8月底，遊客來到觀音除了走訪蓮花園休閒農業區內的農場賞蓮以外，也可就近前往擁有百年歷史的白沙岬燈塔，地中海場景是少女及新人拍婚紗的熱門取景地，還有草漯沙丘呈現的「沿海沙漠」特殊地景，隨著夕陽西下搭配成排的發電風車、沙岸與海連成一線，更是有一種寂靜又蒼涼的美感，都值得順道一遊。推薦▶▶▶揪團出去玩，認識新朋友！專屬熟女的揪團平台，搶先體驗》
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2020-07-17 橘世代.愛玩橘
台灣五大家族之一「霧峰林家」 發帖邀客夜訪做仕紳
炎炎夏日，白天不想出門，那來一趟夜探百年國定古蹟之旅！台中霧峰林家推出「夜探林宮保」活動，暑假每個周末夜幕垂簾對外開放，讓遊客體驗百年前仕紳穿梭宅第，揭開夜晚生活的風雅。霧峰林家是台灣五大家族之一，19世紀中期以來，林家因協助平定太平天國、戴潮春事件並參與中法戰爭，擁有數千精良兵勇、樟腦專賣權等特權，掌控中台灣大量田地，成為清朝時期以來台灣社會最具影響力的家族之一。日據時代，霧峰林家、基隆顏家、板橋林家、鹿港辜家、高雄陳家並列「台灣五大家族」。霧峰林家建築古蹟範圍有三大系統：下厝、頂厝、萊園。這次「夜探林宮保」開放的園區是下厝所屬的宮保第、大花廳。園區總經理林俊明說，「宮保第」是霧峰林家宅園下厝建築群之一，1858年首建，現存第三進及左、右內外護龍，是台灣地區僅存清代一品官宅。「夜探林宮保」在鑼聲響起後展開，身著古裝的管家拉開古樸大門，遊客們走入霧峰林家大花廳第二落，能各自挑選不同象徵霧峰林家圖騰，體驗以傳統絹印技法，製作屬於自己絹扇。與平日導覽行程不同的是，「夜探」活動解說宮保第歷史、建築之外，還引領遊客「穿越時光隧道」踏入霧峰林家生活，走進悉心復原的客廳、書房、臥房、女眷起居間，更能體會橫跨百年的霧峰林家生活及文化內涵。遊客夜晚每人手提一盞燈籠，跟著管家穿越清代一品官邸，漫步在雕樑畫棟間，宮保第導覽約20分鐘、接著還有1小時的「大花廳」導覽解說，最後一起坐於絕美戲台前品茗、淺嚐著特色小點，聆聽戲臺上樂師帶來的古典迷人樂音，網美必拍「規矩門」，這就是百年前林家與文人仕紳的夜晚風雅生活。「大花廳」也是下厝建築群之一，1890年起建、1894年竣工，五開間三落格局，福州式戲台與特色卷棚是全台唯一，因八角藻井中雕琢有花中之王牡丹，因而取名「大花廳」。當時是因軍事會議、公共宴席使用需求而興建，更是林家宴客與看戲空間，當時還有專屬戲班，如同現今「招待所」、「私人歌劇院」，是霧峰林家鼎盛時期象徵。霧峰林家一直以來很重視歷史教育、漢學文化傳承，並致力活化文化資產的使命，2017年開始每月限定1次夜間導覽活動，提燈籠在夜色下漫步樓閣間，透過導覽瞭解霧峰林家的人、事、物，進而知悉更多曾發生在台灣這塊土地的歷史，及林家用心保存漢學文化、無形文化資產的努力。「夜探林宮保」加開場次時間：7月25日、8月8日、8月22日費用：國定古蹟維護每人收費550元※活動採線上或電話預約報名制，依照人數分批進行導覽參觀。報名訊息可關注霧峰林家宮保第園區臉書專頁，官方網站。推薦▶▶▶line來line去好麻煩！揪團小幫手，搶先體驗》
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2020-07-17 橘世代.愛吃橘
簡單幾步驟！ 在家「自煮」就能端出「打卡甜點」！
熱愛烘焙的職業婦女–海頓媽媽來上菜啦，原來外面餐廳或咖啡館充滿創意的打卡甜點，大人小孩長輩都可以很輕易完成，還可以帶著小朋友在家一起做。料理非難事，想收服小朋友的心，自製點心沒有想像中花時間，幾個簡單步驟，天天都有讓人驚喜的作品喔。【海頓媽媽點心教室：小海豹奶酪】小海豹奶酪作法簡單，做好放冰箱，隨時想吃小點心就有。做成可愛的小海豹，萌萌的捨不得吃啊！大人小孩都喜歡。材料準備：小海豹奶酪約6小杯、吉利丁片3片（約8g）、砂糖40g、鮮奶180g、動物性鮮奶油140g、香草醬1/2小匙、草莓果醬少許、巧克力少許製作步驟：1.將吉利丁片泡冰塊水軟化（只泡水吉利丁有可能會融化，份量變少會影響凝固）。2.將鮮奶、動物性鮮奶油和砂糖放入鍋子裡，用小火加熱至砂糖融化，不用煮到滾，熄火。3.將泡軟的吉利丁片擰乾水份，加入鮮奶鍋裡融化，攪拌均勻， 再加1/2 小匙香草醬攪拌均勻。4.將奶酪液倒入杯子模，如果有氣泡產生要撈掉，再以保鮮膜包住，放入冰箱冷藏至奶酪凝固約2∼4小時。5.完全凝固之後，用牙籤沾融化的巧克力，先畫出海豹的鼻子和眼睛，再畫出其它五官細節。6.最後用草莓果醬畫出腮紅即完成。變化款：這款奶酪也可以畫出其他可愛表情或其他小動物，可以讓小孩自由創作喔！【海頓媽媽點心教室：櫻吹雪優格】好像漫步在落纓繽紛的小徑，發揮你的美感，優格也可以吃得很藝術喔！材料準備：自製優格或市售原味優格適量、覆盆子粉適量、乾燥草莓粒適量、黑炭可可粉適量製作步驟：1. 將原味優格倒入容器裡。原味優格加入少許覆盆子粉混合均勻，用湯匙背面舀入一些在原味優格上，大約畫三角形當成櫻花樹的基礎形狀。2. 在三角形的覆盆子優格上，撒上一些乾燥草莓粒，做出櫻花的感覺。3. 用牙籤沾取混合黑炭可可粉的優格，在樹的下方畫出樹幹，櫻花中間畫出樹枝即完成。本文摘自《海頓媽媽的烘焙實驗廚房》，幸福文化 2020/05/06出版【更多愛吃橘精選延伸↘↘↘】。炎夏涼一下！韓國飲品師教你在家自製天然手搖飲。在家烤曲奇好簡單／經典維也納酥餅、紅茶莎布蕾酥餅 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-16 橘世代.愛玩橘
怎麼拍都美！高雄柴山「碎心石、海蝕洞」，見證大自然的鬼斧神工
近年秘境旅遊話題高，靠網路推波助瀾，許多秘境成人氣路線，高雄近年走紅秘境，首推柴山阿朗壹、大自然海蝕洞。現年53歲高雄宋姓女子對造訪秘境頗有心得，她說，當地昔日是軍事管制區，外人不得其門而入，後來因管制範圍縮小，美景才浮現，口耳相傳。建議造訪秘境行前要做功課，衡量體能、考量天氣，也要選對衣著鞋子，才不會敗興而歸。如住高雄市要前往柴山阿朗壹，可騎車到中山大學，將車停文學院對面停車場，徒步5至10分鐘到小自然，再下切到海邊。接著一路沿著海岸線賞景前進，一邊是山壁、一邊是海景，免不了走走停停拍照，怎麼拍都美，讓人忍不住讚嘆大自然的鬼斧神工。沿途會看到一處被暱稱為「碎心石」的顯著地標，類似心型石頭裂開，海浪打上來，海水會穿過石頭縫隙，形成獨特美景。也能看到仙人掌等植物，仙人掌開出黃色鮮豔花朵，吸引蜜蜂流連忘返，在艷陽下格外耀眼。繼續前行會經過一處小漁港，小漁港有幾家特色咖啡廳、海產店，如果以正常腳程，從起點到小漁港約1個多小時。柴山阿朗壹沿途沒有任何遮蔽，建議要做好防曬，並隨時補充水分。如果時間有限可以到小漁港就結束行程，可選擇搭公車或走路回停車處。如果時間和體能允許，可以繼續沿著海岸走，經過消波塊路段，大自然海蝕洞就在眼前了，海蝕洞像個天然相框，也有人覺得它像天燈，在海蝕洞拍張網美照，為此行留下難忘回憶。大自然海蝕洞旁另有一個小海蝕洞，可以穿過洞口，站在岩壁拍照，拍出「剪影」效果，傍晚還可欣賞夕照之美，觀察太陽落入台灣海峽。如果時間不夠，只想到大自然海蝕洞賞景拍照，可直接將車停在柴山「海角咖啡」前，走約百公尺就能見到海蝕洞。假日人多，建議平日前往，以免拍照久候。小提醒：探訪柴山阿朗壹要留意天氣、潮汐等條件，雨天踩在石頭上較濕滑，建議雨天別前往，最好穿長袖、長褲、溯溪鞋。一定要攜帶足夠的飲用水，才不會中暑。建議結伴同行，可彼此照應。【愛玩精選延伸閱讀↘↘↘】。花蓮濱海一日遊／天空步道賞百萬海景、黃金稻田！。台灣最美沿海村莊 百年傳承噶瑪蘭族人手藝【強力募集】台灣5大熱門景點照片，就差你一張！詳細活動辦法》
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2020-07-16 橘世代.愛玩橘
新營自行車道完工！鐵馬輕旅－騎進「當地美食地圖」
