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2025-04-24 養生.營養食譜
多吃蔬食降慢性病風險 北榮早午晚3套餐健康又環保
近年健康蔬食風潮席捲全球,不僅節能減碳,還能改善身體健康。台北榮總致力推動節能減碳措施,首先從院內員工餐及病人飲食做起,每周提供蔬食餐點,更設計出營養健康均衡的三套蔬食餐點,包括一套中式餐、二套異國餐,每套餐含蛋白質70公克以上,膳食纖維至少25公克,讓人享受美食時,也能兼顧健康。台北榮總營養部主任曾芬玲表示,健康環保蔬食套餐設計為不含任何肉類,使用碳排較低的雞蛋、豆腐、牛奶及其製品,以番茄、芹菜、九層塔、洋蔥、薑、蒜等食材增加風味,並考量成年國人體型,每公斤熱量需求約25至30大卡,特別設計1800大卡左右套餐,膳食纖維也達到國健署建議量每1000大卡14公克纖維。北榮營養部營養師舒宜芳說,適量攝取蔬果有助降低慢性病風險。依「EAT-Lancet」委員會指出,植物為主的飲食型態每年可預防約1100萬名成人死亡,研究也證實,蔬食飲食可降低心血管疾病、癌症、肥胖、血脂肪等,增加纖維攝取可改善腸胃道疾病,如便祕、預防憩室症及腸道癌症等。曾芬玲說,套餐內容選擇高纖主食,如紅藜麥飯、紫米飯、芝麻饅頭、全麥土司及雜糧餐包;蛋白質來源除了毛豆、豆包、豆腐、豆漿外,還有雞蛋、牛奶、優格、起司等,免除國人擔心蔬食的蛋白質不足疑慮。套餐中有豐富蔬果,如青花菜、龍鬚菜、高麗菜、胡蘿蔔、番茄、蘆筍、黃豆芽、紫甘藍、櫛瓜、茄子、秋葵與各色甜椒,再佐以當令在地水果,以芹菜、九層塔、洋蔥等提味,不但顏色豐富、風味佳,也十分促進食欲。蔬食3套餐1. 中式蔬食套餐●早餐-雜糧芝麻饅頭、無糖堅果豆漿、水果●午餐-高麗菜捲、塔香茄子、香菇水蓮、松柏長青,配紅藜飯及山藥胡蘿蔔湯,搭配水果●晚餐-番茄雞蛋麵配燙青菜2. 異國蔬食套餐 (I)●早餐-五彩三明治、低脂奶●午餐-壽司/飯糰/玉子燒、味噌蔬菜豆腐湯●晚餐-韓式拌飯(荷包蛋、韓式炒豆干、黑椒毛豆、涼拌小黃瓜、黃豆芽)配海帶芽湯及水果3. 異國蔬食套餐 (II)●早餐-田園青醬披薩配無糖優格●午餐-西式蔬食套餐(西班牙烘蛋、炸豆腐佐匈牙利醬、芥末西芹、義式烤時蔬、全麥餐包及南瓜濃湯)配水果●晚餐-白醬義大利蝴蝶麵配水果
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2025-04-23 養生.生活智慧王
冷凍白飯復熱後仍乾硬?加熱時「多加1樣東西」 馬上恢復新鮮米飯口感
我們都知道沒吃完的米飯要冷藏或冷凍保存,不然會容易壞掉。不過冷凍過後要復熱再食用,有時會發現加熱完飯粒變得乾乾硬硬的。隔夜冷飯凍飯要如何解凍,口感不會變差?日本生活家事網站《grape》推薦IG網友(bom_kosodate_lifehack)教的一個簡單妙招,其實只需要加一塊冰塊,就可以讓冰過的白飯如同新鮮米飯一樣濕潤蓬鬆。如何解凍冷凍米飯使其不會變乾首先將冷凍米飯拿出來放到耐熱容器裡,然後在冷凍米飯上放一小塊冰塊,接著就可以放進微波爐進行加熱。而加熱的時間需要多久,應根據米飯的量和你所使用的微波爐來調整,一般而言,可用600W加熱 3分鐘即可,拿出來後可用湯匙翻一下米飯,如果裡面仍有些冷冷的,就再加熱一會兒。這樣的方式微波完後,米飯會變得比較濕潤柔軟、蓬鬆,比較接近新鮮煮好的米飯狀態。剩飯剩食冷卻再冰 但別放室溫超過2小時上述復熱的過程,其實就跟一般微波爐加熱其他食物一樣簡單,只是多放了一塊冰塊。但在冷凍前還有一些小細節要注意。冷凍前一定要先讓其稍微冷卻再冰,以免放進去影響周遭其他食材。白飯冷卻後再用保鮮膜包好放入容器中,最後再放進去冰。如果剩飯的量多,保鮮膜包裹時要注意盡量保持平整,注意不要將米飯壓碎,這有助於保持蓬鬆;也可將其分成一碗一碗的分量包起來,如此在復熱時比較能均勻受熱。特別要提醒的是,剩飯剩食千萬不要拖太久才冰,一來食物在室溫放久容易壞;再者,盡快冷凍米飯也有助於鎖住新鮮煮熟的味道。冷凍會比冷藏保存的更久,且能防止乾燥和氣味轉移。過去曾發生轟動一時的寶林茶室粿條、河粉中毒案,台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌當時受訪提醒,食物放置常溫絕不能超過2小時,沒吃完的米飯類若沒有即時冷藏,容易產生仙人掌桿菌等、米酵菌酸等毒素。吃「冷飯」真能助減重、控血糖?網路上有一說,冷飯比熱飯的熱量低,因此吃「冷飯」有助減重、控血糖?這裡指的「冷飯」其實就是復熱的隔夜飯。食藥署曾於「闢謠專區」指出,米飯在加熱後冷卻的過程中,會提升「抗性澱粉」含量,這種澱粉不易被小腸酵素分解,進入大腸後會被腸內菌叢發酵成短鏈脂肪酸,其功能類似膳食纖維,即便沒有產生熱量卻會帶給人體飽足感。《好食課》營養師曾引用2015年一篇研究解釋冷藏隔夜飯對人體血糖的影響,研究指出,復熱的冷藏隔夜飯,抗性澱粉含量還是高於室溫放冷的飯;而攝取復熱的冷藏隔夜飯有較平緩的血糖反應,學者認為吃這種飯,即便復熱了也可以對血糖有幫助。參考資料.《grape》.Instagram《bom_kosodate_lifehack》.《食藥著闢謠專區》.《好食課》吃隔夜飯幫助減肥、控制血糖,復熱之後呢?
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2025-04-20 養生.抗老養生
想要優雅長壽從中年開始不嫌晚 醫曝真正的秘訣在1關鍵
台灣今年邁入超高齡社會,65歲以上長者占總人口達到20%,每5人當中就有1人是老人。說到老化,很多人第一反應是,「我爸活到90多歲,算長壽了啦」,但仔細想,他是健康走完人生,還是後面10年坐輪椅、記憶混亂、什麼都要靠人幫忙?據統計,國人不健康餘命平均長達7.56年,換句話說,一個人在死亡前的7.56年,可能陷入失能、臥床、慢性病纏身等,「活的並不優雅」。台北榮總遺傳優生科主任張家銘在臉書分享,大家在意的不是活幾歲,而是老了之後,還能不能自己走路、自己煮飯、記得身邊的人。最近哈佛一份重量級研究,從10萬多人身上追蹤了30年,找出哪些飲食習慣,能幫我們「老得比較慢、活得比較有品質」。因為,健康優雅變老的秘訣在「飲食」。「吃對的人,真的老得比較慢、過得比較好。」張家銘說,這份研究刊登在2025年「Nature Medicine」,定義健康老化,不只是活到70歲以上,還要符合這5件事,包括腦袋還清楚、沒失智,手腳有力、自己走得動,心情穩定、不憂鬱不焦慮,沒有常見慢性病(糖尿病、心臟病等),生活可以自理,不靠人照顧。研究發現,只要「中年以後」開始吃對,老了真的會差很多。張家銘指出,吃得最健康的那群人,健康老化的機率是其他人的2倍以上,原來「怎麼吃」,真的會決定未來怎麼老,研究裡面效果最好的,是一種叫做「AHEI健康飲食指數」的飲食習慣。它不是要斷肉、戒油、吃得很慘,而是有原則、有彈性的吃。飲食應吃多一點,青菜(特別是深綠跟深黃的)、水果(尤其是莓果類)、全穀類(糙米、藜麥)、植物性蛋白(豆腐、毛豆、豆漿)、好油脂(橄欖油、堅果、亞麻仁油)、一點點魚肉、低脂乳品也可以。並少吃一點,加工食品(香腸、泡麵、雞塊),含糖飲料、果汁、奶茶,紅肉(牛、豬)吃太多會扣分,高鈉醬料、反式脂肪(奶油、酥皮類),不是要您吃得很「清淡」,而是吃得有「方向」。張家銘說,攝取食物的關鍵是「來源」跟「處理方式」,不是單純的清淡或不清淡。如早餐不要吃甜吐司+即溶奶茶,改喝無糖豆漿+水煮蛋+香蕉;午餐便當別選滷排骨+香腸,選魚排、青菜、豆腐;晚上自己煮,用橄欖油炒菜,煮一鍋糙米飯,吃得飽又安心。另,零食可以把洋芋片換成堅果,汽水換成氣泡水或無糖茶,而加工食物吃多,不只胖,還會提早退化,研究特別點名,「超加工食品」才是健康老化最大的敵人。什麼是超加工食品?像是罐頭湯、即時冷凍微波餐、香腸、魚板、甜甜圈、能量、餅乾、泡麵、速食、含糖飲料、超甜果汁等,研究顯示,吃最多超加工食品的人,健康老化的機率少了三分之一。張家銘說,老化,是每個人都會面對的事。但我們可以選擇怎麼老,是衰退式的老,還是自主式的老。我們要的是,老了還能自己上下公車、自己出門買菜、孫子回家時還能笑著說出他名字的那種老年。所以,不是在限制自己的飲食,而是在「投資未來的自由」,「現在每一口吃的食物,都是給未來自己的健康存款。」
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2025-04-17 失智.大腦健康
阿茲海默症驗血 早期診斷準確率93%
阿茲海默症早期診斷重大突破!台北榮總與南韓漢陽大學合作研究發現,透過簡單的抽幾CC血進行檢驗,就能有效檢出阿茲海默症高風險族群,早期診斷準確率高達93%,僅需花費數千元,即可大幅降低患者進行一次要價7萬元且侵入性高的正子斷層掃描(PET)檢查。醫師表示,未來當發現長輩記憶力退化時,應早期篩檢,把握黃金治療時間。台北榮總神經醫學中心副主任傅中玲說,國內65歲以上族群失智症盛行率8%,每12位長輩中就有1人失智,且65歲以上族群每增加5歲,發生失智症機率增加1倍。失智症類型包括阿茲海默症、巴金森氏症、路易體氏症等,其中阿茲海默症為大宗,約占6至7成。傅中玲表示,阿茲海默症是一種漸進性的神經退化性疾病,為大腦類澱粉蛋白沉積後,引起神經細胞內的「滔蛋白」(tau)過度磷酸化,進而引起神經纖維糾結、細胞死亡,出現失智症。台北榮總副院長王署君表示,以往確診阿茲海默症常以臨床症狀推測,例如病人可能覺得記憶力減退、認知功能降低等,準確率約為7成,但最後仍需以腦脊髓液檢測或PET確診,但這些檢測侵入性高,費用昂貴,限制了普及性。為了能夠及早診斷、及早治療,台北榮總與南韓漢陽大學合作研究,南韓收案170人、台灣100人,個案包括失智症患者、輕度認知障礙及正常的年長者。研究發現,血液中的磷酸化滔(tau)蛋白與大腦中類澱粉蛋白沉積具有高度相關性,尤其血漿滔(tau)蛋白217點位在預測早期阿茲海默症的準確度上,更勝於以往使用的181點位。傅中玲說,透過血漿模型,研究人員將受試者分為低、中、高風險三組,高風險組預測86%罹患失智症,低風險組97%預測沒有罹病,可見檢測能有效辨識出真正罹患阿茲海默症的患者,相信該檢測方式不久後就能獲得衛福部食藥署審核通過,若能納入健保將更為普及。這項研究成果登上國際權威期刊「阿茲海默症與失智症」。傅中玲指出,未來研究用於臨床,血液檢測可以取代PET檢測,但還需要一點時間,希望民眾發現長輩記憶力退化時,可以及早篩檢,把握黃金治療時間。目前美國食品藥物管理局(FDA)已核准多款針對類澱粉蛋白的抗體藥物,能透過靜脈注射清除大腦中的類澱粉斑塊,延緩疾病進程。
