國際藥廠葛蘭素史克（GSK）生產的胃藥「善胃得」（Zantac）被驗出含有微量的2A致癌物N-亞硝基二甲胺（NDMA），葛蘭素史克今天一早才宣布全球全面停止出貨，食藥署今下午回應將評估，於台灣流通的...

降血壓藥接連爆發含致癌不純物NDMA，引起病患恐慌，不料知名藥廠葛蘭素史克（GSK）生產的胃藥「善胃得」（Zantac），遭美國食品藥物管理局（FDA）驗出含微量有致癌疑慮的不純物NDMA。打破原國...

一般人平均一天要跑4次以上廁所，解尿是再平常不過的事，但偶爾也應該低頭看看自己排出的尿液是否有異狀？尿有泡泡、尿的顏色、尿多尿少、尿快尿慢…各自有哪些健康警訊？在正常喝水排尿的情況下，尿液一般呈現深...

台灣有越來越多人愛烤肉、愛吃燒烤，但是你知道烤焦的食物不能吃下肚嗎？烤肉時的油脂滴到火裡，燒出來一股不舒服的氣味，你知道這是什麼嗎？近年來餐飲界開始流行低溫料理風潮，在電影《天菜大廚》裡，米其林主廚...

台灣人高度使用手機與電腦，眼科醫師指出，近年高度近視視網膜病變有增加趨勢，都是因為用眼過度、藍光傷害，有些人近視接受角膜雷射手術，以為自己的近視就好了，但事實上即使度數減少，仍無法降低因為高度近視引...

暑假即將結束，國內中小學從本周起陸續返校開學，而歷經50多天假期，最怕孩子在長假後「開學症候群」上身，衛福部草屯療養院建議家長應提早陪伴孩子調整且適應開學生活，而開學收心則「5」（有）撇步。草屯療養...

健保資料庫統計，台灣約有20%到25%人口患有顳顎關節障礙症候群，出現張口困難、偏斜，咀嚼時疼痛、發音障礙等困擾；萬芳醫院口腔顎面外科主治醫師姜厚任指出，顳顎關節障礙常是後天的心理壓力、不良習慣等因...

「曼谷五天四夜、機加酒自助旅行，只要九千九」2019台北秋季旅展正式起跑，許多人趁著泰國免簽，搭乘廉航至曼谷，對於許多男同志來說，除了按摩購物，還常購買「暴露前預防性投藥」（PrEP）學名藥，除了自...

亞硝酸鹽會致癌嗎？這問題就像連續劇，有男女主角錯綜複雜的糾葛所造成，我們來一探究竟吧！亞硝酸鹽本身並不會對身體產生傷害，它在人體的胃腸內甚至有協助殺菌的作用，而且進入身體中的亞硝酸鹽會在二十四小時內...

請問以下內容是真是假?柏泉中午下班回家，將昨晚剩下的大半碗青菜從冰箱裏拿出來加了點水，煮了碗麵條吃。誰知正在午睡時被陣陣肚子痛給痛醒了。他從床上爬起覺得頭暈，渾身軟癱無力、噁心，接著又嘔吐了兩回，還...

讀者Andy在2019-5-28用臉書寄來一篇文章，文中指常吃泡菜會致癌，林口長庚血液腫瘤科醫師謝佳訓曾表示，泡菜致癌是真的。謝醫師也說，「醃製食物」本身就不是一種健康的飲食習慣，而這也使得韓國、日...

癌症是一種嚴重威脅人類健康與生命的疾病。40%的癌症病人患病原因和吃不對有關係。食物中存在可能導致癌症的危險因子，比如說含有澱粉的食品經過高溫油炸後會產生一種叫多環芳烴的物質，屬於致癌物。再比如說醃...

家裡吃飯經常有剩飯剩菜，把剩飯剩菜加熱後再吃，在家長眼裡也是挺正常的事情。但是有的隔夜菜，真的不能吃！最近，安徽有位男孩就因為吃了一頓剩飯剩菜險些喪命......醫院診斷男孩為「流行性出血熱」，所以...

有些癌症是吃出來的，這還真不是危言聳聽，舉個簡單的例子，中國的胃癌發病率很高，可以這麼說，全世界幾乎近一半的胃癌患者都來自中國，是胃癌更偏愛中國人嗎？一項調查研究也許能夠替我們揭開真相，1998年-...

【健康傳媒 編譯組／外電報導】心血管疾病是多種疾病的總稱，包括中風、心律不整、心臟病、心力衰竭、心臟瓣膜等問題，定期運動和健康飲食，可以幫助降低心血管疾病的風險，有1項新研究指出，每年有數百萬人因水...

1846年，義大利化學家Ascanio Sobrero首次合成了硝酸甘油。 1879年，英國醫生William Murrell在著名的醫學雜誌Lancet上第一次記錄了人類用硝酸甘油治療心絞痛。 之...

現代人三高、有代謝症候群的比例相當高，但事實上如果能夠重視吃進嘴巴裡的東西，就可以簡單的減少代謝症候群發生機會，除了多蔬果、少吃紅肉、少喝含糖飲料之外，巧克力、肉桂、堅果、牛奶、蛋等都對減少代謝症候...

你應該要知道的食事在細菌的分解作用下，肉中的蛋白質、醣類、脂質、或其他化合物，會產生惡臭以及氣體，依不同的菌種以及分解的物質，可能會生成二氧化碳、氨氣、硫化氫等氣體，在氣體無法馬上排出的狀況下，進而...

聽到加工食物，你是否也覺得「這好像很不健康」呢？可是，我們不會一天到晚在廚房忙進忙出，也不是都有個後院小菜圃或雞舍能吃到最新鮮最原始的食物，甚至不太能每天上街採買新鮮蔬菜或肉品。因此我們必需承認，我...

案例故事：一名40多歲男性多年前赴大陸旅遊，被當地商人兜售標榜能壯陽的中藥，他返台後，欣喜若狂拆封，等不及在床笫間大展身手。服下一匙後，小弟弟開始充血，他心想「今天恐怕要熬夜了」，沒想到他的視線同步...