位處北台南的新營區，是原台南縣縣治所在，公共設施完善，許多來自外地的退休公教人員選擇在此定居，近年來在台南市政府陸續增闢公園綠地，最近還增設公共自行車（T-bike），吸引不少長輩相約騎體驗， 適合來趟輕旅行。新營公設完善 綠覆率高適合銀髮族賞遊新營區交通四通八達、藝文場域多，國中小學、高中職達19間，綠覆率在全市名列前茅，2012年還曾獲得國際宜居城市銅獎肯定，居住條件有其優勢。公共自行車租賃建置完成 騎單車賞遊正當時雖然被外界認為宜居，但新營區因缺少公共自行車租賃點，運輸接駁功能也受詬病，市府今年在新營新設置4站T-bike公共自行車租賃站，包括新營美術園區、新營高中、天鵝湖公園及新營火車站（預計7月底啟用），逐漸拼湊完成運輸最後一哩路拼圖。近來疫情趨緩，民眾從事戶外活動大增，新營區公所推動在後疫情時代，能有更多銀髮族或三代同遊，騎著T-bike體驗新營「鐵道、圳道、好運到」的輕旅行。新營區長推薦「鐵道、圳道、好運到」單車輕旅行新營區長魏文貴就向銀髮族大推利用公共自行車暢遊新營；他說，糖鐵自行車道從新營火車站到長勝營區約有2公里，從新營火車站到天鵝湖約3公里，對銀髮族應該沒有負擔；且沿途有部分利用舊糖鐵道建構完成，騎乘起來多股悠閒、安全，適合單車騎乘。再加上近兩年新營區公所在天鵝湖東側種植數十棵花旗木，在長勝營區前自行車道上也種植上百株黃花風鈴木，非常適合本地及外地來的銀髮族們騎乘T-bike享受綠蔭涼意。對於外地遠道來的銀髮族朋友，新營區公所建議，可從新營火車站出發騎乘T-bike穿過地景公園到長勝營區，網美推薦的龍貓隧道適合銀髮族在濃密綠意的隧道下悠遊散步，緊接著到美術園區和不二良小鼠公仔拍張可愛的合照，沿途還可以欣賞綠川廊道水圳景觀。新營道地小吃料理 祭五臟廟享美味順著圳道就可來到新營區民權路上的商圈，各式百貨及小吃齊聚於此，新營在地「新營美食地圖」社群中，推薦適合銀髮族的在地小吃有郭家土魠魚羹、鹹粥及和誠鹹粿、豆菜麵、鴨肉羹等小吃，都是銅板價。飽餐後可以順道經過健康路欣賞綻放矮仙丹美景，最後再前往天鵝湖欣賞湖光景色，穿過湖畔花徑草巷體驗夏日午後的綠蔭涼意；再晚一點還可以看到天鵝湖的夕陽餘輝，靜觀湖中的優美景色，再沿著糖鐵自行車道騎回新營火車站，歡迎銀髮族趁疫情稍緩，搭火車到新營來一趟「鐵道、圳道、好運到」輕旅行。【更多愛玩精選延伸閱讀↘↘↘】。走入水田採筍、賞蛙！ 南投新玩法，踏水避暑玩2天！。經典小鎮行程／悠走楊梅客庄古道，賞景啖美食！ 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-15 橘世代.時尚橘
連斷捨離都免了！這10樣物品，你千萬「不要碰」
剛搬進新買或新租的房子，一定要好好布置一下，讓居家變得更溫馨、更有家的感覺。但要注意，不想讓家裡在幾個月後雜亂無章，千萬別碰這些玩意兒。1、新奇家居用品很多人喜歡去逛家居用品賣場，為了讓你掏錢出來，廠商會使出各種花招，例如「季節限定」，從碗盤、杯子、調味罐，到拖鞋、浴簾、踏墊，新奇的設計搭配季節元素，如情人節、聖誕節等，很容易讓人心動，「不小心」就會買了很多樣。隔沒多久你會發現，很多用品一年根本沒用幾次，卻占用了家中寶貴的儲藏空間。2、當季流行服飾別再買當季流行的服飾了！看到別人穿了印花毛衣或露肩罩衫，你一定要去買一件嗎？等流行過去之後，你的衣櫃只會多塞一件衣服，最後則會被你丟到舊衣回收箱。與其追著時尚跑，不如多花點錢買一兩件不退流行、你又喜歡穿的款式，衣櫃也就不會亂成一團了。3、便宜貨看到「大清倉」、「大拍賣」，你就會忍不住在整堆低價商品中尋寶嗎？下手買很簡單，麻煩的是，拿回家後還要找地方擺放，沒過多久，你又會想把這些便宜貨丟到垃圾桶。對於低價商品的誘惑，自己一定要有抵抗力。4、廚房神器具有單一獨特功能的「廚房神器」，如切蛋器、刨絲器、磨泥器等，每樣看起來似乎都不可或缺，但等真的使用之後，往往會發現只是虛有其表，反倒讓料理變得更麻煩，一把菜刀可能更好用。到最後「神器」又會被你丟到滿滿的儲物櫃中。不想讓廚房堆滿雜物，最好買多功能的用具。5、時髦鍋子家裡一定有炒菜鍋，但為了吃牛排，你多買了煎鍋，為了幫小孩做鬆餅早餐，你又特地買了鬆餅鍋……翻一下櫥櫃，裡面可能還有一個還沒拆封的不沾鍋。想讓廚房變得乾淨清爽，最佳方式是：不再為了特定用途又買一個鍋子，忍住購買慾，你將會發現，無論煮什麼，一個萬用鍋就行了。6、收納盒買一大堆收納盒，並不會讓你更會收納！你真正要做的是，先清理掉多餘的物品，而不是花錢去買各式各樣的儲物盒、收納袋、置物格、雜物籃……這些號稱能「聰明收納」的玩意兒，只會占據家中更多的收納空間。改掉囤積的壞毛病，你就不需要那麼多的收納盒了。7、電視購物商品電視購物很迷人，看購物達人口沫橫飛介紹奇特又好用的功能，一衝動馬上拿起手機訂購，沒兩天，商品就會送到家裡來。可是，衝動的結果是後悔，東西似乎不如想像那麼好用，但好像哪天又用得到，真的用了幾次之後，被你收到儲藏室或儲物櫃中，然後你就忘了它的存在。網購有時候也會讓人衝動，無論如何，下單之前都要再三思。8、免費贈品「免費的其實最貴！」這個道理也適用在居家整理上，因為家中的空間就那麼多，可說是寸土寸金，如果用來收放免費的小玩意兒，根本不划算，只會讓家裡變得雜亂無章。有時候為了收納這些免費得來的小東西，無論是親朋好友給的二手貨，或是百貨公司的贈品，你可能還會多花錢去買收納盒來放。9、節慶裝飾品為了節慶，如聖誕節、萬聖節、農曆新年，買一點裝飾品來玩布置，似乎很有趣，但要找地方存放這些寶貝，等著明年再使用時，就沒那麼有趣了。這些節慶裝飾品不僅占空間，也容易沾灰塵。掏出錢包購買裝飾品前，請先問自己：明年我還會想費盡功夫找出來再布置一次嗎？10、手工藝材料很多人喜歡自己動手做，最近就很流行自己做布口罩。DIY確實可以增添生活樂趣，但請別無限擴大自己的想像力，以為自己能完成一項超級任務，做完布口罩，那就再做個環保袋，桌墊也不錯，抱枕套好像也需要，甚至想幫家裡的小朋友做個布娃娃……買了一堆手工藝材料回來，要先找地方（亂）放，然後你就忘了曾經買過。建議你，手癢想自己動手做時，先拿出既有的材料去想創意。本文轉載自《Money錢》【關於更多斷捨離大小事↘↘↘】。日本斷捨離女王／第一步與「浪費」說再見 重新找回生活主導權！。在開始整理前，千萬不要先買收納箱！。只要「一鍵轉賣」！4.6億件舊衣找到新主人 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-14 橘世代.愛玩橘
「登山新手村」看這！ 容易發生意外的5大可能原因
呼吸大自然的清新空氣、想體驗獨特的山林之美，是許多民眾休閒時投入登山活動的主因，但在進行登山活動時，確保自己的安全，才能更進一步體會戶外活動的樂趣。《登山新手必備指南》作者為資深山友分享多年登山經驗，提供新手可能比較容易忽略的細節，有充分訓練、萬全準備、加上可靠有經驗的隊友，期盼大家都能有美好體驗，避免意外事件發生。【容易發生意外的5大可能原因】平時多學習，行前多準備，就能盡量避免意外發生。每隔一段時間，總是會聽到又有某人在哪一座山區發生意外，而且各種形式的意外都可能發生，甚至是公認好像很容易的路線。發生意外的原因看似很多種，但其實都是有跡可循的。1.趕路趕時間可能是大部分的登山者都因為時間或假期有限，只好盡量走快一點，往往將3天能夠舒適走完的路線壓縮為2天結束。這種趕路的登山方式一點也不舒服吧？當然也是有人體能佳，腳力好，喜歡走得很快，這也是一種享受的方式，但顯然多數人不適合。另一方面，行進快速代表停留時間短，也就無法仔細觀察或欣賞景物了。2.高度適應不良高山症的主要起因就是因為上升太快，沒有足夠的時間進行高度適應。高山症是因為海拔高度升高，空氣的壓力和密度隨之減小，以致肺部換氧效率降低，造成動脈含氧下降，因此會產生一連串的症狀。短時間內上升海拔高度太多，尤其是睡眠的位置和前一夜的海拔高度落差太大，讓身體來不及適應，就容易發生高山症。以台灣常見的3、4天的大眾級高山行程而言，最好是第一天先在中海拔地區的登山口過一夜，隔天再慢慢走到第一個山屋或營地，第3天登頂後回到登山口，當然更舒服安排是第三天只要回到山屋，第四天再慢慢下山。3.體力不濟團體行動時，要以全隊體力最弱、狀況最差的隊員為行進依據，並且盡力互相幫助。體力不濟絕對是在登山過程出事的重要原因之一，疲累會降低注意力，也會讓身體的運動能力下降，當過度疲累又要趕路時，當然就會大大增加意外的風險了。認清自己的實力與能力，選擇適合自己的行程參加，不要因為嚮往某地的美景而忽略前往的難度。也許時間拉長可以降低強度，但並不是每一條路線都能任意這樣安排啊！因為有些路線適合過夜的地點不多，許多一日行走的距離長短，正是受到過夜位置的限制，而這種情況其實很常見。別聽信有些老鳥說的「那條路線很簡單啦」這句話不一定是真的。4.裝備不足高山天候變化極大，基本裝備就是要用來應付突如其來的緊急需求的，最常見的就是因為保暖不足造成「失溫」。穿著使用正確的裝備（服飾也是裝備）可以有效降低發生失溫的現象，登山者應選擇潮濕後仍具有一定程度保暖效果的材質，這是最重要的，尤其是內層與中層衣物，可選擇的材質相當多。雨衣一定要有良好的防水效果，在無遮蔽物又颳風下雨時，就只能靠它了。5.慎選隊友每一種戶外活動都是有風險的，不管是參加誰辦的活動，或是自組隊，領隊一定要講究安全控管之外，更應重視傳達正確的常識與觀念。