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2025-04-16 焦點.健康你我他
我在急診的日子/急診巧手取針 躲掉開刀之禍
16年前兒子結婚,我準備老公要穿的新襯衫,拔去固定在衣服上的大頭針,隨手放入梳妝台上的空塑膠盒中。婚禮結束,翌日一如往常,起床第一件事將維他命倒入空塑膠盒,喝一口水,仰頭吞下盒內的維他命,放回盒子定睛一看,盒內有大頭針,看來我已吞下不知幾根大頭針!奇怪的是,喉嚨不痛,胃沒感覺不適,但我確認已吞下針,依照土法趕緊泡了一杯麥片牛奶喝下,試圖緩和(後來醫師說這不可行,會增加取出的困難度),再開車到台北榮總掛急診。我將裝有餘針的盒子給醫師看及告知情況,他們立刻安排照胃鏡,並告訴我再延遲就會引發腹膜炎,趁空檔我趕緊打電話給老公請他來,胃鏡結果出來,赫見胃內有3根大頭針,其中一根還有珠珠頭。醫師隨即進行取針手術,我躺在台上,管子從噴了麻藥的喉嚨進去夾,屢屢想吐但必須強忍住,事後老公告訴我,醫師夾第三根有珠珠頭的針時,發現難度高已通知開刀房做準備,必要時得動大手術,所幸醫師經過一番奮戰終於順利取出。面對滿頭大汗的醫師,我與老公都有難以言喻的感激。志工友人告訴我,曾有人吃魚頭火鍋被魚刺刺到頸動脈往生,也有人延誤治療引發腹膜炎急診開刀,我除了感恩醫師的急救,也很感謝佛菩薩救了我,給我樂善好施的回饋。
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2025-04-15 癌症.攝護腺癌
攝護腺癌術後復發 PSMA正子攝影揪病灶
62歲的江先生,10年前曾接受根除性攝護腺切除手術,術後PSA一度下降,但後來數值逐漸上升,雖以荷爾蒙去勢治療仍無法穩定控制病情。經由PSMA正子攝影後,精準揪出隱藏在骨盆腔內的病灶,經放射線治療後,PSA指數下降至接近零,追蹤一年半未復發,目前已脫離「男性荷爾蒙睪固酮去除治療」。台北榮總泌尿部主任黃逸修表示,攝護腺癌即使經過手術治療,仍可能復發。其復發機率要看確診及開刀期別,若病程在二期內,術後復發機率約2%至3%左右;第三期復發機會就達10%以上。一旦發生手術後局部復發情形,可考慮接受輔助性荷爾蒙治療或局部放射治療,可得到不錯控制率。黃逸修說,早期攝護腺癌治療方式,包括外科手術、放射線治療及荷爾蒙治療等,患者在治療後,一般會以血液中攝護腺特異抗原PSA來追蹤療效。但是,PSA可能產生假陽性或假陰性的反應,影響檢查準確度,加上傳統影像檢查無法精確找出病灶的位置,導致醫護團隊難以評估進行下一步治療。「有些患者在接受根除性攝護腺切除手術後,若懷疑腫瘤復發,經檢查卻不一定能確認復發部位,增加治療困境。」黃逸修說,最新攝護腺細胞膜抗原(PSMA)正子攝影(PET)能在體內尋找並標記攝護腺癌細胞,再搭配數位化正子電腦斷層、正子核磁共振,助攻醫師鎖定轉移的部位,精準下刀。PSMA正子攝影的應用範圍除了局部復發的攝護腺癌患者,對於轉移性攝護腺癌的病患也有極大助益,提高病患治癒機會。黃逸修指出,PSMA正子攝影可說是現今偵測攝護腺癌復發轉移最準確的一種檢查,適用於復發及監測,輔助臨床醫師確認病灶的部位,並調整治療計畫。台灣正逐漸邁入老年人口超過20%的超高齡社會,攝護腺癌侵襲中高齡男性毫不留情,50歲以上的中壯年族群發生率持續上升。根據衛福部「112年十大癌症死因」,攝護腺癌排行第五,死亡人數1815人。在最新的癌症登記報告中,攝護腺癌每年新增約7000名新病患。「過了50歲應定期檢查」,黃逸修提醒,男性的中年危機不容忽視,早期攝護腺癌通常沒症狀,患者大都無感。當腫瘤逐漸侵犯尿道、膀胱時,會發生頻尿、夜尿、解尿不順等症狀,千萬不要以為是正常老化現象,錯過黃金治療期。
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2025-04-15 醫聲.癌症防治
2025癌症論壇/癌藥給付趨勢變,陳建仁:治癌個人化醫療,非1套西裝給所有人穿
癌症是國人第一大死因,聯合報今天與國家衛生研究院舉辦2025癌症論壇「精準抗癌 暖心陪伴」,衛福部健保署秀出最新統計,健保癌藥給付標靶藥物遠超傳統化療。前副總統、中研院士陳建仁致詞時表示,癌症治療應依照病人基因、腫瘤特性發展個人化醫療,「不是做一套西裝給所有人穿」,並呼籲不論健康與否,民眾都應積極照顧自身健康。本次論壇主題涵蓋「擴增癌篩」、「早晚期治療策略」與「提升癌友生活品質」三大主軸,邀集25名醫界專家學者,分享最新癌症政策、精準醫療技術與臨床實務發展,現場共計逾300位民眾參與。國家衛生研究院院長司徒惠康表示,今年是第7年與聯合報共同舉辦癌症論壇,就國內具重要性、迫切性、前瞻性醫藥議題,集結產、政、學、研、醫界,共同面對問題、解決問題。聯合報社長游美月表示,她的一名親近好友近期健檢時發現肺部陰影,回家後與家人抱頭痛哭,她也在健康檢查時,發現肺部陰影,於是開始研究肺癌治療相關議題,「真的遇上,才知罹癌時有多驚慌」。從身邊案例可見,癌症其實離大家都很近,聯合報舉辦癌症論壇,不僅是醫界交流,更要分享政策趨勢,並關注病友需要,成為防癌平台,與癌友共同面對癌症挑戰,尋求解方。游美月說,抗癌過程中,除精準有效的醫療資源外,也要有「溫暖透明」醫病關係,國家則應建立完整的醫療社會安全網,今年論壇主軸「精準抗癌 暖心陪伴」,呼應政府健康台灣三支箭,盼讓治療更有效公平,需要的人得到力量。聯合報明年邁入75周年,將站在守護社會第一線,持續推動醫療永續發展,讓台灣變得更好。陳建仁2015年發現罹患肺癌第0期。他表示,不少癌友不如自己幸運,罹癌時已是晚期,治癌趨勢是依病人基因、腫瘤特性,給予標靶治療、免疫治療、細胞療法等不同醫療資源,健保署從善如流,納入各式癌症新藥,但健保經費有限,賴清德總統推出癌症新藥基因,他在行政院長任內,已先編列50億預算,逐步朝向百億規模邁進。立委王正旭表示,陳前副總統是癌症康復者,他則是癌症候選人,家中半數以上親人罹癌,所幸在台灣健保制度下,家人都以康復。除完善精準醫療、精準篩檢外,須結合各界力量,陪伴癌症家庭、罹癌者克服心中焦慮,告訴社會「罹癌雖艱辛,有溫暖陪伴就能克服。」自己將在立法院全力監督,確保政府更多經費用在對的地方,提供民眾更好醫療,保障國人健康。司徒惠康表示,根據最新統計,台灣每9分53秒即有1名癌症病人死亡,「每一秒鐘都牽涉民眾性命及生活品質」,對國人健康至關重要,全民都必須謹慎面對。國衛院2024年建置台灣首座本土癌症基因資料庫,累積逾6000筆資料,涵蓋超過12種主要癌症類型,有助新藥開發與健保給付評估,呼籲政府加速基因檢測與藥物補助、立法推動資料開放共享,真正落實全民精準醫療。健保署長石崇良說,治癌趨勢改變,健保收載標靶藥物品項共76種,已超越傳統化療62種,且支出金額懸殊,標靶藥費支出每年高達290億元,形同每項癌症標靶藥物,需4億元醫療費用支出,健保署透過癌症新藥基金,支持癌症藥品收載,並提出接軌國際指引,優先納入國際指引實證證據較高藥物。另,石崇良說,癌症微創手術、精準放療等,健保也與時俱進,納入給付,且為有效利用資源,去年起成立健康政策與醫療科技評估中心,目前正進行立法程序。「亞洲、不抽菸女性,罹患肺癌的風險,和亞洲抽菸男生相比,罹患肺癌的風險是一樣的。」中研院士、台大學醫學院內科教授楊泮池表示,在東亞,女性不抽菸族群為肺癌重要高風險族群,主因以基因、家族史、暴露於空汙環境為主。而根據統計顯示,透過低劑量電腦斷層掃描(LDCT)篩檢,有助早期發現肺癌病灶,當影像學顯示為比較硬的「毛玻璃病灶」,只要在2公分以上,便建議盡快治療、處理,以降低惡化、死亡風險。國泰綜合醫院呼吸胸腔科兼任主治醫師、台北榮民總醫院教授級教職醫師蔡俊明表示,以肺癌篩檢來說,目前主要對象多在45歲以上,但臨床上,也常出現30、40歲的年輕病患,期待多鼓勵年輕人也能定期接受肺部健康檢查,以早期發現病灶、早期治療。此外,電腦斷層檢查雖可有效診斷出早期肺癌病灶,但有些人擔心可能引起過度診斷、過度醫療,蔡俊明說,從數據上來看,若透過電腦斷層檢查發現異狀,約只有1%為惡性腫瘤,建議民眾不要太過恐慌,必須找出真正原因,才能擬訂正確對應之道。國衛院癌症研究所所長查岱龍表示,攝護腺癌已是台灣男性第三大癌症,發生率正快速上升,許多男性諱疾忌醫,即使一個晚上要起床小便4、5次,在診間仍嘴硬稱沒有問題,導致發生時多已晚期,第3、4期患者占半數以上,呼籲男性別再堅持,盡早接受治療,避免落入晚期,增加社會、國家資源,同時呼籲有家族病史的高風險民眾,主動接受攝護腺特定抗原檢查(PSA)。國際研究顯示,台灣乳癌病人5年存活率逐漸追上日韓,但與美國仍有明顯落差。台北榮總醫院副院長曾令民分析,台灣乳癌死亡率與1995年相比增加1.5倍,與生活與生育模式改變導致發生率增加3.9倍,民眾憂心年紀、副作用、外觀與生育導致晚期乳癌診斷比率居高不下有關。為鼓勵民眾接受篩檢和治療,各界竭盡心力,除了國健署擴大乳癌篩檢年齡為40至70歲,健保去年至今擴大給付3乳癌新藥、新增4乳癌新藥,醫界也擴大乳癌醫療給付改善方案參與,全台94家非營利組織則提供病友服務。「確診那一刻我沒有崩潰,而是問醫師『現在該怎麼處理?』」女星林利霏分享自己罹患大腸癌第一期的經歷,呼籲民眾不要害怕癌症,更強調要學會面對,並把病情交給專業醫療團隊處理。她早期曾有便秘與出血症狀,卻誤以為是內痔,直到與丈夫一起進行健康檢查,才意外發現惡性腫瘤,術後她曾痛到狂按13次嗎啡,卻堅持每天下床走路、努力復健,只為更快康復。林利霏也分享,自己原本個性急躁,但罹癌後反而學會放慢步調,並提醒大家40歲以上,務必定期做大腸鏡檢查,強調「癌症不可怕,怕的是忽略,愈早發現愈能掌握主導權。」當回答民眾問題時,國健署署長吳昭軍說,民眾千萬不要認為「沒檢查就沒事,一檢查就一堆事」,事實上,如果沒有篩檢、檢查,就永遠不知道問題所在,政府在癌篩經費的挹注上,目前已從28億增加68億,明年依然會繼續提升,期待未來可以達到早期癌症確診倍增目標。司徒惠康說,雖然適當癌症篩檢是必要策略,但有時,「檢查數據出來後,反而是麻煩的開始」,不少民眾可能產生恐慌心態,若可以推出後續因應相關指引、建議,相信可幫助舒緩民眾恐慌情緒,民眾了解後,也會比較安心。在癌症治療的過程中,精準檢測是重要一環。對此,健保署醫審及藥材組組長黃育文表示,在所有檢測項目中,「次世代基因定序」(NGS)檢查只是一部分,目前健保給付項目也含括單點基因檢測,只要檢測結果顯示,有對應藥物可用,精準檢測項目即有機會納入健保給付。
