2021-01-22 新冠肺炎.預防自保
搜尋
黃仕揚
共找到
3
筆 文章
-
![]()
-
![]()
2020-09-13 橘世代.愛吃橘
「米其林」千元有找還能吃3道！華西街20米就有3家
2020台北台中米其林美食指南日前揭曉，許多饕客也開始「按圖索驥」跟著名單摘星去，但若想一嘗星級美食，難道非得讓荷包大失血嗎？精打細算的消費者不妨可從「必比登」推薦開始展開美食之旅！米其林指南除了一到三星的美食評鑑以外，其實還有所謂「必比登Bib Gourmand」的推薦名單，該評審標準為「物超所值的美食佳餚」，而必比登在每個國家會因物價水準不同，而有不同的價位預算定義，而在台灣則是意味著，「客人能以1,000新台幣以下的價位（不含飲料），吃到三道優質的料理。」而在今年的必比登推薦名單內，台北不少夜市入選的美食家數相同，但其中華西街觀光夜市「短短20公尺就有3家」，包含蟬聯入榜的「小王煮瓜」，以及昶鴻麵點、源芳刈包等新進榜，可稱得上「密度最高」，也成為近期華西街夜市人潮最夯地點。小王煮瓜 最強「黑金」魯肉飯原本店名叫做「小王清湯瓜仔肉」的小王煮瓜，開業至今超過45年，是華西街老牌的魯肉飯名店，去年首度拿下米其林必比登推薦後，店面重新裝潢，環境變得更明亮舒適，也換上新的店名招牌，今年則是蟬聯必比登的美食推薦。到此必點的是「香菇魯肉飯」，滷到「黑金色」入味的魯肉醬汁，搭配滿滿的香菇片，誠意十足；而「清湯瓜仔肉」是以赤肉羹與老牌花瓜煨出的大骨湯，口感鹹甜。昶鴻麵點 「菊花肉麵」最簡單的美味今年新進榜的昶鴻麵點，自民國42年開業至今，已經接近70個年頭，不少政商名流都是常客，甚至金曲歌王蕭敬騰以前也常來。店家招牌是「菊花肉麵」，所謂菊花肉其實就是「豬臉頰肉」，因為看起來像是「菊花的紋路」，因而得名。老闆處理豬肉很有一套，吃起來完全不腥，使用油麵淋上大骨湯，再放上幾片菊花肉，就是最簡單的美味。此外，在台北愈來愈少見的黑白切也是必點小菜，這裡的款式眾多，從常見的肝連、大腸，到生腸、小肚甚至豬尾巴都有。源芳刈包 堅持古早味同樣在華西街屹立超過一甲子的「源芳刈包」，在第二代接手後，將攤位改造的整齊清潔，甚至還帶點「小文青風」。店內招牌就是刈包，堅持古法製作，只用三層肉滷出最原始的風味，配上蒸到熱騰騰的鬆軟外皮，以及酸菜、香菜及花生粉互相輝映；此外，還有四神湯、豬肚湯等多種湯品可選，只需銅板價就可以飽足一餐。小王清湯瓜仔肉｜地址：台北市萬華區華西街17之4號昶鴻麵點｜地址：台北市萬華區華西街15號源芳刈包 堅持古早味｜地址：台北市萬華區華西街17-2號｜更多愛吃精選專區每間都秒殺！日本職人、麵包冠軍，北部嚴選四家「個性化吐司」推薦士林人才知的隱巷美食 《富士比》富豪也愛吃！ 立即按讚 更多橘世代精彩內容不漏接！>>現在立即加入粉絲團
-
![]()
2020-08-04 橘世代.愛玩橘
百年鐵道部、北門窗景咖啡... 來趟台北老城區一日遊
近年來，台北東西軸線翻轉有成，西城重新復興後造就許多新景點。其中，暑假才剛登場的台灣博物館鐵道部園區（簡稱台博鐵道部園區）因占地大、園區內國定古蹟及體驗活動多，在開幕後也立刻成為大人小孩出遊的新熱點，不妨串聯周遭老建築及人氣咖啡，安排老城區的一日遊。●日治時期總督府鐵道部修復 重現百年風華位於北門附近的台灣博物館鐵道部園區，主建築前身是日治時期台灣總督府交通局的鐵道部，附近還有清代台灣巡撫劉銘傳所設機器局的遺跡，是個見證台灣近代歷史的文化園區。鐵道部廳舍是由日本建築師森山松之助所設計，他也曾經參與並設計台灣總督府（現總統府）以及多個日治時代州廳，鐵道部廳舍採「半木構造」，也就是紅磚及原木構造各半，是類似英國安妮復興式的建築風格，裡頭中庭的木造樓梯及部長辦公室的華麗天花板雕塑，相當有看頭。園區內共有鐵道部廳舍、食堂、八角樓、電源室、工務室、戰時指揮中心等6座國定古蹟建築，另有台北工場、清代機器局遺構等2座市定古蹟。此外，為讓民眾更了解鐵道歷史，還規畫有各種展間，展示台鐵車廂、車票、交通標誌等，還有小朋友可以親自體驗的互動遊戲，相當寓教於樂。地址：台北市延平北路一段2號(捷運北門站)●撫臺街洋樓 風韻猶存的歐式店舖位於延平南路上的撫臺街洋樓，是台北城內目前僅存日治初期獨棟式的洋式店舖。前身為日人營造商「高石組」的會社所在地，日治後期也曾給酒商使用，光復後則由公部門接手，現被指定為市定古蹟。洋樓整體雖小但不失精美，且深受歐式建築風格影響。建築物一樓為石造，形成精美的石拱騎樓，拱圈據說是梯形唭哩岸石塊組成；屋頂則是經典的馬薩式斜頂，輔以突出的老虎窗構築而成，這種建築風格也常見於日治時期的官署及公共建設。地址：台北市延平南路26號(捷運北門站)●MKCR山小孩咖啡 坐擁一片古城門窗景自從圍繞著北門的高架橋被拆除後，這台北僅存清代式樣的老城門，也彷彿撥雲見日般，周邊商業活動隨之興盛起來。就在北門斜對面大樓下，有家「文青風」十足的咖啡小店─山小孩咖啡(Mountain Kids Coffee Roaster)，店裝走明亮潔白的設計風格，賣的是自家烘焙的各式咖啡，還有適合搭配下午茶的美味甜點。二樓空間則是「人氣打卡點」，大片的玻璃窗外，襯著百年古蹟─台北城門，成為鏡頭下的美麗風景。地址：台北市忠孝西路一段126號(捷運北門站)推薦▶▶▶line來line去好麻煩！揪團小幫手，搶先體驗》