（領隊未必是最資深喔！）每一位參加者應該要在意的是每次參加活動後，能否學習到各種正確知識與觀念，並把這種觀念傳播給別人。但是，就算路線一樣，行程安排不同時，難度就會不一樣了。所以該和哪些人同行其實也是要慎選啊！如果隊友彼此喜好不同，一起行動注定不會愉快。或是觀念不同、能力不同，只要有任一位隊友不願意與他人配合，肯定也是不愉快收場。所以，不要以為同好的人很容易找，尤其網路上相約的陌生人很不可靠喔！【登山者身體不適的3大可能情況】每一位登山者對於登山的急救與病因的辨別，也都應該盡量涉獵。1.失溫在台灣的登山活動中，最容易發生的生理失調症狀是失溫，失溫有程度上的不同，輕微的只是感覺身體不適，嚴重者可能失去意識於昏睡中身亡，其發生機制很容易明白。簡單的說，人體因為大量流汗、天氣寒冷、長時間吹風、穿著潮濕的衣物，貼身衣物水份蒸發，帶走身體的熱量，使人體體溫降低，體溫降低，代謝產生熱量的能力隨之降低，若潮濕、不夠保暖的衣服持續帶走身體的熱能、體溫更低，產生熱量的能力更差，於是人體先感到寒冷，然後有起身走動打哆嗦，小口喝冷水打寒顫，再到意識稍微模糊、判斷力減弱，甚至到最後意識不清、死亡等幾個階段，整過演變過程快則數分鐘，如：跌入冰冷的溪水中，慢則數小時導致死亡，如：穿著濕冷的衣服，昏迷倒臥在低溫高山上。由於高山氧氣稀薄，降低人體產生熱量的效率，因此於高山上特別容易發生失溫的狀況。本書在飲水、服飾的章節都曾提到相關症狀或自救方式，無非是想讓初學者增加印象，其中提到希望登山者使用鋁質或不鏽鋼水壺，此類水壺可裝熱水，讓失溫者置於懷中取暖，再飲溫開水，外敷內服雙管齊下，是非常有效治療輕微失溫症狀的方法。其中尤以吞飲溫開水最有效，若飲用溫開水，溫水由食道入胃，患者仍感到胸腔冰涼，此乃進入漸漸喪失意識的開始，得特別注意。若發覺某隊員自身感到失溫，行進中應立刻要緊盯其後，以防意識不清而脫隊、迷路、跌下山崖，尤其在下雨、颳強風，要強制更換乾衣服、飲用溫水、再吞食糖果（如果還有的話），搭設營帳包裹睡袋休息等，一直到症狀和緩再上路。失溫者很快體力變差，很多脫隊、迷路、跌下山崖的意外，都因失溫而起。若已經抵達營地，搭起帳棚，失溫者脫掉濕衣服，赤裸、穿乾的保暖的衣服，包裹在睡袋內，飲用溫水、抱著裝滿熱水的金屬水瓶，吞食糖果。直到自覺身體變暖和、症狀緩和為止之前，不可讓其入睡。2.高山症登山因身理機能失調，最容易發生病變的第二名是高山症，又稱高山反應。海拔高度升高，空氣的壓力隨之減小，人體肺臟吸收空氣中氧氣的能力降低，因人體體質不同，所能忍受海拔高度的變化之能力隨之不同，而以貧血者反應更明顯。有些人在平地搭車不暈車，在海拔1000公尺以上的山區搭車，就比較容易暈車，就是因為氧氣略微稀薄，影響到身理機能的緣故。隨各人體質不同，很難定出一定的標準，一般而言，經常運動，體能較佳、身體健康、有充分休息者不容易有高山症，反之則容易有高山反應。此外，經常在海拔1000公尺活動者，到2000公尺處不容易有高山反應，常在2000公尺處活動者，到達3000公尺處不容易有症狀，因此出國遠征5000公尺以上高山者，常利用台灣高山做體能訓練，就是想提前適應激烈的海拔高度變化。太久沒爬大山、常在低海拔地區活動者，比較容易有明顯的高山反應。每個人產生高山反應，症狀輕重並不一致，有些輕症者在高山上1、2天症狀漸消失。有些人只是感覺呼吸困難，或者呼吸急促，增加呼吸的頻率與深度，卻仍然感覺缺氧、呼吸沉重、沒有體力、舉步維艱，吸3口氣只能走2步。比較嚴重的則有頭疼、頭痛欲裂、眩暈，無法入睡。更嚴重者同時擁有數項症狀，並且有無法入睡、缺乏食慾，飯後作嘔，而且因為無法正常飲食、入眠的症狀，都使患者體力不濟的情況更嚴重，若有這種情況，勉強跟著隊伍繼續行走，可能誘發脫隊、迷路等意外，或耽擱隊伍行程等等。因此一般缺乏經驗，不知體能狀況者，盡量參加折返式的行程，沒有必要參加長距離縱走行程增加風險。3.中暑、熱衰竭都是因為天氣太悶熱，患者不習慣氣溫突然升高、照射太陽、脫水所引起的，初學者可能無法細分其中的不同。今天大家習慣吹冷氣，身體調節體溫的功能多少已經退化，夏日的登山行程宜盡量避開晴朗無雲的上午10點以後，到下午2點之前，這段時間豔陽高照、氣溫炎熱，不適合持續重裝行走。台灣東部、東南部的山區有焚風，更需要提高警覺。穿著抗紫外線的排汗衣、戴一頂遮陽帽等高科技的衣料，多少能降低中暑、熱衰竭的發生機率。編按：本文為山友分享登山知識僅供參考，病徵判斷須以專業醫師之實際解讀為準。本文摘自《登山新手必備指南》，四塊玉文創 2020/05/07出版推薦▶▶▶line來line去好麻煩！揪團小幫手，搶先體驗》
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2020-07-14 橘世代.健康橘
疫情下，如何「走出健康」？參考北歐式健走
新冠肺炎打亂作息，但衛福部向國人宣布，做好防疫就可恢復正常生活，不過民眾仍有疑慮，現在能否享受戶外運動？要不要戴口罩運動？不少專家建議，健走是很好的運動，如仍不放心需佩戴口罩時，要注意一旦發生呼吸困難或身體不適，則馬上停止運動並休息，有呼吸道疾病者儘量不要佩戴口罩運動。至於年紀消長者，常因關節有問題或覺得坡度陡有難度而卻步，北市衛生局則是推薦北歐式健走，可減輕腳踝和膝關節的壓力，非常適合長者。與一般健走的最大差別在於操作上會搭配兩根健走杖，不僅增加行走時的推力、降低運動時對於關節的衝擊力，亦可增加上半身的訓練。台北市南港區健康服務中心主任林莉玲說，若謹守社交距離，運動不一定要佩戴口罩，可以享受戶外運動，健走是很好的運動，入門也容易，不需借助器材、不受時間、場地限制，只要一雙具包覆性及支撐性的運動鞋。她說，但要掌握3個要訣，分別是抬頭挺胸縮小腹、雙手擺動肩放鬆、腳跟著地快步走，保持每秒1.5~2步的速度，持續走20~30分鐘，並於運動結束前，進行緩和活動及伸展操，有助於放鬆肌肉，提升基礎代謝率，也可達世界衛生組織（WHO）建議每週150分鐘，中度身體活動的效果。北市衛生局指出，北歐式健走可多燃燒20-40%卡路里，同時可降低關節及膝蓋壓力，減輕運動時髖部、膝蓋和腳踝的負擔達30%，並可增加平衡感，提升手腳協調力，防滑、穩固又安全。南港玉成里長黃聰智，目前是南港區健走運動聯盟主，他說，即使是防疫期間，每次健走3公里，落實戶外1公尺社交距離的防護措施，仍可保持規律運動。【更多健康精選延伸閱讀↘↘↘】。「步伐跨對方法」500步，換來3000步的健康。新北健行必去森林古道！ 水路相伴享受滿滿芬多精 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-13 橘世代.愛玩橘
7/15起不只3倍券！4大部會加碼券如何用？一次搞懂！
振興三倍券將在7月15日正式使用！除此之外，你知道四大部會也加碼推出補助券嗎？橘時代整理四大加碼券的申請方式、使用時間和優惠條件，讓你一次搞懂，快來了解，別錯過好康喔！【農委會－農遊券】農委會將發送500萬張，每張面額250元的農遊券，使用不分平假日但不找零，凡持有身分證國民或擁有居留證之非本國籍配偶，都有資格上網登記抽籤領取電子版農遊券。登記時間為7月9日下午3點起開始至7月18日晚間11點59分截止，並分別於7月14日及7月19日中午12時，以電腦亂數分二梯次抽出500萬份（各抽250萬張），並於抽籤當日以手機簡訊通知中獎人票券連結，農委會提醒，農遊券需在簡訊通知後60日內使用，請民眾務必注意使用時間。民眾1人可以代領2張，遊客只需到農業旅遊合作場域秀出QR Code即可抵用包括門票、餐飲、合作業者場內套裝行程、農業體驗與農漁特產伴手禮等服務或商品，當然也可以併同使用三倍券，如果到農業場域購買限定優惠商品，每滿1,500元，農委會再加贈農遊券1張，送完為止。農遊券 : 1人 250元登錄日期 : 7月15日政府說明網址 :https://www.coa.gov.tw/COVID_19/index.php?theme=ws&id=2511105【客委會－浪漫客庄旅遊券】客委會宣布加碼推出28萬份800元的「浪漫客庄旅遊券」電子券，更首創「侍親優先方案」，讓不熟悉手機操作的長輩，可由年輕人可代為登錄領券，1階段自7月15日起優先登記。客委會表示，凡持有我國身分證之國民及持有居留證之非本國籍配偶，皆可透過LINE加入「客家委員會」官方帳號（ID：@hakka_gov)成為好友，於活動期間前往「浪漫客庄遊」活動帳號完成登錄，即可參加抽獎，抽中者可獲得800元「浪漫客庄旅遊券」（1人1機限領取1次）。