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2025-04-13 醫聲.癌症防治
2025癌症論壇/癌症不是一個人的戰爭!專家揭密:掌握這幾招,大幅減少副作用
衛福部統計,癌症連續41年高居國人十大死因之首,這不只是醫療議題,更是千千萬萬家庭的生命課題。聯合報健康事業部、國衛院、衛福部健保署、衛福部國健署、元氣網、那些癌症教會我的事共同舉辦「2025癌症論壇─精準抗癌、暖心陪伴」,在連續兩天論壇及工作坊中,與會專家暢談癌症預防、診斷、治療,更重要的是「陪伴」元素。知名球評潘忠韋更分享自身抗癌經驗,給予與會者更多的力量共同抗癌。聯合報健康事業部營運長吳貞瑩致詞表示,台灣今年邁入超高齡社會,面對癌症病人數持續上升,論壇第一天,權威專家們不斷提到癌症「預防、診斷、治療」,解說各項抗癌利器、與國際同步的治療指引,讓我們更接近癌症「可控、可治、可防」的未來。論壇第二天,專家暢談「陪伴」元素。在癌症旅程中的「全人照顧」與預防、診斷、治療同等重要,卻不是太容易做到。吳貞瑩說,自己曾是癌友家屬,長輩在抗癌歷程中,因治療引起腹瀉副作用,當時她很難理解,甚至覺得忍一忍就過去了,後來才慢慢理解,原來長輩當時正面對生活難自理的困境,因此「暖心陪伴是需要學習、練習的」。吳貞瑩說,癌後生活品質的重建、心理與營養支持、生育保存、家屬的照顧壓力與社會資源的接軌。聯合報身為主辦媒體,「關懷有需要的人」一直以來是我們的信念。藉由癌症高峰論壇的每一年相會,我們希望繼續成為民眾與醫界的資訊橋樑,用大家理解的語言,讓有溫度的醫療資訊,幫助更多需要的人。「我曾痛到倒地,卻還是播完兩場比賽。」知名球評潘忠韋今現身癌症論壇,分享罹患急性淋巴性白血病的歷程。當初他以為只是運動過度,隔天抽血竟確診罹患急性淋巴性白血病,之後歷經2次骨髓移植、3度敗血性休克,甚至曾陷入意識模糊與長時間幻覺,身體與心理都幾近崩潰,即便病程艱辛,他仍選擇冷靜面對。潘忠韋提到,自己從病人轉換為「解說員」角色,向家人報告療程,讓父母與孩子能安心。他強調:「我把自己交給醫療團隊,將信心傳給家人。」他也鼓勵現場病友與家屬,「不要害怕面對病情、保持正面,人的意志力沒有極限,重點就是堅持到底。」不同於知名球評潘忠韋的急性淋巴性白血病,另一種血液性癌症「多發性骨髓瘤」同樣備受關注。今參與論壇的台北榮總內科部血液科主治醫師蔡淳光說,多發性骨髓瘤好發於65歲以上長者,常見症狀有骨頭痛、貧血、高血鈣、腎功能損傷等。但早年受限治療方式,1998年約5成患者平均存活僅2.5年,目前最新四合一療法可大幅提升存活率,約9成患者都可存活到2.5年。「第一治療的目的,要把治療做的更為深入,減少復發。」蔡淳光指出,目前多發性骨髓瘤治療方式多為三合一,為類固醇、蛋白酶體抑制劑、免疫調節劑,但如今美國、歐洲建議採用三合一,再加上CD38抗體藥物的四合一方式,因不同研究顯示,約有85%患者可以存活至6年,84%患者四年都未復發,以大幅提升癌症不復發時間,延緩病患復發,但四合一治療健保尚未給付,呼籲健保署應納入給付。另,談到慢性淋巴性白血病的治療時,三總血液腫瘤科主治醫師陳宇欽說,「慢性淋巴性白血病(CLL),並非一確診就要治療。」原因是CLL病患者分低、中與高風險,當出現淋巴球增多與貧血,或淋巴球增多合併血小板等跡象,通常需積極治療。研究顯示,病患帶有del-17p、TP53基因變異,以及IGHV未突變基因族群,預後較差,對於傳統免疫、化療,反應也不好,病患若有機會使用新一代BTK抑制劑等標靶藥物,無疾病存活率表現較優異,生活品質也較佳。至於,酒精對癌症的影響也須重視。「喝酒後馬上臉紅,就是缺乏解酒酵素。」馬偕醫院精神醫學部資深主治醫師、台灣戒酒暨酒癮防治中心主任方俊凱指出,酒精代謝過程的關鍵在於代謝乙醛,以免累積在體內將演變成癌症,但根據研究,台灣人近五成體內缺乏解酒酵素。目前醫學證實8種癌症與酒精有關,包括腦癌、口腔癌、食道癌、胃癌、肝癌、胰臟癌、大腸直腸癌以及乳癌,但不表示其他癌症沒有關連,只是目前沒有找到實證。有一名20多歲的女性患者,沒有家族癌症病史,工作關係經常應酬飲酒,30多歲發現頭頸部癌症,治療多年仍不幸英年早逝。日本在2013年通過「酒精相關健康問題對策基本法」,明顯改變日本的飲酒文化,盼建立台灣的戒酒機制以及立法防治,減少酒精帶來的社會負擔。癌症病患一聽到化療,往往十分恐懼,衛福部桃園醫院胸腔內科主治醫師邱昱棋表示,「化療並不可怕!」以晚期肺腺癌為例,研究顯示,無論是標靶、免疫,若合併化療,治療效果較好。像葉酸拮抗劑為「新穎多重標靶」抗葉酸化療藥物,主要藉由阻斷癌細胞複製DNA及RNA 所必須之三種葉酸依賴性酵素,以達抗腫瘤效果,而藥物常見副作用為噁心、嘔吐等,除了預防性使用止吐藥,病患若在療程中服用葉酸、補充維生素B12,可有效降低副作用機率。論壇更重要的是,探討罹癌後延伸的「子女」及「陪伴」元素。「如果我更有能力,是不是就能救回家人?」「家人需要我,我要撐住。」台灣癌症基金會諮商心理師張維宏指出,父母罹癌對子女影響深遠,年紀愈小愈容易焦慮與內疚,甚至認為是自己造成父母生病;早熟的孩子可能承擔家長角色,成年子女也可能因而影響工作與生活。若子女未來也罹癌,成為「癌二代」,情緒壓力往往更強烈。張維宏曾歷經祖母、父親、伯父罹癌,更也在入職前確診第四期淋巴癌。他分享自身經驗,面對壓力,應善用醫療與心理專業資源,學習壓力管理,與家人溝通困難時可尋求心理師協助,更重要的是提醒自己,家族病史不是命運,醫療不斷進步,要持續對人生抱持希望。癌症治療不只是醫療,更涉及生活各面向。癌症希望基金會主任陳昀說,許多癌友從診斷開始便陷入困惑,不知如何篩選資訊、尋找適當資源。她表示,癌友在療程結束後,有95%時間是在院外生活,更面臨中長期的副作用,但醫療資源零散且難以取得。因此,基金會推動「台灣癌症資源網」,提供個人化資源推薦系統,涵蓋癌症種類、年齡階段、治療進程及地區,精準滿足每位癌友的生活需求,並整合497家機構、千筆資源,提供精準個人化推薦,陪伴病友從診斷至康復每一階段,不再獨自面對疾病困境。近年凍卵蔚為風潮,但醫療性凍卵仍受知識落差影響,具統計,6成6癌患不知癌症治療會導致不孕,7成8接受癌症治療前未有生育保存概念。TFC台北婦產科診所生殖中心主任醫師黃馨慧表示,化療、放療將對癌患生育能力造成不可逆的傷害,建議癌患接受治療前先進行生育保存,不僅不影響疾病復發率與死亡率,也留下日後為人父母的機會。目前全台10個縣市政府祭出醫療性凍卵的補助政策,金額2萬至3.5萬元不等,台灣凍卵協會也推動公益希望計畫,提供於合作醫療機構進行凍卵的20至40歲婦癌、乳癌病患,5000元至2萬元補助,一同維護癌患生育權。民眾也於綜合討論環節踴躍發問,聯合報健康事業部策略長洪淑惠表示,現在宴席上一桌常有兩、三人罹癌過,比率較以往高,更凸顯民眾對癌症認識的重要性。亞太心理腫瘤學交流基金會董事長方俊凱說,年紀愈大乙醛脫氫酶越少,喝酒後越容易累積致癌物乙醛,故長輩飲酒更需節制。三總血液腫瘤科主治醫師陳宇欽表示,癌患剛診斷時可先向醫師諮詢基因檢測,以預測病況進展、選擇用藥。而次世代基因定序(NGS)雖已於去年納保,但因目前多由生技公司處理,費用較高,癌患仍需負擔部分費用。每位癌患、病家遇到的困難涵蓋療效、財務、心理支持等,台灣癌症基金會諮商心理師張維宏、癌症希望基金會陳昀皆建議,癌患與病家可向各病友團體針對自身狀況進行諮詢,協助連結資源。對於民眾詢問乳癌治療完的媳婦應使用何種受孕方式,TFC台北婦產科診所生殖中心主任醫師黃馨慧說,基本上月經正常,就有機會自然受孕,但隨著年紀增加,卵子數量與品質會下降,且每人癌症治療後生育能力不同,故可與婦產科醫師進一步討論。衛福部桃園醫院胸腔內科主治醫師邱昱棋表示,每人接受化療的副作用不同,曾有90歲患者可接受完整療程,但也有70歲患者第一周期化療後改使用口服藥,因此癌患可與醫師討論調整用藥。
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2025-04-08 焦點.健康你我他
我在急診的日子/急診室苦等28小時 膝蓋手術終身難忘
去年4月出門去淡水活動中心打球,在追匹克球時,鞋子突然卡住,右膝著地重摔,躺在地上右腳不能動,用手一摸,「膝蓋中間凹下」,先生見狀急忙打119就醫。到了醫院急診室,照了X光,醫師診斷為膝蓋髕骨斷成二片,需要開刀。隨即詢問現居於美國曾在台北榮總開過刀的大姊意見,她建議轉院改去台北榮總動刀。台北榮總急診室擠滿了病人,我深夜留在急診室痴等到凌晨,度日如年,令人痛苦不堪。急診室內人來人往,躺在病床上根本無法入睡,先生陪伴在旁,坐在椅上也是一夜無眠。我在隔天下午四點被推進手術房,雖然只是半身麻醉,但才幾分鐘就睡著了;醒來後,右腿從腳底到膝蓋上10公分處打了石膏,我就被推回到病房。據了解,幫我開刀的竟然是台北榮總陳威明院長,他開刀時,在我的髕骨處打入2鋼釘,再用鋼絲固定,全用健保支付。難怪陳院長被稱為「陳健保」。目前我的膝蓋復原良好,今年3月去南京旅遊,還爬上中山陵近4百階梯,上下來回全無問題,我也已重回匹克球場打球了。這次受傷待在急診室煎熬,漫長28小時,令我終身難忘。
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2025-03-27 焦點.元氣新聞
長照長輩稻香上課 華碩捐車捐司機
台北市65歲以上長者高達23%,已進入超高齡社會,為了照顧長者,台北市衛生局委託台北榮總經營「稻香社區長照機構」,昨天舉行傳愛感恩活動,感謝華碩文教基金會捐贈長照專車,更培訓專業駕駛林秉鋒擔任志工,幫助長者克服行動不便,接送他們到「稻香社區長照機構」上課,接受日間照顧。昨天的傳愛感恩活動,包括台北市長蔣萬安、台北榮總院長陳威明、關渡醫院院長陳亮恭皆出席。蔣萬安表示,北榮經營稻香非常用心,由頂尖醫學中心的服務及照顧,打造長輩溫暖舒適的第二個家,且目前處於虧損狀態,但心意無價。陳威明表示,「虧再多錢,我們都願意繼續支持,這是值得的」。關渡醫院長陳亮恭指出,稻香日照中心照顧許多士林、北投區的長者,由於接近陽明山,道路高低起伏不定,如何讓長輩接受服務,除了要有交通車,駕駛更是重要,駕駛開車必須了解當地地形,還有些長輩住家可能沒有電梯,如何在安全、順利的情況下接到長輩,十分重要。大家以「林大哥」稱呼林秉鋒,他曾擔任幼兒園娃娃車司機三年,有感於身邊長輩年齡愈來愈大,想要了解長照,因緣際會成為長照專車的司機,目前已四個月。林大哥說,不同於擔任娃娃車司機時,只聽到孩童嬉鬧聲,現在「老娃娃(長輩)」搭車過程中都和他閒話家常,每天和長輩聊天,非常有意義,他做得很開心。華碩文教基金會執行長魏杏娟說,專車司機不易尋找,目前林大哥的編制在華碩,他以志工身分到稻香服務,「這是一個完全創新的模式」,有這樣的起心動念,因她深受陳亮恭「我們希望打造『時光的遠行』,讓長者從家門到日照中心充滿溫度、愛的照顧網絡」這句話感動,希望人與人之間能互助、互愛。
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2025-03-26 養生.聰明飲食
一天能喝幾杯咖啡?醫曝「黃金喝法」護心防癌助健康
「咖啡能降低心臟病與大腸癌風險,但每天該喝多少才剛剛好?」台北榮總遺傳優生科主任張家銘在臉書分享,依兩篇國際研究指出,喝咖啡並非愈多愈好或愈少愈佳,而是要剛剛好,就像是「U型曲線」,以450到500毫升最健康。咖啡喝多少才是最理想?張家銘說,許多人早上起床喝一杯咖啡,為新的一天揭開序幕,但有些人心裡會糾結,「喝咖啡真的沒問題嗎?有些說法,咖啡可能對健康不利。」而最新大型研究給出的答案恰恰相反,咖啡不僅無害,還對健康大有助益。關鍵在於「喝多少才是最理想的?」最近兩篇重量級研究指出,首次清楚地指出咖啡健康效益的「U型曲線」。首先是荷蘭一篇研究,共追蹤1719位大腸癌患者超過6年,發現每天喝3到5杯咖啡(以荷蘭標準每杯125毫升計算),可以明顯降低癌症復發與死亡的風險。每天喝2到3杯咖啡最能降心血管疾病另,英國生物資料庫(UK Biobank)一項長達12年的大型研究也指出,每天喝2到3杯咖啡(每杯以150毫升計算),能明顯降低心律不整、心血管疾病與全因死亡率。這兩篇重要研究共同結論,喝咖啡以450到500毫升最健康。為什麼咖啡喝對量會有這麼好的效果?張家銘指出,這要從分子醫學角度說起,現代人生活壓力、不健康飲食或環境因素,容易引起細胞內慢性發炎。慢性發炎就像「基因開關」被錯誤地打開,讓細胞容易老化或癌變。而咖啡內含豐富的綠原酸、多酚與鎂離子,這些天然抗氧化劑能有效降低體內慢性發炎,關閉不好的基因開關,降低癌症復發機率,同時也穩定心律、維持血管彈性。每天適量的咖啡正好能穩定地發揮這些好處,喝太少作用不明顯,喝太多反而可能產生過度刺激,出現心悸或失眠,這就是所謂的「U型曲線效應」。優先選擇新鮮研磨的黑咖啡至於咖啡種類,張家銘說,相關研究建議,優先選擇新鮮研磨的黑咖啡,這類咖啡種類的多酚與抗氧化成分含量較高,保護效果也較明顯。避免添加過多的糖或奶精,保持咖啡的天然風味,就能獲得健康上的最佳效益。而喝咖啡的時機也很重要,建議選在上午,因為這是人體代謝與排毒最旺盛的時候,能更有效發揮咖啡中的抗氧化作用,同時避免下午或晚上喝過量,影響睡眠品質。張家銘表示,咖啡這種看似平凡的飲品,其實正蘊藏著重要的健康訊息,若懂得掌握適當份量,就是現代養生之道。我們喝的不只是一杯咖啡,而是喝進生活的藝術,健康的智慧。
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2025-03-24 焦點.健康知識+
感冒要多喝水,但要喝冷水或溫水? 醫曝這樣的溫度最科學
「感冒的時候,媽媽總會說多喝水,其實這是一句高明的『免疫支援指令』」。台北榮總遺傳優生科主任張家銘今在臉書分享,當明白「水」是如何幫助身體打仗的,下一次感冒,不用媽媽提醒,也會主動喝水,因為這在支援自己的免疫系統。往往大家都會問,溫開水好,還是冷開水?答案是溫開水。免疫系統會作戰時 水分會大量流失張家銘說,從分子醫學與免疫反應的角度理解水在體內扮演的角色,就會知道,喝水,不只是「補水」,更像是一種戰時後勤,給正在作戰的免疫系統源源不絕的支援。病毒入侵身體的那一刻,免疫細胞全面啟動作戰模式,「水」就是這場免疫戰爭裡最基本、最必要的戰略物資。當病毒進入身體,免疫系統會立刻釋放像IL-6、TNF-α等發炎細胞激素,讓身體進入備戰狀態。這些訊號會導致血管擴張、體溫上升,讓血液中的水分往組織中跑,形成喉嚨腫、流鼻水、肌肉痠痛等熟悉的感冒症狀。張家銘指出,這些免疫反應背後的代價,就是水分會大量流失。如果沒有及時補充,血液會變黏、循環變慢,甚至汗腺也會因缺水無法順利工作,導致「發燒但流不出汗」的情況。這不是身體壞掉,而是免疫系統卡在「沒有水資源」的階段。所以,喝水不只是在退燒,而是讓免疫系統有能力完成它原本就會做的事。特別是免疫戰場的第一線防禦,不是在血液裡,而是在呼吸道黏膜。病毒想要攻進身體,第一步得突破這層保護膜。但這層黏膜的正常運作,完全仰賴水分支撐。黏膜細胞會分泌黏液與免疫因子,把病毒卡住,再由上皮細胞上的纖毛將它們掃除。但當身體缺水,黏液會變得濃稠,纖毛無法有效擺動,病毒就更容易滯留,甚至往下感染。感冒藥要作用,也需要多喝水因此,喉嚨痛不一定是病毒太強,也可能是黏膜太乾,喝水不是為了解渴,是在維持身體的第一道免疫防線有機能地運作。另感冒時,人特別容易累、注意力不集中、覺得「腦袋脹脹的」,這些症狀不完全是病毒,也有很大部分來自「細胞脫水」。當血液滲透壓升高,水會從細胞裡被拉出來,神經細胞一旦缺水,就會出現所謂的「腦霧現象」。因此,腦袋不是真的燒壞了,而是「乾」了。很多人以為感冒藥一吃下去就開始作用,其實,這些藥都需要被肝臟代謝、由腎臟排出。而這整條路線都需要足夠的水才能順利進行。張家銘說,沒有水,就像清潔隊沒車、下水道淤塞,藥效無法流通、廢物也無法排除,所以,藥物能否安全有效運作,很大程度仰賴水分的參與。溫開水是最適合感冒的身體吸收的水大家都會問,溫開水好,還是冷開水?答案是:溫開水。張家銘說,很多人覺得冷開水喝起來比較「透心涼」,但對正在打仗的身體來說,冷水是干擾,而溫水才是支援,因冷水進入呼吸道會讓血管收縮、纖毛功能下降,還可能讓痰更黏、病毒更容易卡住。也有研究發現,冷刺激可能降低局部免疫反應,反而拖延恢復時間。張家銘說,當溫開水的水溫大約37至45度,最接近體溫,能幫助黏膜放鬆、促進循環、不刺激腸胃,是最適合正在感冒的身體吸收的水。喝水要喝對方向。溫水,是最溫柔也最科學的補給方式。水,是免疫的啟動器、修復的催化劑、代謝與排毒的搬運工,也是調節體溫的最溫柔後援。沒有水,自癒力寸步難行;有了水,身體就有條件自我回到平衡。
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2025-03-20 癌症.乳癌
乳癌免疫治療 上半年可望給付
乳癌是國內發生率最高癌症之一,病友急需藥物健保給付減輕負擔,健保署長石崇良說,健保已給付多項乳癌治療藥物,包括15種化療藥物、16種標靶藥物、3種免疫調節劑等;目前剩下癌症免疫製劑一項缺口,今年上半年將採全適應症給付,即納入乳癌、肺癌及大腸癌3項免疫治療適應症,下半年則預計推出乳癌論質計酬方案,盼降低乳癌死亡率。石崇良指出,每年接受治療乳癌病人數達18萬人,隨乳癌新藥不斷發展、治療模式改變,健保署已開始給付次世代基因定序(NGS)幫助診斷,近期更投入17億元預算擴增給付,其中包括6項乳癌用藥,近7千名病友受惠,同時根據國際癌症治療指引NCCN,將證據力最強藥物納入給付。「乳癌用藥『還差一味』免疫治療給付。」石崇良表示,健保署擬將乳癌、肺癌、大腸直腸癌治療免疫治療納入給付,預計下半年從乳癌開始推動癌症論質計酬計畫,降低乳癌死亡率,延長患者存活。他也呼籲,民眾可藉公費癌症篩檢,早期診斷、早期治療。HER2乳癌惡性度最高,今年2月起健保給付新型ADC藥物,用於轉移性HER2陽性乳癌第二線治療。台灣癌症基金會副執行長蔡麗娟說,每年將為病友節省藥費146萬元,減輕治療的經濟負擔,預計每年可幫助1172名乳癌病人,象徵治療的突破,也表示健保給付逐步與國際治療指引接軌。台北榮總副院長曾令民說,ADC藥物機轉是利用標靶藥物特性,將化療藥物帶入癌細胞,再釋放藥物將其毒殺。常見副作用,包括惡心、嘔吐、疲倦、白血球低下、貧血等,嚴重副作用發生率較少,建議病友依照醫囑服藥,與醫療團隊密切聯繫,確保治療順利。
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2025-03-18 醫療.眼部
高度近視容易青光眼?眼壓正常就沒事?日常4件事控眼壓降失明風險