針對家中有65歲以上長輩的家庭，可由年輕人代替長輩（至多兩位），於7月15日上午9時起至7月19日進行登錄，7月20日抽獎公告， 一般民眾則在7月22日上午9時起至7月26日進行登錄，7月27日抽獎公告。客委會－浪漫客庄旅遊券：1人800元 下載 APP : 浪漫客登錄日期 : 7月22日上午9時起至7月26日晚間24時止，開放登錄抽籤（一般民眾）使用期間:自109年8月1日開始使用，使用效期可至109年12月31日止政府說明網址 : https://www.hakka.gov.tw/Content/Content?NodeID=751&PageID=42483【文化部－藝fun券】 文化部加碼抽出200萬份600元的「藝FUN券」，我國國民及領有居留證之外籍配偶、新住民皆可於7月18日至20日下載「藝Fun券APP」並完成認證後，即可獲取600元電子票券的抽籤機會，一人一機限領取一次，並於7月21日抽取200萬位幸運兒。文化部表示，持有電子票券的民眾則可於「藝文展演場館及音樂展演空間」、「書店及唱片行」、「電影院」及「藝文展演預購票券」等，全台超過1萬家以上店家使用。 藝FUN卷 : 1人600元下載 APP : 藝FUN券登錄日期 : 7月18日上午9點至20日下午9點。開放登錄抽籤使用期間 : 自109年8月1日開始使用，使用效期可至109年12月31日止政府說明網址 : https://artsfungo.moc.gov.tw/【教育部體育署－動滋券】教育部宣布加碼提撥運動發展基金20億元，發放400萬份500元「動滋券」，民眾可使用於運動場館、觀賞運動賽事、參加體育活動、購買運動用品等相關運動產業使用。民眾可於7月20日至7月26日至動滋網登記，登記採身分證單雙號分流，身分證末碼為單數（1、3、5、7、9）的民眾，可於週一、三、五登記，身分證末碼為雙數（0、2、4、6、8）於週二、四、六分別上「動滋網」進行登記，7月26日（周日）則單雙數皆可登記，並於7月28日下午15時30分通知抽籤結果，填寫領券人資料即可透過電子票證的方式獲得。動滋券 : 1人500元登錄日期 : 7／20 將開放登記，7／28 抽籤，抵用日則從 8／1 開始計算政府說明網址 :https://rev.sa.gov.tw/COVID19/people1.html 推薦▶▶▶line來line去好麻煩！揪團小幫手，搶先體驗》
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2020-07-13 橘世代.愛玩橘
出遊想避開人潮！鑽進恆春海底，與魚群共享大藍海！
屏東縣恆春半島近幾年的海洋休閒運動，浮潛、自由潛水與水肺潛水逐漸被大眾接受，加上半島有不少地區為天然海灣，多半呈現單一開口，阻擋絕大部分的湧浪，讓海灣內的水域相對平靜，為海洋休閒運動提供安全場域。自由潛水教練王浩恩說，半島海洋休閒運動的夯點，主要以小巴里島岩、萬里桐、船帆石、砂島以及香蕉灣最熱門，除小巴里島岩附近與萬里桐潛水區有明顯人造步道，其餘三個下水點的路口標示較不明確，前往下水點的路上相對崎嶇，甚至有部分礁沙海灘須穿過樹林才能抵達，也成為遊客口中的秘境。小巴里島岩、萬里桐、船帆石、砂島以及香蕉灣各有不同的水下特色，提供給海洋運動的玩家，與想體驗水下世界的遊客多元的選擇。從後壁湖浮潛區一路延伸至小巴里島岩周圍有不少海洋運動的下水點，此處主要以沙礁混合的環境，以小型珊瑚礁魚類為主，其中梭魚是一年四季都會出沒，潛水客運氣好還能看見梭魚共游形成的「梭魚風暴」。小巴里島岩為天然的礁岩奇景，除了戲水，也是遊客拍照取景的好去處，在夏天的晚上，還能在小巴里島岩沙灘上觀賞星空或銀河。王浩恩推薦的另一處礁沙混合的潛水區為船帆石小沙灘，船帆石為天然景觀，近海水深大約5至6公尺，除了觀賞珊瑚礁大型魚類之外，還可見大型魨魚與藍點魟魚。熱愛小丑魚的遊客，可以到萬里桐潛水區，潛客可從岸上面海的左側，看見大小約一輛轎車大小的小丑魚礁上，有數個庇護小丑魚的奶嘴海葵，只要潛水至5至6公尺深，即可看見數十隻小丑魚。除觀賞海洋生態，喜歡從事水下攝影的網美、網帥也能到下潛至萬里桐潛水區近海中間區域，在遼闊的海底沙地，拍攝一望無際的水下世界。另個海底沙地的攝影選擇，為深度落差較緩的砂島，水深約2至3公尺，目前也是從事水下婚紗攝影的取景地之一，地形以沙岸為主，雖然生物較珊瑚礁少，但在砂島海上接近黃昏時刻時，可欣賞日落映照在海面上的美景。除了天然景觀，墾丁香蕉灣水下，設有人造水下拍照景點，如水下愛心、海神叉等人造景點，雖然香蕉灣為礁砂地混合，但魚類與珊瑚較少，適合讓熱愛人造景點的遊客前往。海洋休閒運動的價格從400到2500元不等，依照難度，價格有所差異。水下攝影的部分，有業者推出美人魚攝影，同時也分不同級別提供遊客體驗，如岸上擺拍與水下側拍，若受過專業訓練，也可從事難度較高的海中攝影。遊客也可以選擇難度較低的立式划槳，可穿著救生衣在專業教練陪同下，滑出海灣體驗在一望無際的海洋的感覺，若天氣狀況好，在無風無浪的情況，也有推出從小巴里島岩划立式划槳至貓鼻頭看日落的限定行程。王浩恩提醒，海洋休閒運動伴隨著一定的風險，因此從事相關活動時，切勿單獨進行，並確保裝備是否完善，另外到了陌生水域活動時，務必要請教當地有經驗之人配同，並了解詳細水底環境及可能的危險海洋生物。至於恆春半島的水域接受國家公園法規定，也均無設立公共廁所以及公共垃圾桶，因此，請遊客務必保持垃圾不落地以免受罰。另外，也請勿隨意撿拾沙石、珊瑚甚至小動物以免遭檢舉開罰。【更多愛玩精選延伸閱讀↘↘↘】。台南漁光島／月牙灣沙灘、海濱森林宛如置身海洋傳說。花蓮濱海一日遊／天空步道賞百萬海景、黃金稻田！ 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-13 橘世代.愛玩橘
走讀金門史 「聚落出人才，明熹宗御賜里名－瓊林」
金門「御賜瓊林」蔡氏家族繁衍發展有近千年歷史，人文薈萃，文化史蹟豐富，是保存最完整、最具代表性的金門聚落文化之一，被縣政府列為觀光旅遊主打特色景點，推出「日遊瓊林」導覽遊程，由堅強解說員團隊導覽，遊客對絕無僅有的瓊林歷史人文充滿好奇心，大開眼界，這裡還有守護金門最「給力」、外型各異的特色「風獅爺」和民間傳說深深吸引。瓊林過去原叫「平林」，因為這裡人才輩出，小小的村落，出了不少進士舉人，昔日只要有人中進士，就會建造一座宗祠，所以在瓊林大大小小的宗祠就有6座之多，號稱「七座八祠」，可說是金門島上宗祠最多的聚落。在明熹宗御賜里名為「瓊林」，這裡的居民大多姓蔡，就連總統蔡英文都曾慕名來此祭祖；是個具備完整性和特殊性的傳統聚落。瓊林除了廟堂林立，有寺廟、宗祠、牌坊等，國定古蹟、歷史建築和文化資產繁多，還有軍事戰役遺蹟、戰鬥坑道等，保存良好，兼具多元旅遊特色景點，旅遊瓊林令人宛如置身時光隧道，可飽覽一頁金門人文史。金門最具代表性的文物之一「風獅爺」，在「御賜瓊林」自然也少不了，且外型各具特色，甚至列入金門文化資產，值得「追風」巡禮，見識風獅爺的八面威風。例如「北風獅爺」功能為鎮風煞、避邪，村落守護神，屬金門文化資產。大陸泉州白花崗石雕刻，身高193公分，有令旗、葫蘆 (雄性)、鈴鐺，笑口常開。平時受到很多善男信女虔誠膜拜祈福，也有企業拍攝廣告，請風獅爺代言。「南風獅爺」位於聚落裡的溪沙溪，早年下雨泛濫時常淹沒農田、房舍，南風獅爺以鎮水煞為主，守護村落，屬金門文化資產。白花崗石雕刻，立姿，身高114公分，有令旗、葫蘆 (雄性)，神情較嚴肅。「蔡氏家廟後壁石獅爺」，功能為鎮巷煞，屬城垣型風獅爺，青斗石雕刻，身高76公分，特徵是雌性，笑口常開。「21號民宅牆上石獅爺」位在一處民宅後方，功能為鎮路、鎮風厭勝物（避邪物），其下另有一塊石敢當紅磚，有加強避邪功能，屬於城垣型風獅爺。青斗石雕刻，身高只有20公分。瓊林聚落除了有宗祠與風獅爺外，還有一個熱門的新景點，就是金門藝術家吳鼎信打造的一面窯燒紅磚樹牆，為了跟周邊的傳統建築色調風格一致，這面牆完全用傳統工法打造，看起來就像是傳統聚落中的渾然天成的一景，這面牆高3公尺、長18公尺，吳鼎信使用紅土，在利用傳統窯燒紅磚的方法，作成一棵花團錦簇的木棉花，他並書寫了兩段文字，敘述「瓊林」之名來由，同時簡介「金門之珠」--瓊林豐富的人文史蹟。在瓊林玩累了，也可以到隔壁村落小徑品嚐道地戰地美食「蛋狗」、「蛋香」，「合泉平價中心」看起來像是柑仔店，可是所販售蛋狗、蛋香卻是金門著名的小吃，其實就是蔥油餅夾蛋，或是夾上熱狗或香腸，據了解，當初是阿兵哥來點菜，點菜時將「蛋餅、熱狗」、「蛋餅、香腸」講快了就變成蛋狗、蛋香了，也意外創造2項美食的名稱。縣府每周六、周日下午四點有辦導覽，在瓊林民防館前集合，下午3點半至4點間登記，解說路線為民防館️、怡穀堂️、隘門群️、出磚入石出磚入瓦️、社區總體營造頹屋保存️、十一世宗祠️、家廟後壁風獅爺️、蔡氏家廟️、十世宗祠️、介紹屋瓦上的厭勝物️、瓊林聚落的牡丹穴風水池️、保護廟️、北風獅爺️至介紹瓊林聚落閩南建築的特色。導覽約2小時，將介紹瓊林聚落特色風獅爺，如頗具特色的北風獅爺，還有瓊林傳統建築及悠久文化資產。【更多愛玩精選延伸閱讀↘↘↘】。花蓮濱海一日遊／天空步道賞百萬海景、黃金稻田！。台灣最美沿海村莊 百年傳承噶瑪蘭族人手藝 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-11 橘世代.時尚橘