青光眼早期無症狀,約7成患者因健檢或眼部不適才發現,若出現視物模糊或中心視覺改變,往往已進入不可逆的中晚期。眼科醫師建議,高風險族群應定期檢查,尤其接受近視雷射者,因其眼球結構仍類似高度近視者,有青光眼風險,避免錯失早期治療時機。目前已有每天僅需使用1次的眼藥水,在使用上更加便利,幫助患者控制眼壓,降低視野缺損惡化風險。台北榮總眼科部青光眼主治醫師郭哲源表示,青光眼是一種視神經病變,因早期幾乎沒有自覺症狀,患者往往難以察覺,約7成患者是在健檢或因眼部不適就醫時才被意外診斷。當患者自覺視物模糊、中心視覺發生變化才前往診治時,往往已進入中晚期,視神經已受到嚴重不可逆的損害。青光眼高風險因子與近視有關「過去青光眼常見於50歲以上的熟齡族群,然而近年來年齡層有下降趨勢,30~40歲患者比例明顯增加,推測與現代人的生活用眼負擔增加,或近視盛行有關。」郭哲源說明,台灣許多患者屬於「正常眼壓性青光眼」,單靠一般的眼壓測量可能無法診斷,建議高風險族群應定期接受完整的青光眼檢查,包括:有青光眼家族史三高族群高度近視者針對高度近視族群,郭哲源提醒,近視雷射手術後雖然解決了高度近視需要配眼鏡的不便,但近視雷射僅改變屈光度數,眼球結構仍與高度近視者相同,因此即便接受近視雷射手術的民眾仍有青光眼風險,應保持警覺定期檢查,以免錯失早期診治時機。每4位患者有3位未規律用藥台北榮總眼科部青光眼科主任柯玉潔表示,青光眼治療的核心目標是穩定控制眼壓,防止視神經進一步受損,但未持續點藥恐導致治療效果大打折扣。根據健保資料庫數據,台灣每4位青光眼患者中,僅有1位遵循醫囑規律點藥。對多數患者而言,眼藥水可以有效控制眼壓,延緩視力損害,降低致盲危機,減少對日常生活的影響。柯玉潔指出,一名75歲男性患者10年前確診青光眼,卻未遵循醫囑規律點藥,中途也長達4年未回診,直至自覺視力嚴重惡化才重新接受治療,結果發現已喪失一半視野。該患者目前在規律點藥下,視野與視覺功能穩定控制,但若能及早規律用藥或接受雷射協助控制眼壓,結果或許不同。柯玉潔提到,主因在於患者難以在短時間內,看見青光眼用藥治療的明顯效果,但同時要承受藥物副作用帶來的不適,如眼睛刺痛、眼紅等,進而影響其持續點藥的意願。據觀察,年輕患者常因生活忙碌而忘記點藥,年長患者則可能因手眼協調不佳,無法準確點藥,進而影響眼壓控制效果。新式眼藥水每天1次助控制眼壓柯玉潔表示,目前已有每天僅需使用1次的眼藥水,患者對這類眼藥水也表現出良好的耐受性,而對於需使用2種以上眼藥才能達到降壓效果的患者,也可選擇結合了不同機轉成分的複方眼藥水。透過簡化用藥次數與流程,患者的點藥遵從性有了明顯改善,能更好地將眼壓控制在良好範圍,顯著降低視野缺損的惡化風險。台北榮總眼科部青光眼科主治醫師張毓帆表示,相較於藥物副作用,未受控的青光眼對生活影響更大,視力模糊會導致上下樓易踩空,或因視野缺損無法連續閱讀文字、無法開車。此外,日常規律運動、適量攝取咖啡因、控制飲水量等,同時注意避免長時間頭低腳高或趴睡,也有助控制眼壓,降低失明風險。【本文獲uho優活健康網授權刊登,原文刊載網址見此】
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2025-03-09 醫療.感染科
日本諾羅病毒流行 國民美食「草莓大福」致腹瀉嘔吐
諾羅病毒也在日本大流行,據當地電視台報導,鳥取縣的和菓子店發生草莓大福食物中毒事件,2月26日至3月2日期間,陸續共有99名顧客上吐下瀉。經調查後,判定是諾羅病毒所引起,所幸沒有重症患者。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示,諾羅病毒傳染力強,且只需極少的病毒量即可傳播,主要透過「糞口接觸」途徑,吸入飛沫以及接觸到病患的嘔吐物、排泄物或曾經接觸的物體表面,就有可能受到感染。楊振昌指出,近年食物中毒事件頻傳,是否因氣候變遷影響細菌、病毒、微生物的繁殖和傳播模式,各領域專家正在研究調查中。不過,溫度、食材控制是預防食安危機的關鍵,民眾除了慎選餐廳外,也要避免飲食不潔增加食品中毒風險。「諾羅病毒防不勝防!」楊振昌說,諾羅病毒可以在環境表面存活好幾天,只能從自身清潔做起,尤其是勤洗手、注意個人衛生習慣。諾羅病毒無法用酒精、乾洗手殺死,如廁後、進食前以及準備食物前應落實正確洗手,使用肥皂徹底洗淨手部,才能消滅病毒。另外,諾羅病毒常存在於生蚵、生蠔等貝類水產品,如果沒有徹底煮熟,這類海鮮食材會濃縮病毒,極可能造成中毒。楊振昌提醒,生鮮熟食要分開處理,避免交叉汙染;即使是放在冰箱內保存,也應該妥善密封,並按照生熟食品分區存放。感染諾羅病毒通常來得快、去得也快,病程約2至3天,典型症狀為先吐後拉,雖然症狀因人而異,但一般健康的人可以完全恢復。目前諾羅病毒沒有特殊用藥,也沒有預防疫苗,唯一的治療方法為「支持性療法」。楊振昌提醒,染病後應注意營養及水分,在家休息以降低傳播風險。楊振昌強調,幼兒、老年人、慢性疾病患者以及免疫功能低下者,屬於高風險族群,若嘔吐、腹瀉不止,甚至出現嚴重脫水、低血壓、意識不清、發高燒,應就醫評估是否施打點滴。
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2025-03-06 醫療.泌尿腎臟
46歲女喘到走不動 緊急洗腎救命
莫名呼吸喘,竟是腎臟健康亮紅燈。46歲陳小姐是資深旅遊領隊,2年前帶團到越南感到身體不適,以為感染新冠肺炎,回國後,竟喘到走不動,檢查是腎臟嚴重受損,導致心臟衰竭,須緊急洗腎。陳小姐先經血液透析,穩定病情,4天後改為腹膜透析,迄今兩年多,繼續從事旅遊業工作。台北榮總副院長侯明志表示,慢性腎病患者受疾病影響需要透析治療,透析分為血液透析及腹膜透析,其中,血液透析為每周3次返回醫院治療,相較之下,在家腹膜透析具有方便性,且降低醫療耗用,健保署於2023年7月起,加強推動腹膜透析。台北榮總腎臟科主任林志慶指出,近年腹膜透析成為國際優先推薦的治療方式,優點包括治療時間及飲食彈性較高,感染多為局部性,避免全身性感染,並可以保留殘餘腎功能,降低心血管疾病風險,且存活率較高,旅遊行程較不受限。台北榮總腎臟科主治醫師楊智宇說,有透析需求腎友可優先考慮腹膜透析。台北榮總腎臟科主治醫師黎思源說,腹膜透析治療前需進行腹膜透析植管手術,分為傳統經皮內科植管及傳統腹腔鏡植管,北榮腎臟科團隊兩年前整合兩種術式一樣採用腹腔鏡,但使用的經腹腔鏡套組從3支減為1支,術式簡化且傷口較小、復元快,腎友隔天就能開始腹膜透析治療,目前已有近200位腹膜透析腎友採用此手術。黎思源說,此術式幫助洗腎病友免於血液透析與腹膜透析「雙洗」之苦,且適用於所有洗腎病友,相關研究成果於2023年發表於國際期刊「美國腎臟學會期刊」。
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2025-03-01 退休力.活躍好學
持續刺激大腦 神經靈活防失智
「活到老、學到老」是大家耳熟能詳,專家指出,學習有助於有效或持續地刺激大腦,讓大腦持續運作、增加神經靈活度,避免失智。另外,AI時代來臨,數位掛帥,若不會使用第三方支付或線上訂票等功能,如同「數位殘障」,學習,才能不老。 台北榮總情緒精準醫療中心主任、陽明交大教授李正達說,臨床很多個案,離開職場,退休之後,開始出現認知退化與情緒退休,例如記憶力嚴重減退、不開心,甚至出現假性失智狀態。學習的重要性在於藉由有效或持續地刺激大腦,持續動腦,有助於預防失智。學習有多元面向,國立東華大學教育與潛能開發學系教授李明憲指出,熟齡階段的學習任務,並非特殊技能或生存取向,而是新知識與生活規畫,這群人經濟穩定,終身學習才能避免與社會脫節,現在社會變動快速,不會使用第三方支付、不會網路訂票,恐因為需要他人協助而加重老化感、邊緣感,進而害怕出門。 李正達說,許多人離開職場後,和外界接觸變少,甚至離群索居,便開始懷疑存在的價值。熟齡族群的記憶力、反應速度、動作靈活度等,確實可能不如年輕人,但人生智慧與經歷一定比年輕人豐富,學習有助增加知識、訓練腦力,也能透過社交,和他人產生話題,拓展人脈外,藉由分享智慧、經驗,找到自己的價值或歸屬感。有些人年紀大了,出現孤獨感,李正達表示,這是憂鬱症的核心症狀,透過安排生活、重新建立生活重心,找到生活目標,讓大腦練習,也不會東想西想,出現負面想法。 李明憲舉例,日本鼓勵高齡再就業,這並不是要搶年輕人工作,如果能為自己賺點旅費也開心,或讓他們準備演講。有些人離開職場身心狀態還很好,可持續貢獻社會。
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2025-03-01 退休力.活躍好學
熟齡生活 別忘社交找快樂
人生不同階段有不同的目標,台北榮總情緒精準醫療中心主任、陽明交大教授李正達表示,五十歲還是壯年,事業處於衝刺階段,也多為核心決策者,此時人生還是很燒腦。要注意的是體力下降,例如工作負荷變大,責任加重,承擔壓力的能力可能沒有以前好,建議在工作跟生活找到平衡,設法把休閒安排到生活中。 六十五歲以上,應安排一些與人接觸的社交活動,李正達舉例,可參加社區據點或銀髮學院,這些場域強調結構性活動,達到有效刺激,記得以自己覺得快樂、滿足的方向進行,不要離原本的興趣太遠,例如內向的人選擇靜態活動、外向的則可以參加團體項目。國立東華大學教育與潛能開發學系教授李明憲提醒,現在AI工具很方便,例如ChatGPT,只要會問問題就可以得到答案,建議政府擬定策略,例如媒合大學生,一對一教導長輩使用科技資源,同時促進世代相處。另外,科技詐騙也是熟齡族群會碰到的難題,也要避免過度投入心靈課程或宗教等。
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2025-03-01 退休力.活躍好學
善用線上資源 學習避免太複雜
雖說學習是終身的事,但許多熟齡人士重回校園或學習新事務,一開始可能覺得挫折,專家表示,持續學習對於延緩大腦老化有幫助,但大腦掌管記憶的海馬迴,控制情緒的前額葉,卻隨年紀增長而退化,建議學習應避免內容太複雜,也要考量身體靈活度與反應力,學習資源的可近性等。台北榮總情緒精準醫療中心主任、陽明交大教授李正達表示,退化是人體一定會面臨的問題,從腦科學角度看來,最顯著是和記憶力有關的海馬迴,容易受到壓力跟老化影響;第二是前額葉,類似電腦的中央處理器,退化會導致大腦處理速度變慢。 對於熟齡族群的學習,李正達建議,內容不要太複雜,降低倚靠記憶力的比重,可以運用最近流行的「AI(人工智慧)」,例如透過課程教導年長者使用相關的App,即便只是小小的改變,但人一旦學會一樣新事物,會產生成就感和滿足感,切勿「眼高手低」,把目標放太遠,沒考慮到能力落差,出現反效果。 第二個要考量身體靈活度、反應能力、運動能力。李正達說,很多憂鬱和情緒疾患的病人動不起來,狀態好一點時,腦部能力和情緒回復,但動作還是變慢,很多六十五歲以上族群伴隨周邊神經問題,如椎間盤突出、脊椎滑脫等,此時不宜勉強。對行動受限的熟齡族群,李正達說,活動設計要顧及身體與判斷能力,如果行動不便,可以選擇手眼併用、動手動腦的簡單小遊戲,如果連移動都困難,就可能需要運用長照資源,例如復健資源提供者,到長輩家裡陪伴互動。 國立東華大學教育與潛能開發學系教授李明憲指出,社區大學、空中大學等管道可提供學習資源,還有線上資源可隨時隨地學習,如果對科技資源不熟悉,學習曲線比年輕人長,但不要因挫折而卻步。
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2025-02-27 焦點.元氣新聞
2025全球最佳醫院公布 台灣上榜醫院35家 名單一次看
「World's Best Hospitals 2025」排名公布,這是美國「新聞周刊(Newsweek)與全球數據公司「Statista」連續第7年合作,除了公布全球前250強醫院,也發表各國當地醫院排名。台灣前年第一次有醫院上榜,台大醫院以全球排名第249名,名列前250強。去年和今年則是台北榮總成為全台唯一上榜醫院,去年218名,今年208名。「World's Best Hospitals 2025」同時針對個別國家與地區的受評醫院公布排行榜,國內35家接受評比的醫院中,台北榮總名列第一,得分92.99%;其次是台大醫院,得分92.51%,第三至五名分別是高雄長庚醫院,得分是90.54%、林口長庚醫院89.72%、台中榮民總醫院89.43%。國內35家醫院名單如下:1.台北榮民總醫院2.台大醫院3.高雄長庚醫院4.林口長庚醫院5.台中榮民總醫院6.中國醫大附設醫院7.國立成功大學醫院8.高雄醫學大學中和紀念醫院9.馬偕紀念醫院10.桃園長庚醫院11.國泰綜合醫院12.花蓮慈濟醫院13.台北慈濟醫院14.台北長庚醫院15.台大雲林分院16.高雄榮民總醫院17.中國醫大北港醫院18.奇美醫院19.台北醫學大學附屬醫院20.新竹國泰醫院21.亞東紀念醫院22.汐止國泰綜合醫院23.中山醫學大學附屬醫院24.長庚雲林分院25.三軍總醫院松山分院26.台北市立萬芳醫院27.台北醫學大學雙和醫院28.嘉義長庚醫院29.彰濱秀傳醫院30.台中慈濟醫院31.中國醫大新竹分院32.安泰醫院33.彰化基督教醫院34.新竹馬偕醫院35.衛生福利部桃園醫院●2025全球最佳250名排行榜●2025台灣醫院評比排行榜
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2025-02-27 焦點.元氣新聞
全球前250強醫院公布 台北榮總連兩年上榜 全台唯一
由美國「新聞周刊(Newsweek)」與全球數據公司「Statista」合作的「全球最佳醫院」公布2025年最新排名,在全球最佳250家醫院中,台北榮民總醫院是全台唯一上榜的醫院,位居第208名,比去年的218名往前躍進10名。台灣從前年開始有醫院進入250強名單,前年是台大醫院,近兩年皆由台北榮總唯一入榜。對於連續兩年成為全台唯一進入全球前250強醫院,台北榮總院長陳威明非常低調,深夜僅簡單傳訊息回應,會勉勵全體同仁,「謙卑前行、繼續努力、與人共好。」給醫護人員會好的工作環境,讓病人得到最好的治療與照顧。「全球最佳醫院(World's Best Hospitals )」自2019年開始公布,今年進入第七年,在全球30個國家及地區,共2445家醫院中,列出全球前250名最佳醫院,今年受評國家與地區包括美國、德國、日本、韓國、法國及台灣等,台灣醫院共有35家列入排名,僅台北榮總進入前250名。「World's Best Hospitals 2025」同時針對個別國家與地區的受評醫院公布排行榜,國內35家接受評比的醫院中,台北榮總名列第一,得分92.99%;其次是台大醫院,得分92.51%,第三至五名分別是高雄長庚醫院,得分是90.54%、林口長庚醫院89.72%、台中榮民總醫院89.43%。根據全球數據平台 Statista統計,到了2026 年,全球醫院數量預計將達到 21萬5977家。美國「新聞周刊(Newsweek)」指出,「沒有什麼決定比為自己或所愛之人選擇一家醫院更重要。」人們選擇醫院,通常在身體感覺不適或得到令人緊張的診斷後,這使得選擇醫院變得更加困難。美國「新聞周刊(Newsweek)」與Statista共同合作,希望盼經由各國醫院聲譽和績效比較,幫助民眾尋求最佳照顧患者與家庭的醫院。今年排名更重視醫院品質指標和 PROM 實施,納入了 ANCC Magnet、Planetree 和 ICONTEC 認證等擴展認證,並整合新的患者體驗資料來源,並加入文獻計量評分,進一步評估醫院的卓越性。「World's Best Hospitals 2025」列出 30個國家的最佳醫院,包括澳洲、奧地利、比利時、巴西、加拿大、智利、哥倫比亞、丹麥、芬蘭、法國、德國、印度、以色列、義大利、日本、馬來西亞、墨西哥、荷蘭、挪威、沙烏地阿拉伯、新加坡、韓國、西班牙、瑞典、瑞士、台灣、泰國、阿拉伯聯合大公國、英國和美國。美國新聞周刊說明,這些國家是根據多種可比較因素選出,例如生活水平、預期壽命、人口規模、醫院數量和數據可用性。排名基於廣泛的評估過程,包括對數千名醫療專家(醫生、醫院管理人員和醫療保健專業人員)的線上調查、患者體驗數據、醫院品質指標和「患者報告結果測量(PROM)」。「患者報告結果測量(PROM)」 被定義為患者完成的標準化、經過驗證的問卷調查結果,衡量他們對自身功能健康和生活品質的認知。今年共有超過2400家醫院參與排名,在選擇醫院進行治療時,擁有可靠且可存取的數據至關重要,新聞周刊表示,希望此名單能為病患、家屬和醫療相關專家了解世界頂尖醫療機構的可靠資源。●2025全球最佳250名排行榜https://www.newsweek.com/rankings/worlds-best-hospitals-2025-top-250●2025台灣醫院評比排行榜https://www.newsweek.com/rankings/worlds-best-hospitals-2025-top-250/taiwan
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2025-02-18 焦點.食安拉警報
水果發霉削掉再吃?當心吃下毒素恐致癌!4症狀恐食物中毒
水果發霉、腐敗,恐不只是長出黴菌,更潛藏細菌孳生問題。近期知名木瓜牛奶業者被員工爆料,以發霉的木瓜製作飲品,引發食安的疑慮,備受民眾關注。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示,水果發霉後,顯示水果已有破損、腐敗情形,除孳生黴菌外,也容易孳生細菌,民眾千萬不要再食用,避免身體出現不適。水果發霉後,許多民眾常會覺得可惜,為了珍惜食材,可能會把長出黴菌的部位削掉再吃。楊振昌說,經搜尋國內外相關研究文獻發現,水果發霉後,常見同時孳生的細菌,包括大腸桿菌、沙門氏菌、綠膿桿菌等,若吃下肚的話,大腸桿菌、沙門氏菌容易引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒的症狀,必須多加注意。水果發霉部分也容易孳生黑根黴菌等9種黴菌,楊振昌指出,依印度及奈及利亞研究報告指出,此兩國的木瓜都曾被檢出黃麴毒素,但台灣的黃麴毒素則容易出現在玉米、花生等五穀雜糧類,蔬菜、水果未被檢出,但暴露在黃麴毒素的風險下,恐增加急性肝臟發炎的機會,長期來說,還可能引發肝癌。台灣的木瓜是否也存在黃麴毒素?楊振昌說,並不一定,原因是台灣的衛生條件,以及水果保存、運送的條件應該都比印度、奈及利亞來得好,因此,台灣的木瓜未必會存有黃麴毒素,必須經過檢驗才能得知。楊振昌指出,不論哪一種水果發霉後,在肉眼看不見的地方,均可能潛藏食安問題,民眾千萬不要把發霉的地方削掉再吃。若不小心吃到發霉的水果,而出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,嚴重時更可能有發燒、身體虛弱、冒冷汗、拉肚子或水瀉不止等情形,應盡速就醫。楊振昌強調,食品業者更應該秉持企業的道德良心,為民眾的食安把關,不可以把水果發霉的地方削掉,再繼續販售,「這樣做是不行的」。責任編輯:辜子桓
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2025-02-05 醫療.婦產科
22周胎兒長罕見肺腫瘤 北榮排水救命