1件白T恤、1頂漁夫帽…銀髮潮時尚 76歲穿出真我
誰說長輩的穿搭不能很「時尚」？留著灰白的落腮鬍，一身牛仔打扮，76歲的林經甫愈老愈有型，他曾是醫師，退休後關注藝文、參與社區營造，甚至受到youtuber兒子林冠廷的「台客劇場」刺激，當起網紅，登上紐約時裝周的伸展台，開始外拍走秀，還參與年輕世代的服飾設計品牌，儼然是位「時尚老人」。愈老愈有型 穿出生活態度對林經甫而言，時尚不僅是穿著打扮，更是一種「面對生活的態度」，隨著年紀增長，頭髮稀疏，他習慣戴帽子出門，牛仔帽、棒球帽和漁夫帽都是他的愛，尤其漁夫帽易摺收納，可放進包包四處走。高齡者最怕跌倒，林經甫建議選擇防滑的橡膠鞋底，黑白灰色系較易搭配服裝。林經甫觀察，有些人習慣買一整套衣服，配好就不會穿搭出錯，他反而喜歡自己搭配服裝，像他現在的工作，不具太多商業感，加上下班後常去運動，因此上半身白Ｔ恤、背心，下半身運動褲，成為他必備穿著。喜歡做自己 品牌不是重點談及穿搭，林經甫很有想法，言談之間，他突然注視牆上幾年前拿著戲偶，身穿白polo衫的照片，笑說「現在的我會把polo衫胸口的品牌logo去掉」，因為服裝美學是在個人，而不是在品牌，他希望別人第一眼看見他，是稱讚他很快樂、幸福，充滿自信。一個人的穿搭反映人的生活態度，林經甫喜歡做自己，面對生老病死，他看得很開，不怕死亡，就怕失能，造成家人負擔，所以他努力運動，保養身體，即便疾病無法治癒，也學習與病共存，「盡力做好自己能做的，剩下交給上帝吧」！對於父親很潮的穿搭，林經甫的兒子很支持，只要老爸開心就好。談及兒子，林經甫說，父子倆關係如同朋友，從選大學到就業，兩人的對話，從不是命令句，而是疑問句，互相討論，這種互動方式才能長久。結合設計師 大稻埕再出發精神上很「時尚」的林經甫，如今一腳踏入服裝的時尚世界，有台灣的年輕設計師品牌接洽，邀他當模特兒，他立刻答應，就算年輕的牛仔大衣、背心穿上身，也來著不拒。他說很多企業老闆，喜歡穿西裝外套配牛仔褲上班，這是一種「活出自我」的態度，加上選擇有社會企業背景的牛仔配件，讓穿著更具意義。面對未來，林經甫笑說，自己的最後一站就是大稻埕，除了計畫在大稻埕建立更多設計師的共同工作空間，更希望凝聚台灣珍貴的人文情懷，從這裡出發變成國際品牌。誰說年紀大不能再有理想？林經甫充滿好奇、懷抱熱情，他的第三人生正持續前進中。熟齡時尚穿搭直播 分享不敗的丹寧穿搭活動你能想像在100多年前就已經有「丹寧」的存在嗎？原本只是工人在穿的牛仔褲，如今從褲子到背心、外套甚至是包包，都可以成為人人必備的時尚單品。現在加入「橘世代」粉絲專頁，在活動頁面分享「自己的丹寧穿搭照片」，由橘世代與Story Wear社群小編評選精彩貼文，就有機會刊登於《橘世代周報》並獲得Story Wear提供的100%天絲棉口罩套或丹寧鑰匙圈（隨機）！網路投稿活動【熟齡穿搭精選閱讀↘↘↘】。要美也要機能…從裡到外 運動不能隨便穿。職業婦女穿搭配件教科書 雋永經典+方正輪廓的雙重品味 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-11 橘世代.時尚橘
熟齡單寧穿搭技巧 「牛仔大衣、背心」穿出個性
萬年不敗的牛仔丹寧元素，令人有率性、年輕的感覺，偏偏不少長輩隨著年紀增長，無法接受太有個性的穿搭，擔心與年紀格格不入，但只要掌握幾件衣櫃裡必備的丹寧單品，長輩也能搭出最賞心悅目的穿搭！Story Wear 創辦人陳冠百，家族從事服飾業，從小學製衣長大，生活與時尚息息相關，就連她的母親也不太接受牛仔風，至今走優雅的雪紡風格。她觀察「長輩們常覺得牛仔風是年輕人的穿搭，有叛逆的感覺」，加上身邊朋友都沒人如此穿，自然也不敢嘗試牛仔風格的衣服。其實近年國外出現「潮爸潮媽」風，很多上了年紀的長輩，依然打扮得很時尚，不管是單寧風、亮色系或紳士路線，他們的穿搭具有強烈個人風格，甚至登上國際時尚舞台，替穿搭注入一股銀髮勢力。她建議長輩穿牛仔前，首要克服心理障礙，「了解年紀愈大愈有個人韻味」，如何把個人韻味穿出來？牛仔便是一種風格選擇。舉例來說，牛仔長大衣可以遮小腹，具有顯瘦效果，上衣可搭配黑白灰經典色系的高領或短袖衣，不必準備太多配件，簡單俐落，令人感到舒服。另外，對亞洲人而言，很不習慣身上有太多配件如背心，陳冠百說，以牛仔背心為例，其實搭配一件T恤就很有型，而且還可以遮肚子。除了簡單的單寧穿搭，替個人外型加分，陳冠百說選擇結合永續概念的丹寧，更能減少環境汙染，增添購買價值。目前她投入永續時尚工作，將回收的二手牛仔褲拆解再製，並且找來二度就業的婦女們，手工改造牛仔成時尚單品如大衣和背心，耗費時間是一般製衣時程的數倍。不過，陳冠百並未放棄，因為她正堅持做對的事，她說歐美國家的人民已相當理解永續時尚，反而有一半的台灣人並不曉得每天身上穿的衣服，在製衣過程中已造成環境汙染。直到近年愈多人倡議永續時尚，大眾才逐漸認知紡織產業汙染對環境的影響性，她期盼民眾能透過實際行動力，改變消費行為，替永續地球盡一份心力。一件牛仔，不僅能穿出個人風格、愛護地球，還可以充滿故事。陳冠百說，有不少民眾想做故事衣，紀念特殊的人事物，就有民眾拿著過世奶奶的千鳥格衣服，拜託陳冠百在牛仔大衣裡，加入奶奶衣服改成的內袋，位置就在胸口附近，象徵對親人的思念。近期這項故事衣計畫，也加入募資行列，有興趣的民眾可參考相關資訊： 故事衣募資網站熟齡時尚穿搭直播 分享不敗的丹寧穿搭活動你能想像在100多年前就已經有「丹寧」的存在嗎？原本只是工人在穿的牛仔褲，如今從褲子到背心、外套甚至是包包，都可以成為人人必備的時尚單品。現在加入「橘世代」粉絲專頁，在活動頁面分享「自己的丹寧穿搭照片」，由橘世代與Story Wear社群小編評選精彩貼文，就有機會刊登於《橘世代周報》並獲得Story Wear提供的100%天絲棉口罩套或丹寧鑰匙圈（隨機）！網路投稿活動【熟齡穿搭精選閱讀↘↘↘】。要美也要機能…從裡到外 運動不能隨便穿。職業婦女穿搭配件教科書 雋永經典+方正輪廓的雙重品味 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-11 橘世代.愛玩橘
逆時光 尋油人／走進百年出磺坑 苗栗「小香港」繁華再現
中油公司苗栗縣公館鄉出磺坑礦場早於1861年開採石油，1877年開鑿亞洲第一口油井，曾經繁華一時，縣政府文化觀光局、中油公司合作，再造歷史場景，規畫2個小時到1日遊，歷史散步道（古油井步道）引領遊客，穿越時空走訪油人宿舍、老油井，體驗時代故事。出磺坑礦場於日據時期的1904年後油井陸續鑽探成功，電影院、酒家等娛樂業進駐，夜晚時燈火通明，景像與香港太平山相似，當時繁華被稱小香港，1960年後礦場轉型而逐漸沒落，礦場內台灣油礦陳列館、出磺坑生活文化館、1號油井紀念公園、地軌式纜車道，及老建築、古油井等見證歷史。為再造出磺坑歷史場景，中油整建完成礦場內16號宿舍、舊醫務所，其中，16號宿舍並進駐「油水商店」，設有書店區，販售飲料、文創商品及在地農特產等，並安排「說故事媽媽」、彩繪玻璃罐活動，舊醫務所則推出藝文展，目前展出「出磺坑老油人記憶」特展。遊出磺坑礦場最搶眼的地景是地軌纜車軌道遺跡，當時是為了開採石油而設置的纜車軌道，1927年建造，1998年停止使用，坡度60度、全長540公尺，號稱全世界最陡的地軌纜車，此外，1號油井紀念公園則展示出磺坑礦場， 早期開發原油採收設備的抽油桿式抽油機，敘述1877年開鑿約300公尺深的第一口井歷史。日據時期1922年出磺坑18號井、1923年出磺坑29號、1939年出磺坑93號，先後開坑成功，管頭至今遺留在地面上，文觀局、中油特別整理當年巡井路線，打造歷史散步道，全長約900公尺，除了古油井，還有歷史建築，及廢棄的宿舍等，但有些路段較陡，必須注意安全。文觀局建議2小時、3小時、半日遊、1日遊行程，2、3小時遊不走歷史散步道，半日遊規畫出磺坑生活文化館、地軌式纜車道、舊醫務所、歷史散步道、紀念碑廣場、兒童育樂所遺跡、鑽井平台、台灣油礦陳列館，一日遊再納入周邊的風味餐、出磺坑國光吊橋、羅家百年古厝，及在地信仰中心城隍廟。