28歲黃女士在懷孕22周時,產檢發現胎兒肺部腫瘤,進一步安排高層次超音波檢查,確定胎兒右側肺部發育異常,為先天性肺部呼吸道畸形(CPAM)。在決定繼續懷孕後,台北榮總婦女醫學部團隊藉由胎兒腹水抽吸、羊水引流,並配合住院安胎,最後順利生下黃小寶,體重達3076公克。台北榮總婦女醫學部高危險妊娠暨產科主任葉長青表示,先天性肺部呼吸道畸形是胎兒的肺葉被沒有功能的囊腫組織取代,以15至20萬的新生兒估算,發生率約為1/4500至1/11000。CPAM屬於罕見的發育異常疾病,致病機轉不明,屬於偶發、非遺傳性的疾病。葉長青指出,胎兒肺部在胚胎期3周左右開始支氣管發育,34周之後整個肺部趨近成熟。過去傳統超音波不易偵測出胎兒患有CPAM,且新生兒出生時多半沒有明顯症狀,常在合併感染時才意外被發現。葉長青說,CPAM的嚴重程度會隨著病灶大小、位置及衍生症狀而異,約有50%的腫瘤可能自發性縮小或消失,若腫瘤持續長大,可能造成胎兒水腫,一出生就要接受手術治療。另外,婦女懷孕後期因CPAM腫瘤壓迫,會出現胎兒水腫與腹水,以及羊水過多,導致母親子宮收縮與早產現象。以黃女士為例,懷孕22周發現胎兒肺部腫瘤,醫療團隊立即啟動照護計畫,包括結合內科、小兒科、心臟外科、護理部等,持續追蹤腫瘤大小。黃女士和胎兒的病況經治療後逐漸改善,不過,30周後經影像評估,CPAM占據肺部體積超過70%,對心肺壓迫仍持續。台北榮總國際醫療中心部主任劉君恕表示,原本計畫胎兒35周足月時進行剖腹產,團隊都已經準備好葉克膜待命,但凱米颱風來攪局,延後一周生產。新生兒科醫師在黃小寶出生第一時間接手,放置氣管內管進行呼吸支持,穩定後即由兒童外科醫師進行手術將CPAM切除。台北榮總兒童醫學部醫師曹珮真表示,黃小寶剩餘的正常肺葉擴張良好,移除引流管後已出院返回家中,目前呼吸狀況穩定,進食和發展與一般同齡新生兒無異。
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2025-02-02 失智.像極了失智
動腦防失智 生活要趨吉避凶
文╱摘自《這樣生活不失智》(天主教失智老人基金會、聯合報出版)想預防失智症尤其是阿茲海默症引起的失智,要懂得「趨吉避凶」,「健康的生活型態」是最好的預防。每個人都有機會失智,應該及早預防,最晚應從中年開始累積「認知功能存款」。以阿茲海默症為例, 相關危險因子:年齡、低教育程度、家族史、基因、中年高血壓、糖尿病、憂鬱症、社交隔離、不活動、空汙和睡眠不足。相關保護因子:高教育程度、多動腦、多休閒活動、多運動、多活動、足夠的社交網絡、地中海型飲食、控制血管相關疾病、避免空汙、充足睡眠。想趨吉避凶,不妨多動腦、多走路、遠離空汙,多交朋友一起樂交遊。現代醫學還無法精確預測會否或何時罹患阿茲海默症,但可以努力使其延緩發生,好減少家人負擔。腦子裡的認知存款很富足,即使有阿茲海默症來提領,也不受影響。高齡是失智最大的風險,大多數人得活得夠老,才有機會失智。鍊體能有益智力,走路正是預防失智症最簡單可行的方法,做家事也一樣能預防失智。哪些活動能預防失智?最重要的原則是「能活化」及「有興趣」,應優先找自己有興趣的事,好好投入,既享受了生活又活化腦子,千萬不要硬逼自己做超過能力的事,否則只會讓人焦慮憂鬱。我59歲退休。有人說,早退休容易失智,這個說法不盡正確,如果是有目的地退休,興趣活動多,怎麼會失智?我退休有兩個目的,一是為了把時間留給自己,退休後為了圓樂器才藝夢,學過烏克麗麗及繪畫;二是做醫病溝通的橋樑,繼續寫專欄文章。我還熱愛學習新科技。現在有很多生成式AI工具如ChatGPT或Gemini,和聊天機器人App小程式,都能語音對話,你孤獨時,也可以跟它們聊天。我有時為了學會這些新工具,一個早上就沒有了,怎會有時間寂寞。因為個人興趣,我每周有半天與同學健行,也參加社區大學「樂齡郊遊趣」,走完一起去吃頓好料。有一天可能打高爾夫球,去北榮神經內科參加病例討論會,晚上參加英文KTV班、銀髮族肌力重訓課。周六日則是閱讀、寫作,並錄podcast節目「神經會說話」。每天盡量在11點上床,早上6點多起來,睡6到7小時。我的志願是做個有趣又好命的老人,每天都會問自己有無做到六件事:有無「運動」強身,有無在「心智」上多健腦,有無「愛己」珍惜自己,有無「利他」,有無把「應做」的事盡責完成享受成就感,有無「感恩」好讓心中充盈幸福感。有時現實不盡理想,正向轉念也就海闊天空。台北市立圖書館《與讀者有約講座》這樣生活不失智 新書分享會講者|國立台灣大學職能治療學系 毛慧芬教授時間|03/30 (日) 14:00-16:00報名|報名網址地點|臺北市立圖書館總館10樓會議廳 台北市大安區建國南路二段125號30招日常健腦活動 打造專屬的不失智生活天主教失智老人基金會與聯合報合作,邀請15位預防失智專家,共同出版《這樣生活不失智》一書,鼓勵民眾依自身日常生活喜好,建立專屬防失智生活。各大書店好評販售中,聯合報亦提供購書優惠。劃撥資訊帳號:19920764戶名:聯合報股份有限公司(填妥書名、姓名、電話、地址、數量)洽詢電話:02-8692-5588轉5616、5871(平日09:00-21:00 假日10:00-16:00)
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2025-01-15 焦點.元氣新聞
9大專業人員信任度調查 藥師信任度逾7成
今天是藥師節,中華景康藥學基金會公布藥師信任度調查,在9大專業人員中,藥師排名第3,信任度超過7成。中華景康藥學基金會常務董事高雅慧說,近年國內推動藥師訓練改制,從高信任度可見,在健康台灣政策中,「藥師Can Help(藥師能幫忙)無庸置疑。」應發揮用藥教育功能中華景康藥學基金會委託民意研究公司,針對全台20歲以上民眾進行電話訪問,了解民眾對醫師、藥師、護理師、法官、會計師、民意代表、中小學老師、警察、律師共9類專業人員在提供知識、基數與服務能力的信任度。結果顯示,護理師、醫師與藥師最受民眾信任,73%民眾表示信任藥師,平均信任程度達5分中的3.96分。台灣進入超高齡社會,中華景康藥學基金會董事長沈麗娟表示,許多高齡民眾用藥時習慣購買廣告藥品,或老友之間藥品共用、流通等,影響用藥安全;藥師信任度高,應該發揮用藥教育功能,民眾到藥局不一定要買藥、買健康食品,藥師必須發揮諮詢功能,協助長者、民眾守護用藥安全。高雅慧表示,國內上一次針對各專業人員進行滿意度民調,是在2010年由讀者文摘進行,當時護理師、醫師及藥師也在最受信賴的職業類別前10名之內。這次調查結果顯示,非常信任藥師的比率達27%,還算信任者達46.1%,若再細分,台北市居民、年齡20至40歲、教育程度專科以上者,對藥師信任比率最高,超過8成。藥學系新生素質升高「台灣進行藥學訓練改制,從早期4年制、5年制,到目前多數學校已是6年制。」高雅慧指出,6年制藥學訓練課程重點是強化藥師對藥物治療、民眾衛教等照護技能,從這次民調可見,藥師學程改變後,所訓練出來的藥師,受到民眾信任,並且可在健康台灣政策中扮演重要角色。台灣藥學會理事長高純琇表示,藥學改制的重點,是從過去強調藥學科學,轉為強調藥師的臨床角色,台灣藥學教育轉型二、三十年來,外界擔心是否造成藥師人數變少,學生不願意花6年就讀藥學系,但截至目前為止,各大學校藥學系均未出現缺學生的問題,且在實務上觀察發現,台大、北醫的新進學生素質連年升高。台灣臨床藥學會理事長、台北榮總藥學部主任級藥師張豫立說,台灣藥事作業,包括用藥效率、安全網建置等,已是世界等級,許多歐美國家學生、藥師至台灣觀摩受訓,台灣正在發展專科藥師,在社區健康、疾病管理、專科照顧等,藥事團體均持續努力,提升用藥照護品質,確保民眾用藥安全。
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2025-01-14 名人.精華區
張德明/減碳與電算 未來醫療挑戰
思考未來醫療與醫院的經營和發展,除了傳統的病因、病理、診斷和治療的基礎與臨床研究,尖端科技的引入與開發,流程簡化和管理效率提升,可能需要認真思考並執行的是「減碳與電算」,這兩項過去較不熟悉的領域,俾得健康照護的永續發展。氣候變遷 心肺疾病首當其衝就減碳而言,醫療健康產業在全球人類活動所產生的溫室氣體排放中,約占5至10%,尤以已開發國家為最,美國約8.5%。近日世界經濟論壇討論中,更發出若無積極作為,在2050年提升三倍的警告。另一方面,氣候變遷,除心肺疾病首當其衝,癌症、代謝、過敏與自體免疫疾病亦明顯上升,醫療院所減碳,責無旁貸。醫療院所的減碳,概念上應分階段,包括對碳排放量的知己知彼(同規模醫院),設定減碳目標、策略、計畫、評核,鼓勵與獎勵措施,並持續監控檢討。作為包括:一、節能:以電、水、紙、天然氣為大宗。細項如隔熱、空調、光照、洗衣、插頭等。電器用品應設定時裝置,不用即關,鼓勵以樓梯代電梯。同時檢視各類供應鏈減碳成效,列為續約必要。二、廢棄物:做好垃圾分類,尤重塑膠容器回收利用。並將閒置怠用的儀器設備分轉下游醫院或教研單位利用。三、車輛運輸:以電腦管控車輛調配,就近採購食材、衛藥材、轉運病人等。四、智能管理:由專屬團隊以人工智能監控能源、照明、空調、消防、場域、電動車、再生能源等。尤其手術、檢查的流程與排程,手術室為高能源強度區域,其碳排放量約占醫院四分之一,應盡量無縫高效使用,避免空轉或怠時。不斷檢視治療途徑,減少無謂院內穿梭檢查。五、教育:教育員工甚至病人和家屬,節能與廢棄物處理的概念,並以醫院為推廣中心。電算是另一個競爭場域,這也是台灣龍頭醫院台北榮總、台大相繼啟用超級電腦的原因。包括:一、以人工智能強化個人醫療。根據英國研究報告,全球投入資金在2029年前將達1484億美金。人工智能可分析許多龐大資料庫,包括檢驗、檢查、放射,進而擴展過去許多管中窺豹的小眾知識。二、健康數據記錄器和穿戴式健康監測系統:醫療機構可及時、遠距追蹤個人狀況,並做出即時的建議、處置、和治療。三、虛擬實境與擴增實境:主要用在醫學教育、訓練、與部分臨床照顧。可在沒有病人風險的情境下,反覆練習複雜的醫療行為。四、電子病歷系統:強調完整、不遺漏、易傳輸、易分析、便攜帶,提昇效率和安全性。五、機器人:尤其外科手術進展,做到更精細、更專注、小傷口、無疲累、少併發。六、3D列印:尤其在解剖教學、外科手術準備、個人化植入物或義肢等。七、聊天機器人:提供簡易檢傷分類、醫療常識、藥物諮詢、健康教育、生活型態。並可加速門診預約、檢查排程、術後復健等。八、電腦虛擬篩選疾病治療藥物:可預測試驗藥物的藥效、安全性、副作用、藥動學,俾加速新藥篩選流程。未來醫學 須跨界接受新觀念這些變化與發展前所未見且方興未艾,我們都在學習與實習的道路上。未來醫學已非閉門造車式的寒窗苦讀,或火柴盒裡練綁線打結可及,必須跨界接受新觀念,套句賈伯斯所言「stay hungry、stay foolish」,求知若飢、虛心若愚。雖然是嚴峻挑戰,也是升級健康照護的難得機會。(作者張德明為台北榮總、國防醫學院、三總前院長、免疫學會榮譽理事長)