羅家古厝有116年歷史，不少電影、電視劇都曾來此取景，是台灣早期農村利用泥磚、稻草、糯米建造的土埆屋，著名客家畫師邱鎮邦的擂金彩繪，廂房的紅磚圓柱，正廳的多角石柱，還有彩繪龍鳳的大梁，娶媳婦高掛的添丁紅燈籠等，保存完整，讓人大開眼界。出磺坑礦場不遠的公館石圍牆一帶，夏天正紅棗盛產期，民眾可以順遊，享受觀光果園採果的趣味，當地巧軒餐廳、紅棗食府及棗莊古藝庭園膳坊等店家，以在地紅棗、芋頭入菜，紅棗飯、紅棗炒飯、紅棗尖果鴨酥餅及香煎芋糕等獨具風味，福樂麵店更是人氣老店，都不容錯過。到出磺坑礦場最好自行開車從台72線出磺坑下匝道即抵達，如果意猶未盡還可以沿著台72線繼續往東到大湖及泰安風景區，或連接台3線通往南庄風景區、獅潭老街，及卓蘭鎮水果之鄉，旅程相當多元豐富。出磺坑礦場提供團體預約解說服務，但需參訪前10天預約。【相關單位聯繫方式】●台灣油礦陳列館：037-221300轉235●出磺坑環境教育執行單位：037-262100轉674●出磺坑生活文化館：037-221300轉236●苗栗縣出磺坑文化保存推動協會：037-228261。【愛玩精選延伸閱讀↘↘↘】。台灣唯一「嘉義花磚博物館」 千片百年花磚重現風華。探索苗栗山海秘境 百年隧道變身「自行車道」！ 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-10 橘世代.愛吃橘
小暑餐桌－米苔目「鹹甜皆宜，冷熱皆行」！
六月六，仙草水米苔目，意指著仙草水和米苔目是當下應時的消暑良品。妙的是，仙草和米苔目，兩樣食材能做成鹹食，也能製成甜品，尤其米苔目更是古早味的代表之一，也蘊含著老一輩的節儉精神。「似麵非麵、是米非飯」，是我對米苔目下的註解。問了身邊朋友，不少人小時候都蹲在奶奶旁邊看過米苔目製作，而我對米苔目的了解，是透過採訪才有了近距離接觸。從製作糰子到用米篩搓揉出米條，在煮滾的大鍋水中慢慢成形。想像一下畫面，雪白的米條在白煙中若隱若現，似乎就像藏白紗下的新娘子般，嬌羞卻又迫不及待讓人欣賞美姿。曾是農業社會，勞動者補充體力的下午茶，隨著社會越來越進步，日子越來越舒心，這份反璞歸真的簡單滋味，漸漸成為找回兒時記憶的一部時光機。只是現代人不甘於單吃米苔目，總要點上三五盤切菜，用滿滿一桌先填滿心靈的空虛。湯米苔目和小菜戰爭我喜歡湯米苔目，省下要點配湯的煩惱。先喝口湯暖胃，各家味道脫離不了大骨香，鹹的米苔目，總會跟著蝦米、韭菜一起出場，山珍搭上海味，把樸實無華的米苔目拉升另一個層次。不知不覺喝了半碗湯才開始吃第一口米苔目，純粹的順口感混著淡淡米香，這時總會忍不住夾起小菜配「飯」，我的套餐是油豆腐、軟管、大腸、嘴邊肉，邊吃邊探頭看向別桌，從小菜中找飯友，默默會發現油豆腐這傢伙總是會勝出，價格親民的背後，或許是一種渲染地下意識選擇。跟朋友吃米苔目，每每總是會上演搶小菜事件。這就得怪湯米苔目了，拿湯匙就拿不了筷子，雙手並用總會慢個幾秒鐘，不像吃乾米苔目，一隻手打遍天下無敵手，所以我總會用點小心機，把自己喜歡吃的偷偷挪到面前，看是你快還是我快。新式吃法米苔目冰米苔目巡禮當然不能只有一站，這就不得不讚美一下大稻埕，真是個方便的地方，不到五分鐘的車程，就能從米苔目店到另一家米苔目店，看到外頭大排長龍就知道沒走錯了。一碗米苔目、一勺糖水、再加點仙草粉粿，米苔目冰對我來說是個摸不透的甜品，怎能把放進湯裡的食材放到糖水裡呢？但仔細想想，韓國冷麵不也是這樣嗎？充滿冰塊的鹹湯放的是超Q彈的麵條，這樣想想，都敢挑戰冷麵的我，怎麼可能不試試米苔目冰呢？甜滋滋的糖水混著碎冰，咬在嘴裡咯滋咯滋，就算長大了還是改不掉淘氣小毛病，比起米苔目的口感，我更愛粉粿多一些，雖然沒有黑糖焦香，但Q度絕對大大加分。寫著寫著，不禁又點開手機叫外送了…鹹的好，還是甜的好呢？愛吃橘頻道，邀請美食記者蕭涵，分享平凡人的不平凡體驗。本名當藝名，藝名當本名，從平凡生活中學會走跳人生，從街邊小吃、巷弄館子到米其林餐廳，被寵壞了舌尖，愛吃又愛分享，不挑食但強調感覺。喜歡盲走日本街頭，享受潮流南韓氛圍，偶爾來點東南亞豔陽，朝著一月一國的藍圖邁進。【愛吃精選延伸閱讀↘↘↘】。夏日舌尖的「鳳凰光芒」！ 芒果甜口感，鳳梨酸健康。炎夏涼一下！韓國飲品師教你在家自製天然手搖飲 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-09 橘世代.愛玩橘
暑假必衝！ 全台「七月活動懶人包」 澎湖花火節、熱氣球嘉年華充滿活力
暑假終於要來了！今年的暑假晚了兩週放，相信很多人想出遊的心早已蠢蠢欲動囉～今年我們沒辦法出國，但是在台灣也有很多好玩的活動，像澎湖花火節、台東熱氣球嘉年華等大型活動也都延後到七月舉辦，此外也有戲水、沙雕和生態的活動，整個七月台灣本島、離島都充滿熱情活力，快來看看有哪些活動吧！2020澎湖國際海上花火節（2020/7/6-9/3）澎湖花火節這個海上盛會以往都在4-6月舉行，這次延後到7-9月，大家剛好可以利用暑假全家同遊！花火節的主場在馬公觀音亭一帶，活動期間每週一、四會施放煙火，另外還有三次週六加場，分別在吉貝、七美、望安三個離島，活動包括煙火施放以及無人機秀，部分場次還有漫威主題！日期：2020/7/6-9/3地點：澎湖馬公、吉貝、七美、望安2020臺灣國際熱氣球嘉年華（2020/7/11-8/30）台東熱氣球嘉年華的盛大程度和澎湖花火節不分軒輊，活動除了熱氣球繫留體驗和熱氣球競賽以外，還有一系列的光雕音樂節，除了鹿野高台，在台東池上、三仙台、太麻里、知本溫泉、台東森林公園也都有場次，且今年熱氣球嘉年華邁入第十週年，一定會更加盛大！日期：2020/7/11-8/30地點：台東縣鹿野高台（台東縣鹿野鄉永安村高台路42巷145號）2020生態賞鷗暨海上看馬祖（2020/7/1-10/20）每年7、8月是馬祖賞鷗的最佳時機，在燕鷗繁殖的季節，保護區有上萬燕鷗在此棲息，其中多有保育類，甚至還有機會看到全世界僅存100隻的「神話之鳥–黑嘴端鳳頭燕鷗」！此外，還能乘船從海上觀賞馬祖壯麗的花崗岩岸，以及戰時留下的砲台、碉堡，從獨特角度欣賞到的風景，是在陸地上無法領會的。如果錯過4-6月的藍眼淚，那麼7、8月就到馬祖賞鷗吧～日期：2020/7/1-10/20地點：南竿福澳港、北竿白沙港2020臺北親水節（2020/7/18-8/30）臺北親水節是臺北每年夏天的一大盛事，配合青少年暑假的育樂活動，自來水園區會開放水鄉庭園、設置臨時的戲水設施，讓大人小孩在炎炎夏日一起來消暑一下～系列活動還包括環境教育導覽、園遊會以及原住民歌舞表演，在戲水之餘，也能了解水資源的重要性，以及文化的傳承，是一項寓教於樂的活動，非常適合帶放暑假的孩子們一起去！日期：2020/7/18-8/30地點：公館自來水園區（台北市中正區思源街1號）開放時間：9:00-18:00，每週一休園；週一適逢連續假日則照常營業票價：成人80元/人、12歲以下40元/人，6歲以下免費2020福隆國際沙雕藝術季（2020/5/30-9/30）雖然今年貢寮海洋音樂祭因為疫情停辦，但是沙雕藝術祭仍舊照常舉辦！今年沙雕主題是「巨人的夢遊世界」，由台灣沙雕團隊打造32座大型沙雕，最大的巨人沙雕長達55公尺！活動亮點還有互動沙雕與異材質運用、有大金字塔的「沙漠歷險區創埃及風打卡熱點」，還有可以動手堆沙的沙雕教學觀摩，這項活動名額有限，想參加的朋友們記得先上網報名啊～～日期：2020/5/30-9/30地點：新北市貢寮區福隆街40號（福隆海水浴場）開放時間：8:00-18:00票價：成人100元/人、3-12歲孩童及65歲以上長者50元/人2020一見雙雕藝術季（2020/6/27-7/31）雲嘉南沿海的鹽田曾為該地居民帶來豐富的收入，後來大多漸漸轉型為觀光用途，七股的「一見雙雕藝術季」結合鹽業文化與沙灘風情，整合「鹽」與「沙」兩大資源，創造出全新的觀光體驗，而有「南鹽雕、北沙雕」之稱。活動自2019年起更融合動態的「光雕」，除了利用科技打造絢爛的視覺享受，也帶領遊客認識鹽業文化之美。日期：2020/6/27-7/31地點：臺南市七股區鹽埕里66號七月份在台灣有許多盛大的活動，大家可以安排假期去參加，順便到當地遊玩一番，如果決定好要去的話，小編強烈建議大家提早預訂住宿和車/機票，因為這些大型活動真的很熱門啊！不過最近天氣真的十分炎熱，大家一定要做好防曬、適時補充水分以免中暑喔！【更多精選愛玩延伸閱讀↘↘↘】。「抹茶綠灑落海灘」算準潮汐時間，夕陽成最美著色。到台南找「俗女」！北台南趴趴走，酷夏也快意 上傳抽好禮！ 說走就走！「澎湖」照片募集活動，詳細活動辦法》
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2020-07-09 橘世代.愛玩橘
山海景環繞－南子吝步道，輕量級的登山首選！
新北市瑞芳區南子吝山，在瑞芳南雅漁港附近，南子吝步道全長不到1公里，坡度緩和，高低差不到200公尺，沿步道拾階而上，附近的南雅奇岩也是不錯景點。只要做好遮陽防曬，適合長者一遊，山海景色盡收眼底。69歲的周欽鎮和62歲的詹錦惠夫婦退休後，追尋台灣山林秘境，「用影片寫日記」留下美好回憶，再自製成影片和親友、同好分享，他們就推薦到南子吝步道一遊。周欽鎮說，退休後夫妻倆有的是時間，生活形態變成周休五日外出活動，假日人多改為家中留守。過去會安排出國旅遊，如今在國內景點走走，尤其喜歡尋幽訪勝，尋找人跡較少秘境，輕鬆漫步、享受山林之美。他們習慣選擇可一日來回、交通方便的郊山景點，盡量搭公車，無公車才會開車，不趕行程慢慢感受好風景，邊走邊拍照和錄影，直到過癮了才移動，帶足水果、茶飲和餐點，在目的地美景中享用野餐，常因沉浸美景忘了時間，載著星月回家。詹錦惠是退休教師，在校就喜歡製作教學及生活影片，自得其樂，無意間留下許多珍貴影像紀錄。退休後他們影片編輯的功力也逐步升級，夫妻倆都可上手編輯影片，配上音樂，甚至自創片頭，不是YouTuber，卻也有400多位訂閱者。他們說，走在山巔密林中，欣賞蛙鳴鳥叫、風聲雨聲、新芽落葉等景致，處處都有上天留下的美麗影像。北台灣有豐富的人文、地理環境，尤其東北角海岸更是奇特，他們最常去，高聳挺拔的山峰和蔚藍的海洋可在同一個場景中出現，怎能不去欣賞？最近他們在東北角海岸旅遊地圖上又補上南子吝步道這塊拼圖。南子吝步道位在東北角海岸線，金瓜石水湳洞十三層遺址、南雅奇岩及富貴角燈塔都不遠，有條直上山頭的步道，美中不足是少了遮陰的樹木，卻因此有通透的視野，加上指向天際的觀景山丘，一望無際的蔚藍海洋，成了輕量級登山的最佳選擇。觀景台標高196公尺、路程也只有990公尺，因為有景而成為秘境。下山就有麵食及剉冰可品嘗。南子吝步道交通自行開車：導航定位南雅南新宮大眾運輸：1.基隆火車站轉基隆客運791，或至瑞芳站轉基隆客運886，在南雅站下車，步行1分鐘可到達。2.在台北搭國光客運1811或1812在南雅站下車，步行1分鐘可到達。【愛玩橘／精選漫遊延伸特輯↘↘↘】。花蓮濱海一日遊／天空步道賞百萬海景、黃金稻田！。台灣最美沿海村莊 百年傳承噶瑪蘭族人手藝 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-08 橘世代.愛玩橘
台灣唯一「嘉義花磚博物館」 千片百年花磚重現風華
安心旅遊補助7月上路，嘉義市府推出「網美IG打卡」旅遊行程，美麗花磚博物館、神秘的嘉大昆蟲館和最美神社咖啡廳，網美打卡景點首推台灣花磚博物館，由館長徐嘉彬與志同道合的朋友，花費20年以上的時間，搶救、修復並保存了4千多片百年花磚，2015年用逾千片的老花磚打造出全台首座花磚博物館。館內上千片花磚都是手工、技藝，加上時間的堆積，成為珍貴歷史遺產，每一片磚、每一張照片，都承載著一段美麗的老屋故事。其中整牆面的繽紛花磚是館內必拍，2樓房間更以復古老屋打造，就像時光倒轉般回味過去。隱藏在嘉義大學裡，有一座很神祕的昆蟲館，不僅將森林搬進室內，還有許多蝴蝶生活其中，走在步道直接身歷其境，感受生態之美。昆蟲館最熱門就是有著全國首創的「旋轉彩蝶柱」，蝴蝶溫室花園能近距離觀察蝴蝶，體驗有山、有水，還有瀑布的溫室環境，療癒且精心設計的環繞步道，走一圈就可看到20幾種蝴蝶飛舞，不僅好拍照又新奇。沉睡森林主題公園由在地插畫家莊信棠設計，走進公園，從各處景觀、路燈照明等，感受超可愛夢幻氛圍，不論白天晚上，都可運用不同光線、遠近對比等方式，拍出自己網美照片。公園的Q版動物有沈睡大白熊、粉紅象、狐狸、貓頭鷹、企鵝、松鼠等，結合原有的綠樹、防空洞、路燈，散步其間，感受到生氣勃勃又寧靜的森林氛圍。昭和十八J18嘉義市史蹟資料館是隱藏在嘉義公園裡的神社咖啡廳，不管白天或夜晚都有不同氛圍，來嘉義市就能滿足一秒到日本京都的願望，入館只要50元門票，即可暢遊日治時代遺留下來的古蹟。主體建築物為市定古蹟「原嘉義神社附屬館所與社務所」，畫分8個展區，包含和服體驗區、嘉義小文學館等；社務所則分為常設展區及特展區等，有意境又有人文風情，瞬間化身為知性級網美。「月影潭心」位於嘉義市後花園蘭潭水庫，藝術家王文志用鋁片編織的縷空主題結構，月光下光影幻化，獨特的美姿，如鳥巢構築在潭水之上，呼應周遭樹群鳥隻，充滿自然野趣氣息。以「月影潭心」為設計主題，「月影」代表「泛月」美景，「潭心」為湖心波紋，諧音「談心」則為遊潭閒情，傳達蘭潭「月、水、遊潭」的地景意象；陶製的底部圓潭水滴，彷彿蘭潭源源不絕水源，網美在這裡可拍出夢幻色彩。嘉義市幅員不大，拍完網美景點可到嘉義市吃遍美食，各個景點距離知名小吃車程不超過10分鐘，例如文化路夜市商圈的林聰明沙鍋魚頭、郭家雞肉飯、阿岸米糕和御香屋的葡萄柚綠茶，還有東市場的牛肉湯、排骨酥，民族路上的「阿婆烤玉米」也很熱門。安心旅遊補助7月上路，中央補助每人每房1千元，嘉義市府再加碼5百元，市府歡迎大家一起來嘉義玩。【更多台灣好所在↘↘↘】。花蓮濱海一日遊／天空步道賞百萬海景、黃金稻田！。台南漁光島／月牙灣沙灘、海濱森林宛如置身海洋傳說 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-08 橘世代.愛玩橘
避暑就往山裡走！鯉魚山有6步道，健身或輕旅都行
夏天避暑，就往山裡走。位於花蓮壽豐鄉鯉魚潭旁的鯉魚山，海拔高601公尺，共有6條步道，長度在900公尺至2700公尺之間，不同年齡層、腳力的民眾，可依個人能力，挑選適合的步道，來趟健行、賞景之旅，或者也可沿著潭邊愜意散步，或租一艘腳踏船漫遊湖面，享受些許清涼。鯉魚潭是因河川襲奪及淤積作用造成的堰塞湖，面積約104公頃，呈南北狹長的橢圓形狀，是東台灣最大的內陸湖泊，吃住行育樂統統都可以在這裡完成，且停車方便，南北兩側及商家區都設有廁所，從潭邊、潭內到潭面，都有適合不同年齡層的活動選擇，是老少通吃的景點。潭邊的鯉魚山步道群，由6條長短不一的步道相互連接而成，包括野趣步道900公尺、野餐觀景步道1280公尺、登山步道1500公尺、賞鳥步道1560公尺、健身步道2100公尺，遠眺步道2700公尺，每條步道單程步行時間，約需25分鐘到80分鐘不等，沿途為低海拔闊葉林及人造林，走起來十分涼爽宜人，輕裝就能輕鬆登頂，不算太吃力。其中，登山步道、賞鳥步道、健身步道和遠眺步道皆可登上鯉魚山稜線，站在制高點觀景台上，可以眺望雄偉的中央山脈、奇萊山以及花東縱谷，是享受森林浴、賞鳥、賞花兼賞景的絕佳健行路線。鯉魚山步道多半都是木棧階梯，維護的還不錯，不過有時難免濕滑，建議帶登山杖輔助；另一個要注意的，是林蔭深處不時有成群的野猴子，或占據步道上，或在枝頭跳躍，模樣雖可愛，但最好保持適當距離，不要太靠近。若只想來個慢活的放空行，則可選擇平易近人的環潭公路，不論步行或是租借單車一遊都很適合，橢圓型狀的湖泊，繞著外圍一圈約5公里，1小時不到就能輕鬆征服，是不少當地居民午後的散步地點。潭南還有一塊面積1.8公頃的濕地，是以截流方式將附近餐廳和聚落產生的廢水引到濕地進行處理，濕地廣植水生和水岸植物，生態豐富，周圍還有木棧曲橋和水車等造景，頗具浪漫風情。除了大自然的風景及豐富生態，今年8月，縣府還會在鯉魚潭舉辦「紅面鴨FUN暑假」，1個月的活動將以「淨、靜、境、勁、靚」五大主題輪番呈現花蓮之美，其中最吸睛的水上劇場，每周都有不同舞碼。水上活動除了必備的天鵝船，想漫遊潭上，膝蓋卻不給力，還有動力天鵝船可選擇，若想快速環繞一圈，則有快艇環潭選擇；若還有體力挑戰，則可選擇獨木舟或立槳，在相對平緩的潭上划行，很適合讓新手們練習。玩累了，潭邊也有整排的美食商圈，在地特色小吃包括地瓜酥、蝦餅及木瓜牛奶，還有必吃的「活跳蝦」，都是鯉魚潭的美食代表，沒吃過就不算來過鯉魚潭；若人數多一點，大桌合菜選擇也不少，如阿房小吃、樹屋餐廳、大陸小吃館等，提供一般熱炒店菜色，若來訪鯉魚潭，建議安排一整天停留。【更多精選愛玩延伸閱讀↘↘↘】。「抹茶綠灑落海灘」算準潮汐時間，夕陽成最美著色。到台南找「俗女」！北台南趴趴走，酷夏也快意 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-08 橘世代.愛吃橘
【食譜】再忙也要健康「自煮」！4道好菜快速上桌