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2025-01-13 焦點.健康知識+
「饗饗」爆食物中毒!夏天冬天中毒類型不同 外食族這樣吃保平安
知名餐廳「饗饗」日前爆發食物中毒事件,據食藥署最新2023年食品中毒資料,通報633件,造成5196人食物中毒、1人死亡。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示,國人外食頻率愈來愈高,增加食物中毒的機率,夏季容易發生腸炎弧菌中毒、冬季易發生諾羅病毒中毒,呼籲外食族盡可能吃熟食,進食前一定要把雙手洗淨。食藥署統計,2023年通報食品中毒的633件中,以「細菌」導致的食物中毒人數最多,其次為「病毒」,常見導致中毒的細菌為沙門氏桿菌、仙人掌桿菌等;常見病毒為諾羅病毒與輪狀病毒。造成一人死亡的毒素為「河豚毒」。食物中毒 夏季高於冬季楊振昌說,食物中毒的通報人數日益增加,與國人的飲食習慣多外食有關,通常夏季的食物中毒事件高於冬季,但近年氣候變遷,已出現暖冬的趨勢,不管夏季還是冬季,四季都可能因為氣溫高,導致食材保存不當使病原菌孳生。夏季較容易出現「腸炎弧菌」引起的食物中毒,受汙染的食材多為海鮮類,如牡蠣、蝦蟹類等;冬季多為諾羅病毒,受汙染的食材也多為水產品,不過諾羅病毒主要透過糞口傳染,也可能是罹病者透過口沫傳播到食材,食材恰好保存條件不佳,促使病毒滋生。米飯若微黏 可能受汙染仙人掌桿菌也是常見導致食物中毒的細菌,楊振昌說,仙人掌桿菌通常是「米製品」,米儲放過久,烹煮後放置常溫過久引起,因此若米飯出現稍微黏,口感不爽口時,就可能受到仙人掌桿菌汙染;金黃色葡萄球菌通常是進食或處理食材的人員「手部不潔」導致,食用者中毒後,會出現下瀉等症狀。導致食物中毒常見的病毒類型,除了諾羅以外,就屬輪狀病毒,輪狀病毒與諾羅病毒都屬於糞口傳染,但諾羅病毒的主要症狀為嘔吐,輪狀病毒則是腹瀉,兩者都好發於每年11月到隔年2月,1月是高峰期。吃水產品 一定徹底煮熟農曆春節將至,很多家庭會選擇到餐廳吃年夜飯,楊振昌提醒,外食族盡可能吃熟食,尤其吃水產品一定要吃徹底加熱煮熟的海鮮。因為水產品在捕撈的過程中,就可能受到病原菌的感染,但是如果保存得宜,病原菌可能會自然死亡,但如果保存溫度不佳,如保存在常溫之下(20℃到30℃間),約1小時就可能大量孳生病原菌。如果是吃生菜沙拉,也要注意有李斯特菌汙染的風險,據國外調查指出,易受李斯特菌汙染的高風險食品,包含生菜沙拉、哈密瓜、未經殺菌的乳製品、未充分加熱的熱狗和火腿等即食肉品。2011年美國發生大規模的跨州李斯特菌食品中毒事件,導致逾百人受到感染,就是源自於哈密瓜。楊振昌強調,外食族用餐時,應把握生熟食不交替食用的原則,少吃生食、盡可能吃徹底煮熟的食物,進食前先將雙手洗乾淨,避免增加食物中毒的機率。
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2025-01-12 醫療.心臟血管
連日低溫太陽終於露臉 急診醫師卻憂心對健康來說更危險
近日冷氣團來襲接連低溫,到院前心跳停止(OHCA)個案持續增加,今天太陽露臉,許多人驚呼「哇,太陽出來了,終於回暖,可以外出曬曬久違的陽光」。但振興醫院急診重症醫學部代理主任田知學說,「她的心情反而擔心」。田知學表示,今天氣溫仍低,急診心血管疾病與中風患者還是持續增加,雖然說,氣溫持續呈低溫狀態,需要多加留意,但今天太陽出來了,氣溫突然的變化,「對健康來說,其實更加危險」,病人數也還會增加。「哇,今天太陽出來,終於回暖了。」田知學指出,相信這是大家共同的想法,但就急診經驗來說,心血管疾病與中風除了好發在秋冬季節外,每年5、6月正值春夏交替時,也為好發季節,由此可知,季節交替、氣溫變化時,十分容易觸發心血管疾病與中風。田知學說,平時白天到急診值班前,戶外天氣好好,但下午時,突然陸續有心血管疾病與中風患者送至急診,這時看一眼急診室外的情形,天氣變陰了,民眾紛紛穿起外套,就知道「戶外氣溫驟降,變天了」;因此,男性年齡超過45歲、女性超過50歲,或有三高、吸菸、心血管疾病與中風家族史等高風險族群,一定要更加小心。田知學提醒,低溫時,民眾常喜歡泡湯舒壓、促進血液循環,但對於有心血管病史者來說,溫度急劇的變化,恐增加誘發心血管疾病及中風,或是有些人上山追雪,但高危險族群者,建議不要太過莽撞,「好漢提提當年勇」就好,反則過於莽撞,還是有可能發生憾事。「太陽下山後,氣溫降低,一定要注意保暖。」田知學說,尤其是作息不正常、睡眠不足等最近狀況不好的人,千萬不要去承受劇烈的氣溫變化,有清晨外出運動習慣的長輩,最近也不要外出,應該要好好休息。但若外出追雪、運動出現身體不適時,應立即暫停,並盡速就醫。台北榮總急診加護中心主任陳盈如說,冬天是心肌梗塞、腦出血、腦梗塞的好發季節,冷氣團來襲,病人數也逐步上升,今年較特別的是年輕病人增加,如最近接連收治一名患有高血壓的30多歲男性,因低溫造成血壓飆升,引發腦出血,另一名40多歲女性,由於高血脂引起心肌梗塞,呼籲三高患者天冷時須按時服藥,勿因沒有症狀,自行停藥。台安醫院心臟內科暨心導管室主任林謂文說,三高確實有年輕化趨勢,進而出現腦中風、心肌梗塞,甚至是到院前心跳停止,但占整體患者仍是少數,重要族群還是以年長者為主,但年輕族群往往自恃健康、病識感低,一旦突發心肌梗塞,病情常急速惡化,搶救不及,造成猝死,不論年齡都應重視自己的健康。
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2025-01-11 醫聲.領袖開講
院長講堂/北市聯醫陽明院區院長邱逸淳 醫療虛實整合 做最接地氣社區醫院
台北市立聯合醫院陽明院區院長邱逸淳認為,「醫師是一個可以幫助人的行業」,他期許位於天母地區的陽明院區,成為最接地氣的社區醫院,真正實現醫療虛實整合,讓民眾在愉悅感受中獲得妥適的醫療照顧。畢業於高雄醫學院醫學系的邱逸淳,25年前選擇當「內外兼修」的泌尿科醫師,行醫之路從台北榮總泌尿外科住院醫師開始,一待就是5年的紮實訓練,接著在羅東博愛醫院泌尿外科服務2年,讓宜蘭縣民不再舟車勞頓北上就醫,也能享有微創等先進醫療手術治療。不斷自我精進的邱逸淳,考上國立陽明大學醫工所博士班,且適逢北市聯醫整併初期,於是2006年回到台北忠孝院區服務,不但要讀書,還得兼顧一家五口的親子生活,他直呼「時間緊到軋不過來,還好有老婆、雙方家長與師長支持」,順利於4年半取得博士學位。醫病溝通 比醫學技術更重要「以前覺得醫學技術最重要,醫師有絕對的權威,其實醫病溝通更是重中之重。」邱逸淳回憶說,曾為一名88歲老先生成功執行體外震波碎石,但患者從未回診追蹤,隔年被消化外科醫師確診胃癌後,家屬跑來質疑他,要是有提醒異樣,就能及早治療。從此他養成一個習慣,「我會把未到診的病人資料及報告,全部看過一遍,必要時電話通知」。2013年邱逸淳加入北市聯醫醫療品質暨病人安全委員會,透過系統可掌握提醒有疑慮患者的病況,例如報告異常,即簡訊通知醫師追蹤當事人等系統性作為,保護病人安全。他也會盡量收集病人在其他院所的看診紀錄,綜合性提供相關科別追蹤的建議,不少人因此早期發現胃癌、肺癌等。完整區域聯防 連結居家醫療2017年邱逸淳被任命為北市聯醫品質管理中心主任,2019年接任和平婦幼院區副院長,站在新冠肺炎抗疫最前線,2021年協助成立萬大前進指揮所且肩負駐站指揮官重責。2022年接任教研防疫資訊副總院長,2023年兼林森中醫昆明院區代理院長,2024年7月16日接掌陽明院區院長。邱逸淳說,陽明院區為醫療兼具公衛與社區連結的重鎮,不只家醫科、小兒科等傳統強科,近年重點發展泌尿科、骨科等,以20年發展藍圖,規畫與7大院區儀器設備互補合作、醫師跨院協作,在完整區域聯防基礎上,連結醫院外的居家醫療,因應超高齡社會的長照領航,以全國最好、最接地氣的社區醫院為首要目標。在醫療前線25年來,邱逸淳印象深刻的是疫情時期的北農群聚事件,身為駐站指揮官,每天回到家幾乎超過半夜12點,有一次等門的兒子假裝嚴肅地說,「爸,我知道你今天對社會國家貢獻卓越,可是你對我們家的貢獻應該是零」,因此給他一個補救機會,洗完水槽的碗就當作今日的貢獻。邱逸淳說,雖然事後得知是玩笑話,卻也是家人心聲的小小表達,十分感謝家裡永遠的支援;工作、生活的平衡確實重要,即使為醫院、社會和國家奉獻許多,仍不要忘了永遠的家人。也因處在高壓的工作環境下,他以前會陪伴孩子騎腳踏車、跑步,現在則是常回苗栗鄉下及爬山健行,「接觸大自然,從中獲得每周間的一個逗點」。追求「能吃、能動、能記憶」隨著年紀增長、基礎代謝率變差,邱逸淳說,飲食上會強化補充蛋白質,也會控制食物的攝取分量,畢竟稍微吃多,體重就容易攀升,而適度運動也是不可少,「能吃、能動、能記憶」是漸有年紀後,追求的3大目標。 每個人都是自己身體的主人,邱逸淳認為,大眾應培養良好的健康識能,定期健康檢查,早期發現、早期治療,「要好好的為自己健康當責,不然醫師總有一天會等到你」。邱逸淳年齡:50歲專長:泌尿醫學、微創手術、醫療品質與病人安全、精實管理、價值醫療現職:台北市立聯合醫院陽明院區院長學歷:高雄醫學院醫學系、政治大學經營管理碩士EMBA、陽明大學醫學工程研究所博士經歷:北市聯醫泌尿科主任、北市聯醫品質管理中心主任、北市聯醫忠孝院區醫務秘書、北市聯醫和平婦幼院區副院長、北市聯醫林森中醫昆明院區代理院長、北市聯醫教研防疫資訊副總院長給病人的一句話:要好好為自己的健康當責。