每天忙碌又想自己開伙嗎？上菜免煩惱，快速做料理也可以多變化又美味！經常在網路上分享、深受粉絲歡迎的「Amyの私人廚房」主人-Amy老師來上菜啦，每道菜都只要幾個步驟，讓你輕鬆學會技巧，零失敗端出一整桌方便快速又好吃的家常菜喔！台式海鮮炒麵食材（2人）：油麵300g、松阪豬肉120g、蝦仁、花枝各適量、乾香菇10g、靑蔥3根、辣椒1根、小白菜適量、紅蘿蔔20g、油蔥酥1大匙、米酒1大匙、醬油1.5大匙、烏醋0.5大匙、鹽適量、白胡椒粉1小匙、香菇水120c.c.、食用油適量1.蔥切斜段；辣椒切斜段；紅蘿蔔切絲；小白菜略切；乾香菇先泡開、切絲，香菇水備用；豬肉切絲。2.開中火倒入油燒熱，蔥白下鍋炒香，放入乾香菇、豬肉絲下鍋至表面上色；將炒好的配料推至鍋邊，放入海鮮炒至半熟。3.加入紅蘿蔔、辣椒、小白菜梗稍微拌炒，倒入香菇水、醬油、烏醋、鹽，拌炒均勻。4.放入油麵、蔥綠、小白菜葉，加入油蔥酥、米酒、白胡椒粉等，中大火拌炒1分鐘就完成囉。小秘訣：松阪豬部位吃起來有油脂又脆，但也可以換成腰內肉或胛心肉喔。胡麻菇菇肉片捲食材（2人份）：雞蛋豆腐1盒、胡麻醬適量、牛肉片6片、鴻喜菇1包、太白粉少許、蔥花.白芝麻粒.食用油各適量1.靑蔥切蔥花；鴻喜菇切去底部，用手剝成小束；雞蛋豆腐切厚片。2.牛肉片上面放雞蛋豆腐，將牛肉片捲起。3.鍋子開中火倒入油潤鍋，放入捲好的肉片捲，煎至兩面金黃，將牛肉捲推至鍋邊，鴻喜菇下鍋拌炒，蓋上鍋蓋，一起燜煮1分鐘。4.打開鍋蓋拌炒至鴻喜菇成金黃上色，淋上胡麻醬，再灑上白芝麻粒、蔥花就完成囉。小秘訣：牛肉片捲起雞蛋豆腐時，尾端灑上少許太白粉可以幫助黏合。橙香鮮蔬炒雞柳食材（2人份）：雞胸肉150g、柳橙2顆、彩色甜椒適量、紅蘿蔔20g、甜碗豆15根、腰果.鹽.食用油適量、柳橙汁2大匙醃料：素蠔油、砂糖、香油各1小匙，白胡椒粉少許，太白粉、柳橙汁各1大匙1.紅蘿蔔去皮、切小片；柳橙取出果肉；彩色甜椒切絲；雞胸肉切長條，加入醃料靜置15分鐘。2.鍋子開中小火熱鍋後倒入食用油，放入雞柳條炒至雞肉半熟(約雞肉表面呈白色)，將雞肉推至鍋邊，加入紅蘿蔔片、甜豌豆、彩色甜椒下鍋後拌勻。3.加入鹽、柳橙果肉及果汁、腰果拌炒就完成囉。小秘訣：柳橙酸甜的滋味和雞肉最速配，如果不是當季，也可以替換使用其他喜歡的柑橘類。香煎干貝暖沙拉食材（2人份）：干貝5顆，食用油、小番茄、生菜、彩色甜椒、檸檬皮屑適量，食用油適量醃料：鹽1/3小匙，黑胡椒粉1/4小匙1.小番茄對切；彩色甜椒切圈；檸檬切塊；干貝用紙巾擦乾表面水份，均勻灑上醃料，淋上少許食用油稍微醃漬。2.鍋子開中火，倒入食用油熱鍋至油紋浮現，放入干貝煎至兩面金黃即可。3.生菜鋪底，放上彩色甜椒、小番茄，再放上干貝、檸檬塊，淋上食用油，再刨上少許檸檬皮屑就完成囉。小秘訣：干貝如果是用冷凍的，要記得先用冷藏解凍完成。表面要用紙巾擦乾，這樣才能煎出干貝的酥脆外皮唷。※作者介紹：Amy (張美君)來自於傳統客家大家庭，最愛在廚房裡打轉，從小就熱愛料理、熱愛美食，在耳濡目染之下，傳習客家美食的手藝，結婚後更從婆婆那習得一手道地閩南台式料理。加上居住的社區有許多外籍人士家庭，讓Amy也接觸了世界各國的料理方式，從此開啟了餐桌上的異國風景。2016年開始，就在FB上分享自己的料理食譜與創作理念，更將每一道料理拍攝2分鐘快速料理的食譜影音發表，「Amy的私人廚房」粉絲頁，目前已有105萬追蹤者，及超過79萬粉絲按讚。最高影音食譜瀏覽人數超過3百萬人次。單篇食譜分享更曾超過10萬人次分享的佳績。本文摘自《Amyの私人廚房》，幸福文化 2020/05/13出版※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康【愛吃精選延伸閱讀↘↘↘】。日本男子教你輕鬆做家庭料理／日式天婦羅、海南雞炊飯。米其林大廚夏日食譜／完美搭配任何食材！超簡單保鮮盒快沙拉 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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2020-07-08 橘世代.愛吃橘
【食譜】吃健康也要美味！全家老小都能吃的「食補」
隨著年齡增長，想透過飲食控制預防慢性病，美食當前不敢碰，只能自己孤單進食、跟大家「分開吃」嗎？其實只要了解自己所需熱量、掌握進食份量，並請教專業醫師與營養師的建議，即使正在飲食控制，一樣可以同桌共享暖心暖胃的美味家常菜。以下幾道營養師提供的簡單食譜，以天然食材的番茄跟牛肉為主，示範各種豐富的菜式，全家吃得好又吃得巧，原來就是這麼容易！※說明：本文為一般料理用食譜，僅供家庭日常烹調參考。如本身已有三高等慢性病症狀者，需以專業醫師評估為準，並盡速到醫院就醫治療。明星等級的蔬菜：番茄熱量：20大卡／100公克營養成分：茄紅素、維生素C建議用量：100∼150公克／天最佳吃法：生食、煮湯●料理示範：番茄燒豆腐(每份)材料：豆腐400公克、番茄200公克調味料：蔥花5公克、生抽2公克、鹽1公克●作法：1. 番茄洗淨，去蒂，切塊；豆腐洗淨，切塊。2. 炒鍋置爐火上，倒油燒熱，放入豆腐塊略炒，倒入番茄塊，調入淡醬油略炒，然後蓋鍋蓋燜煮5分鐘，最後加鹽、蔥花炒勻即可。※選擇老豆腐營養更好：豆腐選擇老一點的，營養價值更高。●料理示範：番茄燉牛腩(每份)材料：牛腩500公克，番茄250公克調味料：料理酒2公克、醬油4公克、鹽少許、蔥末.薑末各5公克●作法：1.牛腩洗淨，切塊，入滾水鍋中燙一下，撈出備用；番茄洗淨，去皮，一半切碎，另一半切塊。2.鍋置爐火上，倒油入鍋燒至6分熱，爆香薑末，放入番茄碎，大火翻炒幾下之後轉小火熬成醬。3.加牛肉塊、醬油、料理酒、鹽翻勻，倒入砂鍋中，加水燉至熟爛，放番茄塊燉5分鐘，撒蔥末即可。●料理示範：苦瓜番茄玉米湯(每份)材料：苦瓜.番茄各100公克、玉米半根（約100公克）調味料：鹽2公克、香油少許●作法：1. 苦瓜洗淨，去瓤，切段；番茄洗淨，切大片；玉米洗淨，切小段。2. 將玉米段、苦瓜段放入鍋中，加適量水淹過材料，大火煮滾後改小火燉10分鐘，加入番茄片繼續燉，待玉米段完全煮軟後，加鹽、香油調味即可。富含鋅和蛋白質：牛肉熱量：106大卡／100公克（瘦肉）營養成分：優質蛋白質、鋅用量：40∼75公克／天最佳吃法：燉煮、做餡●料理示範：牛肉餡餅(每份)熱量：279大卡醣類：28.1公克蛋白質：33.5公克脂肪：4.1公克材料：麵粉400公克、牛肉200公克、大白菜250公克、蔥花50公克調味料：醬油、鹽各適量●作法：1. 牛肉洗淨，剁成末，加醬油、鹽調味；白菜洗淨，切成細末，拌入牛肉末中，加入蔥花拌勻製成餡。2. 麵粉用冷水和勻，揉勻，再抹少許植物油，揉勻，靜置10∼20分鐘。3. 將麵團分成若干直徑為2公分的小段，按扁後用擀麵棍擀成皮。4. 取麵皮包餡，並捏合成餡餅。5. 平底鍋以大火燒熱，放餡餅入鍋略按扁，烘一會兒，倒入適量的植物油，烙至兩面金黃即可。●料理示範：牛肉麵(每份)熱量：411大卡醣類：70.4公克蛋白質：27.2公克脂肪：2.9公克材料：拉麵300公克、牛肉（瘦）250公克、油菜200公克、白蘿蔔100公克調味料：料理酒10公克、鹽3公克、辣椒油、花椒各4公克、蔥花.薑絲各6公克●作法：1.牛肉放入滾水中汆燙5分鐘撈出，沖淨血污，切成厚片；白蘿蔔洗淨，切薄片。2.碗中加料理酒、花椒及清水700公克。3.將牛肉片放入作法2的碗中，放蒸鍋內，大火蒸2小時。4.至牛肉熟爛取出，再用乾淨紗布將湯汁過濾成牛肉清湯備用。5.鍋置爐火上，倒入清水，煮滾後放入拉麵，煮6分鐘至熟，撈出裝碗。6.上面放上蒸好的牛肉片，將油菜燙過後擺在碗邊。7.將牛肉清湯煮滾，加入白蘿蔔片、鹽、蔥花、薑絲略煮，調好口味，倒在麵碗內，加辣椒油拌勻即可。※作者介紹：李寧，北京協和醫院營養科臨床營養師、副教授，參與《現代臨床營養學》等多部專著，《食物是最好的醫藥》、《高血壓吃對不吃錯》等著作編寫。本文摘自《高血壓飲食指南》，四塊玉文創 2020/06/11出版※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康【健康飲食精選延伸↘↘↘】。低溫烹調你也會／肉食控必看！軟嫩多汁白滷牛腱心。看牙齦知健康？！ 「骨頭湯食譜」為營養打基礎 立即加入粉絲專頁！ 用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，展開「健康橘、好野橘、愛玩橘、好學橘」等主題，為第二人生做足功課，活出精彩亮麗！>>現在立即加入
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